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INSTITUTO DE ENSEÑANZA

SUPERIOR EN CONTADURIA
Y ADMINISTRACIÓN

MAESTRO:
García Soto Jannette

MATERIA:
Plan de Negocios Integral

ALUMNOS:
Díaz Santos Elías
García García Guadalupe
Guarneros Guzmán Julia
Romero Jiménez Aylin
Tabares Aldana Andrea Lizbeth

TEMA:
Plan de negocios (Hospedaje)

Entrega:
27- Marzo – 2022
INTRODUCCIÓN

El objetivo de este trabajo es analizar la viabilidad de un proyecto hotelero en el estado de


Tulum a través de la realización de un plan de negocios.
Se estudiará el funcionamiento del hotel llamado “MAYA” exponiendo diferentes puntos
como un análisis de mercado, de operaciones y el plan económico-financiero.
Se desarrollará un proyecto que constará en la construcción de un edificio a las afueras
de la Tulum. El resultado será un hotel exclusivo enfocado en tours, y varias actividades
recreativas y culturales, será de 5 estrellas, situado en la bahía de Tulum, ideal para la
práctica de deportes acuáticos por la poca profundidad de sus aguas costeras.
Partimos de la premisa de que las Islas de Tulum es uno de los destinos hoteleros más
importantes del país, que ha ido creciendo en los últimos años y que incrementara más en
estos tiempos debido a la construcción del tren Maya,
Tulum es un destino privilegiado que tiene casi garantizado el negocio turístico por su
clima, paisajes y la gran variedad de productos tanto a nivel cultural, como natural.
En los últimos tiempos Tulum tiene una tendencia de encarecer los precios atrayendo a
un turismo con un mayor poder adquisitivo, lo cual es beneficioso para nuestro proyecto.
Teniendo en cuenta lo expuesto anteriormente sobre Tulum y su turismo.
En este trabajo vamos a exponer la viabilidad económica de este plan y sus beneficios.
Se explicará todo el proceso desde la compra del terreno, proceso de construcción y el
funcionamiento del mismo. Expondremos los objetivos, los medios, las posibilidades de
futuro, su viabilidad financiera, entre otras cosas.
Este plan de viabilidad financiera explica las inversiones necesarias.

 Compra de terreno
 Solicitud de permisos
 Creación de la empresa legal y fiscalmente
 Material necesario
 Transporte
 Mobiliario y equipo
 Personal
 Promoción

Análisis del impacto en su modelo de


Factor Acontecimiento o dato (con su descripción)
negocios

Político  Cambios Gubernamentales. Con este analisis vamos a poder operar


 Tratado de Libre Comercio
en regla para no tener ningun problema
 Regulación Laboral
Teniendo en cuenta que la politica es
 Protección Intelectual
un tema controversial.
 Regular Nuestras Tarifas

 Tasa de Interes
 Tasa de Desempleo En este apartado podremos ver que tan
 Costos Laborales rentable es nuestro Proyecto y a que
Económico
 Modelo Economico nos enfrentaremos para poderlo llevar a
 Tasa de Cambio y Estabilidad de la cabo
Moneda

Se analizara todo el aspecto social, esto


nos ayudara para saber en entorno que
 Actividades nos rodea y asì poder saber cual es la
 Públicidad major manera para satisfacer las
Social  Actividades Ecoturisticas necesidades de nuestros clientes.
 Salas de Conferencias
Y ver que estrategias podremos
implementar

 Cuales son los desarrollos


tecnologicos mas recientes
 Impacto tecnólogico en las ofertas La tecnologia nos sera de mucha ayuda
sobre algun productos ya que hoy en dìa es una herramienta
Tecnológico
 Publicidad en las Redes Sociales indispensable para transmitir y
 Check in e check out virtual compartir la informacion a mayor escala
 QR digital y página web
 Sistema de Sanidad

 Limpieza de Areas Verdes


 Productos Ecofriendly
Se implementaran estas mejoras para
 Limpieza de sargazo
Ecológico poder contribuir al cuidado del medio
 Limitar el agua utilizada para la ambiente
limpieza y reutilizar parte del agua
utilizada

Legal  Regulación de Precios Podemos tener nuestros papeles en


 Beneficios obligatorios para regla eso nos ayudara a no contraer
empleados problemas con ninguna persona o
 Legislación de salario y horas extras institución que no deje que se pueda
(tener en cuenta cual sera su salario abrir o manejar.
de acuerdo a su función y cuanto es
lo que se va a pagar por horas
extras laboradas)
 Regulación de permisos (esto nos
protejera de cualquier rubro o algun
fenomeno natural que no este en
nuestras manos poder arreglar)
 Impuestos y tasas de incentivos
(saber cuanto es lo que se va a
pagar de interes el realizar cualquier
tramite para nuestro negocios y los
incentivosque se necesiten)

Fortalezas Debilidades
Oportunidades

Fortalezas: hermosas vistas, Debilidades: No poseer


amplias salas de reuniones, estacionamiento o si lo
contar con un restaurant, contiene no ser muy seguro,
seguridad, el personal amable, confiable, o pudiendo ser
respetuoso y cortes, los incomodo, los costes de
empleados deberían tener infraestructuras son
estudios acordes a sus puestos, costosos, generando
motivados al logro y con aumento o precios altos en
incentivos. las reservas de estadías en
el hotel.
Al mismo tiempo, los clientes
deberían ser lo primero, se
busca la excelencia, calidad, e
inclusive el hotel debe poseer un
ambiente agradable, donde el
residente se sienta confortable y
con ganas de volver a hacer su
reserva en el hotel.

Amenazas

Amenazas: Poseer un hotel no Oportunidades: La


muy bien ubicado y personal ubicación es estratégica, los
poco especializado, huelgas en acantilados son especiales
algunas areas del hotel, y que la para la ubicación de un hotel,
competencia posea precios rodeado de centros
bajos, una crisis mundial hara comerciales, y acceso a
que no hallan creditos a viajeros parques de diversiones, el
por lo que no concurriran a los prestigio es importante para
hoteles conllevando a una los hoteles y ser el preferido
amenaza. por los clientes, la tecnología
que desplegue debe ser
avanzada.

Conclusiones: Por el momento son muchos términos y cosas las que tenemos que seguir
indagando para que nuestro plan de negocios no se salga del presupuesto y tenga un
mejor manejo de nuestro PESTEL y FODA que realicemos de acuerdo con una plática
que se sostuvo con una constructora y personal que está realizando un hotel en Cancún
el cual nos ayudó a ver todos los problemas que hay al crear un hotel y los beneficios que
esto puede tener.
Referencias: Personal que está trabajando y construyendo un hotel en Cancún y esto casi
se va a implementar en un hotel en Chiapas.

INTRODUCCIÓN DE NUESTRAS FUERZAS DE PORTER


En esta parte de nuestro trabajo que es la segunda etapa analizaremos nuestra fuerza de
Porter estas nos sirve para hacer referencia a las amenazas, poder de negociación y la
rivalidad entre nuestra competencia para saber que tan viable puede ser el que queramos
poner un hotel en CHIAPAS cerca del TREN MAYA pues todo eso será fundamental para
negociar tanto en precios como en calidad, pues nuestra competencia puede que tenga
muchos años en el negocio y eso les ayuda para que la gente confié y se quiera volver a
hospedar con ellos algo que como empresa queremos lograr pero con el esfuerzo y las
ganas todo es posible.
Las fuerzas de Porter nos sirven para saber cómo creemos que será nuestro impacto en
el hotel y con la competencia, asi como poder justificar el por que pensamos que es alto o
bajo dicho impacto siempre tomando en cuenta que las cosas cambian de un momento a
otro por lo que se realiza este esquema.
Y de aquí solo extraemos la información que creemos que nos ayudará y será útil para el
manejo de nuestro HOTEL.
PLANTILLA PARA EL ANÁLISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER DE SU MODELO DE
NEGOCIOS
FUERZA IMPACTO (BAJO O ALTO) JUSTIFICACIÓN O ARGUMENTO

Amenaza de Porque nuestro hotel será un


Nuevos nuevo proyecto en la zona la cual
Competidores a penas nos estarán conociendo
los clientes, más sin en cambio
en las distintas vías los clientes
se irán a su instancia segura que
son los hoteles de más
antigüedad.
Una de las amenazas que se
tiene es con la empresa GRUPO
POSADAS la cual quiere abarcar
una amplia zona del lugar, como
ya se había comentado
Alto anteriormente es una empresa
que ya tiene un prestigio y tiene
un reconocimiento bastante
amplio, otra de las empresas es
GRUPO VIDANTA, de igual
manera tiene un prestigio muy
favorable (Munguía, 2018), el
fondo nacional de fomento al
turismo tiene una idea sobre
incorporar uno de los mejores
hoteles en la isla paradisiaca de
HOLBOX, lugar turismo con más
viajeros. Una de las amenazas es
que solo el 4% será de zona
hotelera en el área de Chiapas a
comparación de Quintana Roo,
que abarca un porcentaje del
32%.
Poder de Bajo Ya que la competencia será
Negociación de amplia por el sitio en el que se
Nuevos construirá el hotel.
Competidores Debido a las obras o proyectos
que se tienen en ese sitio hace
que la gama de competidores
aumente y cada uno buscara
innovar con algo para ganar más
Alto mercado
Ya que se pretende implementar
muchas cosas para cuidar y
preservar el ambiente y así
mismo darle a los clientes una
mejor experiencia en el hotel sin
la necesidad de estarse
trasladando de un lugar a otro
Poder de Su impacto es alto Es un campo importante debido a
Negociación de que nos vamos a enfocar, a
Clientes personas que disfrutan de la
naturaleza en particular y de
experiencias más relacionadas al
medio ambiente, para poder
agregar el valor suficiente a
nuestros clientes, por eso se
eligió un estado con estas
características en específico.
Amenaza de Esto es debido a que en ellos la
Productos gente se siente segura, pues el
Sustitutos trato es muy cálido y amable,
para los hoteles no hay casi
productos sustitutos pues lo único
Su impacto es bajo que lo podía suplir con las
cabañas o casa de acampar, pero
es bien sabido que pese a eso los
hoteles son las mejores opciones
para descansar, pues cuentan
con muchos servicios que los
productos sustitutos no.
Rivalidad Entre Su impacto es alto Es alto ya que, los competidores
Competidores son en esencia los
establecimientos de
infraestructura hotelera, donde un
turista pueda alojarse durante su
estadía en un destino
determinado. Desde este punto
de vista, se estarían incluyendo
los hoteles de diversas categorías
o estrellas, hasta las posadas
turísticas, cabañas, hostales y la
denominada para hotelería,
también el nuevo giro que está
tomando popularidad ´´Airbnd’’
Dentro del Hotel, se encuentran
algunas barreras de entrada, las
cuales limitan el ingreso de
nuevos competidores. Entre las
barreras de entrada, se
encuentran los altos requisitos de
inversión que son necesarios
para poner en marcha un
proyecto de esta categoría. El
capital necesario para la
instalación y adecuación de la
infraestructura, la implementación
de nuevas tecnologías, y la
restauración, así como el cuidado
y mantenimiento de las
instalaciones con gran valor
económico e histórico, son
algunos de los aspectos que
representan un gran monto de
inversión. Otra barrera de entrada
es la creación de la marca e
imagen del hotel. El inversionista
debe contrarrestar la lealtad e
imagen de la competencia,
fortalecida por el tiempo de
instalación, el renombre de la
cadena hotelera que lo respalde,
o del grupo económico que
represente.

Dentro de la primer amenaza, se deberán analizar también los siguientes elementos:


BARRERA DE ENTRADA IMPACTO (ALTO O BAJO) JUSTIFICACIÓN O
ARGUMENTO
Economías de Escala por
parte de la Oferta
Economías de Escala por
parte de la Demanda
Costes por el Cambio de Pues esperemos que con
Clientes los servicios que se van a
prestar de para que nuestro
hotel crezca cada dia mas y
poder expandirnos para
otros lugares turísticos que
cuentan con muchos
BAJO lugares de visita y donde la
gente pueda accesar sin
problema alguno esto nos
servira para mantener a
nuestros socios contentos y
no se diga de nuestros
clientes pues van a querer
regresar, gracias al trato y
los precios que se van a
manejar.
Requisitos de Capital Es alto pues los costos que
se van a manejar son
grandes ya que un hotel es
un negocio que necesita de
mucho capital para todo
pues vamos a empezar de
cero con los permisos y la
construcción, asi como del
ALTO pago de la mano de obra y
la materia prima que se
metera en el hotel. Y
nuestros socios tendran
que ser personas que
puedan contar con un
capital grande y que sean
responsables y enfocados
en el hotel y a generar
dinero.
Beneficios para los Esto sera asi puesto que
Miembros desde un principio en los
Independientemente del contratos de los socios se
Tamaño tendra estipulado cual es el
beneficio que tendra cada
BAJO uno de acuerdo a su
aportación a dicho hotel
que podria ir desde
reservaciones a un costo
mas bajo del estipulado
como de los beneficios
adicionales con los tours y
barras libre.
Acceso Desigual a los Pues practicamente
Canales de Distribución nuestro único canal de
distribucción seria por
Carretera ya que los
productos los podemos
pedir con personas de ahi
BAJO mismo que se dedican a la
venta de materia prima y
nosotros no vamos a
distribuir niguna materia
prima si no que nuestros
tours se realizaran con
equipos especiales para
ello.
Política Restrictiva del Esto depende del
Gobierno Gobiernos y las trabas que
nos pueda poner al
momento de generar
cualquier documento ya
que queremos realizar el
hotel cerca de donde
ALTO pasara el tren maya por lo
que ellos van a querer
realizar algo para que sus
ingresos sean mayores ya
que ese paso sera
escencial para muchas
personas que quieran
conocer las maravillas que
nos puede ofrecer
CHIAPAS.

HOTEL LA ALDEA DEL HALACH HUINIC


UBICACIÓN Carretera a las Ruinas Km 2.8, Palenque
29960 México
NOMBRE COMERCIAL Halach Huinic
SERVICIOS O PRODUCTOS QUE SERVICIOS DEL ESTABLECIMIENTO
OFRECE Estacionamiento gratis
Internet gratuito
Piscina
Restaurante
Salón de banquetes
Envoltura corporal
Almacenamiento de equipaje
Conserje
Wifi público
Toallas para la piscina/playa
Piscina al aire libre
Desayuno disponible
Tratamientos faciales
Masaje de cuerpo completo
Masaje
Hotel para no fumadores
Reposeras/Sillas playeras
Terraza solárium
Check-in las 24 horas
Recepción disponible las 24 horas
Servicio de lavandería
CARACTERISTÍCAS DE LA
HABITACIÓN
Aire acondicionado
Servicio de limpieza
Balcón privado
Caja fuerte
Botellas de agua
Plancha
Bañera/Ducha
Secador de pelo
TIPOS DE HABITACIONES
Vista a la piscina
Habitaciones para no fumadores
Habitaciones para familias
Habitaciones para fumadores disponibles
MERCADO QUE ATIENDE Público en General
CANALES PARA LLEGAR A SUS Internet, Redes Sociales, Fotos y
CLIENTES Compañias que se encargan de hacer
Reservas.
PRECIOS
CHAN-KAH RESORT VILLAGE
UBICACIÓN Carretera Palenque-Ruinas Km. 3 Las
Ruinas Zona Arqueológica, Palenque
29960 México
NOMBRE COMERCIAL Chan-Kah
SERVICIOS O PRODUCTOS QUE SERVICIOS DEL ESTABLECIMIENTO
OFRECE Estacionamiento gratis
Internet gratuito
Piscina
Sauna
Bar/Salón
Sala de juegos
Billar
Cadenas de televisión para niños
Estacionamiento vigilado
Wifi público
Toallas para la piscina/playa
Piscina al aire libre
Restaurante
Desayuno disponible
Desayuno bufet
Bar junto a la piscina
Tenis de mesa
Juegos de mesa/Rompecabezas
Instalaciones para conferencias
Salón de banquetes
Salas de reuniones
Spa
Masaje de cuerpo completo
Masaje
Almacenamiento de equipaje
Conserje
Cambio de divisas
Tienda de regalos
Hotel para no fumadores
Muebles de exterior
Tiendas
Reposeras/Sillas playeras
Terraza solárium
Sombrillas
Recepción disponible las 24 horas
Limpieza en seco
Servicio de lavandería
Servicio de planchado
CARACTERISTÍCAS DE LA
HABITACIÓN
Aire acondicionado
Servicio de limpieza
Habitaciones interconectadas disponibles
Balcón privado
Servicio a la habitación
Caja fuerte
TV pantalla plana
Secador de pelo
Teléfono
TIPOS DE HABITACIONES
Habitaciones para no fumadores
Suites
Habitaciones para familias
MERCADO QUE ATIENDE Público en General
CANALES PARA LLEGAR A SUS Internet, Redes Sociales, Fotos y
CLIENTES Compañias que se encargan de hacer
Reservas.
PRECIOS
MISIÓN PALENQUE
UBICACIÓN Periferico Oriente s/n, Palenque 29960
México
NOMBRE COMERCIAL Palenque
SERVICIOS O PRODUCTOS QUE SERVICIOS DEL ESTABLECIMIENTO
OFRECE Estacionamiento gratis
Internet de alta velocidad gratuito (WiFi)
Piscina
Gimnasio / Sala de entrenamiento
Bar/Salón
Alquiler de bicicletas
Bicicletas disponibles
Actividades infantiles (Ideal para niños /
familias)
Estacionamiento vigilado
Wifi
Toallas para la piscina/playa
Piscina al aire libre
Vestuarios de gimnasio/spa
Restaurante
Desayuno disponible
Desayuno bufet
Desayuno en la habitación
Menús para dietas especiales
Bar junto a la piscina
Cancha de tenis
Alquiler de autos
Centro de negocios con acceso a Internet
Instalaciones para conferencias
Salón de banquetes
Salas de reuniones
Spa
Masaje en pareja
Tratamientos faciales
Masaje de cuerpo completo
Masaje
Almacenamiento de equipaje
Conserje
Cambio de divisas
Tienda de regalos
Hotel para no fumadores
Tiendas
Reposeras/Sillas playeras
Sombrillas
Recepción disponible las 24 horas
Check-in y check-out exprés
Limpieza en seco
Servicio de lavandería
Servicio de planchado
CARACTERISTÍCAS DE LA
HABITACIÓN
Servicio a la habitación
Caja fuerte
Botellas de agua
TV pantalla plana
TIPOS DE HABITACIONES
Suite nupcial
Habitaciones para no fumadores
Suites
Habitaciones para familias
MERCADO QUE ATIENDE Público en General
CANALES PARA LLEGAR A SUS Internet, Redes Sociales, Fotos y
CLIENTES Compañias que se encargan de hacer
Reservas.
PRECIOS

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