BreAd

Ubicación del
Local E-101 Parque Arboleada, Av. Del roble 660, valle del
establecimiento:
campestre, 66265 San Pedro Garza García, N. L.

limpieza del
Servicio Meseros
establecimiento
¿Cuánto tiempo tarda la
¿Qué tan limpio tienen el
comida?,¿Cuál es el trato a ¿Cuál es el trato que dan?
establecimiento?
los clientes?

Realmente no hay meseros tu

Las mesas que se encuentran
La comida tarda aprox. 10 tienes que hacer el pedido en
afuera del establecimiento
Daniela minutos, y el trato a los el mostrador y tienes que ir tu
están sucias y no limpian
clientes es bueno. mismo por los alimentos que
adecuadamente.
pediste.

Algunos cocineros sin cofia y

Mesas de afuera sucias con
Cesar con riesgo de contaminación
manchas de comida anterior.
cruzada.

depende de los Retekess No hay meseros como tal pero Lo que note fue que las mesas
Yohana son los que nos davan a la los que nos atendieron direon de afuera estaban sucias con
hora de ordenar un buen trato machas de cafe
 BreAd Arboleada
Tipo de servicio:: Panadería

Higiene del personal Vestimenta de los Higiene de cuberteria

trabajadores
¿Tienen la uñas cortas y limpias, usan ¿La vestimenta de los ¿Los cubiertos, platos y vasos están
cofia, usan uniforme correcto? trabajadores es correcta? limpios y en buen estado?

EXPERIENCIA:

Algunas chicas del establecimiento

La vestimenta es normal solo Nos sirvieron en platos y vasos
tienes uñas largas, pintadas, su cabello
usan mandil. desechables
no está recogido.

Uñas largas, Tienen anillos, Tienen

No tenian un uniforme como
relojes, Tienen barba y Sin cubre nojdfds
ta, pero solo usaban mandil
bocas

lo que note fue que hay

su vestuario era informal y solo ciertadiferenca a como nos
portavan entregaban ciertos pla
mandil os ya que no los davan en vasos e
platos desechables
 Precio de los aminetos

¿Es un buen precio?

Esta muy elevado los precios de los

alimentos.

Tienen precios elevados pero pagar 40

pesos por una galleta, esa ya es tu
decicion