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ACTIVIDAD 1
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El marketing es una filosofía empresaria. Y está muy relacionado con la satisfacción de las
necesidades de los clientes, que en nuestro caso vamos a llamarlo visitante.
Satisfacer al visitante no es tarea fácil. Por más que queramos muchas veces el visitante
no queda contento con nuestro servicio.
El Parque Provincial Salto Encantado debe estar en línea con las necesidades y deseos de
los visitantes, se lo debe tener como el centro de la organización y lograr un valor
diferenciador.
El Marketing es una actividad ardua y difícil de desarrollar, involucra conocer a nuestros
visitantes, saber qué quieren, qué necesitan, cómo lo quieren y de qué manera podemos
dárselo. Significa escucharlos, para lo cual debemos ser muy humildes (cuestión que es
realmente muy difícil), significa observarlos y desarrollar el servicio y el asesoramiento en
función de lo que ellos quieren y no en función de lo que nosotros queremos o de lo que
nosotros podemos hacer.
El visitante no compra lo que no desea o necesita. Detrás de cada compra hay una
necesidad o un deseo. Muchas veces ese deseo o necesidad es evidente para el
informante o el encargado de vender en el Drugstore del Salto pero en varias ocasiones
parecería ser que el visitante compra cualquier cosa, aunque no lo necesite… esto
realmente no es así.
Lisa y llanamente se trata de esto: Darle al visitante lo que él necesita. Muchas veces esto
es muy difícil y por esto el Marketing se vive, se siente y por sobre todas las cosas se sufre.
La publicidad y las ventas son la parte visible del Marketing junto con el producto o el
servicio, pero para que haya venta y publicidad debe haber investigación, detección de las
necesidades y deseos de los clientes, determinación del mercado objetivo, desarrollo del
producto o servicio, fijación de precios, determinación del canal de distribución apropiado
para el producto o servicio, planificación e innumerables actividades más.
Es muy importante posicionarnos en la mente de los consumidores, lo cual no es nada
fácil, y no se puede hacer a corto plazo. Posicionarse, es decir, lograr una posición
ventajosa en la mente del consumidor puede llevarnos años de una estrategia constante y
coherente entre la empresa y el consumidor.
Hay una diferencia clave entre consumidores y clientes para tener en cuenta:
Consumidor es aquél que compra una vez, es decir es aquella persona que compra por
primera vez y no vuelve a comprar. La que viene atraída por comentarios, publicidad,
referidos, etc., pero a esa persona no la conozco, no sé quién es, no sé cómo como
compra, no sé qué necesita específicamente.
Por esto mismo es que el negocio del Marketing no es venderle a consumidores, sino tener
clientes.
¿Qué es el Marketing?
“…Una actividad humana, cuya finalidad consiste en satisfacer las necesidades y deseos
del ser humano mediante procesos de intercambio…”
Desde la acción de venta en el Parque Provincial Salto Encantado por ejemplo, podemos
agregar valor a lo que vendemos mediante una buena presencia, mostrando
profesionalidad, ayudando verdaderamente a nuestro visitante potencial a resolver su
problema, atendiéndole ante quejas y sugerencias, etc. Muchas son las formas de generar
valor, el problema es que esto no se hace de un día para el otro, esto se hace con paciencia
y mucho trabajo.
En marketing y ventas el concepto de valor es extremadamente importante. Valor significa
aquello por lo cual la gente está dispuesta a pagar más en la compra de un producto o
servicio.
ACTIVIDAD 2
1) Buscar conceptos de valor y valor agregado. La idea es que usted investigue cómo
agregar valor a los servicios turísticos en donde se desempeña. Una vez que
finalizo con el proceso de búsqueda y vuelque los resultados en la siguiente
pregunta:
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1) ¿Cómo agregaría valor al servicio que usted intenta vender? En la información que
brinda/en el Drugstore
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NECESIDADES Y DESEOS:
Uno de los aspectos fundamentales para el Marketing es poder identificar las necesidades
y deseos de los visitantes.
Una de esas acciones con las cuales las personas satisfacen sus necesidades es la COMPRA,
pero podemos satisfacer la necesidad sin comprar nada.
El deseo es:
La forma que adopta la necesidad humana, moldeada por la cultura y la persona
individual. Los deseos se describen en términos de objetos que satisfacen necesidades.
Por ejemplo en Turismo. Una persona puede venir al Parque Provincial Salto Encantado
varias veces por mes y se vuelve una especie de rutina, pero otra persona que viene al
Parque desde muy lejos y no esta acostumbrada a ver tanto monte o vive en un lugar en
donde no se ven las mariposas y las ve volando a su alrededor, no ve lagartos, y los ve
caminando muy cerca puede producirle una de las mejores experiencias de su vida. El
mismo producto puede significar cosas diferentes para diferentes personas. Ese es el
efecto de los deseos.
El objeto o servicio toma dimensión según los deseos y necesidades de la persona que
tengamos en frente.
Las innatas son las fisiológicas e incluyen aquellas necesidades de comida, agua, aire,
abrigo, vivienda, relaciones sexuales, etc. Como son necesarias para sostener la vida
biológica son consideradas necesidades primarias.
Las adquiridas son necesidades que aprendemos a medida que vamos creciendo en toda
nuestra vida y están relacionadas e influenciadas por el ambiente en que vivimos y por lo
sociocultural que nos rodea. Dentro de estas necesidades se encuentran: Autoestima,
Prestigio, Afecto, Aprendizaje y Poder. Son por lo general psicológicas, y por eso se
consideran necesidades secundarias…dentro de esta clase de necesidades se encuentran
generalmente los viajes de placer, esparcimiento, distracción, entretenimiento, diversión,
etc.
Se dice que el Marketing crea necesidades o que hay que crear la necesidad en el mercado
o en el consumidor. Las necesidades están siempre, algunas veces latentes, es decir
“dormidas” o semi satisfechas y otras veces manifiestas o sea “vivas” y generando estado
de carencia para satisfacer.
Los deseos son ilimitados. Existen muchas formas de satisfacer la misma necesidad. Es
por todo esto que debemos tener en cuenta tanto las necesidades como los deseos.
Respecto a las ventas, conocer las necesidades de la persona que tenemos enfrente es
fundamental para el acto de la venta. Pero la pregunta es ¿Cómo se pueden conocer las
necesidades de la persona que se tiene enfrente? Muy simple: PREGUNTANDO.
DEMANDAS Y PRODUCTOS:
Uno de los más importantes satisfactores de las necesidades y los deseos es el producto.
Cuando nos referimos a productos estamos hablando propiamente de productos
propiamente dichos, servicios, ideas, candidatos políticos, personas, viajes, etc.
Los deseos están íntimamente relacionados con los recursos de las personas. Puedo
desear lo máximo, pero si no tengo los recursos para pagarlo, debo bajar mis pretensiones
y adecuarlas a mis recursos.
Entonces las personas NO compran productos y servicios propiamente dichos, sino que
compran lo que los productos y servicios pueden hacer por ellos.
Básicamente lo que compran las personas son soluciones a sus problemas, son
satisfactores a sus necesidades, compran BENEFICIOS, no compran las características de
los productos o servicios, es por esto que el marketing es más que solo publicidad y
ventas.
Ejemplo:
Una persona no compra la habitación de un hotel sino que compra descanso, confort,
estatus, etc
Describir que comprarían los visitantes cuando vienen al Parque Provincial Salto
Encantado:
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Aunque los llamemos “productos”, todo lo relacionado con el turismo está íntimamente
ligado al “sector de servicios” dentro del esquema económico, por ende el marketing
aplicado al turismo siempre tiene que ver con el marketing de servicios, el cual es muy
diferente al marketing de productos físicos.
1) Intangibilidad
2) Inseparabilidad
3) Variabilidad
4) Perecedero
1) Intangibilidad: Los servicios son intangibles. No se los puede tocar, probar, ver, etc.
antes de comprarlos. Una persona que compra un viaje en una agencia de viajes
no puede de antemano probar el producto turístico que está comprando. El
comprador debe confiar en el que vende el servicio.
2) Inseparabilidad: El servicio no existe sin sus suministradores. El servicio no puede
ponerse en un estante de un supermercado para que un cliente cualquiera lo tome,
vaya a la caja y lo pague. Si o si el servicio requiere de la presencia del que lo
suministra, en una excursión, requiere la presencia del guía, en el hotel, del
conserje, la mucama, en un restaurante del mozo, un chef, en una agencia de viajes
de un asesor, en el parque requiere de los informantes, etc.
3) Variabilidad: Los servicios varían en función de quien los preste. Un servicio de un
hotel en cadena Sheraton no es el mismo que el servicio de un hotel una estrella
ubicado a las afueras de una localidad turística. No solo depende de quien los
proporcione, sino que también depende de cuándo y quien lo haga. Los usuarios
son muy conscientes de la variabilidad de los servicios turísticos de empresa a
empresa y por eso antes de contratar o salir a conocer un lugar nuevo pregunta,
consulta, busca recomendaciones, etc. Por esto es que un buen sistema de calidad
de servicio es fundamental a la hora de afrontar esta limitación. También son
claves la selección y capacitación correcta del personal, además de la medición
constante de la satisfacción del cliente o visitante (mediante encuestas,
sugerencias, quejas, etc.)
4) Perecedero: Los servicios no se pueden almacenar. Si una agencia de viajes
compra 50 habitaciones en determinado hotel y vende 25, las 25 restantes tiene
que desecharlas.
Todo parte de una necesidad pura de viajar, es decir del aprovechamiento del
tiempo libre en un momento determinado. La necesidad genera estados de
carencia que llevan a la acción y eso da logar a las motivaciones. Las expectativas
condicionan la elección del destino y luego de la conclusión del viaje se produce la
satisfacción/insatisfacción que viene de la mano de las experiencias.
Se puede decir que existen servicios puros y servicios complementarios. Los primeros son
considerados así porque no necesitan de bienes físicos para ser prestados, mientras que
los segundos son servicios de apoyo que se valen de bienes físicos para ser prestados.
Otro detalle a tener en cuenta es que el servicio puro se comienza a consumir una vez que
se inicia el viaje, mientras que el período que pasa desde que el cliente lo busca, lo compra
y lo paga, hasta que se inicia el viaje es la promesa previa a la experimentación.
Todos los productos y servicios relacionados con una actividad satisfacen una necesidad
básica que es el consumo del tiempo libre.
La Venta consiste en un proceso entre dos o más personas en pos de que una induzca a la
otra a tomar decisiones correctas y a llegar así a la total satisfacción del que compra.
Vender no es “meterle los productos o servicios” al comprador potencial; es ayudar o
asistir en la compra, a dicho comprador. Nadie compra lo que no necesita. Su función
como vendedor de los servicios turísticos es hacer que la persona sienta una necesidad o
deseo de lo que Usted vende.
La venta es un ejercicio que al igual que los músculos se cultiva y se entrena día a día. Hay
vendedores que han nacido vendedores, pero hay vendedores muy exitosos que nunca
pensaron que iba a serlo, y sin embargo, hoy son ejecutivos insuperables en cada
actividad.
Se piensa que un buen vendedor es aquel “que tiene buena parla”, pero esto es
improvisación pura, y la habilidad de la improvisación, más que una virtud, es una de las
cosas que más dañan la actividad de la venta.
En contraposición queda demostrado que el mejor vendedor no es el que habla
constantemente, sino el que habla lo menos posible, y es también aquel que sabe
preguntar y sabe escuchar.
“El buen vendedor es el que sabe preguntar brevemente y luego escucha la respuesta de
su interlocutor para luego volver a preguntar y así sucesivamente hasta detectar qué es lo
que quiere o necesita el potencial comprador, para luego empezar a comunicar lo que al
cliente le interesa.”
Muchas veces se considera que vender es “hacerle el mismo verso a todos”. Nada más
alejado de la realidad en lo que a venta profesional se refiere.
Si consideramos que las personas compran en función a las necesidades y deseos que
poseen, y que compran beneficios y no características, la sentencia de que es correcto
desarrollar el mismo speech para todos es equivocada.
Cada persona, institución o empresa es un mundo aparte.
Todos pensamos diferente y vemos las cosas de manera diferente.
Ninguna venta es igual a otra. Todas son diferentes porque los compradores y las
necesidades son diferentes.
Se considera que la cantidad de visitantes que llegue a tener el Parque estaría relacionada
con el Prestigio, pero para lograr ese prestigio tenemos que ser los mejores informantes,
los mejores vendedores y que se nos reconozca por brindar la mejor atención a los
visitantes.
La comunicación Personal:
FUNDAMENTOS V F
Todo esto se logra con la simple y firme convicción de satisfacer las necesidades de los
visitantes y de preocuparse por resolver el problema que tiene éste.
En el caso de los informantes, a la hora de ¨vender el Parque¨, éste debe ser un experto en
los servicios que pretende vender, debe conocer cada detalle, conocer sus ventajas y
desventajas, conocer qué opinan de él sus allegados u otros visitantes, etc. El
conocimiento del servicio a ofrecer es una de las claves a tener en cuenta por parte las
personas encargadas de la atención al público. Debe saber cómo asesorar a los visitantes
para utilizar mejor su tiempo por ejemplo, recomendaciones para que tengan en cuenta.
Un buen informante debe capacitarse constantemente, no solo genera una mejor
capacidad para hacer las cosas, sino que también genera una ampliación de conceptos que
lo ayudaran a llevar adelante los speech con éxito. Debe conocer el mercado turístico,
para así poder recomendar también a los visitantes productos y servicios en caso de que
así lo requieran. También debe tener la capacidad de autoanálisis honesto y profundo en
pos de conocer los errores y trabajar para no cometerlos nunca más.
Hay ciertas técnicas para generar una ¨entrada en calor¨ con el visitante y lograr derribar
ciertas barreras naturales que se imponen las personas que no se conocen.
Una de ellas es no esperar que el visitante intente generar el clima adecuado, el que debe
trabajar en ese plano es usted.
Cuando esta frente a una persona que no conoce, generalmente hay 10 segundos en los
cuales una se forma una idea de la otra, y esa idea, una vez que está formada, es muy
difícil de revertirla. Hay que aprovechar lo máximo esos 10 segundos porque ellos pueden
influir fuertemente en su éxito o fracaso a la hora de generar un intercambio con el
visitante. Para que ese impacto sea positivo, existen algunas pautas básicas que pueden
servirle mucho. Dichas pautas son las siguientes:
1) La cálida sonrisa: En primer lugar es importante. Esto que parece algo con muy
poco valor, generalmente, por nervios o por problemas, se pasa por alto. La sonrisa es
importante porque irradia confianza, sino sonríe será muy difícil que irradie confianza.
2) El saludo amigable: Saludar es una cosa, pero saludar amigablemente es otra. Sea
formal cuando necesite ser formal pero entre en confianza en cuanto puede. Otro dato
importante es que si conoce el o los nombres del visitante que tiene enfrente, úselos
constantemente. Si no lo conoce, no se apure a solicitarlo, primero cree una atmósfera
adecuada y receptiva y luego pida los correspondientes nombres. Es importante que se
presente primero.
3) El apretón de manos: Es un buen momento para generar confianza e intercambiar
nombres. Preséntese y espere a que él también lo haga. Estreche su mano
amigablemente y con simpatía.
4) La Mirada: Mirarse a los ojos es importante. Esto es parte del lenguaje corporal y
despierta confianza en el visitante.
5) Buscar un tema en común: Una de las formas de destruir esas barreras creadas por
las personas que no se conocen y lograr un clima cálido, está relacionada con buscar cosas
en común entre usted y el visitante.
6) Evite siempre las discusiones
7) Evite hablar sobre temas negativos
8) Evite hablar sobre temas que no son convenientes, por ejemplo religiones y
credos, políticas, rivalidades deportivas.
9) El orgullo es lo más importante: Apuntar al orgullo de la persona que tiene
enfrente puede ser una excelente llave que abra la puerta de la confianza.