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FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA

SILABO
BIENESTAR ANIMAL

I. DATOS GENERALES

I.1. Código : 0403-04310


I.2. Requisito : 0403-04306
I.3. Ciclo Académico : Sexto
I.4. Semestre Académico : 2016 - 1B
I.5. Horas Semanales : 03
o Horas Teóricas : 01
o Horas Prácticas : 02
I.6. Créditos : 02
I.7. Sede : Pachacamac
I.8. Docente : Mg. Elizabeth Solano Bravo

II. SUMILLA

El curso pertenece al área de formación aplicada, de naturaleza teórico práctico, de tipo


obligatorio, siendo el propósito promover las bases para una adecuada relación humano-
animal dentro del contexto económico, social y medio ambiental. Comprende las siguientes
unidades:

 Unidad I: La ciencia del bienestar animal: conceptos


 Unidad II: Bioética: animal-sociedad
 Unidad III: Bienestar animal: animales de producción, silvestres y compañía

III. COMPETENCIA

Relaciona y analiza la información presentada sobre los diversos temas de bienestar en los
animales. Mediante discusiones y proyectos se generaran capacidades para obtener una
comprensión más profunda de los diversos problemas de bienestar animal en las diversas
sociedades.

IV. CAPACIDADES

1. Adquiere los conceptos de Bienestar Animal, y reconoce la relación que existe entre la
respuesta fisiológica, psicológicos en relación al medio ambiente.

2. Reconoce la importancia de la relación humano animal en nuestra sociedad, y el rol que


desempeña el médico veterinario en el cambio de actitudes de la sociedad para procurar
el bienestar de los animales.

3. Identifica los principales problemas del bienestar animal, en animales de: producción,
compañía, silvestres, y los diversos usos que se les dan, propone soluciones prácticas
de acuerdo a la realidad de cada caso y aplica con criterio la eutanasia.

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V. PROGRAMACION DE CONTENIDOS

UNIDAD I

LA CIENCIA DEL BIENESTAR ANIMAL

Conceptos Generales.

CAPACIDAD I

Adquiere los conceptos de Bienestar Animal, y reconoce la relación que existe entre la
respuesta fisiológica, psicológicos en relación al medio ambiente.

SEMANA 1

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Presentación del contenido de Identifica los temas de Valora la importancia del
silabo importancia a tocar dentro del desarrollo de la asignatura
desarrollo de la asignatura. dentro de su futura vida
profesional.
Utiliza los conceptos y
El bienestar animal: definiciones dentro del Valora los conceptos de
Bienestar Animal. bienestar animal en tu
Introducción historia, origen y práctica con los animales a
definiciones. tu cuidado.

SEMANA 2

CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO


CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL

Evaluación del Bienestar Identifica, analiza y emplea las Valora a las cinco
animal y las cinco libertades cinco libertades de bienestar libertades como
animal. herramienta para
evaluación y medición del
Bienestar Animal.
Identifica la relación que existe Se interesa en examinar
Medidas Fisiológicas del entre bienestar y fisiología, cómo estos sistemas
bienestar Animal comprendiendo las respuestas pueden ser usados para
del sistema nervioso autónomo y evaluar el bienestar de los
el sistema neuroendocrino están animales.
relacionados con el bienestar.

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SEMANA 3

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL
Reconoce la relación entre Valora la importancia de la
bienestar y enfermedad, y la relación entre enfermedad,
Medidas de enfermedad y relación entre bienestar y variabilidad en niveles de
producción del bienestar producción producción con la utilización
animal de prácticas de bienestar
Debate los diversos animal.
problemas de bienestar en
diferentes tipos de relaciones
hombre animal.

SEMANA 4

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL
Medidas comportamentales Observa e identifica un Integra los principales
bienestar bueno/ pobre: a indicadores de pobre
del bienestar animal través de motivación, bienestar en diversas
selecciones y preferencias. especies de animales.

Debate y comenta los signos


del comportamiento normal y
anormal.

SEMANA 5

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL
Evaluación del bienestar a Analiza la diferencia que Aprecia y difunde la
nivel grupo. existe en el bienestar aplicación del bienestar a
individual al grupal, utilizando nivel grupal utilizando su
diferentes métodos, experiencia en diversos
identificando los principios de casos que hayan observado.
la evaluación a nivel grupal.

Debate como se relaciona la


nutrición y alimentación con Comprende la utilidad de los
Alimentación y bienestar las cinco libertades. principios del
animal enriquecimiento ambiental
cuando se diseñan sistemas
de alimentación.

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UNIDAD II

BIOÉTICA

Animal-sociedad

CAPACIDAD III

Reconoce la importancia de la relación humano animal en nuestra sociedad, y el rol que


desempeña el médico veterinario en el cambio de actitudes de la sociedad para procurar
el bienestar de los animales.

SEMANA 6

CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO


CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Se interesa por entender

Bioética del bienestar animal Debate el estatus moral de los Y reconocer los diferentes
y sus interacciones con animales, las teorías éticas, la puntos de vista del estatus
otras preocupaciones éticas. relación que existe entre el moral de los animales.
bienestar animal con el
bienestar humano. Entiende y comprende las
relaciones que existen entre
conservación y bioética del
bienestar animal.

Respeta y utiliza las leyes


Legislación de protección Utiliza las diversas establecidas para protección
animal legislaciones de protección animal cuando sean
animal según el estado necesarias.
Peruano y utiliza el código
deontológico del Colegio
Médico Veterinario del Perú.

SEMANA 7

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL
Debate sobre la variedad de Se interesa y opina sobre
interacciones que existe entre las diversas legislaciones
Interacción: Humano – las personas con los dispuestas por el gobierno
animal animales, apreciando las Peruano.
variaciones culturales e
históricas. Evalúa críticamente los
conflictos que surgen en las
Identifica los problemas éticos interacciones de las
del bienestar animal en la personas con los animales a
El papel del veterinario en el práctica y formación del través de las culturas e
bienestar animal médico veterinario. historia.

Adquiere el esquema para


tomar decisiones éticas en la
práctica.

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SEMANA 8

CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO


CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Valora la importancia del Logra contactos con
Educación humanitaria en Médico Veterinario como Médicos Veterinarios que
bienestar animal. principal parte interesada del apoyan en diversas
bienestar de los animales. instituciones de protección
animal.
Conoce el papel de las
Organizaciones de diversas organizaciones de Reconoce la profesión del
protección animal. protección animal en nuestro Médico Veterinario como
País. una profesión de servicio y
la más cercana a buscar el
bienestar de los animales.

SEMANA 9

1era Evaluación Escrita – Examen Parcial. (30% de la nota final)

UNIDAD III

. BIENESTAR ANIMAL: ANIMALES DE PRODUCCIÓN, SILVESTRES Y COMPAÑÍA

CAPACIDAD II

Identifica los principales problemas del bienestar animal, en animales de: producción,
compañía, silvestres, y los diversos usos que se les dan, propone soluciones prácticas de
acuerdo a la realidad de cada caso y aplica con criterio la eutanasia.

SEMANA 10

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Evaluando bienestar en Define los problemas de Se interesa en los
animales de producción bienestar en animales de diferentes tipos de crianza y
producción y su transporte manejo de animales de
 Sistemas de cría para ser beneficiados. producción para beneficio de
 Transporte y la humanidad.
Mercados Clasifica los diversos
 Métodos de sacrifico métodos de sacrificio en Valora la importancia de
Centros de beneficio animales de producción buenas prácticas de
bienestar en transporte y
sacrificio de animales de
producción.

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SEMANA 11

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL
Influencia del mercado en el Analiza la influencia de los Se interesa por difundir el
bienestar animal valores globales acerca del efecto positivo del bienestar
bienestar animal en los animal para una adecuada
mercados. producción que beneficie al
productor y consumidor.
Debaten la relación entre
oferta y demanda en relación
a los estándares de
producción y su impacto en el
bienestar animal.

SEMANA 12

CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO


CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Bienestar de peces Evalúa la biología y crianza Respeta las opiniones de
de los peces en relación al los demás y fundamenta su
bienestar animal. análisis sobre el bienestar
de los peces y la tenencia
Programas de control de la Debate los problemas de la responsable de los animales
población de los animales tenencia responsable y las de compañía.
de compañía. estrategias usadas para el
control de la población.

SEMANA 13

CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO


CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Define las principales causas Valora la importancia del rol
de problemas de bienestar en del Médico Veterinario en
animales de compañía. educar sobre el
cumplimiento de la
Describe la problemática de legislación.
tenencia de perros agresivos
Bienestar en Animales de y la falta de cumplimiento en Comparte las estrategias
compañía su legislación. aprendidas para control de
perros callejeros.
Analiza la necesidad de
establecer controles e Se interesa por identificar
comercio de mascotas las influencias sociales,
culturales, económicas y
Debate las distintas cirugías legales que afectan la
realizadas en animales de calidad de muerte del
Concepto de Eutanasia
compañía con propósitos animal.
estéticos y la realización de
una eutanasia humanitaria.

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SEMANA 14

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL
Analiza las razones por la Valora la importancia del rol
Realidad de la aplicación del cual el bienestar no se del médico veterinario en
Bienestar al interior del cumple, el rol que debe nuestro país, en la salud
País. Viaje de Estudios a cumplir el Médico Veterinario. pública y el desarrollo
una de las provincias de económico de las
acuerdo a coordinaciones Trabajo en grupo para comunidades.
que se realice con la orientar a las personas en el
WABASH COLLEGE para el cuidado de sus animales para
apoyo correspondiente. evitar la transmisión de
enfermedades.

SEMANA 15

CONTENIDO CONTENIDO
CONTENIDO ACTITUDINAL
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL
Comenta los problemas de Interésate en utilizar las
Evaluando el bienestar en: bienestar en animales de herramientas aprendidas
trabajo y animales usados en para evaluar el bienestar en
 Animales de Trabajo investigación, pruebas y animales
 Animales utilizados educación. .
en investigación,
pruebas y Identifica y debate los Aprecia y difunde dentro de
educación diversos argumentos éticos a tu desarrollo profesional las
favor y en contra en relación 3R´s de bienestar animal con
al uso de animales en la animales usados en
Biotecnología / genética, investigación, pruebas y
aplica los métodos educación.
alternativos para
experimentación sin animales.

SEMANA 16

CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO


CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Bienestar en animales Diferencia los diversos Valora a la educación como
silvestres: impactos causados por el una herramienta para
hombre hacia los animales ayudar a mejorar la
Manejo de vida silvestre silvestres de vida libre. problemática de tenencia de
animales silvestres como
Debate la problemática de “mascotas” y divulga los
tráfico de especies de fauna diversos impactos que
silvestre y los diferentes causamos directamente o
problemas de bienestar desde indirectamente a nuestro
Bienestar en animales su captura, comercialización, planeta afectando a todos
silvestres: explotación y tenencia. los seres vivos con los que
Los efectos adversos de compartimos este planeta
Debate y comenta soluciones
utilizar comercialmente sobre la problemática de Valora y defiende nuestra
animales silvestres tenencia de mascotas fauna silvestre.
silvestres y tráfico de
especies.

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SEMANA 17

2da Evaluación Escrita-– Examen Final

30% de la nota final

SEMANA 18

Exámenes sustitutorios

VI. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

El desarrollo de la asignatura se lleva a cabo, a través de una metodología didáctica y


participativa, teniendo como base la ejemplificación de casos prácticos y reales a nivel de
nuestra sociedad. Dentro de la asignatura se involucra la educación formal, la experiencia
práctica y el auto- aprendizaje supervisado.

Las estratégicas didácticas y técnicas a emplear se detallan:

o Proporcionar información: Presentación de diapositivas de Power Point


o Asimilar la información: Ideas, discusiones y proyectos. A través de las
discusiones y los proyectos, los estudiantes serán capaces de obtener una
compresión más profunda de los temas.
o Utilizar como una herramienta la proyección de videos y lecturas previas que
motiven el intercambio de opiniones de los contenidos del curso
o Evaluar la compresión: preguntas y respuestas para fines de revisión de los temas
expuestos.

Dentro de las estrategias se contemplan la ponencia de diversas asociaciones nacionales e


internacionales de protección animal, que cubrirán varios temas propuestos en el desarrollo
del curso y así se les brindara a los estudiantes la información necesaria sobre los trabajos
actuales que se están realizando para lograr el bienestar de los animales en diversas áreas
de acción.

Como parte de la interacción y el intercambio de ideas se realizaran dinámicas de grupos


donde no solo intercambiaran opiniones sino que se buscará proponer soluciones a las
diversas problemáticas actuales de bienestar en diversas especies de animales. Las dos
últimas semanas se realizan exposiciones grupales de diversas aplicaciones de la ciencia del
bienestar animal en diversos grupos de animales, donde los alumnos analizaran la
problemática actual y podrán exponer propuestas de cambio y mejoras según lo aprendido y
de acuerdo a nuestra sociedad.

VII. MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS

Materiales didácticos:

o Impresos: Artículos científicos, separatas, Libros, revistas, hojas de actividad.


o Visuales: Multimedia, pizarra, posters y afiches.
o Audiovisuales: Videos, etc.

Las clases serán prepararas en forma de diapositivas de formato PowerPoint las cuales serán
proyectadas con material multimedia y lecturas de acuerdo a los temas que se estén abordan
dando.

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El material didáctico para fines educativos es proporcionado por la WSPA Internacional con
apoyo de la Universidad de Bristol, Reino Unido, el mismo que contiene todos los temas a
tratar en clase, el mismo que será entregado a los alumnos el primer día de clases.

VIII. EVALUACIÓN

8.1. Fin y Modalidades de Evaluación

La evaluación de la asignatura es permanente e integral, tiene una finalidad formativa y por


ello considera los contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales e incluye una
evaluación progresiva. La calificación será de acuerdo a la escala vigesimal (0-20). La
asistencia a la asignatura es obligatoria, de acuerdo a lo establecido en el Reglamento de
Evaluación del Estudiante. EL 30% de inasistencias en la unidad dictada imposibilita dar la
evaluación final. La tolerancia (tardanza) son de quince minutos, por tanto los alumnos que
ingresen a clase después de la hora establecida no serán considerados en la asistencia
correspondiente.

8.2. Evaluación:

 Se evaluará la participación, la colaboración y el cumplimiento de sus compromisos con el


grupo, la puntualidad y la asistencia.

8.3. Obtención del Promedio Final:

Para la obtención del promedio final se tomará en cuenta las siguientes notas y porcentajes
respectivos:

Formula:

Nota Final = EP (30%) + EF (30%) + TA (40%)

EP: Examen Parcial


EF: Examen Final
TA: Trabajos académicos, exposiciones, trabajos grupales, Trabajos individuales, charlas etc.

De los exámenes Parcial y Final:

 Los exámenes parciales serán de tipo mixto, para desarrollar, alternativas


múltiples, relacionar, entre otras. Se realizaran las semanas 9ª y 17º, según el
cronograma oficial.
 En el examen parcial se evalúa la Unidad I y Unidad II, hasta la semana 8ª.
 En el examen final, se evalúa la Unidad III desde la semana 10ª hasta la
semana 16º.
 Una vez entregada la nota de los exámenes, los alumnos que pudieron
revisar sus exámenes o que no se encuentren presentes, solo tendrán un
plazo de 48 horas para proceder a la revisión del mismo. Pasado este tiempo
no abra lugar a reclamo.

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De los trabajos prácticos, exposiciones e intervenciones:

 Se considera a los trabajos prácticos, a proyectos grupales e individuales


semanales del tema expuesto en la clase.
 Las exposiciones e intervenciones son evaluadas cada día de clase, según el
tema que corresponda.
 Las notas de los trabajos prácticos, exposiciones y participaciones no se
sustituyen.

Nota:
Solo se considerará como NSP, en el casillero correspondiente a la NOTA FINAL, al
ALUMNO QUE NO HAYA RENDIDO NINGUNA EVALUACIÓN. Las Notas Parciales, de la
evaluación o evaluaciones rendidas deberán ser promediadas entre el número total de
evaluaciones, según su naturaleza; aun cuando el alumno se encuentre inhabilitado por límite
de inasistencias.

IX. FUENTES DE INFORMACIÓN

Bibliografías

 Blasco Agustín. Ética y Bienestar Animal. Zaragoza: Ed. Akal; 2011


 Broom D, Fontenay E, Broberg E. Bienestar Animal. Zaragoza: Ed. Acribia S.A.; 2009
 Buxadé C, López D. Bienestar Animal y Ganado Porcino: Mitos y Realidades. Madrid:
Mundi Prensa Libros S.A;2005
 Wolfensoh S, Honess P. Handbook of Primate Husbandry and Welfare. USA: Blackwell
publishing Ltd.; 2005.
 Rollin B, Benson G. The Well Being of Farm Animals – Challenges and solutions. USA:
Blackwell publishing Ltd.; 2004.
 Doménech G. Bienestar animal contra derechos fundamentales. España: Editorial Atelier;
2004
 España. Universidad de Cordova. Bienestar Animal: experimentación, producción,
compañía y zoológicos. Cordova: Curso de Extensión Universitaria; 2003
 Colegio Médico Veterinario del Perú. Código Deontológico.
 Ley del Régimen Jurídico de Canes Nº 27596.
 Ley de Protección a los Animales Domésticos y a los Animales Silvestres Mantenidos en
Cautiverio. Nº 27265.
 OMS y WSPA. Guías para el Manejo de la Población Canina. Reino Unido; 1990.
 WSPA. Guía para el Control de Perros Callejeros. Reino Unido; 1994.
 UNESCO – Declaración universal de los derechos de los animales.

Internet

 Fraser David. El bienestar animal y la intensificación de la producción animal.


Organización de Las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Roma, 2006.
Hallado en: http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/animalwelfare/a0158s00.pdf
 Heiblum F. Etología clínica en Perros y Gatos. Hallado en
http://www.mediafire.com/?hyyyzwvjayh. Acceso el 20 diciembre de 2012.
 Cardozo C, Osorio A, Martínez C, Yunta E, Stepke F. El animal como sujeto experimental:
aspectos técnicos y éticos. Hallado en http://www.actabioethica.cl/docs/elanimal.pdf.
Acceso el 20 diciembre de 2012.
 Sota M. Manual de Procedimientos en Bienestar Animal.
http://www.produccionbovina.com/etologia_y_bienestar/bienestar_en_general/06-
manual_procedimientos_bienestar_animal.pdf Acceso el 20 diciembre de 2012. Acceso el
20 diciembre de 2012.
 Conceptos en Bienestar Animal, Currículo de Bienestar Animal. WSPA – World Society for
the Protection of Animal. Hallado en www.wspa-international.org. Acceso el 12 febrero de
2012.

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