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CIENCIA Y TECNOLOGIA
I. DATOS INFORMATIVOS:
ACTITUD OBSERVABLES: Investiga sobre la función del sistema respiratorio con sus compañeros.
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Docente: Christian Dayel Cusipuma Vílchez Vº Bº Director/a
FICHA DE TRABAJO CIENTIFICO
I. NOMBRES DEL EQUIPO: ……………………………………………………
II. AREA: …………………………………………………………………………..
III. COMPETENCIA:………………………………………………………………
IV. CAPACIDADES:.……………………………………………………………………
V. SITUACION SIGNIFICATIVA/PROBLEMATICA:
El amoniaco, valioso aliado en la limpieza
El amoniaco es un producto muy utilizado en la limpieza y desinfección del hogar. El motivo de este uso es
su enorme capacidad para eliminar manchas difíciles, sobre todo, de grasa. Esto lo convierte en un valioso
aliado en el momento de limpiar superficies como azulejos, cristales, filtros de campanas extractoras, etc.
Por otra parte, el amoniaco también actúa sobre tejidos como moquetas y alfombras, permite suprimir las
huellas de los dedos sobre el mobiliario, así como manchas de zumo y sangre.
Incluso es útil para tareas de pintura, ya que sirve para quitar el brillo al barniz y a la cera y, por lo tanto, se
puede usar como removedor de esas sustancias. Hay que tener en cuenta que, antes de dar una mano de
pintura o de laca a una superficie de madera ya pintada, hay que decaparla, es decir, quitar la pintura
antigua. En estos casos, el amoniaco también puede ser útil.Los productos elaborados sobre la base de
amoniaco contienen perfumes que aminoran su fuerte olor natural
El amoniaco es un compuesto químico -también llamado trihidruro de nitrógeno o gas de amonio-, cuya
fórmula se representa en términos químicos como NH3: un átomo de nitrógeno y tres de hidrógeno por
cada molécula. Su olor es muy fuerte, característico, pero en los productos elaborados sobre la base de
amoniaco que se comercializan hoy en día se añaden perfumes especiales que aminoran el rasgo original
y hacen más cómodo su empleo. Además, el amoniaco destaca por varias características positivas: su alta
solubilidad en el agua, la facilidad con que se degrada en la naturaleza y su capacidad como nutriente para
plantas y árboles, gracias a la cual también se emplea en la industria como base para la producción
de fertilizantes.
AMINAS. son compuestos orgánicos que se consideran como derivados del amoníaco y resultan de la
sustitución de los hidrógenos de la molécula. Según se sustituyan uno, dos o tres hidrógenos, las aminas
serán primarios, secundarios o terciarios, respectivamente. Grupo funcional -NH2 Sufijo -amina.
Nomenclatura
a) Para las amidas alifáticas primarias se escribe el nombre común del grupo alquilo y se le agrega el sufijo
–amina. EJEMPLO: CH3-CH2-CH2-NH2 PROPIlamina
b) Para las aminas secundarias y terciarias se nombran los grupos alquilo en orden alfabético, uniendo
estos nombres al sufijo –amina. Si los sustituyentes son iguales se usan los prefijos di o tri. EJEMPLO:
CH3-CH2-NH-CH2-CH3 DIETILamina
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3. VARIABLES DE INVESTIGACION.
VARIABLE INDEPENDIENTE(Causa) VARIABLE DEPENDIENTE(Efecto)
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CIENCIA Y TECNOLOGIA
Título de la sesión
V. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:
ENFOQUES TRASVERSALES:
ACTITUD OBSERVABLES:
INICIO
DESARROLLO
CIERRE
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Docente: José Ancco Pérez Vº Bº Director/a