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ÍNDICE
Página
CAPÍTULO 1
Introducción 2
Propiedades del agua 2
Calor específico 3
Tensión superficial 4
Propiedades disolventes 4
Viscosidad 5
Conductividad 6
CAPÍTULO 2
Fuentes de agua 7
Componentes primarios 8
Componentes secundarios 10
Componentes terciarios 13
Componentes trazas 15
Componentes transitorios 16
Ciclos biológicos 17
Potencial de óxido reducción 19
Normas sanitarias de calidad de agua potable 20
Límites permisibles para las sustancias tóxicas en agua potable 21
CAPÍTULO 3
Unidades de concentración. Concentración. 21
Concentración en porcentaje: masa y volumen 22
Concentración porcentaje masa / volumen 23
Concentración en partes por millón (ppm) 23
Molaridad (M). Fracción molar (n) 24
Normalidad 25
Densidad y peso específico 27
Expresión de los resultados en la química del agua 28
CAPÍTULO 4
Dureza 36
Gases presentes en el agua 39
Solubilidad de un gas en el agua. Solubilidad del oxígeno 41
Acidez, alcalinidad y solubilidad. 42
pH, acidez y alcalinidad 44
Oxidación y reducción 51
Conductividad y sólidos totales disueltos 51
Sólidos disueltos. Índices de estabilidad 52
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Química del agua
CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN
El agua en su forma química está compuesta por un átomo de oxígeno y dos átomos de
hidrógeno que constituyen la molécula del agua. Sin embargo, visto de una forma mucho
más amplia, ocupa las tres cuartas partes de la superficie terrestre, forma parte de la lluvia,
fuentes, ríos, lagos y mares. Además, constituye entre el 50 y 70 % de los organismos vivos,
se encuentra en los compuestos naturales y en muchos cristales.
El agua en la naturaleza tiene un papel muy importante en lo que se denomina el ciclo del
agua. Este se inicia en los océanos y lagos, en los que se calcula que cada año se evaporan,
debido al calor del sol, unos 400.000 km3. El vapor, debido a su poco peso, asciende hacia
la atmósfera, donde se condensa en forma de nubes. Cuando se produce un descenso de
temperatura, el agua se precipita sobre la tierra, en forma de lluvia, nieve o granizo, y se
mueve por su superficie (aguas superficiales), se infiltra en la tierra (aguas subterráneas) o
se evapora y retorna de nuevo a la atmósfera. Tanto las aguas superficiales como las
subterráneas vuelven hacia los océanos y lagos, iniciándose nuevamente el ciclo.
Otra manera de ver su importancia, es que la vida comenzó en el agua y a medida que las
formas de vida evolucionaban, fueron haciéndose más complejas y especializadas, dejando
el mar y pasando a la tierra, pero en su cuerpo el agua sigue siendo su principal
componente.
Finalmente, para nuestro caso, la importancia del agua radica en su utilidad en el área
industrial, el consumo humano y el uso doméstico. En este sentido, nos interesa conocer
las propiedades del agua, sus características naturales y las características finales que
debe tener de acuerdo a su uso final.
PROPIEDADES DEL AGUA
El agua es un líquido, incoloro, inodoro e insípido que como cualquier otro compuesto
químico tiene sus propiedades físicas que la caracterizan. Algunas de estas se detallan en
la tabla 1.
Fórmula química H2O
Peso molecular 18 g/g - mol
Densidad relativa 1,0 g/ml
Punto de fusión 0 °C
Punto de ebullición 100 °C
Calor específico 1 Kcal/Kg -°C
Tensión superficial 72,8 dinas/cm a 20 °C
Tabla 1: Propiedades físicas del agua.
Como se mencionó anteriormente la molécula de agua está formada por dos átomos de
hidrógeno, de carga positiva y por un átomo de oxígeno, de carga negativa, separados por
un ángulo de 104,5° (ver la figura 1) que produce una distribución asimétrica de carga y es
por ello que la molécula de agua es dipolar. Esto hace que ellas se aglomeren, atrayendo
el hidrógeno de una molécula al oxígeno de la vecina y así sucesivamente. La unión de las
moléculas es debido a fuerzas atractivas que se denominan “enlaces o puentes de
hidrógeno”.
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Química del agua
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una molécula desde el interior de un líquido hacia su superficie. Es por esta razón, que
desde el punto de vista del tratamiento de agua, es recomendable tener agua con baja
tensión superficial, porque de esta forma su desplazamiento es más fácil e igualmente los
de los sólidos presentes en ella.
La tensión superficial disminuye cuando la temperatura aumenta, debido a que se
disminuye la atracción entre las moléculas y se requiere menos trabajo para desplazarla
desde el interior del líquido hacia su superficie.
PROPIEDADES DISOLVENTES
Como se mencionó anteriormente, el agua es también conocida como el disolvente
universal por su tendencia a disolver, en distintos grados, a casi todos los materiales entre
los que se encuentran metales, piedras, tierras, etc.
Una sustancia tiene tendencia a disolverse en un solvente que tenga fuerzas
intermoleculares similares entre sus átomos, es decir, sustancias polares tienen tendencia
a disolverse en solventes polares y no en los solventes no polares. Igualmente sucede en
el caso contrario. Ejemplos sobre este punto se describen a continuación:
• El cloruro de sodio (polar) se disuelve en el agua (polar), pero no se disuelve en el
benceno (no polar).
• El tetracloruro de carbono (no polar) se disuelve en el benceno, pero no se disuelve en
el agua.
La disolución en el agua de una sustancia iónica como el cloruro de sodio, es debido a la
polaridad de la molécula de agua que tiende a ser atraída por las cargas positivas y
negativas del cloruro de sodio. Estas fuerzas de atracción ion - dipolo se producen entre el
extremo del dipolo negativo del agua y el catión; y también entre el extremo del dipolo
positivo y el anión. La fuerza de atracción es de tal magnitud que los iones se hidratan, es
decir, que cada uno de ellos se asocia con varias moléculas de agua (ver figura 3).
VISCOSIDAD
Es una propiedad muy importante en el momento de tratar y utilizar el agua porque ella es
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una medida de la fricción interna, es decir, la fricción de una molécula con otra cuando hay
desplazamiento.
CONDUCTIVIDAD
Es una medida del flujo de corriente eléctrica que pasa a través del agua. En la figura 5, se
observa que en el circuito eléctrico del agua destilada no fluye la corriente eléctrica y como
consecuencia de esto no enciende el bombillo; mientras que en el circuito que contiene sal
disuelta en agua si hay flujo de corriente y por lo tanto enciende el bombillo.
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Química del agua
CAPÍTULO 2
FUENTES DE AGUA
Existen dos fuentes naturales de agua, estas son: aguas superficiales provenientes de ríos,
lagos, mares, represas y lagunas y el agua subterránea, comúnmente conocida como agua
de pozo. Dependiendo, de la fuente de donde provienen, el agua tiene, diferencias bien
marcadas en cuanto a sólidos suspendidos y/o sólidos disueltos. Estos reciben el nombre
de impurezas, cuando son de origen natural y se llaman contaminantes cuando son de
origen industrial o municipal.
El uso final que va a tener el agua, definirá que impurezas se deberán eliminar para evitar
o minimizar los efectos secundarios que ella puede producir. Por ejemplo, si el agua es para
uso doméstico o potable necesitará un tratamiento en particular. Si el uso final del agua es
industrial, requerirá también un tratamiento específico.
Fundamentalmente, los tratamientos van dirigidos a la eliminación “total” o parcial de los
sólidos disueltos o suspendidos dependiendo de la calidad de agua que se requiera. La
eliminación de estos sólidos se realiza a través de procesos de pretratamiento entre los
cuales se hallan: aireación, clarificación, filtración, suavización, desmineralización, etc.
Los sólidos disueltos, como su nombre lo indica, son elementos o compuestos que se
encuentran disueltos en el agua, son de tamaño muy pequeño, con un rango entre 10-10 y
10-9 mm. Los sólidos suspendidos tienen un rango más amplio de acuerdo con la siguiente
clasificación:
• Virus: 10-8 - 10-7 mm
• Coloide: 10-6 - 10-5 mm
• Bacterias y algas: 10-6 - 10-5 mm
• Partícula fina: 10-4 - 10-3 mm
Los sólidos disueltos en el agua están formados por una gran variedad de elementos y
compuestos químicos cuya clasificación se detalla en la tabla 1.
• Componentes primarios: concentración mayor a 5 mg/l.
Bicarbonato, calcio, cloruro, magnesio, materia orgánica, sílice, sodio, sulfato, sólidos
totales disueltos.
• Componentes secundarios: concentración mayor a 0,1 mg/l.
Amoniaco, borato, fluoruro, hierro, nitrato, potasio y estroncio.
• Componentes terciarios: concentración mayor a 0,01 mg/l.
Aluminio, arsénico, bario, bromuro, cobre, plomo, litio, manganeso, fosfato y zinc.
• Componentes trazas: concentración menor a 0,01 mg/l.
Antimonio, cadmio, cromo, cobalto, mercurio, níquel, estaño y titanio.
• Componentes transitorios:
Acidez - alcalinidad, ciclos biológicos (ciclo del carbono, ciclo del oxígeno, ciclo del
nitrógeno y el ciclo del azufre) y reacciones del tipo redox.
COMPONENTES PRIMARIOS
Bicarbonato
El ion bicarbonato, cuya fórmula química es el HCO3-, es el principal componente alcalino
de casi todas las fuentes de agua. La concentración de este componente varía normalmente
entre 5 y 5.000 mg/l (como CaCO3). La alcalinidad del agua potable normalmente se
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encuentra entre 80 y 120 mg/l y raramente excede los 300 mg/l, ambos como CaCO3.
Es muy importante por su aporte a la alcalinidad del agua, por lo tanto se controla
continuamente en los procesos de generación de vapor y enfriamiento. En el caso de las
industrias de bebidas, causa problemas debido a que neutraliza la acidez de los
concentrados de frutas y el ácido carbónico.
Calcio
El ion calcio forma sales solubles o insolubles, es uno de los componentes de la dureza
total del agua. El calcio en el agua dulce, varía entre 10 y 250 mg/l y en el caso del agua de
mar, entre 900 y 1.050 mg/l, como CaCO3.
Este ion, es uno de los responsables de la formación de incrustaciones en el agua. En el
caso de los sistemas de generación de vapor, operaciones de acabados textiles y en la
limpieza y lavado en operaciones de acabado de metales, el agua usada debe ser
suavizada o desmineralizada para eliminar “totalmente” el calcio. En los sistemas de
enfriamiento, su concentración en el agua recirculante es controlada para prevenir o
minimizar la formación de incrustaciones de carbonato de calcio y otros tipos de sales de
calcio.
Además del intercambio iónico (suavización y desmineralización), el calcio también puede
ser eliminado hasta 35 mg/l, como CaCO3, mediante ablandamiento con cal en frío y a
menos de 25 mg/l mediante ablandamiento con cal en caliente. Por supuesto que el
intercambio iónico es más efectivo (puede reducirlo hasta 1 mg/l o menos) que el
ablandamiento con cal.
El calcio está presente en muchos minerales, pero principalmente en el yeso (CaSO4) y la
caliza (CaCO3).
Cloruro
Forma sales muy solubles con el agua, suele estar asociado al ion Na+, especialmente en
aguas muy salinas. El ion cloruro es muy frecuente en los abastecimientos de agua fresca,
en un rango de 10 a 100 mg/l, como NaCl y en el agua de mar puede alcanzar valores de
hasta 30.000 mg/l.
El contenido de cloruros puede afectar la potabilidad del agua y su potencial uso agrícola e
industrial. A partir de 300 mg/l, como NaCl, le da al agua un sabor salado. En el caso del
uso industrial, el cloruro es corrosivo; debido a que el pequeño tamaño del ion le permite
penetrar la capa protectora en la interfase óxido - metal y reaccionar con el hierro del metal,
ocasionando el fenómeno conocido como corrosión.
El ion cloruro puede ser eliminado mediante intercambio iónico, aunque con menor facilidad
que los polivalentes, debido a que es un ion monovalente y tiene menos afinidad por la
resina.
Magnesio
Forma parte de la dureza total del agua, normalmente la dureza de magnesio es un tercio
de la dureza total. Tiene propiedades muy similares a la del calcio, pero sus sales son, en
general, más solubles y difíciles de precipitar; con la excepción del hidróxido de magnesio
que es menos soluble.
Las aguas dulces contienen entre 1 y 100 mg/l, como CaCO3 y el agua de mar unos 1.300
mg/l (unos 5.600 como CaCO3). Cuando el contenido de magnesio llega a varios
centenares, le da al agua un sabor amargo y propiedades laxantes que pueden afectar su
potabilidad.
La eliminación del magnesio puede realizarse por intercambio iónico o mediante
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COMPONENTES SECUNDARIOS
Generalmente se encuentran en concentraciones superiores a 0,1 mg/l y en algunos casos
en el rango entre 1 y 10 mg/l.
Amoniaco
La fórmula es NH3, el peso molecular es de 17 gr / gr - mol y normalmente su concentración
se expresa como N (nitrógeno).
El gas amoniaco es extremadamente soluble en agua y reacciona con ella para producir
hidróxido de amonio. A elevado pH, el hidróxido de amonio se disocia en el agua para
formar gas amoníaco libre de acuerdo con la ecuación siguiente:
NH3 + H2O <=====> NH4OH <=====> NH4+ + OH-
Como el amoniaco contiene nitrógeno, él forma parte del ciclo del nitrógeno, por lo tanto,
en el punto referente a componentes transitorios se ampliará la información.
Borato
La mayor parte del boro se encuentra en el agua de mar a una concentración de 5 mg/l,
como B. También se encuentran yacimientos puros de borato sódico en regiones áridas,
donde masas de agua se han evaporado hasta la sequedad, especialmente en las zonas
volcánicas.
El boro se encuentra en el agua como ácido bórico no ionizado, B(OH)3. Cuando el pH está
alrededor de 10, la mayor parte del boro se encuentra como B(OH)4-, anión borato.
Desde el punto de vista de la química del agua tiene poca importancia y su concentración
en aguas municipales no está limitada por normas de potabilidad.
La eliminación del boro puede realizarse por intercambio iónico y por absorción.
Fluoruro
Es un elemento muy común de muchos minerales. Tiene una gran importancia su presencia
en las aguas municipales ya que controla la caries dental, para este caso, el residual de
flúor en el agua es de 1,5 a 2,5 mg/l, como F. Sin embargo, este residual debe ser muy bien
controlado, porque valores de flúor mayores de 5 mg/ l, producen manchas y fragilidad en
los dientes. Es por esta razón, que su concentración está limitada por las normas de
potabilidad.
La eliminación del flúor se puede realizar mediante precipitación con cal, intercambio
aniónico y por adsorción en fosfato cálcico e hidróxido de magnesio. El flúor forma depósitos
de CaF2 en los sistemas de enfriamiento.
Hierro
El hierro se encuentra presente en muchas rocas ígneas y minerales arcillosos. El ion hierro
se puede presentar como ion ferroso, (Fe++), o en la forma oxidada de ion férrico, (Fe+++).
La estabilidad de las distintas formas químicas depende del pH, condiciones oxidantes o
reductoras del medio, composición de la solución, presencia de materias orgánicas
acomplejantes, etc.
La concentración del hierro soluble en el agua va a depender del tipo de agua. En aguas
subterráneas, el hierro es del tipo ferroso y su concentración varía normalmente entre 0 y
10 mg/l, como Fe. Sin embargo, al airearse o salir a la superficie se produce una oxidación
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COMPONENTES TERCIARIOS
Aluminio
A pesar de que el aluminio se encuentra en un elevado porcentaje en la corteza terrestre,
como componente común de una extensa variedad de minerales y arcillas, su solubilidad
en el agua es tan baja que muy poco se considera en los suministros de aguas municipales
o industriales. Sin embargo, debido a que el sulfato de aluminio es un producto muy usado
para la clarificación de aguas municipales o industriales, se requiere un buen control de su
residual; ya que para el primer caso, por normas de potabilidad el valor máximo establecido
es de 0,2 mg/l, como Al, y para el segundo caso, un exceso de flóculos de sulfato de
aluminio puede causar problemas de depósitos o incrustaciones, particularmente en
sistemas de enfriamiento que usan fosfato como inhibidor de incrustaciones.
El aluminio es anfótero y es por esta característica que la partícula de alúmina (Al2O3) está
cargada positivamente a pH bajo y negativa a pH alto. Esto explica, que la efectividad del
alumbre o sulfato de aluminio en la precipitación de coloides, con carga negativa, es debida
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a la carga de la alúmina precipitada que a la carga del ion aluminio, debido a que el aluminio
no es soluble en el intervalo de pH de 5,0 a 7,0; que es el rango donde se produce la
coagulación.
Por otro lado, la carga fuertemente negativa a pH entre 10,0 y 10,5; explica la efectividad
del aluminato sódico para precipitar la dureza magnésica, cuya carga es positiva a ese
rango de pH.
Arsénico
La solubilidad del arsénico en el agua es muy baja y su presencia en esta se relaciona con
operaciones mineras y metalúrgicas; se da también en las vertientes de las zonas agrícolas
donde han usado este elemento como veneno.
Cuando se encuentra en estado coloidal, puede ser eliminado por tratamientos de agua
convencionales y cuando está en forma orgánica se elimina mediante oxidación de la
materia orgánica y posterior coagulación, o por un proceso de absorción.
La concentración de arsénico en aguas municipales está limitado a 0,1 mg/l de arsénico
total, como As.
Bario
No es muy común su presencia en el agua. En aguas naturales que contienen sulfato y
bicarbonato la solubilidad del bario es menor a 0,1 mg/l, como Ba y raramente se encuentra
en concentraciones superiores a 0,05 mg/l.
El bario está limitado en las aguas municipales hasta una concentración máxima de 1,0
mg/l.
Bromuro
Se encuentra principalmente en las aguas de mar, promedio de 65 mg/l, como Br, y en las
aguas salobres producidas con el petróleo. Su presencia en las aguas naturales es muy
poco común, por lo tanto, concentraciones de 0,05 mg/l o más en este tipo de agua, puede
indicar una contaminación con aguas residuales industriales que contengan compuestos
órgano bromados tales como biocidas o pesticidas.
Cobre
Su presencia en el agua es debido a operaciones mineras, corrosión en las tuberías que
contienen cobre o sus aleaciones y por el uso de sulfato de cobre, como control para algas,
en los depósitos de agua.
Las regulaciones de potabilidad limitan la concentración del cobre en aguas municipales a
valores máximos de 1,0 mg/l, como Cu. A concentraciones superiores, el agua tiene un
gusto astringente.
Plomo
La presencia de este elemento en el agua fresca indica, generalmente, contaminación de
desechos metalúrgicos o venenos industriales que tienen plomo, como el arseniato de
plomo. Otra vía para su presencia en el agua, es la corrosión de tuberías que contengan
plomo.
La limitación del plomo en aguas municipales es hasta un valor máximo de 0,05 mg/l.
Litio
Este elemento alcalino es muy escaso en la naturaleza y por lo tanto se analiza pocas veces
en el agua. Sus sales tienen una amplia variedad de usos, pero el consumo industrial es
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tan bajo que no constituye un factor significativo en las aguas residuales de las industrias.
Manganeso
El manganeso se halla en muchos suelos y sedimentos, así como en rocas metamórficas.
El ion manganeso se comporta en muchos aspectos de manera muy similar al hierro.
Además de actuar con cargas positivas 2 y 3, actúa con valencia +4 para formar el MnO2
insoluble.
Muy pocas veces se encuentra en concentraciones superiores a 1 mg/l, como Mn, en estos
casos el pH del agua es ácido. En aguas de pozo puede encontrarse en concentraciones
alrededor de 2 a 3 mg/l, como Mn. Cuando el agua está libre de oxígeno, él se encuentra
en su forma soluble, es decir, como ion manganoso (Mn++). El manganeso también se
encuentra acompañando al hierro en los drenados ácidos de minas y en las aguas
residuales de operaciones metalúrgicas.
Es un material difícil de tratar porque puede formar una gran variedad de compuestos
complejos; que depende de su estado de oxidación, pH, equilibrio bicarbonato - carbonato
- OH y de la presencia de otros elementos, particularmente el hierro. La forma tradicional
de eliminarlo es mediante oxidación para llevarlo a Mn+3, su forma insoluble y de color
negruzco; luego subiendo el pH a un rango entre 9,0 y 9,5 para posteriormente separarlo
del agua por clarificación o filtración. Debido a que la materia orgánica tiene un alto poder
de quelación sobre el manganeso, es necesario destruir primero la materia orgánica para
posteriormente eliminar el manganeso.
La concentración del manganeso en el agua potable está limitado hasta un valor máximo
de 0,05 mg/l como Mn, concentraciones más altas ocasionan depósitos de manganeso y
manchas de color negro en la ropa, tuberías, baños, etc. En los sistemas industriales, causa
problemas en la manufactura textil y en el blanqueo de pulpa para papel, para estos casos
se recomienda mantener concentraciones inferiores a 0,01 mg/l.
Fosfato
La fórmula química es PO4-3 y su peso molecular es 95 gr / gr - mol, en general él forma
sales muy pocos solubles y precipita muy fácilmente como fosfato cálcico.
En las aguas naturales su concentración no es superior a 1 mg/l, como PO4. Debido al
amplio uso como detergente y fertilizante se encuentra en grandes cantidades en los
efluentes industriales, municipales y en las vertientes agrícolas. Estas altas
concentraciones de fosfato son perjudiciales al medio ambiente porque son excelentes
nutrientes para las algas, lo que contribuye a un excesivo crecimiento de estas produciendo
la eutrofización de las fuentes de agua.
Los fosfatos pueden ser reducidos a niveles muy bajos por tratamiento con alumbre,
aluminato sódico o cloruro férrico, por formación de precipitados insolubles de fosfato de
aluminio y fosfato de hierro. Otra forma de precipitarlo es con cal y a un pH mayor a 10, la
eliminación es mayor cuando se realiza mediante precipitación con cal en caliente.
Cinc
Debido a su baja solubilidad, principalmente en aguas con alto pH, su concentración en el
agua en muy pocas ocasiones es superior a 1,0 mg/l, como Zn.
La presencia de cinc en el agua es debido a la descarga de aguas residuales de
operaciones de minería, metalúrgica o de acabado de metales. También, es debido a la
corrosión de tuberías de acero galvanizado y por su uso como inhibidor de corrosión en el
tratamiento del agua de torres de enfriamiento.
La concentración del cinc en aguas potables está limitada hasta 5 mg/l, como Zn, valores
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COMPONENTES TRAZAS
Estos componentes se caracterizan porque se encuentran en concentraciones inferiores a
0,01 mg/l, normalmente provienen de las descargas de aguas residuales industriales y
generalmente se encuentran más en la superficie que en las aguas de pozo. En los
procesos de separación de estos elementos, la presencia de agentes quelantes puede
afectar severamente la eficiencia del proceso de separación.
COMPONENTES TRANSITORIOS
Estos componentes se caracterizan por que cambian su concentración no por dilución,
disolución o precipitación; sino por cambios en el medio que alteran el equilibrio. Estos
cambios son debidos a la actividad biológica, degradación radiactiva y por el potencial de
óxido reducción.
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Acidez - Alcalinidad
Casi todas las aguas naturales tienen un pH entre 6,0 y 8,0; motivado a la presencia de la
alcalinidad del bicarbonato y algo de CO2 disuelto.
Todas las aguas tienden a alcanzar este equilibrio: las escasas corrientes que tienen acidez
mineral libre son neutralizadas por los componentes alcalinos de las rocas con las que
entran en contacto y cuando el pH es mayor a 8,0 comienza a aparecer la alcalinidad del
carbonato, esta se equilibra por la reacción con el bióxido de carbono proveniente de la
atmósfera y de la respiración de la vida acuática.
Este equilibrio natural entre el medio acuático, la atmósfera y la litosfera debe mantenerse,
es por esta razón que la legislación prohíbe las descargas de aguas industriales o de
cualquier otra actividad que de una u otra forma alteran este efecto amortiguador natural.
CICLOS BIOLÓGICOS
Ciclo del carbono
El carbono es uno de los elementos primarios de la materia viva, incluso existe una hipótesis
donde se menciona que el medio primitivo de la tierra, que dio origen a la vida, contenía
carbono en la forma de metano, amoníaco, hidrógeno y agua.
El metano es uno de los compuestos presentes en el ciclo del carbono. Es el componente
principal del gas natural, es producido por la descomposición anaeróbica de compuestos
orgánicos presentes en los sedimentos de los pantanos, generando el gas de los pantanos
que en concentraciones muy altas puede llegar a inflamarse.
El bióxido de carbono y la alcalinidad bicarbonato - carbonato son también muy importantes
en este ciclo, estas reacciones incluso se producen en el medio acuático.
Ciclo del oxígeno
El bióxido de carbono es el más común de los gases que contienen carbono. El contenido
de bióxido de carbono en las aguas superficiales está enormemente influido por la
existencia de bacterias y algas en simbiosis, ilustrado por el ciclo del oxígeno. Bajo la
intensa luz del sol, las reacciones fotosintéticas transcurren muy rápidamente de manera
que el agua puede, en un momento, sobresaturarse de oxígeno y sobrepasar la capacidad
de la bacteria para utilizarlo.
Si las algas necesitan más bióxido de carbono que el que le proporciona la respiración
bacteriana, pueden asimilarlo de la alcalinidad del bicarbonato. Por esta razón, tanto el
bióxido de carbono como el oxígeno son variables en la mayoría de las aguas superficiales,
ya que son afectadas por la luz del sol y los procesos fotosintéticos. La figura 1 muestra
como varía la concentración del CO2 y el O2 con respecto a las horas del día.
El tejido vegetal elaborado a partir de la fotosíntesis es metabolizado eventualmente por
organismos acuáticos mayores, que producen compuestos orgánicos y los eliminan como
productos de desechos. La muerte de los peces y la degradación de las plantas acuáticas
también producen compuestos orgánicos. Toda esta materia orgánica producida se
convierte en alimento de las bacterias y vuelve al ciclo como metano producido por los
organismos anaeróbicos y como bióxido de carbono producido por los organismos
aeróbicos.
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Dureza total 100 ppm como CaCO3 500 ppm como CaCO3
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CAPÍTULO 3
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Tanto en el manejo de los productos químicos, así como en la química del agua, se utilizan
una variedad de expresiones o unidades de concentración para conocer la cantidad de
alguna o todas las sustancias que están presentes en el producto o en el agua.
Concentración
Es importante precisar que las unidades de tipo físico, permiten expresar la concentración
sin tener en cuenta el comportamiento y el significado químico de las sustancias a que se
refiere el concepto de concentración. Mientras que en el caso de las unidades de tipo
químico, en la expresión de la concentración es necesario hacer intervenir el
comportamiento o significado químico de la sustancia disuelta.
Cuando se expresa la concentración por medio de unidades de tipo físico, se define ésta
como una relación de masa dada entre la masa de un componente contenido en un
compuesto, mezcla, aleación, amalgama, suspensión, emulsión o disolución que lo
contiene:
Concentración = m/M
Donde m = masa del componente y M = masa del compuesto, mezcla, aleación, amalgama,
emulsión o disolución.
En el caso de las disoluciones acuosas diluidas, como tienen un peso específico muy
próximo a la unidad, no hay inconveniente práctico en hacer coincidir las expresiones de
masa y volumen mediante la relación 1 kg = 1 l. De esta forma, la concentración puede
expresarse por cualquiera de las relaciones siguientes:
Concentración = v/M Concentración = m/V Concentración = v/V
En donde, v = volumen del componente en disolución acuosa y V = volumen de disolución
acuosa que contiene determinado componente.
Cuando se trate de disoluciones no acuosas, pueden mantenerse las mismas
consideraciones siempre que las disoluciones tengan un peso específico prácticamente
igual a la unidad, situación que no es muy frecuente como cuando el disolvente es el agua.
Dilución
Es un concepto inverso a la concentración, está definida por la ecuación siguiente:
Dilución = m/M = 1/Concentración
También en el caso de las disoluciones acuosas o no acuosas, de peso específico igual o
muy próximo a la unidad se cumple:
Dilución = M/v Dilución = V/m Dilución = V/v
CONCENTRACIÓN EN PORCENTAJE
Es el número de partes de un componente contenidas en 100 partes de un conjunto, ya sea
un compuesto, mezcla, aleación, amalgama, suspensión, emulsión o disolución. Existen
distintas formas de expresar la concentración en tanto por ciento, estas son:
Concentración en porcentaje de masa
Se define como el número de gramos de un componente contenidos en 100 gramos de un
conjunto sólido o líquido. Si se trata de una disolución se refiere a gramos de sustancia
disuelta con respecto a 100 gramos de disolución. Para el caso en que no haya
especificación alguna, la concentración de las disoluciones y productos comerciales está
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Química del agua
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Química del agua
MOLARIDAD (M)
Es el número de moles disueltos en 1.000 ml de disolución. Es la manera más frecuente de
expresar la concentración en fisicoquímica. Una disolución es “molar” cuando contiene
disuelta 1 mol en 1.000 ml de disolvente y así sucesivamente como en la molalidad.
El cálculo no tiene dificultad cuando se calcula la concentración molar de cualquier
sustancia en estado molecular, el problema se presenta cuando se quiere calcular la
concentración molar de los iones en solución. Este punto se detalla en la definición de
formalidad.
Ejemplo: ¿Cuántos gramos de NaOH, peso molecular = 40 g/g-mol, será necesario disolver
para preparar 500 cc de solución 0,25 M?
Gramos = 0,25*500*40/(1.000*1) =5
Fracción molar (n)
Es el número de moles de una sustancia dividido por el número de moles totales en el
sistema, o expresado de otra forma, moles de cada componente en 1 mol de disolución.
Ejemplo: Calcule la fracción molar de cada componente en una disolución de 100 gramos
de etilenglicol, CH2OH - CH2OH, con 100 gramos de agua.
Peso molecular (CH2OH - CH2OH) = 62 g/g-mol
Peso molecular (H2O) = 18 g/g-mol
Moles de etilenglicol = 100/62 = 1,61 moles de agua = 100/18= 5,56
Moles totales = 7,17 n del agua = 5,5/7,1= 0,775
n del etilenglicol = 1,6/7,1= 0,225
NORMALIDAD (N)
Se define como el número de equivalentes gramo disuelto en un litro de disolución. Para
21 c..8.
Química del agua
soluciones muy diluidas se utiliza la mili equivalente (1 equivalente = 103 mili equivalentes)
y el micro equivalente (1 equivalente = 10 6 micro equivalente).
De acuerdo con el concepto de normalidad, una disolución normal contiene un equivalente
gramo de la sustancia disuelta por litro de disolución; sin embargo, esta definición sencilla
no es tan simple de aplicar, especialmente en los casos en que el compuesto interviene en
diferentes tipos de reacciones.
Existen varios casos donde se aplica una regla en particular para la determinación del
equivalente gramo, estas son:
1. En las reacciones de neutralización, el equivalente gramo de un compuesto es igual al
número que resulta de dividir el peso molecular por el número de hidrógenos reactivos
o grupos OH- que posee la molécula.
1. En las reacciones de precipitación el equivalente gramo corresponde a la relación entre
el peso molecular y la valencia del radical.
2. En las reacciones de óxido - reducción el equivalente gramo es el peso molecular dividido
por el número de electrones transferidos por cada molécula del compuesto.
3. Los ácidos HCl, HNO3 y los álcalis KOH y NaOH poseen un equivalente gramo igual a
su peso fórmula cuando se utilizan como agentes neutralizantes. El ácido sulfúrico
H2SO4 y el Ba(OH)2 tienen un equivalente gramo igual a la mitad de su peso fórmula en
la misma clase de procesos.
4. Para tener la seguridad del equivalente gramo de una sustancia, es necesario conocer
la reacción donde interviene la sustancia, por ejemplo:
5.1.- Cuando el ion dicromato actúa como oxidante, sucede la reacción siguiente:
Cr2O7-2 + 14H+ 2Cr+3 + 7H2O
En este caso, la valencia cambia de +6 a +3, o sea un cambio total de 6 por molécula y el
equivalente gramo del dicromato y por lo tanto del dicromato de potásico es un 1/6 de su
peso molecular.
5.2.- El mismo ion dicromato, cuando actúa como ácido, produce la reacción siguiente:
Cr2O7-2 + 2OH- 2CrO4- 2 + H2O
En este caso su equivalente gramo es la mitad de su peso molecular.
5.3.- Cuando el mismo dicromato actúa como agente precipitante, la reacción es la
siguiente:
Cr2O7-2 + 2 Pb+2 + H2O 2CrO4Pb + 2H+
El equivalente gramo en esta reacción es 1/4 de su peso molecular.
Finalmente, cuando se usan dos disoluciones de la misma sustancia o de sustancias
equivalentes, pero de distinta concentración, se puede establecer la relación general:
(ml de disolución * N de disolución) concentrada = (ml de disolución * N de
disolución) diluida
Y cuando dos sustancias A y B reaccionan o son equivalentes químicamente, se puede
decir que:
Equivalente de A = equivalente de B o mili equivalente de A = mili equivalente B
Ejemplo 1: ¿Cuántos gramos de ácido sulfúrico serán necesarios para preparar 250 cc de
solución 0,5 N? Peso molecular del H2SO4 = 98 g/g-mol
Peso equivalente del H2SO4 = 98/2 = 49 equivalente / g
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Química del agua
DENSIDAD (D)
Es conocida también como densidad absoluta. Su valor se determina por la relación de la
masa de un cuerpo (sólido, líquido o gas) y el volumen del cuerpo.
Lo más frecuente es expresar la densidad de sólidos y líquidos en g/cc o en g/ml, y la
densidad de los gases se expresa más corrientemente en g/l.
Ejemplo: Calcule la densidad absoluta de un gas, si 300 cc del mismo pesan, a presión y
temperatura normales, 0,428 gramos.
D = 0,428/0,300 = 1,42 g/l
Densidad relativa (dr)
Es la relación existente entre la masa de un cuerpo (sólido, líquido o gas) y la masa de un
volumen igual de agua a 4 °C. La densidad relativa no tiene unidades o dimensiones y tiene
el mismo valor en cualquier sistema. Por ejemplo, el oro tiene una densidad relativa de
19,32; esto significa que un volumen dado de oro contiene una masa de agua 19,32 veces
mayor que la del mismo volumen de agua.
La densidad relativa de los cuerpos sólidos y líquidos se refiere al agua como patrón; en
cambio, para los gases se toma como patrón el aire.
Ejemplo: ¿Cuál es la densidad relativa del hidrógeno con respecto al aire? La densidad del
aire es 1,29 g / l y la del hidrógeno 0,09 g / l.
dr = 0,09/1,29= 0,07
Peso específico (Pe)
El peso específico de un cuerpo es el peso de la unidad de volumen del mismo, es decir, la
relación que existe entre el peso del cuerpo y el volumen del cuerpo.
Ejemplo: ¿Cuál es el peso específico de una disolución que ocupa un volumen de 455 cc y
pesa 525 gramos?
Pe = 525/455 = 1,15 g/ml
Peso específico relativo
Es numéricamente igual a la densidad relativa y se define como la relación entre el peso de
un volumen dado del cuerpo y el peso del mismo volumen de agua.
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Química del agua
Constituyente
% en peso ppm ppb epm
(como CaCO3)
Calcio 0,0100 100 100.000 5,00
Magnesio 0,0070 70 70.000 5,74
Bicarbonato 0,0080 80 80.000 1,31
Cloruro 0,0010 10 10.000 0,28
Sulfato 0,0050 50 50.000 1,04
Sílice 0,0002 2 2.000 0,06
Tabla 4: Análisis de agua expresado en diferentes tipos de unidades.
Normalmente, en la química del agua se expresan los resultados de los constituyentes
como carbonato de calcio. Por esta razón, es importante realizar la conversión de los
diferentes compuestos y elementos, que están presentes en el agua, a carbonato de calcio
o viceversa. La tabla 5 muestra las diferentes sustancias que están presentes en el agua,
su peso molecular y peso equivalente.
Para convertir la sustancia (A) a CaCO3 aplique la fórmula siguiente:
ppm o ppb de A (como CaCO3) = ppm o ppb de A * Pe del CaCO3/Pe de A
Y en el caso contrario tenemos:
ppm o ppb de A = ppm o ppb de A (como CaCO3) * Pe de A/Pe del CaCO3
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Química del agua
CAPÍTULO 4
Como se mencionó en el capítulo 2 existen dos tipos de fuentes de agua: las superficiales
y las subterráneas. Los componentes que se encuentran en estas aguas son muy variables
porque van a depender del medio de donde provenga la fuente.
El problema que se presenta desde el punto de vista del tratamiento de agua, es que
algunos de los componentes presentes en ésta, son impurezas que causan serios
problemas dependiendo del uso final del agua (doméstico, potable, industrial, etc.). Es decir,
que con esta condición, el agua necesita ser tratada o acondicionada para eliminarle o
reducirle el contenido de ciertas impurezas.
Para efectos de la química básica del agua, nos interesa conocer con más detalle cuales
son las impurezas, su composición química, la solubilidad, el estado físico en que se
encuentran y otras informaciones que son importantes conocer.
DUREZA
La composición del agua en cuanto a su contenido de minerales, varía de acuerdo con el
tipo de estrato o formación de donde proviene. Los principales minerales que están
presentes en el agua son: carbonato de calcio (piedra caliza), carbonato de magnesio
(dolomita), sulfato de calcio (yeso), sulfato de magnesio (sales de Epson), sílice (arena),
cloruro de sodio (sal común), sulfato de sodio y pequeñas cantidades de hierro, manganeso,
flúor, aluminio y otras sustancias.
Las aguas que contienen grandes cantidades de calcio y magnesio son conocidas como
aguas duras. La dureza es un término antiguo y cuyo origen se deriva del uso doméstico
del agua para lavar. En aquellos tiempos se observó, que algunas aguas resultaban duras
al realizar el lavado de la ropa porque necesitaban más jabón para producir espuma. El
caso contrario se presentaba, cuando se usaba agua de lluvia para lavar; esta producía
más espuma y se denominaba agua suave.
Esta relación de dureza y espuma fue muy importante porque los químicos elaboraron una
disolución jabonosa estándar que por muchos años fue usada para la determinación
cualitativa de la dureza del agua. Lo que ocasiona el consumo de jabón en el agua,
químicamente está relacionado con la concentración de calcio y magnesio y algunos
metales pesados como el hierro y el manganeso.
La dureza es considerada como la disolución en agua de cationes calcio y magnesio,
independientemente de los aniones presentes. Su forma de expresión más conocida y
usada es en ppm como carbonato de calcio (CaCO3).
Existen diferentes tipos de dureza y los cuales se definen a continuación:
• Dureza total (Dt): representa la concentración de sales de calcio y magnesio disueltas
en el agua.
• Dureza cálcica (Dca): es la concentración de sales de calcio disueltos en el agua.
• Dureza magnésica (DMg): representa la concentración de sales de magnesio disueltos
en el agua.
Normalmente se determina mediante la expresión siguiente: DMg = Dt - Dca
• Dureza carbonatada o temporal: se refiere específicamente a la dureza producida por
los aniones bicarbonatos y carbonatos de calcio y magnesio. Si la alcalinidad total
excede la dureza total, toda la dureza es del tipo carbonatada (figura 1).
• Dureza no carbonatada o permanente: es la producida por las sales de cloruro, sulfato,
nitrato y nitrito de calcio y magnesio. Cuando la dureza total excede la alcalinidad total,
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Alcalinidad
Dureza
Dureza temporal o carbonatada
Dureza permanente
Alcalinidad
Dureza
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Química del agua
De acuerdo con la teoría cinética el comportamiento de los gases puede ser descrito con
las leyes siguientes:
1. Ley de Charles: Relaciona el volumen con la temperatura y dice que a presión constante,
el volumen de una masa de gas es directamente proporcional a la temperatura absoluta.
La ecuación de la Ley de Charles es la siguiente:
V 1 / V2 = T1 / T2
T1 y T2: temperaturas absolutas
V1 y V2: volumen ocupado a las temperaturas T1 y T2
Ejemplo: Un gas ocupa un volumen de 250 ml, a 25 °C . ¿Qué volumen ocupará a la
temperatura de 100 °C, suponiendo que no se produce n cambios en la presión?
T1 = 25 + 273 = 298 °K absoluto
T2 = 100 + 273 = 373 °K absoluto
V1 = 250 ML
V2 = 250*373 / 298 = 313 ml
2. Ley de Boyle: Dice que a temperatura constante el volumen de una masa de un gas es
inversamente proporcional a la presión que soporta. La ecuación de la Ley de Boyle es
la siguiente:
P 2 / P1 = T1 / T2
V1 y V2 = volumen del gas a la presión P1 y P2
Ejemplo: ¿Cuál será el volumen de un gas a una presión de 800 mm de Hg, si al disminuir
a 100 mm la presión ocupa un volumen de 500 ml?
P1 = 100 mm de Hg
P2 = 800 mm de Hg
V1 = 500 ml
V2 = 500*100 / 800 = 62,5 ml
3. Ley de Henry: El peso de un gas que se disuelve en un determinado peso de líquido, a
temperatura constante, es directamente proporcional a la presión parcial de dicho gas
sobre la disolución.
Ejemplo: 1 litro de agua a 15 °C disuelve 1,86 gr d e CO2 cuando la presión parcial de este
gas es de 1 atm. ¿Qué peso de CO2 se disolverá en 1 litro de agua a la misma temperatura,
si la presión parcial del CO2 es de 3 atm?
Peso de CO2 disuelto a 3 atm = 1,86 * 3 = 5,58 gr de CO2
4. Ley de Dalton: Se aplica para mezclas gaseosas y dice que la presión parcial de un gas
en una mezcla, es proporcional al porcentaje de sus moléculas. Es decir, que la presión
total de una mezcla gaseosa, es igual a la suma de las presiones parciales de sus
componentes.
Ejemplo: Un autoclave de 5 litros de capacidad está lleno de hidrógeno a 25 °C y 760 mm
de Hg. Se introducen, en el autoclave, 5 litros de nitrógeno y dióxido de carbono
respectivamente a las mismas condiciones de temperatura y presión del hidrógeno, ¿Cuál
será la presión que ejercerá la mezcla de gases dentro del autoclave si la temperatura es
de 25 °C?
Presión total = PH2 + PN2 + PO2 = 760 + 760 + 760 = 2.280 mm de Hg
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Química del agua
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Química del agua
El agua completamente pura tiene un pH de 7,0 a 25 ºC, pero un agua que contiene 3.000
ppm de sólidos disueltos puede tener también un pH de 7,0. Esto indica que una sustancia
disuelta en agua afecta el pH solamente en la medida que libere iones OH- o iones H+.
El agua completamente pura se ioniza muy débilmente produciendo 10- 7 moles de iones H+
y 10- 7 moles de iones OH- a 25 ºC y el producto de la concentración de estos iones es la
constante 10- 14. Esto significa que cuando se incrementa la concentración de iones
hidróxido disminuye la concentración de iones hidrógeno y lo mismo se produce en el caso
contrario.
El término pH es definido como el logaritmo negativo de la concentración de iones
hidrógeno, por ejemplo, el logaritmo de 10-7 es 7, el de 10-6 es 6 y así sucesivamente como
se observa en la tabla 5.
Log 10 pH
10-0 0,0
10-1 1,0
10-2 2,0
10-3 3,0
10 -4 4,0
10-5 5,0
10-6 6,0
10-7 7,0
10-8 8,0
10-9 9,0
10-10 10,0
10-11 11,0
10-12 12,0
10-13 13,0
10-14 14,0
Tabla 5: Tabla de pH versus log 10
La escala de pH varía de 0 a 14 y 7 es el valor neutro. Valores menores de 7 indican un
incremento de iones hidrógeno y por supuesto un incremento de la acidez, como es el caso
cuando se agrega HCl al agua. Lo contrario sucede cuando se agrega una base fuerte como
el NaOH.
Existen una serie de sales que tienen un efecto casi nulo sobre la concentración de los
iones hidrógeno o el pH. Estas sales son las llamadas sales neutras como el NaCl, Na2SO4,
NaNO3, etc. Por otro lado, existen sales como el Na2CO3 y el Na3PO4 que aumentan el pH
y las sales intermedias como el Na2HPO4 que lo disminuyen ligeramente debido a que tiene
un ion hidrógeno presente en la sal.
En la química básica del agua es muy importante determinar la alcalinidad y la acidez del
agua. Una sustancia alcalina es aquella que tiene la capacidad de neutralizar ácidos y una
sustancia ácida es aquella que tiene la capacidad de generar protones.
Para conocer la alcalinidad del agua se realiza una titulación, con un ácido de concentración
conocida, hasta su punto final o punto de viraje señalado por un indicador orgánico tal como
el anaranjado de metilo o la fenolftaleína. Por ejemplo, la figura 7 muestra que cuando se
agrega un ácido hasta alcanzar el punto de viraje del anaranjado de metilo (ocurre en un
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Química del agua
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Química del agua
en el suelo, disuelve el magnesio y el calcio de un mineral común (la dolomita) para producir
la alcalinidad y la dureza de acuerdo con la reacción siguiente:
H2O + CO2 + MgCO3 Mg (HCO3)2 Mg+ 2 + 2 (HCO3-)
H2O + CO2 + CaCO3 Ca (HCO3)2 Ca+ 2 + 2 (HCO3-)
En el intervalo de pH 4,3 a 8,3 existe un equilibrio entre el exceso de CO2 y los iones
bicarbonato, el cual se puede determinar con el pH y la alcalinidad “M”. La figura 8 muestra
la relación existente entre el CO2 y el pH.
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Química del agua
ganó electrones y se redujo, por lo tanto, el oxígeno gas es el agente oxidante. Por otro
lado, el azufre pasa de + 4 (Na2SO3) a + 6 (Na2SO4), es decir, que perdió electrones y se
oxidó, por lo tanto, el sulfito de sodio es el agente reductor.
CONDUCTIVIDAD Y SÓLIDOS TOTALES DISUELTOS
Conductividad
La conductividad eléctrica es la medida de la capacidad del agua para conducir la
electricidad. Ella indica la cantidad de materia total ionizable presente en el agua.
El equipo usado para medir la conductividad es el conductímetro y los valores se expresan
en micro siemens / cm o microhms / cm.
La medida de la conductividad del agua es una buena forma de control de calidad de la
misma, siempre que no se trate de contaminación orgánica por sustancias no ionizables y
que las mediciones se realizan a la misma temperatura.
Sólidos disueltos
Los sólidos disueltos o salinidad total, es una medida de la cantidad de materia disuelta en
el agua. El origen de los sólidos disueltos puede ser orgánico o inorgánico, tanto en aguas
subterráneas como superficiales.
ÍNDICES DE ESTABILIDAD
Son índices que se han propuesto y establecido para predecir la tendencia del agua a
formar incrustaciones de carbonato de calcio. Están basados en la relación que existe entre
el ácido carbónico, alcalinidad, temperatura y sólidos disueltos.
Los índices de estabilidad más comunes son el de Langelier y el de Ryznar, estos se
calculan mediante las ecuaciones siguientes:
• Índice de Langelier (IL) = pH - pHs
• Índice de Ryznar (IR) = 2pHs - pH
pH: es el pH del agua
pHs: es el pH de saturación
el pHs es calculado de la ecuación siguiente:
pHs = A + B - log [ Ca+ ] - log [ M ]
A y B: son constantes relacionadas con la temperatura y el contenido de sólidos disueltos.
log [Ca+]: logaritmo de la concentración de la dureza cálcica, en ppm como CaCO3.
log [M]: logaritmo de la concentración de la alcalinidad total, en ppm como CaCO3.
Estos índices indican solamente la tendencia del carbonato de calcio a depositarse o si un
agua es corrosiva, medianamente corrosiva o no corrosiva. La tabla 8 muestra los índices
y sus respectivas tendencias.
Langelier Ryznar Tendencia del agua
>2 <4 Severa formación de depósito. Agua no corrosiva
0,5 5-6 Ligeramente incrustante. Medianamente corrosiva
0,0 6 - 6,5 Agua en equilibrio
-0,5 6,5 - 7 No incrustante. Ligeramente corrosiva
<-2 >8 Extremadamente corrosiva
Tabla 8: Índices de estabilidad y sus tendencias.
Para el cálculo del pHs se necesitan conocer los valores de las constantes A y B. Estos
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