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Tema 07:
Química del Agua
1
Agua Mineral
Fuente: http://800noticias.com
2
El agua continuamente transforma la superficie de
Fuente: www.tripadvisor.com.pe
la Tierra a medida que interactúa con su superficie,
disolviendo sólidos y transportando materia
suspendida…
3
Fuente: www.conocerlaagricultura.com
Fuente: lima-distr.all.biz
Fuente: www.ocio.net
la calidad del agua, lo cual es esencia la
química del agua
5
El Concepto de Mol
En el SI, el moles la cantidad de
una sustancia que contiene
tantas entidades elementales
(átomos, moléculas u otras
partículas) como átomos hay
exactamente en 12 g (o 0.012
kg) del isótopo de carbono-12
El número real de átomos en 12
g de carbono-1 se determina
experimentalmente. A este
número se denomina número
de Avogadro (NA):
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Relación entre m, n y N
𝑚/ 𝑀 𝑛𝑁𝐴
Número de Número de
Masa del
𝑛𝑀 moles del 𝑁/ 𝑁 𝐴 átomos del
elemento
elemento elemento
Donde:
m: masa de un elemento, g
n: número de moles del elemento
N: número de átomos
NA: número de Avogadro
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Unidades de Concentración
Molaridad Molalidad
8
Interacción del Agua con los Sólidos
9
Soluciones Electrolíticas
10
Tipos de Solutos
11
Naturaleza del Agua
Quizá no haya
compuesto más
familiar nosotros que
el agua
Es quizás el elemento
más notable en la
naturaleza
Debido a su estructura
molecular tiene
algunas propiedades
Fuente: White. Geochemistry insuales
12
Propiedades Inusuales del Agua
5 4.86
4.21
4
Cp , kJ/kg-K
3 2.72
1
0.47
0
Amoníaco, Agua Etanol, 40°C Éter etílico Anilina Acetona Ácido Aceite de Ácido Bromo
40°C acético oliva sulfúrico
13
Fuente: www.imagi.com
14
Propiedades Inusuales del Agua
2257
2000
1500
1371
Hv , kJ/kg
1104
1000
841
760
0
Agua Amoníaco Metanol Etanol Metano Hidrógeno Fosfina Propano Butano Bromo
15
Fuente: agrega.educacion.es
16
Propiedades Inusuales del Agua
70
60
50
40
g , mN/m
28.85 28.5
30 26.95
23.9 23.7 22.75 22.61
20 18.43
17.01
10
0
Agua Benceno Tolueno Tetracloruro Acetato de Acetona Alcohol Metanol Hexano Éter etílico
de Carbono etilo etílico
17
La Tensión Superficial
1000
999.95
999.9
999.85
densidad, kg/m3
999.8
999.75
999.7
999.65
999.6
999.55
999.5
0 2.5 5 7.5 10 12.5 15
T, °C
20
Fuente: cosmonoticias.org
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Propiedades Inusuales del Agua
Momento dipolar Solvente universal
Elegida como disolvente
porque no es inflamable ni
tóxica
Molécula dipolar Molécula con átomos El elevado momento
de diferente
electronegatividad dipolar del agua y su
Fuente: http://www.biorom.uma.es/contenido/JCorzo
facilidad para formar
Enlace puente de hidrógeno puentes de hidrógeno
Importante para la vida
pues así ayuda a
transportar nutrientes y
desechos en los seres vivos
Fuente: centrodeapoyoeducativomaybe.es
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