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8c2A
Práctica No.9
Destilación Instantánea (Flash).
Catedrático.
Equipo 4:
Ciclo.
Enero–Junio 2022
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA.
OBJETIVO:
El estudiante operará el prototipo para el estudio de la destilación instantánea del
laboratorio de ingeniería química. Comparará los datos experimentales de la fracción
vaporizada en el flash con la fracción vaporizada calculada a partir de datos de equilibrio
líquido-vapor.
INTRODUCCIÓN:
La destilación se puede realizar en la práctica siguiendo dos métodos fundamentales. El
primero de ellos se basa en la producción de un vapor mediante la ebullición de la mezcla
líquida que se desea separar, procediendo posteriormente a la condensación del vapor sin
que nada del líquido retorne al calderín y se ponga en contacto con el vapor, a este método
se le llama destilación simple. El segundo método se basa en el retorno de parte del
condensado al destilador, en condiciones tales que el líquido que desciende se pone en
contacto íntimo con el vapor que va al condensador, a este método se le conoce como
rectificación o destilación con reflujo.
La destilación instantánea, súbita o flash cae en la clasificación de la destilación simple. En
esta operación mediante una bomba se alimenta una mezcla binaria o multicomponente,
generalmente en fase líquida a un intercambiador de calor o a un calentador, teniéndose
de esta manera un líquido a alta presión y temperatura (con gran contenido energético) que
se hace pasar por una válvula reductora de presión. Al disminuir la presión, disminuye la
temperatura de ebullición de la mezcla, de manera que la temperatura del líquido que sale
del intercambiador de calor es mucho mayor que la temperatura de ebullición de la mezcla
que sale de la válvula, ocasionando con esto que la energía térmica del fluido se transforme
en calor latente de vaporización, produciéndose un vapor a expensas del líquido. La mezcla
de dos fases formada se introduce al tanque de separación líquido-vapor. La parte líquida
de la mezcla se arroja mediante su fuerza centrífuga hacia la pared externa y sale por el
fondo, mientras que el vapor sube por la chimenea central hacia el condensador. La
temperatura de operación del tanque deberá ser mayor que la de burbuja y menor que la
de roció.
FUNDAMENTO:
La destilación flash es un proceso de destilación que ocurre de manera instantánea o súbita.
Ocurre cuando una mezcla multicomponente o binaria en equilibrio termodinámico líquido-
vapor, experimenta una expansión o disminución de la presión o un cambio en la
temperatura de operación. De manera, que se vaporiza inmediatamente una de las fases
ocurriendo una separación instantánea, quedando los componentes más volátiles en la fase
gaseosa y los más estables en la fase líquida.
Densidad
Concentración
Fracción en peso Fracción Mol (gr/cm3 o
(ºGL) kg/litro)
Alimentación 64 0.6012 0.3707 0.90
Destilados 85 0.8242 0.6469 0.85
Residuos 60 0.5644 0.3361 0.91
OBSERVACIONES
CONCLUSIONES
Como bien sabemos existen distintos tipos de destilación, y cada una de ellas tienen
características específicas que las hacen únicas. Esta vez nos tocó realizar la destilación
instantánea o también conocida como destilación flash. La destilación flash es un proceso
de destilación que ocurre de manera instantánea o súbita. La destilación flash se llevó a
cabo en una sola etapa, en donde se vaporizó parcialmente una fracción de la mezcla de
etanol-agua de tal manera que el vapor que se formó estaba en equilibrio termodinámico
con el líquido.
ANALISIS DEL VIDEO:
El video que lleva por nombre "Método" para llevar a cabo una Destilación Flash
(Equilibrio o Instantánea)” nos explica por medio de la realización de un balance
como es que se lleva a cabo el proceso de destilación instantánea con la ayuda de
diagramas equilibrio y de composición y por el método de la pendiente.
Este video, es sin duda alguna de gran utilidad ya que nos muestra como calcular
las composiciones de nuestras soluciones, así como también la temperatura en la
cual se debe llevar a cabo nuestro proceso para realizar una muy buena destilación.
El ejemplo presentado en el video de la separación de hexano y octano es un claro
ejemplo de la aplicación de este método. El problema planteado con ciertos datos
iniciales pide calcular la composición de hexano que se encuentra presente tanto
en la fase líquida como en la fase vapor, así como también la temperatura a la cual
se debe de llevar a cabo el proceso.
Al finalizar el video nos muestra como elaborar los diagramas de equilibrio a partir
de los datos de equilibrio de las sustancias involucradas en el proceso utilizando el
programa Excel como una herramienta de apoyo.
Podemos ver que la destilación instantánea o flash es una operación unitaria que
trabaja en conjunto con términos que hemos escuchado a lo largo de nuestra carrera
como lo son:
⎯ Punto de ebullición o de burbuja, que es aquel punto en el equilibrio líquido-
vapor en donde aparece la primera gota de vapor en una mezcla líquida.
⎯ Punto de rocío donde se encuentra un equilibrio líquido-vapor en donde
aparece la primera gota de líquido en una mezcla gaseosa.
Donde estos dos términos hacen un conjunto.
MAPA CONCEPTUAL
Punto de burbuja
que emplea
Diagramas de como
composición
Flash Drum
Válvulas o boquillas
Bomba
Separador de niebla
CUESTIONARIO
Práctica No. 9
Referencias