1.

Investigue respecto al proceso de producción de papel (se sugiere el siguiente video

https://www.youtube.com/watch?v=0TdqB4Zqlzk) y luego realice las siguientes acciones:

a. Realice un diagrama de flujo identificando las principales etapas del proceso de producción (se
sugiere utilizar Bizagi Modeler u otro)

Principales etapas del proceso de producción del Papel:

b. Identificadas las principales etapas, resuma los elementos claves o críticos del proceso
(tecnología, fuerza laboral, know-how y espacio físico)

 Tecnología: Es el acierto más claro de cada proceso productivo, porque representa a los
conocimientos, teorías y técnicas que en su conjunto brindan la oportunidad de obtener
bienes y servicios. Es un punto crítico, pues según la eficiencia que entregue, será el
resultado de los bienes y servicios que conseguiremos.
 Fuerza Laboral: El proceso productivo se desarrolla con equipos y máquinas que aportan y
hacen mucho más funcional todo, pero los controles de calidad y monitoreos, así como
mantención, puesta en marcha, etc la ejercen las personas. De ahí que sea tan importante
contar con capital humano calificado para cada faena.
 Know-how: Es un término anglosajón que hace referencia al activo intangible de la
empresa como es el conocimiento de esta en el mercado productivo del papel. Es
significativamente estratégico si se utiliza con perspectiva.
  Espacio Físico: Es el lugar donde se desarrollan todas las actividades organizacionales y
productivas de una empresa, por ejemplo, en el caso de la fabricación de papel que posee
infraestructura ad-hoc a distinta maquinaria; necesita que el espacio sea el adecuado para
mantener el orden, control y correcto almacenaje, de no se así se generan perdidas y
accidentes laborales.

c. De acuerdo con lo visto esta semana, explique cuál es la importancia de la gestión de

operaciones y del diseño de procesos. Relacione su respuesta con el proceso de producción de
papel

La gestión de operaciones de una empresa que se dedica a la producción de papel requiere

urgentemente que esta sea eficaz y eficiente, ya que aporta a la organización de las acciones, al
control que debe ejercerse en cada proceso o subproceso como los de lavado de materia prima y
otros distintos lavados que fueron observados Enel diagrama de flujo del papel.

Otro ejemplo, es lo referente a la obtención de las metas, claro está, porque la gestión de
operaciones los establece y planifica en base a ellos, pero también a los factores que se conjugan;
como la calidad de la materia prima y los proveedores certificados.

En el diseño de los procesos, también juega un rol la gestión de operaciones, porque analiza el
proceso actual, en otras palabras como se lleva a cabo y también por funciones.

d. En base a lo visto en el contenido semanal, explique cómo se pueden relacionar los principales
procedimientos involucrados en la gestión de operaciones con el proceso de producción de papel
y en qué se diferencia cada uno (3 puntos)

Generación de estrategias (Gerencia):

En esta área se toman decisiones en base a los objetivos y las metas. Estas se verifican
primeramente para observar si se da cumplimiento a lo anterior y continua con la corroboración
de la efectividad estas estrategias. Por ejemplo, se revisan los inventarios de recursos disponibles,
los procedimientos ajustados a la empresa.

Control de Calidad:

El sistema de control que se ejecuta busca monitorear los objetivos, pero controlando que ocurre
cuando se han ejecutado en períodos pasados, es decir, utiliza registros como mecanismos de
información que otorgan contexto a que indicadores de controles se evidenciaron en positivo y
cuales no tuvieron resultados efectivos. Una vez realizado lo anterior, se fijan las pautas
retroalimentarias en las operaciones.

Referencias

CANVA (2022). Diagrama de Flujo del Papel.

https://www.canva.com/design/DAE_al5uzo0/Lyk11GJHm3QdD1CzrPEJHw/edit?
utm_content=DAE_al5uzo0&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=shar
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