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UNIVERSIDAD GALILEO IDEA

CEI: IMB-PC SC
NOMBRE DE LA CARRERA: TECNOLOGIA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS.

CURSO: EMPRESA 1

HORARIO: 15:00 HORAS

TUTOR: LIC.GUSTAVO ADOLFO PORRAS DIEGUEZ

TAREA 6
EL PROCESO PRODUCTIVO

Apellidos, Nombres del Alumno: Ortiz Marroquín Diego

Carné: 15004023
Fecha de entrega: 17 de Noviembre de 2019
Semana 7
Contenido
INTRODUCCION ................................................................................................................................... 3
OBJETIVOS ........................................................................................................................................... 3
TAREA 6 EL PROCESO PRODUCTIVO.................................................................................................... 4
CONCLUSION ....................................................................................................................................... 6
RECOMENDACIONES ........................................................................................................................... 6
ANEXOS ............................................................................................................................................... 7
BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................................... 7
EGRAFIA............................................................................................................................................... 7
INTRODUCCION

La producción es la transformación de insumos de productos humanos y físicos, en productos


deseados por los consumidores, estos pueden ser vienes y/o servicios.

Para obtener una producción eficiente, es necesario contar con la planificación de esta previo a
cada etapa de todas la operaciones separadas o integradas en un proceso productivo, obtener mano
de obra, planear la mano de obra para la producción definiendo las características que con relación
al trabajo se desempeña, planificación y estructuración de carteras de proveedores para la
obtención de materia prima, y un correcto inventario de productos para fabricación y producto
terminado.

Otro aspecto importante para considerar es saber conocer el tiempo y el costo que este sistema
conlleva, por ello se considera el termino productividad el cual requiere de ciertos indicadores que
pueden ayudar a ejercer una producción efectiva.

OBJETIVOS

El objetivo es conocer cómo desarrollar una productividad eficiente, identificando que factores le
afectan y que soluciones existen para aumentarla, considerando herramientas como los indicadores
y estrategias como la calendarización de jornadas, chequeos y mantenimientos a los medios y
sistemas.
TAREA 6
EL PROCESO PRODUCTIVO

APELLIDOS: ORTIZ MARROQUIN NOMBRES: LUIS DIEGO

CARNÉ: 15004023 CEI: IMB-PC SC FECHA: 17 De noviembre de 2019

TUTOR: LIC. GUSTAVO ADOLFO PORRAS DIEGUEZ NOTA:

INVESTIGUE:

• ¿Cuáles son los tres factores que afectan la productividad?


1. Jornadas laborales largas: Muchas Empresas concentran sus operaciones en jornadas
de 10 a 12 horas con el fin de tener mayor productividad, sin embargo, este método
genera cansancio y bloqueo mental disminuyendo por completo la productividad.
2. Falta de capacidad Laboral: Se refiere a la falta de capacitación de personal, si los
colaboradores no están actualizados en las áreas que ejercen, además de interferir en
su motivación, las tareas que llevan a cabo serán obsoletas.
3. Actividades multitareas: Erróneamente se compara la productividad con hacer varias
tareas al mismo tiempo, no obstante, esto disminuye la capacidad de concentración,
pues al hacer los cambios el cerebro es incapaz de enfocarse en un tema determinado,
dando como resultado un trabajo deficiente.
4. Periodos de descanso cortos: Esto ocasiona altos niveles de tención y estrés laboral.
5. Malas condiciones laborales: las bases que sustentan la productividad y el
funcionamiento de una empresa se crean a partir de condiciones laborales en las que se
desarrolla el personal, siendo las siguientes:
a. El clima organizacional.
b. Las herramientas del trabajo.
c. Los espacios otorgados para ejercer actividades.

• ¿Qué es la productividad parcial?


se refiere a la razón entre la cantidad producida y un solo tipo de insumo, esta puede ser la
productividad del trabajo que a su vez sería el cociente de la producción entre la mano de
obra, esta sería una medida parcial de la productividad, debido a que solo se está
considerando el insumo humano.
• ¿Cómo se puede obtener una medida cuantitativa de la productividad?

Un ejemplo de como determinar la productividad mediante formula es el siguiente:


UNIDADESPRODUCIDAS/HORAS HOMBRE EMPLEADAS.

Productividad = 1000 unidades/250 Horas Hombre= 4 Unidades por Hora.

Según el escribano Guillermo Granados, de la pagina Web Expansión, indica que existen 3
pasos para obtener una medida de productividad mediante la siguiente manera:

1. Creando una Estrategia de gestión de desempeño.


Esta se encargará de construir indicadores de medición para verificar la pertinencia
que existe y actualizar. Debe construir y compartir una visión unificada de la
organización, tanto en sus procesos como en sus indicadores, así como de realizarlos
a la estrategia del negocio.
2. Midiendo la productividad de todos los empleados.
Esto se refiere a un indicador que de una expresión de como los empleados hacen
ciertas actividades. De esta manera se podrá enlazar a diversas áreas y a sus
actividades.
3. Generar indicadores de medición vinculados a la estrategia del negocio.
Estos ofrecerán datos que ayuden a entender el comportamiento de la organización.

El objetivo de estos tres pasos es poder emitir un cuadro estadístico y buscar como
aumentar la productividad en menor costo y tiempo.

• Explique los diferentes tipos de mantenimiento.


1. Mantenimiento correctivo: Se refiere a aquel cuyo fin es reparar o corregir cualquier
defecto que presenten los medios y sistemas (maquinaria y equipo).

2. Mantenimiento preventivo: Este se refiere a una técnica cuya eficacia se basa en


un mantenimiento enfocado a la prevención de fallos en los equipos. Con este
método se busca que las actividades estén siempre controladas para que el
funcionamiento sea más fiable y eficiente.
3. Mantenimiento Predictivo: Esta es una técnica basada en el mantenimiento a
través de inspecciones periódicas para determinar la operatividad y estado de los
equipos. Se produce a través de conocimiento de las variables, que ayudan a
descubrir el verdadero estado y la prevención de los fallos.

• ¿Por qué el mantenimiento contribuye a lograr el control de calidad?


Siempre y cuando se cuente con herramientas optimas con un funcionamiento y rendición
eficientes, se tendrá un producto buen fabricado y con la calidad que la normativa exige.

CONCLUSION

La producción es proceso el principal en el desarrollo de una empresa en crecimiento, pues en base


al mismo se genera el capital, logrando que las demás ramas de la empresa operen. Por ello es muy
importante brindarle las implementaciones y automatizaciones correctas, brindando al capital
humano los mejores horarios, los mejores medios y las mejores jornadas, esto con el objetivo de
aumentar el rendimiento.

Adicional es importante gestionar una serie de indicadores que muestren mediante formulas
específicas y cuadros estadísticos del rendimiento operativo y verificar donde es necesario innovar,
automatizar o sistematizar.

Otro factor fundamental es la verificación constante de los medios y sistemas de fabricación,


obtención de resultados y prestación de servicios, con esto se hace referencia a la importancia de
los mantenimientos, bien pueda ser de plataformas, equipos o maquinaria. El objetivo fundamental
de este tema se basa en el buen control de calidad.

RECOMENDACIONES

Se recomienda abarcar y profundizar en cada uno de los siguientes puntos para obtener una
producción viable y bien implementada:

• Establecer un lugar de trabajo y almacenamiento, un espacio físico para reunir personas,


equipo, maquinaria y materia prima para obtener el producto terminado.
• Implementar medidas de seguridad en los almacenes de materia prima y productos
terminados, considerando los factores de temperatura y humedad, espacios y otras
características especiales, esto con el objetivo de no desperdiciar, maltratar, o perder algún
bien.
• Herramienta adecuada para poder desarrollar bien el trabajo.
• Se recomienda un proceso para la compra y adquisición de materia prima, como las políticas
de compra y compras por contrato, adicional mantener los estándares que se adecuan al
producto que se quiere generar teniendo en cuenta una evaluación constante de
proveedores considerando sus catálogos de artículos y costos. Es muy importante mantener
una base de datos con los datos del proveedor y los productos que distribuye y actualizarlo
constante mente para mantener un stock optimo y una producción viable.
• Diseñar un control de materiales implementando sistemas que permitan conocer el
material de manera exacta tomando en cuenta dos aspectos, localización y cantidad.
• Buscar los canales de distribución más eficientes en situación de tener un buen
abastecimiento de insumos.
ANEXOS

UNIDAD 6

PRODUCCION

• Anexo, De pagina 167 a 170.

BIBLIOGRAFIA

EMPRESA 1

ADMINISTRACION DE PEQUEÑAS EMPRESAS

Sérvulo Anzola Rojas.

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey

Campus Monterrey

EGRAFIA

1. ENTREPENEUR/productividad/ 5 factores que afectan la productividad en el trabajo Enlace:


https://www.entrepreneur.com/article/280867

2. PERZI USER/La productividad parcial, relaciona el volumen de producción.


Enlace: https://expansion.mx/especiales/2014/12/28/3-consejos-para-medir-la-productividad-
de-tu-firma
3. CEUPE - Centro Europeo de Postgrado y Empresa/LA MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD

Enlace: https://www.ceupe.com/blog/la-medicion-de-la-productividad.html

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