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VIDA BENEFICIOSA

La vida beneficiosa son las actitudes que tenemos o vamos a tener de forma saludable,
contando tanto la física como la mental.

¿Dieta a base de hierro, calcio y iodo?


Como ya sabemos, el calcio, hierro, yodo son algunos de los micronutrientes esenciales
presentes en la estructura de muchos tejidos y deben ser aportados por una dieta.
Se presentan así:

1. HIERRO._ Mineral necesario para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. El cuerpo


utiliza el hierro para fabricar la hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que
transporta el oxígeno de los pulmones a distintas partes del cuerpo, y la mioglobina,
una proteína que provee oxígeno a los músculos. Sus fuentes naturales son las
legumbres, huevos, frutas deshidratadas, hígado, la carne roja y magra.
(especialmente la carne de res). ¿Qué pasa si no se come suficiente Hierro? el
organismo no puede producir una cantidad suficiente de hemoglobina, sustancia
presente en los glóbulos rojos que les permite transportar oxígeno. Como
consecuencia, la anemia por deficiencia de hierro puede hacerte sentir cansado y
con dificultad para respirar.

2. CALCIO._ El cuerpo necesita el calcio para mantener los huesos fuertes y llevar a
cabo muchas funciones importantes. Casi todo el calcio se almacena en los huesos
y los dientes, donde apoya su estructura y rigidez. Sus fuentes naturales son las
hortalizas de hojas verdes como el brócoli, col rizada, mostaza y repollo chino;
salmón y las sardinas enlatadas.¿Qué pasa si no se come suficiente Calcio? Los
huesos se pueden debilitar o no crecer apropiadamente. Los síntomas más comunes
suelen ser calambres musculares, insomnio (o falta de sueño profundo), problemas
dentales como las caries, caída del cabello abundante, uñas quebradizas y debilidad
ósea, lo que puede conducir a fracturas o raquitismo

3. IODO._ El cuerpo necesita yodo para producir hormonas tiroideas. Estas hormonas
controlan el metabolismo del cuerpo y muchas otras funciones importantes. El
cuerpo también necesita las hormonas tiroideas para el desarrollo apropiado de los
huesos y el cerebro durante el embarazo y la infancia. Sus fuentes naturales son los
mariscos, el bacalao, el róbalo, el abadejo y la perca. ¿Que pasa si no se come
suficiente iodo? cuando no hay suficiente yodo, la glándula tiroides se agranda
progresivamente (desarrolla un bocio) en un intento para compensar la demanda de
producción de hormona tiroidea. A nivel mundial, la deficiencia de yodo es la causa
más común de bocio.
El agua, sustancia importante para nuestro desarrollo

Es un poco obvio el por que necesitamos agua para vivir, ya que el agua constituye
dos tercios del peso en nuestro cuerpo y está presente en todos los tejidos
corporales y en los órganos vitales: cerebro, pulmones, corazón, hígado y riñones.
Es un elemento fundamental en procesos como la digestión, la absorción y
eliminación de desechos metabólicos no digeribles. También estructura el sistema
circulatorio y distribuye nutrientes hacia todo el cuerpo a través de la sangre.
Regula la temperatura corporal, transporta el oxígeno, y además lubrica las
articulaciones. No beber agua puede causar fatiga, una disminución de la función
cognitiva, alteraciones en el estado de ánimo, una caída en la presión arterial y en la
humedad de la piel, a parte el cerebro deshidratado se contrae ante la falta de agua,
ya que requiere de un esfuerzo extremo para que pueda funcionar.

Las sales de rehidratación oral se utilizan para reemplazar las pérdidas en gran
cantidades de agua,ante los primeros signos de diarrea para prevenir la
deshidratación. Lo utilizan tanto adultos como niños para reponer
correspondientemente el agua potable. Pueden ser elaborados de manera casera
con tan solo: 1 litro de agua, zumos de limón, dos cucharas soperas de azúcar, una
cucharadita (de las de café) de bicarbonato, media de sal. Si método de preparación
es fácil: hervir durante cinco minutos el agua y cuando esté templada, añadir el resto
de los ingredientes.

Los electrolitos y la homeostasis

Los electrólitos son minerales presentes en la sangre y otros líquidos


corporales que llevan una carga eléctrica, estos afectan como funciona su
cuerpo en muchas maneras, incluso la cantidad de agua en el cuerpo, son
importantes porque ayudan a: equilibrar la cantidad de agua en su cuerpo y
equilibrar el nivel de ácido/base (pH) de su cuerpo.

El balance entre los diferentes componentes que forman el organismo es


básico para mantener una buena salud. Para alcanzar este equilibrio, el
cuerpo tiene una serie de recursos de autorregulación que en su conjunto se
denominan homeostasis

La importancia de los electrolitos para la homeostasis del organismo consiste


en que son determinantes de procesos vitales escenciales como la
distribución de de líquidos entre los espacios extra o intracelular, la
generación de impulsos o nervios o su participación en procesos metabólicos.

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