Dra.

Diana Elina Martínez

Cátedra Enfermedades Infecciosas – FCV UNNE

Theodor Escherich (1857-1911)

Cátedra Enfermedades Infecciosas – FCV UNNE

 Bacilos Gram negativos. Afectan a gran cantidad de especies, incluido el hombre. Hay
cepas patógenas y apatógenas
 Flagelados – 1 µm
 SEROTIPOS: son formas de subdividir las especies y se relacionan con rasgos de
virulencia. Se determinan los antígenos O (somático), K (capsular), H (flagelar) y F
(fímbrico).
 Habitantes normales del aparato digestivo. Desde allí pueden eliminarse al medio u
originar infecciones en otros sistemas del mismo individuo
 Causan enfermedad intestinal (E. coli diarreicas intestinales – ECDI) y extraintestinal (E.
coli extraintestinales – ECEI)
 FACTORES DE VIRULENCIA: son características bacterianas involucradas en la
patogenia. Una cepa puede presentar varios de estos factores a la vez
 Exotoxinas: disparan la secreción de líquidos dentro de la luz intestinal (ECDI) o causan
patologías sistémicas (ECEI)
 Endotoxinas: actúan en enfermedades extraintestinales (mastitis, septicemia, infecciones
urinarias
 Fimbrias o pili: mediadoras de la adhesión a las células de la mucosa intestinal
 Otros: competencia por la captación del Fe, resistencia a acción bactericida natural del
suero.
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 Tríada epidemiológica de la colibacilosis

E. coli VIRULENCIA

FACTORES
HUÉSPED
AMBIENTALES

Poca higiene Calostro

Tº bajas > 25º . F bactericidas
Peristaltismo bajo . IgA

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 Diarrea neonatal (0 – 4 días desde el
nacimiento) I
 Diarrea en cerdos jóvenes (1ª semana hasta el
destete) II
 Diarreas posdestete (generalmente alrededor
de las 4 semanas) III
Etiología y origen de la infección según el
momento de las diarreas
I E. coli
II
E. coli + virus de la GET, rotavirus,
coccidios
III E. coli

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Momentos en que Escherichia coli causa
infección
 Anticuerpos

Brecha inmunitaria

I II III
0 1 2 3 4 5 6 Semanas
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 Falta de higiene

 Parideras muy utilizadas

 Animales nuevos

 Lactación deficiente en cantidad y

calidad

 Inmunidad deficiente

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 Uso intensivo e
higiene deficiente
Parideras
contaminadas Cerdas madres no
expuestas a cepas de
E.coli presentes

Infección
Piel de la
madre
contaminada
con Calostro sin
Ac específicos

E. coli
Lechones débiles /
madres con
Calostrado
deficiente agalactia/
insuficiente cantidad
de pezones
 1º: primeros días de nacidos (4)
Infección exógena

 2º.
4 día hasta la tercera, cuarta
semanas
Infección exógena

 3º: Posdestete
Infección endógena

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FI: Cerda gestante, lechones enfermos, instalaciones y
alimentos contaminados

PS: Ano

VE: Materia fecal

VT: Indirecta, por utensilios, agua y alimentos contaminados

PE: Boca

HS: Lechones desde el primer día hasta los 30 a 40 días de vida

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 Aumento de
Producción de líquidos en luz
enterotoxinas intestinal
• Cambios en el • Signos
Adhesión de E. flujo de agua y clínicos
coli a la mucosa electrolitos
• Fimbrias • Destrucción de
vellosidades*
• Receptores
Ingestión
• E. coli desde
el ambiente
 Intestinos
colonizados
por E. coli

Cambios en
el medio
interno que
favorecen
desequilibrio
Multiplicación de E.
coli y producción de
toxinas
- Diarrea posdestete
- Enfermedad de los
edemas
 Diarreas
 1º: Diarrea amarillenta, acuosa. MF se escurre por el periné. Puede
haber vómitos. Morbilidad 100%. Mortalidad muy alta en los 1os
días de vida.
 2º: Diarrea blanquecina, mucosa. Morbilidad 20%. Síntomas menos
graves que la anterior.
 3º: Diarrea amarillo grisácea. Morbilidad 30%. Síntomas diarreicos
de gravedad menor.
 General: Hipotermia, vientres hinchados, enrojecimiento del periné,
deshidratación, ojos hundidos, acidosis metabólica, músculos sin
tono, depresión, piel apergaminada.

 Enfermedad de los edemas: angiopatía mediada por toxinas

desencadena aumento de la permeabilidad vascular y edemas.
Hinchazón de orejas y subcutáneo, frente, nariz y labios. Disnea o
ronquidos. Diarreas sanguinolentas en estadios terminales. Signos
nerviosos. Morbilidad 30-40%, mortalidad 4-9%.

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Cátedra Enfermedades Infecciosas – FCV UNNE
Cátedra Enfermedades Infecciosas – FCV UNNE
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Clínico: característico, diarreas acuosas que
afectan a animales en forma individual o a camadas
enteras dentro de los 40 días de vida. Otros síntomas
asociados.
Laboratorio: presencia de microorganismos adheridos
firmemente a la pared intestinal. Aislamiento en
cultivos y serotipificación. Inmunofluorescencia.
Detección de toxinas con pruebas que usan AC, en
heces o contenido intestinal de cerdos afectados. PCR.
Diferencial: en cerdos jóvenes, no destetados debe
diferenciarse de GET, clostridiosis, rotavirus, parásitos
(coccidios)

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 ATB en el alimento (3 o 4 días antes del parto y 3 o
4 días después del parto). Un inconveniente que
debe tenerse en cuenta es el desarrollo de
resistencia a los antibióticos por E. coli.
 Vacunas por deglución 1 mes antes de la parición
 Vacunación:
Hembra preparto, último tercio de la gestación
Plantel 2-3 veces/año
Autovacunas: aislamiento en laboratorio de cepas
provenientes de una explotación, inactivación en
formol y agregado de coadyuvantes.
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 Temperatura ambiente 30 – 34 ºC para
lechones, evitar corrientes de aire,
ambiente seco
 Suelo aislante
 Buena higiene del área de parición
 Diseño adecuado de las parideras –
depósito de heces de la cerda
 Calostrado
 Todo dentro/todo fuera
 Cuarentena de los ingresos nuevos

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Ambrogi y col. 2020. Enfermedades y patologías
de los porcinos. Ed. UNiRío: 45 – 54.

Perfumo y col. Año 2019. Compendio de clínica y

sanidad de los cerdos: De la granja al laboratorio.
Ed. EDULP: 83 – 88.

Straw y col. Enfermedades del Cerdo. 8 Edición.

Año 2000. Intermédica: 431 – 449.

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