Colibacilosis
Aviar
Arantxa Cecilia Valles Garza
Definición
• Es una de las
principales causas de
enfermedad,
mortalidad y pérdidas
económicas en las
granjas avícolas. (5%
o más de la
mortalidad en
parvadas
comerciales)
• Una vez que se
presenta es muy difícil
controlarla debido a
que las aves no tienen
las enzimas para
eliminar la fibrina que
aparece en los distintos
procesos de
colisepticemia.
Pollo de engorda:
• Retraso del desarrollo
• Aumento de la conversión alimenticia
• Aumento de la mortalidad
• Aumento del número de las aves de desecho
• Incremento de los decomisos en la planta de sacrificio.
En las ponedoras y reproductoras:
• Disminución de la producción de huevo
• Disminución de la incurabilidad.
La colibacilosis deriva su nombre del agente
etiológico Escherichia coli
Pediatra y bacteriólogo Theodore Von Scherich, quien
inicialmente llamó a este patógeno Bacterium coli
commune.
Aisló la bacteria del tracto gastrointestinal de un niño, en
el año de 1885
En 1907 se hizo la primera descripción de
colisepticemia a partir de una parvada que presentó alta
mortalidad, con síntomas similares a los de cólera aviar
Escherichia Coli
E. coli es la especie bacteriana
predominante de la flora
normal aerobia y anaerobia
facultativa del aparato
digestivo de la mayor parte de
los animales y del hombre.
Clasificación
Filum Proteobacteria
Clase Gammaproteobacteria
Orden Enterobacteriales
Familia Enterobacteriaceae.
Género Escherichia
Especie E. coli
Bacilos Gram (-) ,
catalasa positivo y
oxidasa negativo
Anaerobios
facultativos,
No forman con amplio
esporas rango de
temperatura
de incubación.
Inmóviles o
Necesidades
móviles
nutricionales
gracias a
muy básicas y
flagelos
sencillas.
perítricos.
Cepas patógenas de E. coli
Las E. coli virulentas se comportan como patógenos oportunistas,
aprovechan que las defensas del huésped están disminuidas para
manifestar su acción patógena.
Solamente aquellas cepas que poseen factores de virulencia que les
permiten burlar las defensas del huésped y causar daños son realmente
patógenas.
Serotipos 02, 078, 01, 035 y 036.
Distribución
• La colibacilosis se encuentra
ampliamente distribuida en la
industria avícola de todo el
mundo
• En países como Estados
Unidos y Canadá, la
enfermedad está bajo un
buen control gracias a los
programas de erradicación de
enf. primarias
Epidemiología
Suele ser considerada como una
enfermedad secundaria, originada
por un estado de inmunodepresión
debida a otras enfermedades
víricas o bacterianas como
Bronquitis Infecciosa, Enfermedad
de Newcastle, Enfermedad de
Gumboro, Micoplasmosis,
Clostridiosis, etc.
E. Coli se
convierte en • Bebida de aguas contaminadas por
patógeno excrementos, o por comer verduras
regadas por aguas contaminadas etc.
cuando sus
• Por alteraciones digestivas; cambio
colonias de alimentación etc.
proliferan de • Transmitido por el alimento
forma excesiva, contaminado que los padres
como embuchan a los pollos.
consecuencia de:
Factores predisponentes
• Ascaridia dissimilis, Ascaridia galli, Eimeria brunetti, Eimeria tenella,
PARASITOS
Cryptosporidium baileyi, Histomonas meleagridis.
• Agua contaminada, exceso de partículas de polvo, restricciones de agua
y/o comida, ventilación inadecuada, gases, temperaturas extremas,
AMBIENTALES exceso de ruido, superpoblación, etc.
• Edad, periodo de pico de puesta, estrés, picaje, nerviosismo.
FISIOLOGICOS
Transmisión horizontal:
• Directa: por contacto con materia
fecal
• Indirecta: a través de aguas,
materiales o ambientes
contaminados.
Transmisión vertical:
• A través de la yema o por cáscaras
de huevos sucios en incubadoras
con higiene deficiente.
Período de Incubación
• El periodo de
incubación varía de 12
horas a 5 días, siendo lo
habitual un periodo de
12 a 72 horas.
Síntomas
Adulto:
• Padece la enfermedad de forma crónica se aprecian
diarreas y abatimiento.
Pollos:
• Empiezan a adelgazar, y se denota una gran palidez en la
piel, en las mucosas, en el interior de la boca, el pico, etc.
Los intestinos se transparentan y se notan inflamados.
Lesiones
• La característica
clínica más importante
de la colibacilosis aviar
es la colisepticemia y
se produce por la
afectación de
numerosos órganos
internos como el
corazón, hígado, bazo,
ovario, etc.
Forma respiratoria
Suele iniciarse a nivel del tracto respiratorio. Cuando E. coli atraviesa la
mucosa del tracto respiratorio y alcanza el torrente circulatorio, se
origina una infección sistémica generalizada o colisepticemia, donde se
observan lesiones comoperihepatitis, peritonitis y pericarditis fibrinosa.
Entre los síntomas clínicos que se manifiestan, se puede observar
dificultad respiratoria o disnea acompañada de estertores.
Perihepatitis
y pericarditis
fibrinosa por
E. coli
Forma Genital o Reproductora
La principal vía de infección del oviducto suele producirse por
contaminación fecal a partir de la cloaca.
A partir del tracto respiratorio por invasión, diseminación y
colonización de órganos internos e incluso por el paso de las
bacterias a través del lumen intestinal.
Se han descrito casos de infecciones ascendentes desde el oviducto a la
cavidad peritoneal, cursando con peritonitis.
Inflamación y
congestión
hemorrágica
del ovario y
oviducto
Diagnostico Laboratorio
Aglutinación rápida en placa, en tubo o en microplaca (microaglutinación
directa y microaglutinación con globulinas) con sueros individuales.
Inhibición de la hemoaglutación.
Inmunoflourescencia.
Aislamiento
PCR
Newcastle
Cólera Bronquitis
Aviar Infecciosa
Diagnostico
Diferencial
Coriza Laringotraqueitis
Infeccioso Infecciosa Aviar
Tratamiento
En infecciones más severas,
En la mayoría de los casos, los antibióticos tales como la
en el tratamiento tetraciclina y cloranfenicol
sintomático se requiere de pueden ser necesarios, como
fluidos y antidiarreicos. la Enrofloxacina y el
Ciprofloxacino.
Control
Buenas practicas de bioseguridad
Medidas sanitarias, desinfección, uso racional de antibióticos y
ventilación del aviario, no entrar a otras explotaciones, etc.
Mantener bajo el PH del aparato digestivo de nuestras aves ya que
las bacterias les resulta muy difícil subsistir.
Suministrar antibióticos de forma preventiva, acompañados de
Complejo B, para regenerar la flor bacteriana.