HELADO DE CHIA

BENEFICIOS DEL HELADO DE CHIA

LA CHIA
La chía se revela como un gran recurso de herbolario para combatir el
colesterol alto y para prevenir las infecciones. Se comporta como
antiinflamatoria, hipolipemiante, hipotensiva, tónico cardíaco, antioxidante,
laxante, demulcente, digestiva, depurativa, vitamínica y remineralizante.
Una cualidad única de la semilla de chia es su elevado contenido en aceite y ser la fuente
vegetal más rica en ácido graso omega 3 (aproximadamente posee de tres a diez veces la
concentración de ácidos grasos insaturados de la mayoría de los granos) y omega 6.
Esta semilla posee alrededor de 23% de proteínas. Se puede considerar una fuente completa
de ella, puesto que presenta un perfil notable al tener casi todos los aminoácidos esenciales y
un buen contenido en lisina, aminoácido que es limitante en los cereales. Por ello la semilla de
chia es un alimento muy bueno para ser consumido por personas vegetarianas.

YOGURT
El yogur es un alimento predigerido, que contiene una gran cantidad de nutrientes como
carbohidratos, proteínas, lípidos, minerales y vitaminas. 

Beneficios para la salud del yogur

Más allá de los bene cios nutricionales del yogur, varios estudios han investigado
los efectos para la salud del consumo de este alimento.

PLATANOORGANICO
Su contenido de potasio ofrece parte del consumo necesario para disminuir el riesgo
de presión arterial elevada, mientras que la vitamina B6 ayuda al cuerpo a producir
hemoglobina y a mantener la glucosa en la sangre en los rangos normales.

FRESA
Las fresas son ricas en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que ayuda
a mantener un intestino saludable. Los antioxidantes ayudan en la absorción de
nutrientes clave, además de las proteínas y el hierro. La fibra juega un papel
fundamental para ayudar a hacer la digestión y regularla.
PAPAYA
PAPAYA
Los posibles beneficios para la salud de consumir papaya incluyen un
menor riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer; ayudar en
la digestión, mejorar el control de la glucosa en sangre en personas
con diabetes, reducir la presión arterial y mejorar la cicatrización de
heridas.

La papaya es una fruta suave y carnosa que puedes utilizar en una

amplia variedad de formas culinarias. En este artículo examinaremos
más sobre los beneficios para la salud, sus usos, cómo incorporarlas
más en la dieta y qué valor nutricional tienen las papayas.

KIWI
1. Alto contenido en vitamina C (más que las naranjas por cada
100 g)
2. Fáciles y cómodos de comer (puedes echar uno al bolso y
comértelo donde quieras)
3. Una buena fuente de potasio (casi tanto como un plátano)
4. Rico en fibra (que contribuye a la salud digestiva)
5. Repleto de 16 vitaminas y minerales (una de las frutas más
nutritivas que podemos encontrar)
6. Contiene actinidina (una enzima que ayuda al cuerpo a
descomponer los alimentos)
7. Bajo índice glucémico (puede ayudar a controlar el nivel de
azúcar en sangre)
8. Una fuente natural de ácido fólico (especialmente importante
para futuras mamás)
9. Solo 79 kcal por cada 100 g (perfecto para mantener nuestros
peso)
10. Gran fuente de antioxidantes (que protegen al cuerpo frente
a los radicales libres)
ARANDANOS

Los arándanos , unas pequeñas bayas de color azul oscuro o rojo, y

sabor dulzón con un toque ácido, pertenecen a la familia de los
frutos del bosque y son una de las frutas más saludables del planeta.
Lo son porque tienen un alto contenido en antioxidantes los
cuales, entre otros beneficios, combaten el envejecimiento
prematuro neutralizando los radicales libres, combaten
inflamaciones, son buenos para el corazón, la vista, la memoria y en
dietas de pérdida de peso.