Anexo Encuesta AA4 EV01

ENCUESTA
ACTIVIDAD 4
GUEVARA LAVERDE RICARDO
ENCUESTA PARA CALIFICAR UN SERVICIO EN UN RESTAURANTE
LAURA CAMILA RESTREPO CACHAY
1. ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante ZARZAMORA?

 Completamente satisfecho ___X____
 Satisfecho_____________
 Normal_______
 Insatisfecho_______
 Completamente Insatisfecho_____
2. ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes atributos?
 Los platos fueron servidos calientes y frescos:

 Completamente satisfecho _______
 Satisfecho_______x______
 Normal_______
 La carta/menú tiene amplia variedad:

 Completamente satisfecho ___x____
 Normal_______
 La calidad de la comida fue excelente:

 Completamente satisfecho ____x___
 Normal_______
 El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido:

 Satisfecho______x_______
 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA
 ¿La comida llego a tiempo?:

 Normal_______
 ¿Los preciso se ajustan a la calidad del producto y al servicio recibido?:

 Normal_______
 ¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?:

 Normal_______
3. ¿Con que frecuencia visita los restaurantes?
 Diariamente _______
 Varias veces a la semana_______x______
 Una vez a la semana _______
 Varias veces al mes_______
 Otra, ¿cuál? _______
DAVID FONSECA RESTREPO

 Normal_______

G
F
P
I-
F
ENCUESTA
 Normal_______

 Normal_______

 Satisfecho______X_______
 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA
 Otra, ¿cuál? _______
NILSON HUMBERTO HERNANDEZ

 Completamente satisfecho ____X___
 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Satisfecho______X_______
 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______
 Otra, ¿cuál? _______
NIDIA ROSIO VARGAS ROCHA

 Completamente satisfecho ____X___
 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA

 Normal_______

 Normal_______

 Satisfecho_______X______
 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA

 Normal_______
 Otra, ¿cuál? _______
ESTEBAN CAMARGO RUIZ

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______
 Otra, ¿cuál? _______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA
WILSON GUEVARA OLARTE

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

G
F
P
I-
F
ENCUESTA
 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______
 Diariamente __x_____
 Varias veces a la semana_____________
 Otra, ¿cuál? _______
EDWIN CAMILO TUMAY

 Satisfecho________x_____
 Normal_______

 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA
 Diariamente ____x___
 Varias veces a la semana___________
 Otra, ¿cuál? _______
DUVAN CAMILO PEREZ

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal___X____

G
F
P
I-
F
ENCUESTA
 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______
 Diariamente ____x___
 Otra, ¿cuál? _______
CARLOS ANDRES GUZMAN

 Normal_______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

 Satisfecho____________
 Normal____x___
G
F
P
I-
F
ENCUESTA

 Normal_______
 Diariamente __x_____
 Otra, ¿cuál? _______
ANDRES FELIPE HERNANDEZ MONCADA

 Normal_______

 Normal_______

 Normal_______

G
F
P
I-
F
ENCUESTA
 Normal____X___

 Normal_______

 Normal_______

 Normal___x____

 Normal_______
 Diariamente ___x____
 Otra, ¿cuál? _______
G
F
P
I-
F
ENCUESTA
INFORME ENCUESTAS DE SATISFACCIÓN Y PERCEPCIÓN DEL SERVICIO

RESTAURANTE ZARZA MORA PARA EL AÑO 2021
Para ZARZAMORA es de gran importancia conocer la opinión de nuestros clientes

tanto internos como externos acerca de la atención y el servicio brindado, por lo cual se
llevó a cabo la realización de encuestas a los clientes externos.
A continuación, se presentarán los resultados del análisis de percepción de nuestros

clientes a través de la recolección de datos mediante las encuestas realizadas de
manera presencial y telefónica.
Sobre la primera pregunta: ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el

Restaurante ZARZAMORA?, se identificó que el 60% de los clientes están
completamente satisfechos con el servicio del restaurante, el 40% un grado de
satisfecho.
GRADO DE SATISFACCION CANT DE PERSONAS PORCENTAJE %

COMPLETAMENTE SATISFECHO 6 60
SATISFECHO 4 40
NORMAL 0 0
INSATISFECHO 0 0
COMPLETAMENTE INSATISFECHO 0 0
TOTAL 10 100%
ESTADISTICAS
7
0
COMPLETAMENTE SATISFECHO NORMAL INSATISFECHO COMPLETAMENTE
SATISFECHO INSATISFECHO
COMPLETAMENTE SATISFECHO SATISFECHO NORMAL

INSATISFECHO COMPLETAMENTE INSATISFECHO
G
F
P
I-
F
ENCUESTA
2. pregunta: ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los

siguientes atributos? Los platos fueron servidos calientes y frescos:
se identificó que el 100% de los clientes están satisfechos.
•
SATISFECHO 10 100
NORMAL 0 0
INSATISFECHO 0 0
TOTAL 10 100%
3. pregunta: ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes

atributos? La carta/menú tiene amplia variedad, se identificó que el 100% de los
clientes están completamente satisfechos.

SATISFECHO 0 0
NORMAL 0 0
INSATISFECHO 0 0
TOTAL 10 100%
4. pregunta: ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes

atributos? La calidad de la comida fue excelente, se identificó que el 40% de los
clientes están satisfechos, el 40% completamente satisfechos y el 20% normal.

SATISFECHO 4 40
NORMAL 2 20
INSATISFECHO 0 0
TOTAL 10 100%
G
F
P
I-
F
ENCUESTA
ESTADISTICAS
4
3
2
1
0
HO O
F EC CH AL
S E M O
TI IS
F R CH O
SA AT
O E CH
N SF E
TE S TI SF
EN S A TI
M IN SA
T A IN
E E
PL T
M EN
CO A M
ET
PL
M
CO
COMPLETAMENTE SATISFECHO SATISFECHO NORMAL

INSATISFECHO COMPLETAMENTE INSATISFECHO
5. ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes

atributos El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido, se identificó
que el 100% de los clientes están satisfechos.

SATISFECHO 10 100
NORMAL 0 0
INSATISFECHO 0 0
TOTAL 10 100%
6.: ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes

atributos ¿La comida llego a tiempo?, se identificó que el 100%de los
clientes están satisfechos.
G
F
P
I-
F
ENCUESTA

SATISFECHO 10 100
NORMAL 0 0
INSATISFECHO 0 0
TOTAL 10 100%
7. ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes

atributos ¿Los precios se ajustan a la calidad del producto y al servicio
recibido, se identificó que el 80% de los clientes están satisfechos y el 20%
normal.

SATISFECHO 8 80
NORMAL 2 20
INSATISFECHO 0 0
TOTAL 10 100%
8. ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes atributos

¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?, se identificó
que el 100% de los clientes están completamente satisfechos.

SATISFECHO 0 0
NORMAL 0 0
INSATISFECHO 0 0
TOTAL 10 100%
9.: ¿Con que frecuencia visita los restaurantes? restaurante se

encontraba limpio y adecuado para usted?, se identificó que el 50% de los
G
F
P
I-
F
ENCUESTA
clientes visitan restaurantes diariamente y el 50% v a r i a s v e c e s a l a

semana.

DIARIAMENTE 0 0
VARIAS VECES A LA SEMANA 10 100
UNA VEZ A LA SEMANA 0 0
VARIAS VECES AL MES 0 0
OTRA 0 0
TOTAL 10 100%
G
F
P
I-
F

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ENCUESTA

LAURA CAMILA RESTREPO CACHAY

1. ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante ZARZAMORA?

2. ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes atributos?

 Los platos fueron servidos calientes y frescos:

 La carta/menú tiene amplia variedad:

 La calidad de la comida fue excelente:

 El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido:

 ¿La comida llego a tiempo?:

 ¿Los preciso se ajustan a la calidad del producto y al servicio recibido?:

 ¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?:

3. ¿Con que frecuencia visita los restaurantes?

DAVID FONSECA RESTREPO

4. ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante ZARZAMORA?

5. ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes atributos?

 Los platos fueron servidos calientes y frescos:

 La carta/menú tiene amplia variedad:

 La calidad de la comida fue excelente:

 El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido:

 ¿La comida llego a tiempo?:

 ¿Los preciso se ajustan a la calidad del producto y al servicio recibido?:

 ¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?:

6. ¿Con que frecuencia visita los restaurantes?

NILSON HUMBERTO HERNANDEZ

7. ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante ZARZAMORA?

8. ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes atributos?

 Los platos fueron servidos calientes y frescos:

 La carta/menú tiene amplia variedad:

 La calidad de la comida fue excelente:

 El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido:

 ¿La comida llego a tiempo?:

 ¿Los preciso se ajustan a la calidad del producto y al servicio recibido?:

 ¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?:

9. ¿Con que frecuencia visita los restaurantes?

NIDIA ROSIO VARGAS ROCHA

10. ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante ZARZAMORA?

 Los platos fueron servidos calientes y frescos:

 La carta/menú tiene amplia variedad:

 La calidad de la comida fue excelente:

 El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido:

 ¿La comida llego a tiempo?:

 ¿Los preciso se ajustan a la calidad del producto y al servicio recibido?:

 ¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?:

12. ¿Con que frecuencia visita los restaurantes?

ESTEBAN CAMARGO RUIZ

13. ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante ZARZAMORA?

 Los platos fueron servidos calientes y frescos:

 La carta/menú tiene amplia variedad:

 La calidad de la comida fue excelente:

 El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido:

 ¿La comida llego a tiempo?:

 ¿Los preciso se ajustan a la calidad del producto y al servicio recibido?:

 ¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?:

15. ¿Con que frecuencia visita los restaurantes?

WILSON GUEVARA OLARTE

16. ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante ZARZAMORA?

 Los platos fueron servidos calientes y frescos:

 La carta/menú tiene amplia variedad:

 La calidad de la comida fue excelente:

 El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido:

 ¿La comida llego a tiempo?:

 ¿Los preciso se ajustan a la calidad del producto y al servicio recibido?:

 ¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?: