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CAMPUS NORTE
FACULTAD DE INGENIERÍA
Objetivos
Marco Teórico
Principios
● Acetilación: Proceso que consiste en una reacción que introduce un grupo acetilo en un
compuesto químico.
- Matraces Erlenmeyer
- Vaso de precipitados
- Matraz kitazato
- Embudo büchner
- Recipiente para baño maria
- Probetas
- Embudos de filtración
- Vidrios de reloj
Equipo
Reactivos
Metodología
En un vaso de precipitados de 100 mL, se colocaron 0.56g de ácido salicílico junto a 1.2 mL de
anhídrido acético, los cuales fueron mezclados utilizando una varilla de vidrio hasta que se
obtuvo una mezcla homogénea. Posteriormente, se procedió a añadir 2.4 g de carbonato de sodio
(Na2CO3) y se agitó la mezcla por 10 minutos. Una vez pasado este tiempo, se añadieron 6 mL
de agua destilada y posteriormente una disolución de ácido clorhídrico gota a gota, midiendo el
pH hasta que este llegó a 3.
Una vez que esta mezcla tenía el pH deseado, se dejó enfriar en un baño de hielo. La mezcla
después se filtró al vacío utilizando un embudo Büchner y lavado con agua fría.
El producto obtenido fue purificado por medio de una recristalización utilizando 9ml de una
mezcla 40/60 de hexano/acetato de etilo. Los cristales purificados fueron filtrados una vez más
utilizando el embudo Büchner, separados y pesados.
Resultados
Rendimiento, % 6.85%
Tabla 2. Datos y propiedades del producto obtenido.
Gráficas y diagramas
NO APLICA
Rendimiento
1 mol: 1mol
1 𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑐. 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜
0. 56𝑔( 138 𝑔 𝑎𝑐. 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜 ) = 0. 004058 𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑐. 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑐𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜
𝑚𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 0.0501 𝑔
𝑅= 𝑚𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎
× 100 = 0.7311
× 100 = 6. 85%
Análisis de resultados
De las pruebas realizadas y del efecto de los vapores en el matraz se puede concluir que en efecto
se sintetizó ácido acetilsalicílico ya que el punto de fusión de los cristales obtenidos fue casi
igual al punto de fusión teórico de este ácido.
1. Revisar el material de laboratorio antes de ser empleado. Esta revisión implica no sólo
elegir el material que permitirá la mejor eficiencia, sino revisar que se encuentre en buen
estado cuando lo reciba.
2. Revisar las válvulas de servicio (agua, gas, aire y vacío).
3. Leer la hoja de seguridad de las sustancias y reactivos que se van a emplear en la
práctica.
4. El empleo de guantes de látex, gafas de seguridad y el lavado de nuestras manos al
terminar la práctica es importante para cuidar nuestra salud y la de los demás.
5. Lavar el material al terminar la práctica es una muestra de que somos capaces de dejar el
lugar de trabajo listo para que alguien más lo pueda ocupar. Es parte de nuestra
responsabilidad.
Pero en caso de que se presentara una situación de emergencia, ¿qué podemos hacer?
Cuestionario
1. Escriba la reacción química de la reacción efectuada y proponga un mecanismo de
reacción.
La base en la reacción se utiliza para romper el enlace del anhídrido acético, permitiendo que
este se adicione al grupo carboxílico.
Conclusiones
El producto obtenido tuvo un bajo rendimiento debido a que no se lavó con agua el vaso de
precipitado en el que se mezclaron los reactivos, ni el papel filtro al momento de hacer la
filtración al vacío, sin embargo, el producto obtenido tuvo una pureza bastante alta, esto debido a
que se mantuvo el pH de 3 al momento de mezclar y añadir reactivos por lo que concluimos que
se logró el objetivo de la práctica de conseguir la síntesis de ácido salicílico, sin embargo, esto se
puede lograr con mayor rendimiento.
Comentarios
Mariana: Esta práctica tuvo un mejor resultado que la anterior ya que al no tener que calentarse
no cometimos el mismo error y por lo mismo el producto que obtuvimos tuvo una pureza alta.
Sin embargo, esta vez el rendimiento fue bastante bajo, personalmente se lo atribuyo a no haber
limpiado con agua el vaso en el que teníamos los reactivos.
Javier: Esta práctica me pareció muy interesante, ya que el ácido acetilsalicílico es un compuesto
que es utilizado todos los días por miles de personas, y pudimos sintetizar utilizando el método
de cristalización que me parece muy interesante. En esta práctica es muy importante agregar el
ácido clorhídrico muy lentamente, ya que es muy fácil que la mezcla alcance un pH menor al 3
que se busca.
Bibliografía
1. https://www.texasheart.org/heart-health/heart-information-center/topics/aspirina-salicilato
/
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Acetilaci%C3%B3n
Hojas de seguridad
Ácido salicílico
Carbonato de sodio
Anhídrido acético