GRADO EN INFANTIL

Actividad 1. Hábitos
Saludables
Asignatura: Prevención y promoción de la salud escolar.
Alumna: Santos Peláez, Eva.

2021
ÍNDICE

Contenido

INTRODUCCIÓN ...............................................................................................................2
EDAD Y CURSO ...............................................................................................................2
HÁBITOS A TRABAJAR Y BENEFICIOS ..........................................................................3
ACTIVIDADES ...................................................................................................................4
MENSAJE........................................................................................................................11
Referencias .....................................................................................................................11

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INTRODUCCIÓN
Durante los primeros años, y especialmente durante la escolarización en la escuela infantil
el niño va adquiriendo de manera progresiva modos de vida.

En este contexto hemos de promover -como medio de promoción de la salud- tanto en los
niños como en los padres, hábitos de vida saludables.

Esto queda reflejado a nivel normativo en la Ley Orgánica 2/2006 de Educación modificada
por la Ley Orgánica 3/2020 del 30 de diciembre (LOE-LOMLOE texto consolidado):

Las Administraciones educativas adoptarán medidas para que la actividad física y

la alimentación saludable formen parte del comportamiento infantil y juvenil. Con el
objetivo de fomentar y consolidar hábitos de vida saludables, dichas
Administraciones promoverán la práctica diaria de deporte y ejercicio físico por
parte de los/as alumnos/as durante la jornada escolar en los términos y condiciones
que, siguiendo las recomendaciones de los organismos competentes, garantices
un desarrollo adecuado para favorecer una vida sana y autónoma, para promover
hábitos saludables de alimentación y la movilidad reduciendo el sedentarismo.

EDAD Y CURSO
Nuestras actividades irán dirigidas a niños de 2-3 años del último curso del Primer Ciclo de
Educación Infantil, tercer trimestre.

El niño a esta edad es activo y realiza sus aprendizajes a través de los sentidos, de la
manipulación y de la experimentación. Alguno de los cambios más significativos que se
producen en este periodo y que van a permitir que el niño consiga la adquisición de los
hábitos que vamos a proponer son:

- En lo referente al desarrollo psicomotor los movimientos se van diferenciando,

progresa la lateralidad, han adquirido el equilibrio en posición de sentado y el
esquema corporal se va completando.
- En el desarrollo cognitivo experimenta un gran avance pues pasa del estadio
sensoriomotor (0-2 años) al preoperacional (2-6 años). Lingüísticamente se
producen avances significativos en la pronunciación y en la adquisición de
vocabulario. La sintaxis y la fluidez aún se encuentra limitada.
- Desarrollo socioemocional. El niño comienza a abrirse a relaciones con otros
adultos y con iguales con los que se relaciona en la escuela.

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El trabajo de los hábitos lo llevaremos a cabo diariamente durante todo el curso, aunque
seguramente a los 4 meses ya lo hayan interiorizado.

HÁBITOS A TRABAJAR Y BENEFICIOS

Antes de comenzar a explicar los hábitos que hemos elegido vamos a definir una serie de
términos que se relaciona con el desarrollo y funcionalidad de las actividades que
explicaremos más adelante:

- Habilidad. Destreza en la ejecución de acciones.

- Hábito. Automatización de acciones o conductas.
- Rutina. Conjunto de hábitos interiorizados a través de los cuales se desarrolla
nuestra vida diaria.
- Autonomía. En nuestro caso la autonomía se relaciona con la madurez y la
capacidad para satisfacer las necesidades básicas por uno mismo. Los hábitos de
higiene están muy relacionados con la autonomía.

Los hábitos que nos disponemos a trabajar son:

- Lavarnos las manos antes de las comidas y después de ir al baño.

- Lavarse los dientes.
- Aseo personal.
- Actividad física y descanso.
- Alimentación saludable.

Beneficios de dichos hábitos:

- Lavarnos las manos antes de las comidas y después de ir al baño: “Reduce el
número de personas que se enferman de diarrea en un 23-40%; disminuye las
enfermedades diarreicas en personas con sistemas inmunitarios debilitados en un
58%; merma las enfermedades respiratorias en la población general en un 16-21%
y reduce el absentismo debido a enfermedades gastrointestinales en estudiantes
en 29-57%”, (Puello Gómez, 2020).
- Lavarse los dientes: Sirve para quitar restos de alimentos y para así, evitar
enfermedades en las encías (gingivitis) y en la placa dental (caries).
- Aseo personal: Atendiendo a (Rodríguez, 2015):
o Se eliminan las células muertas que se acumulan en la epidermis y se
facilita que la piel realice correctamente sus funciones.
o Limpia las secreciones que se producen por medio de la sudoración.
o Mejora la autoestima y autoconcepto.

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 o Estimula la circulación sanguínea.
- Actividad física y descanso. Tal y como nos indica el Ministerio de Sanidad los
principales beneficios en la infancia son:
o Contribución al desarrollo integral del niño.
o Control del sobrepeso y la obesidad (muy importante para prevenir la
obesidad adulta).
o Mayor mineralización de los huesos y disminución del riesgo de padecer
osteoporosis en la vida adulta.
o Mejor maduración del sistema nervioso motor y aumento de las destrezas
motrices.
o Mejor rendimiento escolar y sociabilidad.
- Alimentación saludable. Entre sus beneficios destacamos:
o Disminución del riesgo de padecer cáncer y enfermedades
cardiovasculares a largo plazo.
o Reducción del deterioro de la memoria y otras funciones cerebrales.
o Proporciona la energía necesaria para realizar las actividades cotidianas.
o Mejora el sistema inmunológico.
o Fortalece los huesos y evita la osteoporosis.

ACTIVIDADES
En este punto vamos a redactar una actividad para trabajar cada uno de los hábitos
enumerados anteriormente.

- Lavarnos las manos antes de las comidas y después de ir al baño.

Primeramente, hablaremos en asamblea con los niños para ver qué saben sobre la
importancia de lavarse las manos, les hablaremos de los microbios diciéndoles que
son unos bichitos muy pequeñitos que no podemos ver y que no está bien que
entren a nuestro cuerpo y por eso debemos lavarnos las manos, además de para
no ensuciar los juguetes, las fichas, la ropa, etc. Después nos aprenderemos con
su coreografía la canción “Las manos a lavar”, de La Gallina Pintadita que
cantaremos siempre que vayamos a lavarnos las manos (después de venir del
patio, antes de comer y después de ir al baño):

La, la, la (1)

las manos a lavar, A lavar (2)

La, la, la (1)

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 las manos a lavar A lavar (2)

Para tomar un pan (3)

Las manitas, a lavar (2)

Antes de comer el lunch (3)

Las manitas, a lavar (2)

Si fuiste al baño, entonces... (4)

Las manitas, a lavar (2)

Si tocaste algo sucio en suelo

Las manitas, a lavar (2)

A lavar las manos (2)

Chic, chic, chic

A lavar las manos (2)

Chic, chic, chic

La, la, la, la (1)

las manos a lavar (2)

La, la, la (1)

las manos a lavar A lavar (2)

La, la, la (1)

las manos a lavar A lavar (2)

Al llegar de un paseo (5)

Si fuiste al baño (4)

Si tomaste el autobús (5)

Si jugaste en el piso (5)

Espuma, espuma y manos a lavar (2)

La coreografía sería la siguiente: (1) Alzamos las manos y las movemos de un lado
a otro; (2) nos frotamos las manos simulando que nos las estamos lavando; (3)

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 hacemos como que comemos; (4) nos agachamos; (5) hacemos como que
corremos.
Terminaremos poniéndole un vídeo de Peppa Pig en relación a la importancia de
lavarse las manos.
Figura 1.
Peppa Pig. Aprendemos higiene personal

Nota. Tomado de Canal Juguetes peluches, (22 de febrero de 2018). Vídeos de

Peppa Pig - Aprendemos la higiene personal. Tomado de
https://www.youtube.com/watch?v=8l2csDLQWj4

- Lavarse los dientes. Taller de cuentacuentos. Durante un mes y medio, les

contaremos un cuento cada semana sobre lavarse los dientes:
o “Cuento del Sapo Dentudo”
o “Ángel no quiere lavarse los dientes”
o “¡Cepíllate el pico, Perico!”
o “¡A lavarse los dientes!”
o “Pepito el olvidadizo”
o “El ratoncito Fernández”
Cuentos disponibles en el Blog “Cuida tu sonrisa” de PHB
https://www.phb.es/cuentos-mas-divertidos-para-cepillarse-los-dientes/ . Después
lo comentaremos y con el primer cuento les preguntaremos si ellos se lavan los
dientes y que nos digan cómo lo hacen. Con los siguientes cuentos seguiremos
pidiendo que nos simulen qué hacen
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 ellos para lavarse los dientes (echar el dentífrico al cepillo, frotarse y enjuagarse
con agua). En otras situaciones le pediremos que laven los dientes a un muñeco.
En los últimos 2 cuentos les entregaremos una ficha por cuento.
Tras leer el cuento de Pepito el olvidadizo, les entregaremos una ficha que
contendrá distintos objetos de baño y ellos deberán pegar gomets solo sobre
aquello que necesitan para lavarse los dientes.
Figura 2.
Ejemplo de ficha para identificar los útiles de la limpieza de dientes

Nota. Tomado de El Blog de Loli, Recursos,

http://patdedolores.blogspot.com/2014/12/recursos.html

En la ficha del último cuento tendrán que colorear al ratoncito Fernández y la muela.
Figura 3.
Ejemplo de ficha para colorear

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 Nota. Tomado de Pinterest, Actividades Ratón Pérez
https://ar.pinterest.com/pin/303289356130853994/

- Aseo personal. Conociendo mi baño. Les expondremos a los niños varios

utensilios de baño y les invitaremos a que experimenten con ellos para que se
familiaricen. Les preguntaremos el nombre de cada objeto, para qué sirve y en qué
zona del cuerpo lo usarían.

Después les pediremos los objetos que sean necesarios para realizar un acto
concreto añadiendo muchos otros objetos que no tengan nada que ver. Por ejemplo,
para lavarse las manos, para lavarse el cuerpo y el pelo, para lavarse los dientes,
etc. Hecho esto realizaremos una actividad de juego simbólico en la que el niño
cogerá diferentes juguetes relacionados con el aseo personal y hará como que se
baña. Después hará lo mismo, pero con un muñeco.

Para terminar, le pondremos los dibujos de Caillou tomando un baño.

Figura 4.

Caillou toma un baño

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 Nota. Tomado de: Canal Salesitamorena (27 de septiembre de 2011). Calliou toma
un baño. https://www.youtube.com/watch?v=6J_f33ok2wI

- Actividad física y descanso. Tendremos psicomotricidad 3 días a la semana y

realizaremos actividades tales como:
o Caminaremos imitando animales al ritmo que la maestra les marcará con el
pandero: Gusanos que se arrastran por el suelo, perros que van a cuatro
patas, canguros que van saltando, etc.
o Jugaremos en equipo a pasarnos una pelota rodando por el suelo.
o Nos pasaremos la pelota lanzándola por el aire. Los niños de esta edad no
son todavía caces de cogerla al vuelo por lo que tendrán que correr detrás
de ella para cogerla y lanzarla a otro compañero.
o Jugaremos al gato y el ratón. 5 niños de la clase serán gatos y el resto
llevarán un retal de tela enganchado en la parte trasera del pantalón a modo
de cola. El objetivo de los gatos es cazar un ratón quitándole la cola y
convirtiéndose así ellos mismos en ratón y el ratón en gato.
En una de nuestras sesiones tras realizarlas les preguntaremos a los niños cómo
se lo han pasado y si están cansados. Después les explicaremos que, además de
pasárnoslo bien, la actividad física es muy importante para mantenernos fuertes y
sanos, para mejorar nuestra capacidad pulmonar, etc. Les pediremos que nos
cuenten qué actividad física hacen con sus familias (por ejemplo, ir al parque, ir con
el triciclo, etc.). También les diremos que tenemos que descansar y beber agua
para reponernos. Estas charlas las tendremos algunos de los días tras la sesión de
psicomotricidad. Hay que tener presente que los niños a esta edad no anticipan su

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 cansancio y será la maestra quién module la actividad y la que después de comer,
organice la siesta de los niños.
- Alimentación saludable. Primeramente, en la asamblea les preguntaremos que
les gusta comer, cuáles son sus platos preferidos y si eso es sano o no. Después
les presentaremos en la Pizarra digital interactiva (PDI) imágenes de distintos
alimentos (pizza, helado, fruta, legumbres, gominolas, galletas, pescado, huevos,
bollería, hortalizas, agua, cereales, leche, Coca-Cola, etc.) y ellos tendrán que tocar
aquellos que les parezcan saludables. Después les pediremos que identifiquen
grupos de alimentos; por ejemplo, hortalizas, frutas, legumbres, lácteos, carne,
pescado, etc. Esto será una forma de irles iniciando en la clasificación de los
alimentos. Les explicaremos la importancia para la salud de comer saludable, que
la fibra está en las pieles de las frutas, en las legumbres y alimentos integrales, que
las vitaminas contribuyen por ejemplo a nuestra vista (Vitamina A), a la calidad de
nuestra piel (la C), que los azucares refinados y las grasas saturadas no aportan
nutrientes y que, de comerlos, conviene hacerlo solo esporádicamente, etc.
Queremos subrayar que, aunque los niños sean pequeños si explicamos estos
conceptos adecuadamente lo pueden entender. En todo momento tenemos que
tener presente que sus tiempos de atención son muy cortos por lo que estas
explicaciones las alternaremos con actividades-juego en la PDI del tipo de los que
hemos descrito antes.
Para terminar, les invitaremos a jugar en la cocinita -que tendrá alimentos de todo
tipo, desde pasteles y pizza, hasta legumbres y lácteos-, a unos niños les pediremos
que cocinen platos saludables y otro grupo de niños tiene que decir si es saludable
o no y qué alimentos contiene el plato que les han preparado.

Figura 5.
Cocinita

Nota. Ensalada y huevos hechos con felpa. Tomado de Creciendo con Montessori (s.f.),
https://www.creciendoconmontessori.com/

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 En los últimos días del trimestre preguntaremos en la asamblea a los niños qué
tenemos que hacer para mantenernos sanos y así comprobar que han ido
interiorizando los conceptos relativos al aseo personal, lavado de manos, limpieza
de dientes, actividad física y alimentación.

MENSAJE

Para terminar en este apartado vamos a poner los mensajes que queremos que los niños
interioricen con cada una de las actividades que hemos planteado:

- Limpiando adecuadamente nuestras manos, exterminamos gérmenes que

provocan enfermedades.
- Cepillando nuestros dientes después de cada comida conseguiremos un buen
aliento y evitar las caries.
- Con el aseo personal nos sentimos fresquitos, evitamos enfermedades y gustamos
más a los demás.
- Con la actividad física nos fortalecemos, nos divertimos, aprendemos, hacemos
amigos y, además, evitamos enfermedades.
- Con una alimentación equilibrada y saludable nos sentiremos física y mentalmente
mejor, aprenderemos más en el colegio y evitaremos enfermedades.

Referencias
Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social. (s.f.). Actividad Física y Salud. Guía
para padres y madres. Obtenido de
https://www.mscbs.gob.es/ciudadanos/proteccionSalud/adolescencia/beneficios.ht
m
Puello Gómez, M. E. (27 de febrero de 2020). Esta es la ciencia detrás del lavado
obligatorio de manos. Obtenido de https://www.doctoraki.com/blog/bienestar-y-
salud/lavado-de-manos-conozca-las-ventajas-que-tiene-para-la-salud/
Rodríguez, O. (25 de junio de 2015). La importancia del aseo personal y la higiene en un
centro de atención sociosanitaria. Obtenido de Más que mayores:
http://masquemayores.com/magazine/la-importancia-del-aseo-personal-y-la-
higiene-en-un-centro-de-atencion-sociosanitaria/
Texto Consolidado de la Ley Orgánica 3/2020, d. 3. (29 de Diciembre de 2020). Obtenido
de https://educacion.fespugtclm.es/normativa-basica-educativa-estatal-boe/2020-
12-30-loe-lomloe-texto-consolidado/

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