Unidad 2

Ciencias naturales

LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
Y
LA ALIMENTACIÓN.

¿Qué vamos a aprender?

Las funciones vitales del ser humano.
La función de nutrición .
El aparato digestivo.
Los nutrientes.

Salud y alimentación .
 Las
funciones
vitales del
ser humano

 Todos los seres vivos realizan actividades que les permiten

vivir y adaptarse al medio.

Estas actividades se llaman funciones vitales y son:

La función de reproducción.

La función de relación

La función de nutrición.

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LA NUTRICIÓN
La función de nutrición nos
permite obtener la energía
y los materiales que
necesitamos.
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 El aparato digestivo.
En el aparato digestivo se obtienen los
nutrientes que contienen los alimentos.
Unos nutrientes nos proporcionan energía y
otros materiales.

El aparato respiratorio
En el aparato respiratorio se obtiene el
oxígeno que nuestro cuerpo necesita.
El oxígeno es necesario para extraer la
energía de los nutrientes.

 El aparato circulatorio .

El aparato circulatorio reparte por el

cuerpo el oxígeno y los nutrientes
y retira las sustancias de desecho.

 El aparato excretor.
El aparato excretor elimina las sustancias de
desecho ( como la orina y el sudor).
Nosotros vamos a estudiar el aparato digestivo
 El
aparato
digestivo
El aparato digestivo está formado por un
conjunto de órganos huecos que forman
un largo tubo dentro del cuerpo.
Este tubo comienza en la boca y termina
en el ano.

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Los nutrientes
Los nutrientes son los alimentos que tomamos cada día, se
descomponen en sustancias necesarias para nuestro cuerpo.
Los principales tipos de nutrientes son:
1. Las grasas
2. Los hidratos de carbono
3. Las proteínas
4. Las vitaminas
5. Las sales minerales

LAS GRASAS
Aportan energía.
Algunas son de origen animal y otras de origen
vegetal.

Mantequilla
Embutido
Aceite
Carne

LOS HIDRATOS DE CARBONO

Aportan energía, aunque menos que las grasas.

Pan
Legumbres
Patatas
Pasta
Fruta

LAS PROTEÍNAS
Nos ayudan a crecer y a reparar nuestro cuerpo. Son
muy importantes para la formación de los músculos.

Legumbres
Huevos
Pescado
Lácteos Carne

LAS VITAMINAS Y SALES MINERALES

Son necesarias para nuestro cuerpo y para estar sanos.

Verdura
Fruta Lácteos

Para estar sanos debemos de tener una dieta equilibrada

que nos aporte todos los nutrientes que necesita nuestro
organismo.

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Salud y
alimentación
La dieta es el conjunto de todos los alimentos que toma una persona.
La dieta equilibrada es aquella dieta que nos aporta la cantidad
necesaria de nutrientes.Para llevar una dieta equilibrada se debe beber
suficiente agua y hacer ejercicio.

La dieta saludable, nos ayuda a estar sanos, para ello tiene que ser
equilibrada aportándonos todos los materiales necesarios que tienen los
distintos nutrientes.

Rueda de alimentos:
Nos permite tener una
dieta equilibrada.
Esta compuesta por todos
los alimentos que
debemos consumir para
una adecuada
alimentación.

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La pirámide de los
alimentos :
Representa la cantidad
de alimentos de cada
grupo que debemos
tomar.

 Hábitos de alimentación
• Toma poca grasa y mucha fruta y verdura a lo largo del día.
• Haz cinco comidas al día.
• El desayuno es muy importante, no te lo saltes.
• A media mañana y en la merienda toma un bocadillo, un lácteo o fruta
evitando los bollos.
• En la comida y en la cena toma alimentos variados.
• Bebe agua suficiente, evita los refrescaos.

Te toca trabajar a ti.

1. Además de la función de nutrición, ¿qué otras dos funciones vitales conoces?
2.Inventa una frase con cada uno de los aparatos que intervienen en la nutrición.
3. Completa el esquema del aparato digestivo y pégalo en tu cuaderno.
4.¿Qué nutrientes aportan los siguientes alimentos.?

5. Escribe un alimento que te guste y otro que no te guste que contengan los siguientes

nutrientes:

a) Hidratos de carbono.

b) Grasas
6. Contesta verdadero o falso y razona tu respuesta.

La dieta sirve para adelgazar.

7.Completa la pirámide alimentaria y pégala en el cuaderno.

8. Elabora un menú diario equilibrado para tu familia.

9. Escribe tres consejos necesarios para tener un buen hábito alimentario.