PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA MADRE Y MAESTRA

VICERRECTORÍA DE POSTGRADO
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA DE MARKETING: GRUPO RICA

PRESENTADO POR

ARISLEIDY DOMÍNGUEZ 2011-1492

NICKY GUTIERREZ 2013-1802

ANEURY LÓPEZ 0000-7483

PRESENTADO A

Belmarys Rodríguez

MATERIA

GESTION DE MERCADOS (GRUPO NO. 03)

CSTI-1760-2126

SANTIAGO DE LOS CABALLEROS

REPÚBLICA DOMINICANA
MARZO 18, 2021
 I. Introducción
El plan de marketing es una herramienta vital para las empresas debido a su impacto directo en
los consumidores de los productos segmentados de acuerdo con preferencias y características.
Dicho plan facilita la obtención de información de los consumidores, define el mercado meta al
cual se quieren enfocar las estrategias mercadológicas y desarrolla las mismas, de manera que
este funciona como el instrumento motor de la promoción, distribución y enfoque del producto
como tal. En el transcurso del tiempo las empresas se han visto en la necesidad de competir en el
mercado usando como estrategia principal el mercadeo para la competitividad y distinción de los
demás.
En la actualidad, las empresas utilizan el marketing no solo como un medio de promoción y
conocimiento del producto sino como parte de su estrategia operativa para competir dentro del
mercado al cual se están dirigiendo. Al igual que otras herramientas gerenciales, si el plan de
marketing no es ejecutado correctamente se corre el riesgo de desperdiciar recursos y tiempo,
esenciales para la captación de potenciales consumidores. Además de fungir como herramienta
aporta una visión estratégica de los objetivos planteados por las compañías y a su vez, sirve de
soporte o canal para la obtención de estos.
En el presente documento se aborda el programa de marketing desarrollado al Grupo Rica,
empresa de origen dominicano con una amplia trayectoria en el mercado por más de 50 años de
operaciones. La misma es la empresa líder en productos lácteos a nivel nacional, ofertando al
público una amplia gama de productos derivados de la leche. Además, esta empresa posee un
alto posicionamiento en el sector de los jugos, especialmente los cítricos. Por otra parte, es una
de las compañías que más invierten en marketing, especialmente en la promoción y distribución
de sus productos y su marca.
El Grupo Rica no solo enfoca su mercadeo en el área de los negocios, si no que presenta planes y
proyectos de responsabilidad social a través de sus canales de marketing y la fundación Rica.
Razón por la cual la ha llevado a no solo posicionarse en el mercado de sus consumidores, si no
que ha sabido devolver parte de esa ayuda a través de sus programas sociales, convirtiéndola en
una marca país arraigada en la cultura dominicana, su gastronomía y herencia de generaciones
pasadas.
 II. Resumen de la Empresa

Nombre Comercial
Pasteurizadora Rica, S.A (Grupo Rica)

Tipo de Negocio
Rica es un grupo corporativo dedicado a la producción y comercialización de productos lácteos y
cítricos y sus derivados. Su principal enfoque logístico y de mercado se basa en la distribución
de los clientes intermediarios y los consumidores finales directos, de manera que sus productos
cuenten con una alta presencia en todos los sectores sociales del mercado.

Historia
Rica es un grupo corporativo con más de 50 años de experiencia en la rama alimenticia del
mercado dominicano. Con estrictas especificaciones, garantizamos productos de óptima calidad
y frescura, al tiempo que buscamos mantener nuestro liderazgo en productividad y servicio.
Grupo Rica fue fundado el 1 de enero de 1966 bajo el nombre comercial de Pasteurizadora Rica,
C. por A., años más tarde introduce al mercado dos de sus productos insignias, jugo Rica y choco
Rica. Para 1975 el Dr. Julio Brache Arzeno asume la presidencia de la compañía. La compañía
ha evolucionado a través del tiempo, introducción una mayor variedad de productos derivados de
los lácteos.
Años más tarde, la empresa decide establecer un mejor plan estratégico de logística y cadena de
suministro hacia sus clientes, subdividiendo sus centros de distribución en 6 puntos principales,
así como también inicia la era de transición hacia la implementación de mejores tecnologías para
satisfacer la demanda del mercado.
En enero de 2003 el grupo Rica decide fundar la Lechería San Antonio, para así convertirse en su
propio proveedor de materia prima. Años más tarde y como parte de su responsabilidad social es
creada la Fundación Rica, destinada a contribuir en las diferentes causas sociales a nivel
nacional.
Durante su más de medio siglo esta empresa ha llegado a diferentes mercados internacionales
como Estados Unidos, Aruba, Islas Turcos y Caicos, entre otros. Así como también ha creado un
mayor catálogo de productos tanto lácteos como cítricos y sus derivados.
Productos del Grupo Rica
Los productos ofrecidos se clasifican en subcategorías de acuerdo con la naturaleza de estos,
siendo estas leches, jugos, quesos, mantequillas y otros.
Leches
 Leche La Vaquita
 Leche entera Listamilk
 Leche Familiar

Jugos
 Jugo 100% sin azúcar
 Jugo 100% con azúcar
 Jugo 100% extra-calcio
 Jugos de otros
sabores

Quesos
 Quesos
 Cream cheese Rica
 Queso fundido
Mantequillas
 Unta Rica
 Mantequilla Rica clásica
 Mantequilla La Vaquita

Otros
 Yogurt

 Malta Rica
  Marcas aliadas

 Agua de coco

III. Tipos de clientes.

Clientes
Los clientes de los productos son diversos y se clasifican de acuerdo con su nivel, destacando los
clientes intermediarios y los clientes o consumidores finales. Dentro de los intermediarios se
encuentran los distribuidores de los productos como supermercados, colmados, entre otros.
Mientras que en los finales se encuentran los restaurantes y demás establecimientos de comida y
el público en general.
Esto, debido a que en su mayoría la oferta del Grupo Rica en el mercado corresponde a
productos de primera necesidad, por lo que su cartera de cliente se diversifica y ramifica de
acuerdo con las categorías previamente mencionadas.
 IV. Análisis del mercado

Segmento del mercado

El grupo Rica posee una amplia gama de productos para toda la familia, de acuerdo con
necesidades. Por esta razón, la misma tiene como segmento de mercado al público en general
consumidor de productos lácteos y sus derivados o productos cítricos. Rica se posiciona en el
mercado como la marca líder a nivel nacional, con presencia a nivel internacional, logros que ha
obtenido mediante la segmentación demográfica realizada a su mercado meta, con el objetivo de
satisfacer el mayor número de necesidades demandadas por los consumidores o posibles clientes.
Por tal, ha aumentado la oferta de productos abarcando segmentos como los intolerantes a la
lactosa, diabéticos y niños de todas las edades.
De igual forma, parte de la estrategia para abarcar mayores segmentos del mercado ha sido
ofertar productos naturales, con menor grado de procesamientos químicos, debido a que la
tendencia del mercado es de un público más orientado a los productos saludables y con menos
azúcar, con el fin de prevenir determinadas enfermedades.

Mercado meta
Debido a lo mencionado en el acápite anterior y dada la naturaleza de los productos que oferta
Rica, enfocados en complementar la canasta básica familiar, el mercado meta comprende a todo
el público, especialmente dominicano, consumidor de productos lácteos y sus derivados, así
como también compradores o interesados en cítricos, específicamente jugos.

Mercados meta potenciales

 Mercado meta nacional
Uno de los mercados aun no explorados por parte de Rica es el de productos orientados a niños
menores a 1 año. El mismo es un mercado amplio y seguro dado que pertenece a la industria
láctea y cada año surgen nuevos posibles consumidores.

 Mercado meta internacional

El consumo de productos lácteos es mundial, por lo que se podría considerar cualquier otro
mercado de uno de los países donde aún el Grupo Rica no haya llegado y que cuenten con
niveles de accesibilidad logística altos. Según el portal web Statista [CITATION Abi20 \n \t \l
1033 ] las regiones más consumidoras de la leche y sus derivados son India, la Unión Europea,
Estados Unidos, China y Brasil.

V. Análisis de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (FODA)

Fortalezas
 Líder en su posicionamiento de mercado.
 Reconocimiento en el mercado.
 Confiabilidad de las personas por la marca.
 Amplia cantidad de clientes.
 Capacidad para la producción de las materias primas.
 Posicionamiento de la marca nacional e internacional.

Oportunidades
 Posibilidades de exportar sus productos.
 El reconocimiento en un mercado internacional.
 La demanda de los jugos pasteurizados representa una alternativa de negocio con Europa.
 Los tratados de libre comercio permitirán ampliar los destinos de la producción.
 Deficiencias de suministro de la variedad leche condensada, provocada por una
sobredemanda del producto.

Debilidades
 Ciertas demoras en las entregas de pedido.
 Estrategia de mantenimiento con ciertos defectos.
 Escasez de mano de obra calificada.
 Mínima diferencia entre productos.
 Pocas variedades de sabores.
 Sistemas de producción intensivos con altos costos.
 Bajo nivel educativo y tecnológico del pequeño productor, sin manejo de los costos de
producción.

Amenazas
 Factores medios ambientales.
 Productos importados.
  Existencia de productos altamente competitivos en los mercados.
 Introducción de nuevos productos al mercado, a raíz de la globalización.
 Desgravación arancelaria de los productos lácteos por Acuerdos de Libre Comercio.
 Introducción de enfermedades exóticas por el contrabando de ganado del país fronterizo.

VI. Objetivos y estrategias del programa de marketing

Objetivo General
Introducir un nuevo producto, RICA CONDENSADA para aprovechar las oportunidades
dentro del segmento de mercado en la República Dominicana en el periodo comprendido entre
abril-diciembre de 2021.

Objetivos específicos.
 Plantear tácticas y estrategias que permitan incrementar las ventas del producto.
 Lograr incrementar la base de clientes de la marca, para posicionar el muevo producto en
todo el país y el exterior.
 Establecer inventarios suficientes para garantizar la existencia, calidad y el mejor precio
de la materia prima necesaria para la producción y las ventas.
 Establecer nuevas rutas de distribución en zonas geográficas de la República
Dominicana.

Estrategia de desarrollo de los objetivos

Como estrategia para lograr los objetivos planteados y a su vez aprovechar las
oportunidades presentadas en la actualidad del mercado. Se va a introducir un nuevo producto
“Rica Condensada” con el propósito de abarcar ese segmento que se encuentra vigente y con
necesidades de diversas competencias. Se realizará como estrategia de desarrollo, objetivos
intermedios, con el fin de llevar un mayor control hasta cumplir con el mismo. Además, un
departamento en específico estará enfocado en el seguimiento y cumplimiento de cada objetivo
planteado, con el propósito de lograr la meta establecida.
Misión
Producimos y comercializamos de manera innovadora, continua y rentable, productos y servicios
de calidad.

Visión
Nos enfocamos creativa y estratégicamente en los clientes para crecer y crear productos
nutritivos, fortaleciendo la confianza de los consumidores.

Valores
 Cercano
 Innovador
 Confiable
 Socialmente Responsable