UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL VALLE DE TOLUCA

CARRERA DE

INGENIERÍA EN SISTEMAS PRODUCTIVOS.

ASIGNATURA: PLANEACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO.

“CHUPA CHUPS INDUSTRIAL MEXICANA, S.A DE C.V”

DOCENTE: GONZÁLEZ ACOSTA JOSÉ ANTONIO.

PRESENTA:

COLLADO FLORES PAOLA ALEJANDRA.

GONZÁLEZ HUERTA HAIDE.

HERNÁNDEZ CONTRERAS JAIRO.

LÓPEZ DEL PADRO GUSTAVO.

VEGA AGAPITO LUZ MARIANA.

SP 81

GENERACIÓN

ENERO - ABRIL

LERMA, ESTADO DE MÉXICO, FEBRERO 2022.

 CHUPA CHUPS INDUSTRIAL MEXICANA, S.A de C.V

Un dato interesante para el pequeño inicio de una gran empresa.

Nacido en una familia de confiteros, Enric Bernat (Barcelona, 1923) decidió

continuar la tradición iniciada por su abuelo. En 1950 fundó la empresa Productos
Bernat, que se especializó en fabricar peladillas, un dulce poco atractivo, más propio
de esa posguerra que se buscaba dejar atrás que de la deseada modernidad a la que
se aspiraba.

De hecho, el negocio no acabó de funcionar y Bernat decidió emprender otro

camino profesional, aunque siempre vinculado con la confitería.

En 1954 se hizo cargo de Granja Asturias, grupo empresarial especializado en

hacer productos derivados de la manzana y del que acabó siendo máximo accionista
cuatro años más tarde. Fue entonces cuando decidió encargar a una consultoría
francesa un estudio sobre los hábitos de consumo de caramelos en España.

El resultado de esa investigación arrojó datos especialmente interesantes. Por

ejemplo, que el 67% de los consumidores de caramelos tenía menos de dieciséis años,
y que uno de los principales problemas a la hora de disfrutar del producto era que esos
usuarios, especialmente los más pequeños, se ensuciaban las manos cuando se
sacaban el caramelo de la boca.

CHUPA CHUPS INDUSTRIAL MEXICANA, S.A. DE C.V. es una empresa

dedicada a Elaboración de dulces, chicles y productos de confitería que no sean de
chocolate. Se ubica en PARQUE INDUSTRIAL TOLUCA 2000 de Toluca, MÉXICO.
Emplea alrededor de 101 a 250 personas. Esta registrada en esta base de datos desde
JULIO 2010.

Misión.

Desarrollamos, fabricamos y comercializamos productos innovadores de alta

calidad e inocuos para nuestros consumidores mediante el uso eficiente de recursos y
en colaboración con nuestros socios comerciales.

Creamos un entorno de trabajo satisfactorio para nuestros empleados basado

en la confianza, el respeto mutuo y el reconocimiento de su diversidad. Generamos un
entorno de trabajo donde el desarrollo personal y profesional de nuestros
colaboradores, así como su felicidad, forman parte intrínseca de nuestra cultura
empresarial garantizando ser una de las mejores compañías para trabajar en México.
Valoramos el papel que desempeñamos en nuestras comunidades, como organización
comprometida con su entorno social y ambiental. Generamos valor económico a través
de rentabilidad y crecimiento incomparables.

Visión.

Realzar nuestro liderazgo en el sector de la confitería a nivel mundial, dándole

al consumidor un valor especial, mediante productos diferenciados y de alta calidad.

Valores.

• Amaras la broma sobre todas las cosas. Incluso más que a Chuck.
• Si alguien te pide seriedad métele Una Chupa Chups en la boca.
• Si te duele la tripa de tanto reírte, estas en el buen camino para
convertirte en un profeta de la filosofía de Chuck.
• Nunca le saques el Chupa Chups de la boca a Chuck. Que se te
haya acabado el tuyo no significa que se lo puedas quitar.
• En serio en serio solo te debes tomar una cosa: el manifiesto de
Chuck.

Tamaño.
 Grande empresa.

Giro.

Fabricación de caramelo, paletas, chicles y confitería.

Organigrama de la empresa.

Principales productos.

• Productos clásicos:

El caramelo, con palo y de Chupa Chups. Y los sabores, los de siempre, sin
gluten.

• XXL flavour playlist

Pon tu lengua a bailar con el Chupa Chups más grande. Descubre nuevos
sabores mientras te lo comes hasta encontrar el premio final: un chicle épico.

• Mini

Los sabores clásicos también los podrás disfrutar en su versión mini.

• Melody Pops
 Marca el ritmo con la dulce melodía de Melody Pops, pero ten cuidado con las
fieras que no prometemos que se amansen.

• Golosinas

Prueba ahora nuestras irresistibles golosinas recubiertas de azúcar. Tenemos

lenguas, margaritas y sour tubes de sabores frutales.

• Sugar Free

Sin azúcar y sin gluten pero con el sabor de siempre.

• Good For You

Sin azúcar. Sin gluten. Sin lactosa. Con edulcorante de Stevia* y colores
naturales. Con extracto de Melisa y Verbena. Con fibra y vitamina C. En formato mini
para disfrutarlo en familia.

• Ramo

El ramo de caramelos más dulce con el que te dirán Yoteailoviu muchas veces.

• Chupa Chups Gigantes

• Crazy Dips
• Foodies
• Party
Historia.
 Un logotipo daliniano.

Para asegurarse el éxito de su producto que, aunque innovador, no era difícil

de copiar, en 1959 Enric Bernat adquirió a otras empresas españolas como, por
ejemplo, a Reñé S.A., todas las patentes que tenían registradas y que les habilitaban
para producir caramelos semejantes a Gol que, poco después de su lanzamiento,
cambió el nombre.

Primero pasó a llamarse Chups pero esta nueva denominación no acababa de

convencer a Bernat que, como había hecho en otras ocasiones, aplicó a su empresa
esos modernos métodos comerciales que eran habituales en el resto del mundo pero
infrecuentes en la España de los sesenta.

De este modo, contrató a una agencia de publicidad que, no solo mejoró el

nombre del producto llamándolo Chupa Chups, sino que desarrolló una campaña de
comunicación que contaba con gráficas y un jingle que llegó a ser grabado y editado
como single.

Vuelta a la normalidad.

En el año 2003, Enric Bernat falleció a la edad de 80 años. Aunque la segunda

generación de los Bernat prefiriera desprenderse de la empresa fundada por el
patriarca, el caso de Chupa Chups no se puede comparar al de esas compañías que
no sobreviven a la tercera generación familiar, sencillamente porque la compañía,
aunque esté en otras manos, sigue activa en la actualidad.

La empresa propietaria es la italiana Perfetti Van Melle que, además de Chupa

Chups, comercializa Mentos, los chicles Happydent y Vitaldent, y las pastillas Golia y
Smint, marca que también pertenecía a la familia Bertat que había creado los
populares caramelos en 1994.
 Referencias bibliográficas.

Bernat, E. (s. f.). ChupaChups. Chupachups. Recuperado 28 de enero de 2022,

de https://chupachups.es/

Blog empresas yoigo 2018: https://blogempresas.yoigo.com/ideas-y-

exito/casos-exito/chupa-chups-valor-una-idea-increiblemente-
innovadora_84522529.html

Chupa Chups Industrial Mexicana, S.A. De C.V. - Guiamexico.mx. (2019, 15

julio). Chupa Chups Industrial Mexicana. Recuperado 28 de enero de 2022, de
https://guiamexico.mx/empresa/6350582/chupa-chups-industrial-mexicana-s-a-de-c-v

García, S. (2013, 18 diciembre). CHUPA CHUPS. Prezi.Com. Recuperado 28

de enero de 2022, de https://prezi.com/5cg2frws49z4/chupa-chups/
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL VALLE DE TOLUCA

CARRERA DE

INGENIERÍA EN SISTEMAS PRODUCTIVOS.

ASIGNATURA: PLANEACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO.

“CONCEPTOS DE MISIÓN, VISIÓN Y VALORES”

DOCENTE: GONZÁLEZ ACOSTA JOSÉ ANTONIO.

PRESENTA:

COLLADO FLORES PAOLA ALEJANDRA.

GONZÁLEZ HUERTA HAIDE.

HERNÁNDEZ CONTRERAS JAIRO.

LÓPEZ DEL PADRO GUSTAVO.

VEGA AGAPITO LUZ MARIANA.

SP 81

GENERACIÓN

ENERO - ABRIL

LERMA, ESTADO DE MÉXICO, FEBRERO 2022.

 Misión.

La misión son los intereses y metas reales concretas que posee una empresa,
es decir, hace referencia a la razón de ser de la misma, los propósitos que tiene,
los objetivos y en particular en lo que les brinda a sus clientes.
La misión está siempre enfocada hacia la actualidad y debe responder a
preguntas tales como: ¿quiénes somos?, ¿qué hacemos? y ¿qué nos diferencia?

Es un enunciado por medio del cual la empresa comunica, tanto a los agentes
internos como a los externos, sus objetivos y filosofía. La misión es lo que distingue a
una entidad ante las demás empresas y ante la sociedad. El enunciado de la misión
debe ser corto, claro y conciso, para evitar ambigüedades e imprecisiones. Asimismo,
la misión genera compromisos, valores, etcétera.}

Por lo tanto, podemos decir que la misión es la razón de ser de la empresa u

organización de que se trate, dentro de la sociedad.

La importancia de la misión radica en las cualidades que esta le aporta a la

organización, de tal forma, que permite otorgar un valor representativo y único a
cada empresa al identificar qué es lo que las hace diferente, en qué se destacan y
quiénes son. Identificando cuál es la misión, una empresa puede emprender objetivos
específicos y profundizar en ciertos campos claves para el desarrollo de esta.

Formulación.
 Elementos bajo los cuales se constituye la misión:
• Historia. Logros, fracasos, políticas, etcétera, de la empresa.
• Preferencias de los propietarios.
• Entorno. Siempre va a influir en el desempeño de la
organización.
• Recursos de la empresa. Son fundamentales para definir la
misión de la empresa.
• Competencias. Principales campos de acción y de competencia
en que opera la organización (industrial, tipos de producto, segmento de
mercados).
• Visión del futuro.

Características de la misión empresarial.

A continuación, se relacionan las principales características de la misión
empresarial:

• Describe la razón de ser y el propósito de la organización.

• Es precisa, factible, memorable y fácil de recordar para los
integrantes de la organización.
• Se encuentra enfocada hacia la actualidad, y en esto se
diferencia con la visión.
• Comunica los principios generales de la empresa.
• Da a conocer valores importantes que posee la empresa.
• Está orientada principalmente a los consumidores.
• Muestra de forma específica aspectos personales instaurados
humanamente en la empresa.
• Es clara y fácil de comprender.

La misión debe cumplir estos requerimientos:

• Motivar al personal para que se sienta parte de la empresa.

 • Identificar y delimitar el campo de acción.
• Establecer formas y normas para que el personal pueda cumplir
con sus actividades.
• Contribuir a la unificación de la organización.
• Permitir conocer objetivos y valores con que cuenta la
organización.

Por ultimo la misión debe reunir ciertos requisitos que le den validez y
funcionalidad, además debe ser: amplia, motivadora, congruente.

Visión.

La visión, abarca todos los objetivos a largo plazo, es decir “Es la intención
estratégica e indica la dirección a tomar por parte de la Dirección de la empresa para
competir en el futuro, que corresponde a la imagen de futuro que queremos alcanzar

Quigley (1993), define la visión como: “La Visión del liderazgo que implica
comprender qué ha ocurrido en la historia y que está sucediendo en el presente, para
poder planificar hacia dónde debe dirigirse la organización. La visión es una ruta para
el futuro que se ha diseñado”.

La visión hace referencia al perfil que se desea para la empresa en el futuro,

con especial enfoque con respecto a otras organizaciones rivales. Al analizar su
situación actual respecto a lo deseado en el futuro se podrán derivar los objetivos a
corto, medio y largo plazo, es en definitiva una intención estratégica según Gerry
Johnson y Kevan Scholes (1999), siendo ésta: “aquella que engloba el futuro deseado,
o la aspiración de la organización; el sentido de descubrimiento y destino que motiva
tanto a los directivos como a los trabajadores” .

Para hacer una visión se necesita de 7 pasos los cuales son:

Paso 1: Define cuál es la tensión

Paso 2 : Investiga, no comuniques todavía

 Paso 3: Define el nivel de coraje y compromiso que necesitas, acéptalo o aborta
la visión.

Paso 4: Define los comportamientos y anti-comportamientos necesarios para

ejecutar esa visión.

Paso 5: Comunica la visión, véndela, obtén retroalimentación y logra consenso.

Paso 6: Vive los comportamientos.

Paso 7: Repite la visión hasta el cansancio, hasta que las personas duerman y
sueñen con la visión.

Valores.

Cualidad que le es conferida a los hechos, cosas o personas ya sea una

valoración estética o ética de acuerdo a cada caso y que puede ser negativa o positiva.

Los valores humanos son aquellos aspectos positivos que nos permiten convivir
con otras personas de un modo justo con el fin de alcanzar un beneficio global como
sociedad.

Los valores en la empresa son el conjunto de principios éticos y profesionales

que las empresas identifican como propios, además, rigen la totalidad de acciones y
conductas que esta tenga con sus públicos internos y externos.

Son una suerte de preceptos guía que permiten separar aquello que será bueno
y aceptable de aquello que no lo es.

Representan un compromiso para cada uno de los miembros de la organización

y se caracterizan por ser perdurables en el tiempo y transversales, de modo que cada
uno de los departamentos y unidades de negocio puedan sentirse identificados en
ellos.

En este sentido, podemos afirmar que la importancia de los valores reside en

su capacidad de:
 • Guiar a las personas a lograr sus objetivos personales y los de la
empresa.

• Fortalecer la cultura interna.

• Lograr el compromiso de las personas que interactúan con la

empresa (incluidos empleados y clientes).

• Generar credibilidad y confianza.

• Comprender el camino que recorrerá la empresa en el tiempo.

• Ser los “jueces” de todas las acciones realizadas.

Finalmente, los valores en la planeación son necesarios para poder tener éxito
en la vida y aquel orden nos ayuda encontrar todo y tener un espacio trabajable, la
disciplina nos mantiene atentos en nuestros objetivos y la organización sabemos qué
cosas vamos a realizar.}

Cómo conclusión, la misión, visión y valores son tres elementos fundamentales

para una empresa, independiente al giro que pertenezca, ya que las empresas que
tienen muy en cuenta estos elementos, porque establece un compromiso como un
objetivo fundamental, para que una empresa logré crecer y cumplir sus objetivos.

Teniendo en cuenta que la misión, visión y valores son un elemento central o

propósito de porqué existe una organización, dónde quiere llegar y cómo lo quiere
hacer, conforman el cuerpo o núcleo donde se recogen y concretan los principios que
deben regir la Cultura Corporativa de una empresa y el comportamiento organizacional
que, en función de ellos, se puede esperar de la misma. Los beneficios que de esta
práctica pueden obtener las empresas, las personas que las conforman y la sociedad,
es lo que me ha decidido hacer esta investigación, con el objetivo de demostrar la
importancia que, para la buena gestión de las empresas y su proyección a medio plazo,
tiene el hecho de disponer de una cultura corporativa como un eje central de la gestión
empresarial.
 Referencias bibliográficas.

Misión: Fernando Giner de la Fuente, María de los Gil Estallo. Organización de

empresas. (Primera edición). ESIC Editorial. 2014.

Misión: Susana María García Moreno, Juan José Nájera Sánchez, María de
Guadalupe Rico García. Organización y administración de empresas. (Primera
edición). ESIC Editorial. 2001.

Valores: García, A. (2019, 10 diciembre). Los valores humanos más importantes

del mundo. Educación y Valor. Recuperado 28 de enero de 2022, de
https://ayudaenaccion.org/ong/blog/educacion/valores-humanos-mas-importantes/
Valores: Morales, I. (2022, 24 enero). ¿Qué son y cómo trabajar los valores de
una empresa? Factorial Blog. Recuperado 28 de enero de 2022, de
https://factorial.mx/blog/los-valores-de-una-empresa/
Visión: Cardona, P. y Rey, C. (2004). “La dirección por misiones: Cómo
introducir la Misión en la Gestión”, IESE, Barcelona, Pág.31.

Visión: Gerry, J. y Kevan, S. (2003. ”Dirección Estratégica”, Pearson Educación

S. A.,Madrid, Pág220.

Visión: Senge, P. M. (1988).”The practice of innovation”, Leader to Leader, nº9,

Pág. 77-91.

Visión: Quigley, J. (1993). ”Vision: How Leaders Develop it, Share in and Sustain
It”, McGraw Hill, New York, Pág.123.