Actividad #3:

Las Operaciones en el Sector Turístico

Catedrático:

Licda. Julieta Güell Bogran

Elaborado por:

Jennifer Abigail Díaz Motiño – 2190021

Materia:

Empresas Turísticas

Sección:

Fecha de entrega:

Lunes 15 de junio de 2021

 OPERACIONES EN EL SECTOR TURISTICO

Se refiere al diseño operación y control del proceso de transformación que convierten los recursos
tales como la materia prima y la mano de obra en productos y servicios terminados.

Productos y servicios: Convierte los recursos tales La productividad en la presentación de Localización de las instalaciones de las
como la materia prima y la mano de obra en servicios turísticos: se crea con el objetivo empresas turísticas: Es muy importante,
productos y servicios terminados. de generar beneficios que garantice su el éxito depende también de su entorno.
supervivencia.

CARACTERISTICAS DE LOS El proceso productivo en el servicio

SERVICIOS ¿Qué resultado deben perseguir el turístico: determina como se llevará a cabo la
directivo de la empresa turística? La producción del servicio.
garantía de la supervivencia de la empresa
reside en la satisfacción de las necesidades Distribución dentro del establecimiento
-Intangibilidad: El servicio que
del cliente. turístico: Elegir entre las opciones de
presentan las empresas no se pueden
distribución física para los equipos, las
tocar, oler, probar ni ser vistos
Planificación de las operaciones de las estaciones de trabajo y las personas que
físicamente, al menos hasta el momento
empresas. La diferenciación; persigue que el prestan el servicio.
de su consumo.
servicio turístico sea percibido como único
-El cliente intervine en la presentación por el cliente. Aspectos tácticos de la administración de
operaciones: toma decisiones globales de la
del servicio: Esta implicado en el La reducción de costes.
actividad de producción de las empresas.
proceso que supone un servicio.

-No puede ser almacenado: Los Panificación capacidad: Se realizan estudios

de mercado y prevención de venta de los Programa maestro: Consiste en especificar
servicios, debido a su intangibilidad, no
distintos servicios que quiera ofertar la la cantidad y tipos de servicios que se van a
pueden almacenarse ni por el productor
empresa. presentar.
del servicio, ni por el cliente.