 La adolescencia es un

periodo importante de
crecimiento, desarrollo y
maduración del ser
humano, durante el cual
se producen cambios
físicos, psicológicos y
sociales, y se establecen
muchas de las
características de la
persona adulta.
 En nuestro país, el estado nutricional de la
población adolescente ha tenido un cambio
gradual, pues coexisten diferentes formas de
malnutrición como la delgadez, el sobrepeso y la
obesidad.
 Sin embargo, estos dos ultimas han ido
aumentando en forma progresiva debido a los
cambios en la dieta y en los estilos de vida, que
nos ubican como un país con un problema latente
 Tiene como propósito el establecer los
criterios técnicos del proceso de valoración
nutricional antropométrica de la persona
adolescente, para la toma de decisiones
oportunas en la atención integral de salud de
este grupo poblacional.
Comprende la provisión continua, integrada y
con calidad de una atención orientada hacia la
promoción de la salud, prevención de
enfermedades, recuperación y rehabilitación de
la salud de adolescentes, en el contexto:
 De su vida en familia.
 Institución educativa.
 En la comunidad.
 CONTROL DE PESO.
 NOTA: Si las condiciones
ambientales, la falta de
privacidad del servicio u
otras circunstancias no
permiten tomar el peso
en condiciones optimas,
se debe pesar a la
persona y luego restarle
el peso de la ropa con la
que fue pesado. Para
ello, el servicio debe
contar con una lista de
prendas de mayor uso
local con sus
respectivos pesos.
CONDICIONES:
 Tallímetro fijo de madera.
 Revisión del equipo.

PROCEDIMIENTO:
 Verificar el “plano de Frankfurt” (línea
horizontal imaginaria que sale del borde
Superior del conducto auditivo externo hacia
la base de la orbita del ojo, y que debe ser
perpendicular al tablero del tallÍmetro)
El índice de masa corporal para la edad
(IMC/Edad)
Es el indicador resultante de comparar entre el :

IMC del adolescente IMC del REFERENCIA.

Permite evaluar niveles de :

- Delgadez.
- Normal.
- Sobre peso.
- Obesidad.
Ubicar en la tabla de valoración, en la
columna de edad sino coincide ubicarse
en la edad anterior.
Resulta de comparar:
la talla de la persona Con la talla de referencia
adolescente. correspondiente.

Evaluar el crecimiento lineal alcanzado de la persona

adolescente.
El indicador perímetro abdominal para la edad
resulta de comparar:
perímetro abdominal de la
PERÍMETRO ABDOMINAL DE
mujer o el varón
REFERENCIA
adolescente

En adolescentes, un perímetro abdominal sobre el

percentil 75 puede determinar un riesgo alto, y uno
sobre el percentil 90 un riesgo muy alto de tener
enfermedades cardiovasculares y enfermedades
metabólicas.
La valoración nutricional antropométrica de la
persona adolescente, considerando la edad
cronológica, no considera el grado de
desarrollo puberal o edad biológica.

Se valora con los estadios de Tanner

(específicamente con el desarrollo mamario
 para mujeres y desarrollo genital para
varones);
En el nivel de atención I: se realizara la
evaluación del desarrollo puberal según los
 Estadios de Tanner por tamizaje mediante
graficas (autopercepción).
 Debe contar con la autorización y presencia
del padre, madre o tutor(a).
 En los niveles de atención II y III: se realizará
el examen visual del desarrollo puberal
 según los estadios de Tanner.
 Si existe una diferencia igual o mayor de un
ano se debe evaluar el estado nutricional
según el IMC por edad biológica