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INFORME

2020 Nº02
"TÉCNICAS Y ESTRATEGIAS PARA LA MEDICIÓN DEL PESO
Y LA TALLA EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS"

DOCENTE : MORAN QUIÑONES, EDUARDO PAUL


MATERIA : EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
ALUMNO : TITO CESPEDES, MARCO
TÉCNICAS Y ESTRATEGIAS PARA LA MEDICIÓN DEL PESO Y LA TALLA EN
NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS

I. INTRODUCCION:
El estado nutricional de un niño o niña, es el resultado final del balance entre ingesta y
requerimiento de nutrientes. En los niños y niñas, especialmente durante el primer año de
vida, debido a la gran velocidad de crecimiento, cualquier factor que altere este equilibrio
repercute rápidamente en el crecimiento.
La evaluación del estado nutricional se realiza a través de las mediciones del peso y la talla,
siendo la base del monitoreo del crecimiento y el desarrollo del niño y niña.
Para determinar el estado nutricional del niño y niña menor de cinco años, se puede realizar
por medio de medidas antropométricas, así como pruebas bioquímicas y signos clínicos;
entre otros. mencionaremos algunas de las medidas antropométricas:
 El peso - Refleja el aumento de la masa muscular. Es una medida fácil de obtener y
en niños y niñas indica el crecimiento apropiado. Esta medida sirve para detectar
algún grado de desnutrición, se realiza con el mínimo de ropa.
 Longitud - Cuando un niño/a no se puede parar, o tiene menos de dos años se
mide acostado/a y a esta medida se le llama longitud.
 Talla - Cuando el niño/a es mayor de dos años o mide más de 85.0 centímetros, se
mide parado y a esta medida se la llama talla o estatura.
 La edad del niño/a, o sea cuantos años o meses tiene el niño/a, al momento en que
se evalúa o que se le toman las medidas antropométricas.
Las mediciones antropométricas únicas representan sólo una instantánea y pueden inducir
a errores en el diagnóstico, especialmente en lactantes, y deben ser efectuadas por
personal calificado, usando instrumentos adecuados y ser interpretadas comparándolas con
estándares de referencia.
El peso como parámetro aislado no tiene validez y debe expresarse en función de la edad o
de la talla, lo mismo sucede con las otras medidas.
A. EDAD
Es indispensable para la construcción de índices que demuestran como las mediciones
antropométricas se relacionan con el crecimiento de los menores de 5 años. Su exactitud es
fundamental para poder obtener índices de calidad y orientar adecuadamente el análisis de
resultados. Los estándares nutricionales internacionales de las referencias decrecimiento se
expresan en categorías de edad que se dividen por meses. En nuestro país se han hecho
esfuerzos para tener un adecuado registro de los nacimientos, y por esta razón, se puede
obtener una edad confiable de la mayoría de niños y niñas que son evaluados. En aquellos
que no se puede obtener la edad oficialmente certificada, se estimulará a que se registren,
aunque sea en forma tardía y cuando no se tenga un referente escrito de la edad, se
apelará a la observación del niño y se buscarán aproximaciones de su fecha de nacimiento
relacionándola con eventos naturales, conmemoraciones comunitarias entre otras. Cuando
la duda persista, se utilizarán las curvas de P/T.
La edad de un niño o niña debe determinarse con el número de años o meses de vida
completados
La fecha de nacimiento, puede obtenerse por medio de un documento, tal como la partida
de nacimiento, tarjeta del recién nacido, fé de bautismo, etc., en donde está anotada esta
fecha. En algunos casos puede usarse los registros escritos que se llevan en algunos
hogares, pero debe verificarse. También puede utilizarse un “calendario local de eventos”
para estimar la edad o verificar las edades indicadas. Con este método puede estimarse la
fecha de nacimiento de un niño, relacionando el año y el mes del nacimiento con los
eventos locales o nacionales bien conocidos por todos los habitantes.
B. PESO
En el ser humano, es la masa corporal de una persona determinada a través de una medida
conocida como kilógramos, libras. Se relaciona directamente con la fuerza de atracción que
ejerce la gravedad de la Tierra.
Masa corporal y peso corporal son variables diferentes desde un punto de vista físico, pero
por la gran variedad individual y las condiciones de medición pueden considerarse
sinónimos.
El peso corporal mide prácticamente el total de la masa corporal, pero no provee per se
ninguna información acerca de la composición corporal en sus proporciones de músculo,
agua, o grasa. Aparte de la dificultad de definir y encontrar una población "normal" de
referencia, existen las diferencias de talla entre la población de referencia y la población
evaluada.
Es la medida antropométrica que con más frecuencia se utiliza en los servicios de salud y
nutrición. Es obligatoria su toma al momento del nacimiento y es registrada para su
codificación en el registro Civil para ser procesada en el INEC (Instituto Ecuatoriano de
Estadísticas y Censos).
Es conveniente tomar en consideración que muchos factores no nutricionales producen
variabilidad de peso (cantidad de ropa, comida ingerida, heces, orina, retención de líquidos)
y que existe notable variabilidad en el peso, día a día, en un mismo sujeto. La variación día
a día en edad preescolar es aproximadamente 200 gramos.
Se excluirán para la toma de peso a todos los niños y las niñas que presenten ausencia de
uno o más miembros (brazos o piernas) y/o que se encuentren deshidratados.
 Equipos e instrumentos de medición
Se utilizan varios tipos de balanzas:
 Balanza pesabebés o balanza de plato
 Balanza de pedestal (utilizada también para pesar adultos)
 Romanilla
 Balanza de reloj (conocida comúnmente como balanza Salter)
 Mantenimiento de la balanza
Siempre, al terminar una pesada, se debe retornar la balanza a 0 y mantenerla todo el
tiempo en esta posición. Este procedimiento se conoce como “ENCERAR la balanza”.
Además, al momento de pesar, se debe poner la balanza en 0, después de poner la hoja de
papel o pañal sobre el que se pesarán los bebés. Cuando no se consiga inmediatamente
ubicar el 0, se utilizará el tornillo graduador para encontrar el cero.
Siempre, se debe llevar un control diario de “CALIBRACION de la balanza”. Esta actividad
consiste en utilizar las pesas patrón y confirmar la exactitud de la balanza.
Error máximo tolerado hasta 250 gramos. Cuando el error es de 100 o200 gramos se
colocará un cartel de advertencia en la balanza.
Procedimientos Para Pesar A Los Niños Y Las Niñas menores De 5 Años
Se pueden emplear los diferentes instrumentos descritos anteriormente (balanza de plato,
romanilla, balanza de reloj, balanza de plataforma o similares) dependiendo de las
circunstancias y la disponibilidad de los mismos instrumentos.
En cualquier caso, asegúrese de:
 No provocar malestar al niño o niña que van a ser pesados, para esto conviene no
forzarlos a colaborar sino pedir ayuda al adulto que los conduce.
 Desvestirlos solamente lo necesario de acuerdo a las condiciones climáticas.
 Actuar amigablemente y sin brusquedad.
 Informar del procedimiento al niño o niña y su acompañante.
 Verificar el dato en caso de inseguridad.
 En lo posible pedir el apoyo de una persona que anote el registro de peso
 Verificar o poner en 0 la balanza previamente a la pesada
 SEGUIR LAS NORMAS RECOMENDADAS EN CADA CASO
1. Ubicar la balanza sobre una superficie PLANA y FIRME.2. Coloque una hoja de papel, un
pañal o similar sobre el plato de la balanza y ponga la balanza en 0.
3. Verifique que la palanca de la balanza donde se encuentra la escala numérica esté
equilibrada en el punto medio. (Encerada). De ser necesario use el tornillo calibrador. En
caso de balanzas electrónicas proceda de acuerdo al manual.
4. Quítele al niño o niña TODA la ropa que pueda. Idealmente, deben pesarse desnudos.
5. Coloque al niño o niña en el centro de la plataforma. Acostado/a en el plato si es muy
pequeño/a cuidando que los pies no cuelguen fuera, y sentada/o si ya puede mantenerse
en esa posición.
6. Tome el peso: deslizando la pesa sobre la barra graduada de medición, hasta obtener
que la barra graduada se mantenga en equilibrio y horizontal en el punto medio.
7. Hacer la lectura cerciorándose que el niño/a esté quieto/a, la barra este equilibrada en el
punto medio y el niño/a no esté en contacto con algún objeto externo a la balanza.
8. Registre el peso en gramos en el formulario correspondiente. Conviene decirle el peso en
voz alta a otra persona para que lo registré mediante anotación, evitando los errores. NO
CONFÍE ENSU MEMORIA
9. Retire al niño o la niña de la balanza, encere la balanza e infórmele del peso a la madre o
responsable.
C. TALLA
Estatura (talla de pie) y longitud (talla acostado) son considerados mediciones o variables
de tamaño corporal general y longitud ósea del cráneo al talón.
Equipos e instrumentos de medición – tallímetros

 Paidómetro o infantómetro (Rollametre)


 Estadiómetro
Procedimientos Para Medir A Los Niños Y Las Niñas Menores De 5 Años
En cualquier caso, asegúrese de:
 No provocar malestar al niño o niña que van a ser medidos, para esto conviene no
forzarlos a colaborar sino pedir ayuda al adulto que los conduce.
 Actuar amigablemente y sin brusquedad.
 Informar del procedimiento al niño o niña y su acompañante.
 Contar con una persona que ayude para medir la longitud.
 Verificar el dato en caso de inseguridad.
 Pedir el apoyo de una persona del equipo, para que anote el registró de peso.
 SEGUIR LAS NORMAS RECOMENDADAS EN CADA CASO
PLANO DE FRANKFORT
Para efectuar la medición es indispensable contar con la guía de un plano que permita
determinar una adecuada posición del niño o la niña.
Se considera en forma convencional el plano de Frankfort que es una línea imaginaría que
va desde la comisura externa del ojo hasta el orificio del conducto auditivo externo. Y debe
mantenerse perpendicular al tope fijo superior en el paidómetro (Longitud) o a la escuadra o
plano de medición en el tallímetro.
Procedimientos Para Medir A Los Niños Y Las Niñas Menores De 5 Años
La Longitud De Los Niños O Niñas De 0 A 24 Meses
Se utiliza el paidómetro o infantómetro tipo ROLLAMETRE que consta de una MANTA O
TIRA DEESPUMA DE POLIVINILO sobre la que se encuentran un tope fijo superior y un
tope móvil inferior que entra en contacto con los pies al momento de la medición.
1. Explique el procedimiento a la madre o acompañante del niño o la niña.
2. Solicite que se le quite al niño o la niña el exceso de ropa, los zapatos y artículos
que tenga en su cabeza.
3. Coloque al niño o niña sobre la manta extendida, asegurándose que entre en
contacto la nuca, los hombros, las nalgas y los talones.
4. El o la ayudante (usualmente la madre), sujetará con firmeza, pero sin brusquedad la
cabeza en contacto con el tope superior fijo. Verifiqué el plano de Frankfort.
5. El o la antropometrista, verificará la adecuada posición del niño o la niña a ser
medido o medida, y presionará las rodillas para obtenerla adecuada longitud. En
este momento recorrerá el tope inferior móvil hasta que contacte con los talones y
plantas de los pies.
6. Asegurándose que todo esté en orden leerá los centímetros y décimas de centímetro
que ha alcanzado la medición.
7. Se registra la medición en centímetros y décimas de centímetro, al igual que en el
peso.
8. Retire al niño o la niña del paidómetro e infórmele de la talla(longitud) a la madre o
responsable.
La Estatura De Los Niños O Niñas De Mas De 24 Meses
1. Explique el procedimiento a la madre o acompañante.
2. Solicite que se le quite al niño o la niña el exceso de ropa, los zapatos y artículos
que tenga en su cabeza.
3. Coloque al niño o niña en la base del tallímetro.
4. Asegúrese que la escala de medición entre en contacto la nuca, los hombros, las
nalgas y los talones del niño o la niña.
5. Verifique el plano de Frankfort.
6. El o la antropometrista, verificará la adecuada posición del niño o la niña a ser
medido o medida, para obtener la adecuada talla. En este momento recorrerá el tope
superior móvil hasta que contacte con la parte más prominente, hacia arriba, de la
cabeza.
7. Asegurándose que todo esté en orden leerá los centímetros y décimas de centímetro
que ha alcanzado la medición.
8. Se registra la medición en centímetros y décimas de centímetro.
9. Retire al niño o la niña del tallímetro e infórmele de la talla(estatura) a la madre o
responsable.

CAUSAS DE ERROR
En la práctica antropométrica es común la imprecisión en la obtención de datos
antropométricos por errores de los instrumentos, mala aplicación de las técnicas e incluso
errores sistemáticos de los antropometristas.

ESTANDARIZACIÓN A ANTROPOMETRISTAS
Los ejercicios de estandarización pretenden optimizar la precisión y exactitud en la toma de
datos antropométricos.
Tolerancia: El rango de tolerancia usual en cualquier procedimiento de estandarización es
de 100 gramos para peso y 0.5 cm para talla, que corresponden al intervalo máximo en los
instrumentos conocidos para medir peso y talla. (1) (2)

II. DESARROLLO:
Visualizamos tres videos, en los cuales vimos algunos errores que cometieron haciendo las
mediciones, como:
 Cargaron a una niña de la silla para la balanza que lo cual hubiera sido mejor poner
la silla cerca de la balanza, ya que podría pasado que la niña se estresara o se
pondría llorar por la manera que la cargaron.
 En la medición de talla la niña como que estaba muy inquieta e tenía algo en la boca
que podía interferir en la medición de la talla, y en la posición como que estaba un
poco doblada.
 Al medir las niñas no pueden tener nada de accesorio en la cabeza.
 Pudimos lograr que en otros países tienen otra manera de medir que en el nuestro
ya que el ayudante en el país de Bolivia era el que agarraba el mentón del niño y
aquí en el Perú hace el antropometrista.
 En los pueblos lejanos las mediciones tuvieron más dificultades en hacer sus
mediciones, para cual ya tiene que ir personal solamente capacitados e ir con
equipos más prácticos para la evaluación.

III. CONCLUSION:

 Las medidas antropométricas como talla y peso nos pueden mostrar si tiene alguna
anormalidad en su crecimiento.
Sin embargo, podrían ser técnicas sencillas, económicas y de fácil aplicación, en la
practica la exactitud y precisión de estas mediciones no son del todo satisfactorias,
pues algunas personas pueden pensar que son fáciles de realizar y por lo tanto se
pone poco cuidado y atención al pesar o medir, como pude visualizar en los videos.
Por eso, al usar las técnicas de medición tenemos que tomarlas y registrarlas de
manera exacta para no tener un margen de error muy evidente que nos puede
ocasionar una mala evaluación del niño.

IV. BIBLIOGRAFIA:

 1. EVALUACIÓN DELCRECIMIENTO -UNIVERSIDAD


INERNACIONALDEL ECUADORMA, Hinojosa-Sandoval Quito

 2. ESTUDIO DE PESO Y TALLA EN NIÑOS/AS MENORES DE CINCO


AÑOS DE LAS FAMILIAS PARTICIPANTES DEL PROGRAMA
CONJUNTO- FIODM, Totonicapán

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