BALANCE DE MATERIA

¿Cuántos Kg de salmuera al 25% se puede obtener por dilución de 120 Kg. de una solución
concentrada de 58%?

En un horno de cocción de cerámica se introducen 6.7 toneladas de material arcilloso húmedo

ya conformado, el cual es sometida a una temperatura de 1100°C, durante un determinado
tiempo produce 4 toneladas de ladrillo, calcular la cantidad de agua desprendida.
La caña de azúcar se alimenta a un molino donde se extrae jarabe por trituración y además se
obtiene bagazo como residuo, los productos resultantes contienen pulpa, azúcar y agua. Si el
flujo de alimentación de caña de azúcar es de 19659 kg/h y las composiciones en masa de cada
componente son las que se muestran en la figura, calcule:
a) la cantidad de jarabe y bagazo contenidos en un día, si se trabajan 2 turnos de 8 horas cada
uno.
b) el porcentaje del azúcar que se pierde en el bagazo.
Un reactor de deshidrogenación se alimenta con etano a una velocidad de 150 kmol/h. Los
productos de la reacción son acetileno e hidrogeno. Se alcanza una conversión fraccionaria de
0.80, calcule las siguientes propiedades del producto final.

a) Velocidad de flujo molar total.

b) Cociente entre las de H2 y C2H2.
c) Velocidad de flujo másico de C2H2.
En un proceso se obtiene una mezcla con 75% en peso de agua y 25% en peso de solido. Este
solido se deshidrata en un secador de tambor para obtener un producto que contiene 30% en
peso de agua. Calcule la alimentación del solido en kg/h necesaria para obtener 2500 kg/h de
producto y calcule la masa de agua evaporada.