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  • Practica Nº: Modelos Estructurales de Los Aminoacidos

    Cargado por

    Rubi Estefany Silvera valle
    28 vistas20 páginas
    Este documento presenta una práctica sobre la construcción de modelos estructurales de aminoácidos usando piezas moleculares. El objetivo es construir modelos de aminoácidos como la glicina y el triptófano y reconocer su estructura química. Se proveen instrucciones para construir los modelos usando palillos, mondadientes, bolitas de colores y enlaces para representar átomos y enlaces. Luego se pide construir modelos adicionales de aminoácidos como la metionina, alanina y arg

    Descripción original:

    Título original

    56628794-ebda-437b-87ec-44fc37825d54

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    Practica Nº: Modelos Estructurales de Los Aminoacidos

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    Rubi Estefany Silvera valle
    Este documento presenta una práctica sobre la construcción de modelos estructurales de aminoácidos usando piezas moleculares. El objetivo es construir modelos de aminoácidos como la glicina y el triptófano y reconocer su estructura química. Se proveen instrucciones para construir los modelos usando palillos, mondadientes, bolitas de colores y enlaces para representar átomos y enlaces. Luego se pide construir modelos adicionales de aminoácidos como la metionina, alanina y arg

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    PRACTICA Nº4

    MODELOS ESTRUCTURALES DE LOS


    AMINOACIDOS

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES
    OBJETIVOS

    1. construir modelos estructurales de


    los aminoácidos.
    2. Reconocer la estructura química
    de los aminoácidos

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES
    MATERIALES

     2 paquetes de piezas plásticas (sorbetes plásticos largos o


    mondadientes o palitos de chifa ).
     1 tabla de disección o 2 papelotes blanco.
     Botones de colores o bolitas de Tecnopor: negro, blancos,
    azules, verde

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    PIEZAS MOLECULARES

    a) Átomos de carbono, que son las figuras esféricas


    negras;
    b) Átomos de hidrógeno, que son las figuras esféricas
    blancas;
    c) Átomos de oxígeno, que son las figuras esféricas
    azules y
    d) Enlaces, que son las varillas de plástico blancas.
    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES
    MATERIALES
    CINTAS DE COLORES

    PALILLOS
    SORBETE

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    PLASTILINA
    COLORES
    BOLILLAS UNICEL O TECNOPOR

    GOMITAS

    MOLDADIENTES

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    PAPELOTE BLANCO

    TIJERA PUNTA ROMA


    PLUMON GRUESO

    GOMA

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    PROCEDIMIENTO
    Utilizando las piezas de los modelos moleculares, construye la estructura general de los
    aminoácidos llenando el cuadro con los datos que se te pide.
    Una vez terminados no los destruyas, ya que los necesitarás para la
    construcción de otros compuestos.

    NOMBRE FORMULA FORMULA DESARROLLADA


    CONDENSADA

    AMINOACIDO
    GLICINA

    TRIPTOFANO

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    1. Mira los videos para que te guíes, y revisa las formulas que están abajo
    2. En un papelote dibujar la estructura química de los compuestos químicos
    requeridos
    3. Desplegar un papelote sobre una superficie lisa
    4. Los palillos son para enlaces largos y los mondadientes para enlaces cortos, o
    los sorbetes, cintas colores
    5. Hacer bolillas de colores según se indica arriba o bolillas unicel píntalo, gomitas
    o plastilina
    6. Pegar con goma si lo requieres
    7. Cortar con la tijera punta roma si lo requieres
    8. Con el plumón grueso puedes colocar en las bolillas la inicial del elemento
    químico grande
    9. Llena el cuadro de la diapositiva anterior
    10.Toma una foto y responde las preguntas y entrégalo al docente

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES
    ESTRUCTURA
    QUÍMICA DE UN
    AMINOACIDO

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES
    3. Procede con las moléculas anteriores a la construcción de los
    siguientes, aminoácidos llenando el cuadro correspondiente
    con los datos que se te piden.
    NOMBRE DEL FORMULA FORMULA DESARROLLADA
    AMINOACIDO CONDENSADA

    METIONINA

    ALANINA

    ARGININA

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES
    ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:

    1. Describe 2 diferencias entre la histidina y la


    serina.
    2. ¿Como se clasifican los aminoácidos en la
    naturaleza?
    3. ¿los aminoácidos que ha construido cumplen
    con la estructura general?

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES


    ESTRUCTURA DE LA GLUCOSA
    Jorge.magallanes@unica.edu.pe

    Dr. JORGE MAGALLANES MAGALLANES

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