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PROGRAMA: Medicina
SEMESTRE: IV Microbiología
OBJETIVOS
MATERIALES/RECURSOS Y EQUIPOS
MATERIALES
Bata
Tapabocas
Gorro
Guantes
Laminas
Asa Microbiológica en aro
Palillo
Mechero
Papel absorbente
EQUIPOS
Microscopio compuesto eléctrico
REACTIVOS
Aceite de inmersión.
Agua destilada
Colorante de Gram
Azul de metileno
MUESTRAS
Cepas de bacterias Gram Positivas y Gram negativas
ACTIVIDAD FORMATIVA
INTRODUCCION
Las células bacterianas (procariota) típicamente son muy pequeñas, la mayoría son
organismos unicelulares, sin membrana nuclear, es decir cuyo ADN no se encuentra
confinado dentro de un compartimiento limitado por membranas, sino libremente en el
citoplasma, en forma de una sola hebra circular, división celular por fisión binaria, contienen
ribosomas, pero carecen de orgánulos membranosos en el citoplasma. La mayoría de las
enzimas necesarias para las actividades metabólicas se localizan en el citoplasma.
La mayoría de las células procariotas tienen una pared celular alrededor de la membrana
plasmática, dichas estructuras constituyen una armazón rígida que soporta a la célula,
mantiene su forma e impide que estalle a causa de la presión osmótica. La pared celular
bacteriana está formada por Peptidoglucano, una molécula orgánica compleja.
Las diferencias en composición de la pared celular de las bacterias son de gran interés. La
tinción de Gram permite diferenciar las bacterias según su composición de la pared celular.
Las bacterias que absorben y retienen el pigmento llamado violeta de cresilo se denominan
grampositivas, en tanto que las que no lo retienen son gramnegativas. La pared celular
de las bacterias grampositivas es muy gruesas y consisten sobre todo en Peptidoglucano;
la pared celular de las gramnegativas consiste en dos capas, una muy delgada de
Peptidoglucano y una gruesa membrana externa que contiene carbohidratos unidos a
lípidos. Dicha coloración también nos permite observa y diferenciar la morfología bacteriana
en sus tres formas principales: esférica, cilíndricas y espiral.
TINCION DE GRAM:
1. Realización de la extensión
a. Producto líquido: Depositar en el centro de un portaobjetos una pequeña cantidad del
producto a examinar y extenderlo con la ayuda de un asa de platino o una pipeta de modo
que la extensión sea lo más fina y homogénea posible. Un producto denso puede ser
diluido antes ligeramente.
b. cultivo en medio sólido: depositar en un portaobjetos una gotita de agua ó solución
salina estéril y disociar en ella una pequeña cantidad de cultivo. Extender para obtener un
frotis fino y homogéneo.
c. yogurt: depositar en un portaobjetos una gotita de agua ó solución salina estéril y
disociar en ella una pequeña cantidad de yogurt. Extender para obtener un frotis fino y
homogéneo.
2. Secado
Dejar secar por sí solo el frotis. Se puede acelerar la desecación calentando ligeramente
con un mechero Bunsen, pero sin calentar jamás brutalmente.
3. Fijación
Cuando la extensión esté bien seca, proceder a la fijación. Sólo algunas coloraciones
especiales no deben ir precedidas de una fijación. Él motivo de la misma es hacer adherir
el frotis al portaobjetos y fijar la morfología de las bacterias, células, por coagulación
rápida de las proteínas.
Puede ser por:
- Alcohol flameado: Es la técnica más general. Se Vierte sobre la preparación algunas
gotas de alcohol absoluto. Después de algunos segundos de contacto, escurrir lo mejor
posible e inflamar después el alcohol restante.
-Por el calor: Aplastar la llama de un mechero Bunsen 2 a 3 veces contra la parte inferior
de la preparación, que sujetaremos con unas pinzas. Este método debe rechazarse para
los productos patológicos puesto que altera la morfología de los elementos celulares.
-Por el alcohol en frío: Recubrir la preparación con alcohol etílico absoluto o metílico.
Dejar actuar 1 o 2 minutos. Escurrir y dejar secar.
-Por el ácido ósmico: Ciertas coloraciones necesitan una fijación previa por el ácido
ósmico en solución acuosa al 1 por 100. Exponer la extensión húmeda a los vapores de
ácido ósmico durante algunas decenas de segundos. Fijar seguidamente con alcohol
flameado o con alcohol metílico.
1. Agregue Cristal Violeta hasta cubrir la muestra y deje actuar el colorante por un
minuto, lave la muestra con agua del chorro.
2. Cubra la preparación con Lugol durante un minuto y lave suavemente.
3. Agregue Alcohol Acetona por diez segundos, cuando la preparación no desprenda
más colorante, lave con agua
4. Cubra la preparación con Fucsina Básica o Safranina durante un minuto, lave con
agua y deje que se escurra el exceso sobre el papel absorbente. Seque la muestra
al aire libre.
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7. DIBUJA:
CUESTIONARIO
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. PATRICK R. MURRAY, Microbiología Medica, 8va Edición, Editorial Elsevier. 2017
2. BAILEY SCOTT, Diagnostico microbiológico, 11ª Edición, Editorial panamericana,
Buenos aires, 2004.
3. ALBRECHT Thomas, Medical Microbiology; 4ª Edition, Baron Samuel, editor.
Galveston (TX): University of Texas Medical Branch; c1996
4. MADIGAN, Martinko and Parker Biology of Microorganisms 8th edition, 2000 -
Southern Illinois University, Carbondale
5. The Blue Book, Guidelines for the control of infectious diseases Victorian State
Government, Australia 2005.
6. Mark S. Smolinski, Margaret A. Hamburg, and Joshua Lederberg Microbial Threats
to Health:Emergence, Detection, and Response 2003 - National Academy of
Sciences, 367 pp
7. Richard Hunt et al.Microbiology, Virology, Immunology, Bacteriology, Parasitology,
Mycology Online 2004 - The Board of Trustees of the University of South Carolina
8. GARCÍA, Alfonso Leopoldo. “La Investigación Biomédica, los Ensayos Clínicos”,
Edit. Bio, Madrid, 1999