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ASIGNATURA:
MACROECONOMIA
TEMA:
ALUMNO:
CICLO:
VII
SATIPO – PERÚ
2021
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CONTENIDO.
1. Introducción……………………………………………….. 3
2. Principales productos y características……………………. 4
3. Análisis DOFA……………………………………………. 5
4. Análisis responsabilidad social manuelita………………… 6
5. Comparación del modelo de rse con empresas líder en
el mercado a nivel nacional……………………………...... 11
6. Primera propuesta rse ingenio Manuelita…………………. 12
7. Segunda propuesta rse ingenio Manuelita………………… 13
8. Tercera propuesta rse ingenio Manuelita…………………. 16
9. Cuarta propuesta rse ingenio Manuelita…………………... 18
10. Actividades a proponer…………………………………… 19
11. Responsables……………………………………………… 20
12. Grupo de interés………………………………………….. 20
13. Cronograma………………………………………………. 21
14. Responsables de la ejecución de las actividades…………. 21
15. Resultados esperados……………………………………… 22
16. Recomendaciones…………………………………………. 23
17. Costo de la implementación………………………………. 23
18. Indicadores del macro GRI……………………………….. 25
19. Diseño del plan de RSE para Manuelita………………….. 26
20. Bibliografía……………………………………………….. 27
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1. Introducción
Manuelita S.A, el ingenio azucarero ubicado en Palmira Valle del Cauca Colombia, con una trayectoria
de 155 años que dio inicio desde 1864 reconocida entre las primeras organizaciones agroindustriales de
Colombia. Crea valor económico, social y ambiental a través de la gestión efectiva de un portafolio de
empresas que entregan productos diferenciados, de alta calidad y a costo total competitivo, elaborados a
partir de fuentes renovables, mediante el uso sostenible de los recursos naturales, con un impacto positivo
sobre el bienestar de las comunidades vecinas. Sus clientes objetivos pertenecen principalmente a los
la producción de azúcar refinada de alta calidad y bioetanol carburante. Según (Dinero) el ingenio
Manuelita S.A, cuenta con más de 9.675 empleados. Un poco más de 5.000 están en Colombia y el resto
en Perú, Chile y Brasil, una empresa altamente comprometida con la responsabilidad social empresarial a
través de su fundación con los programas como Educar uno a uno programa que a sido acreedor de premios
como “Gestión para resultados del desarrollo”, Responsabilidad social empresarial Brithcham Lazos 2015
y Lápiz Dorado.
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• Caña de Azúcar
Manuelita produce y comercializa azúcar, bioetanol carburante, bioetanol industrial y otros sub productos
a partir de la caña de azúcar (bagazo, fertilizante orgánico). Nuestros clientes están en los sectores
• Palma de Aceite
En esta plataforma, Manuelita desarrolla su actividad de cultivo y extracción de aceite crudo de palma,
como glicerina cruda y refinada, aceite y torta de palmiste, que comercializamos en los sectores energético,
• Acuicultura
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presentaciones (carne IQF, media concha, entero al vacío), principalmente a mercados en Europa y
Latinoamérica.
• Frutas y Hortalizas
Manuelita creó en el año 2007 Manuelita Frutas y Hortalizas, una línea de negocio dedicada a la
producción de uva de mesa y hortalizas frescas de alta calidad, para atender exigentes mercados
3. ANALISIS DOFA.
DEBILIDADES OPORTUNIDADES
La contratación por Cooperativas de trabajo asociados, donde
1 permite la omisión del pago de prestaciones sociales a los 1 Continuar con los programas de capacitación a mujeres emprendedoras
trabajadores.
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Conducta concertada, continuada y coordinada para obstruir Procesos ecoeficientes y de producción limpia, llevando a la disminución
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las importaciones de azúcar de otros países de contaminación
Desarrollo relaciones de largo plazo con los clientes, entregándoles
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Dificultades de transporte hacia los ingenios siempre productos y servicios de alta calidad.
Aprovechamiento de la caña de donde sale el azúcar, el alcohol
5 Manejo inadecuado de los residuos 5 carburante, el alcohol industrial para desarrollar una línea
de negocios para la generación con biomasa
6 Baja diversidad de los cultivos 6 Desarrollo de Azúcar orgánico por su bajo nivel de fertilizantes químicos
FORTALEZAS AMENAZAS
Programas de RSE de acuerdo con los objetivos estratégicos
1 1 Reforma tributaria que impondría impuestos a las bebidas azucaradas
de la organización
Aprovechamiento racional y sostenible de los recursos
2 2 Alta carga impositiva
naturales
Suministra azúcar de marca reconocida a los consumidores Sanciones impuestas por la Superintendencia de Industria y Comercio
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en Colombia. (SIC)
4 En la lista de los más grandes exportadores. 4 Ingreso de nuevos competidores al país en la industria azucarera
5 Proceso productivo con los más altos estándares de calidad 5 Problemas de orden público en zonas de producción de la caña de
azúcar
Certificación internacional RSPO, que acredita la producción
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sostenible de aceite de palma
7 Realiza buenas prácticas manufacturadas
8 Proceso logístico adecuado
climático y el gran crecimiento de la población parte de las acciones para el aporte ambiental de la
compañía es
✓ Proyecto agua por la vida, cuyo objetivo es la conservación de las cuencas y caudales.
✓ Plan maestro de riego cuyo objetivo es el uso eficiente en el riego de los cultivos, mejorando el
“La quema del monocultivo de caña de azúcar Saccharum officinarum, se ha realizado a partir
de la década de los 70; antes no se quemaba el follaje de los cañales la cosecha se hacía en verde”.
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3. Manejo de vertimientos
Manuelita trabaja en investigaciones para establecer sistemas de fertiriego por aspersión, lo cual busca
aprovechar la calidad nutricional de los efluentes, así como proteger las fuentes hídricas.
✓ Uso de fuentes renovables con biomasa (bagazo de caña, la fibra, el cuesco y el raquis de la palma)
4. Biodiversidad
SOCIAL
1. Nuestra Gente, la gestión del talento humano tiene como finalidad contar con un equipo
✓ Capacitaciones y desarrollo
✓ Universidad Manuelita
✓ Ambiente laboral, con metodología Grace place to work (confianza, camaradería y orgullo)
✓ Educación: Acceso para los colaboradores de menores ingresos y sus familias puedan acceder a
✓ Vivienda: Apunta a que sus colaboradores y las familias en la comunidad puedan adquirir vivienda
propia.
✓ Salud: Que todos los miembros de la familia de sus colaboradores estén afiliados al sistema general
de salud.
emprendimientos productivos.
ECONOMICO
✓ Palma
✓ Acuicultura
✓ Frutas y hortalizas
2. Internacionalización de Operaciones.
✓ Colombia
✓ Perú
✓ Chile
✓ Brasil
✓ Productos de consumo: Azúcar sin químicos, endulzantes naturales, uvas de mesa. Mejillones y
camarones
4. Alta calidad: Cuentan con un sistema de calidad, inocuidad y medio ambiente garantizando las mejores
5. Satisfacción de clientes: Se realiza cada año aun encuesta de satisfacción con un proveedor externo.
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6. Asesoría técnica y actualización: Se ofrecen charlas y talleres de interés (labores de diseño de campo
7. Desarrollo de pequeños proveedores: Se cuenta con más de 80% de proveedores agrícolas (pequeños
cultivadores) los cuales reciben financiación, garantía en la compra de sus productos y remuneración con
VENTAJAS DESVENTAJAS
Es una compañía nacional que fortalece su imagen y Muchas personas dentro de la comunidad no conoce los
reputación programas que ofrece la compañía.
Crea fidelidad y compromiso en sus colaboradores y Las empresa debe dejar de pensar en su interés individual y debe
con la comunidad pensar en un interés común
Requiere de un gran compromiso por parte de todos los entes de
Genera valores éticos y morales
interés para cumplir los objetivos para ser sostenible
Apunta a un crecimiento económico
SEGUNDA ENTREGA.
ocupando, de manera paulatina, importante atención en el quehacer de la gestión gerencial de las entidades
productivas. Las empresas poco a poco han tomado conciencia de que ya no es suficiente generar
ganancias para los dueños de las mismas, sino que también es necesario aportar, en la medida de lo posible,
en la mejora del medio social donde se desenvuelve, Teniendo en cuenta este enunciado queremos brindar
Esta propuesta va dirigida al reconocimiento y trato de los todos los empleados, ya que toda empresa debe
preocuparse porque sus empleados reciban todo lo necesario para desarrollarse como profesionales y seres
humanos, involucrándolos en los planes de la organización para que de esta forma se pueda logra la misión
y visión de la compañía.
Se deben ofrecer horarios flexibles para que puedan tener espacios de compartir y realizar otras actividades
como compartir con su familia o la opción de realizar estudios que engrandezcan el conocimiento y que
generen una satisfacción personal lo cual se verá reflejado en el Ingenio en mayor compromiso y
productividad por parte del empleado. Trato gusto y respetuoso, sin importar su cargo o nivel de
escolaridad trata siempre con agrado a tu empleado sin olvidar que ellos son seres humanos con
El principal objetivo con esta propuesta es que los colaboradores del Ingenio Manuelita, mejoren su
calidad de vida en diferentes aspectos como salud, educación, recreación, relaciones familiares.
Para su implementación se propone contar con espacios de participación para los empleados y de esta
forma puedan conocer las indecisas y puedan participar en la elaboración de propuestas efectivas.
Manejar un equilibrio en cuanto a las labores realizadas con salarios justos evitando la diferencia que se
puede tener entre género "hombres y mujeres" ya que está demostrado que el género femenino recibe
menos remuneración aunque se realicen las mismas labores y con el mismo nivel educativo.
Manuelita es una compañía comprometida con las comunidades si bien ya existen programas de
educación y susidios de vivienda para sus empleados, se trabaja constante mente por mejorar la calidad
de vida de la gente y su entorno, sin embargo, se entiende que no es suficiente pues cada día la pobreza
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en el sector aumenta, por lo que se busca a través de esta estrategia mejorar la calidad de vida de los
ESTRATEGIA SOCIAL.
Armar grupos o brigadas de personas con el fin de brindar apoyo a la comunidad suministrando un
Grupos de Interés
La estrategia de gestión propuesta todos los actores implicados en el proceso o stakeholders, grupos
Externos: El resultado del impacto causado por la misión primaria de la empresa, comunidades locales,
MECANISMO DE DESARROLLO
Ciclo PHVA
Planeación.
• Identificar los compromisos y las responsabilidades que tiene la empresa establecen cuáles son
• Se debe socializar con los grupos de interés internos y externos la definición adoptada por la
Empresa en temas de RSE y los principios orientadores dados por la organización. Construir las
Hacer
• para lograr obtener la mayor transparencia, la organización debe dar a conocer el resultado de
todas sus actividades de RSE, para hacerlo se puede acudir al informe de gestión que los
directivos entregan.
Verificar
• Es necesario plantear metas y objetivos claros propuestas en las actividades de RSE y tener una
Actuar
• Revisión continua para poder tomar medidas oportunas y contingencias para no desviar los
objetivos
Manuelita es una empresa que maneja ofertas mercantiles con más de 40 Cooperativas de Trabajo
Asociado (CTA) las cuales realizan la prestación de servicios en campo, cosecha y fabricación, estas
De acuerdo a esto, Comfandi realizó una encuesta sobre la calidad de vida de los asociados, lo que arrojó
como resultado que es una parte frágil de la cadena de valor de la empresa y que necesita gestión para
fortalecerse tanto las cooperativas de Trabajo Asociado, como los asociados y sus beneficiarios.
Objetivo
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• Que los colaboradores de la empresa Manuelita que están por las Cooperativas de Trabajo
Asociado como sus beneficiarios puedan mejorar su calidad de vida en los aspectos de vivienda,
Recomendación a la implementación
Trabajo de equipo de profesionales de las áreas sociales con los técnicos de las áreas a las cuales le prestan
servicios las Cooperativas de Trabajo Asociado para evitar que la participación en los programas pueda
De esta manera las Cooperativas de Trabajo Asociado van a consolidarse como proveedores en una
relación gana - gana y que como socios de negocio de la empresa, van a agregar valor con su trabajo a la
competitividad de la Organización.
Unidad Responsable: Gerente de Recursos Humanos de Manuelita S.A. con el soporte de los siguientes
En la actualidad, el tema de Responsabilidad Social es primordial en las empresas por medio de estos se
busca el mejoramiento social, económico y ambiental de estas, con el objetivo claros de llegar a los
reconocimientos competitivos y valor frente al mercado, así llevando una conciencia que permita la
conciliación entre los intereses de la empresa y las expectativas que la comunidad tienen de ella, Aplicando
la RSE, la empresa apunta hacia el desarrollo sostenible, que busca esencialmente el equilibrio entre en el
ambiente, así mismo queremos brindar un enfoque en la siguiente propuesta para Ingenio Manuelita.
ESTRATEGIA AMBIENTAL
- Las empresas deben apoyar un criterio de precaución respecto de los problemas ambientales.
- Las Empresas deben trabajar en contra de la corrupción en todas sus formas, incluidas la extorsión y el
soborno.
- Tomar como estrategia el Libro Verde de la comisión europea (18 de julio de 2001)
MECANISMO DE DESARROLLO
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De igual manera, esta iniciativa menciona que las empresas no pueden limitarse al cumplimiento de las
obligaciones legales. Por el contrario, deben ir más allá de su cumplimiento invirtiendo «más» en el
capital humano, el entorno y las relaciones con los Grupos de Interés o Partes Interesadas con el fin de
18.7.2001)
TERCERA ENTREGA.
Actividades A Proponer
• Contribuir con la conservación de los recursos naturales, la calidad de vida de todos los entes
implicados brindando mayor estabilidad social y económica favoreciendo a los factores internos
y externos.
• Comunicación con las partes externas e internas para identificar donde se puede generar mayor
• Incluir mejoras implementando desarrollos en nuestra empresa para tener un análisis completo
del foco que se debe dar, utilizando como herramienta la Matriz DOFA.
• Se programarán fechas para todas las actividades y de esta manera hacer un seguimiento para
identificar las falencias, hacer ajustes para de esta manera alcanzar los objetivos trazados.
• Se tendrá informes de avances y resultados que se sociabilizaran con todos los implicados
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de los programas de responsabilidad social mostrando los beneficios en los cuales trabaja la
• Fortalecer los proyectos de interés social a la comunidad que ofrece el sector público y privado.
• Emplear materiales ecológicos, reciclables o recuperables con bajo consumo bajos de energía
Responsables.
Manuelita es una empresa que genera gran impacto en la región y día a día trabaja en contribuir a
mejorar la calidad de vida de sus grupos de interés (proveedores, trabajadores, gobierno, clientes,
planificada, donde todos los implicados son protagonistas y participes directos en la estrategia
Grupos de interés.
Toda empresa en especial la nuestra se benéfica a través del modelo RSE ya que nos ayuda a mejorar
mejor reputación, incrementos de ventas aumento en estabilidad laboral, beneficio económico por
aumento en la rentabilidad.
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Impacta a toda la comunidad social y gubernamental ya que los planes de desarrollo son beneficiales
para sostenibilidad de proyectos de difícil acceso para la gente vulnerable y la parte ambiental donde son
CRONOGRAMA:
proveedores e incluye a sus clientes, ya que si la empresa genera sostenibilidad beneficia a todos
• Gobierno, entidades patrocinadoras, aliados con el cual se busca trabajar para llevar a cabo los
proyectos que benefician la comunidad, ya que es la que interviene directamente con estos para
su ejecución.
• El compromiso que debe adquirir la comunidad ya que además de los beneficios adquieren
Resultados esperados
• Aumentar los pactos de cooperación empresarial, beneficiar la productividad y disminuir los costos.
• Implementación de mecanismos que permitan asegurar las condiciones socio laboral y las
condiciones de preservación del medio ambiente, para así incorporar acciones de mejora.
involucradas
RECOMEDACIONES
• Debe ser un objetivo de la compañía alinear la estrategia con cada uno de los colaboradores, esta
debe ser parte del día a día, aprovechando cada aporte, cada idea, integrando nuevas
metodologías de trabajo ágil que aporten a entregas fáciles con mira a generar resultados.
• Crear relaciones de confianza con todos los grupos de interés participantes de esta iniciativa.
• Investigar las necesidades que tienen los grupos involucrados para establecer los compromisos
• Fomentar la iniciativa de RSE, humanizar y educar a los diferentes grupos sociales sobre su
importancia y la trascendencia que el mundo le está dando a estos proyectos ya que a hoy no solo
se trata de capitalizar una empresa sino de aportar también y dar un agregado a todos sus entes de
interés.
Basados en la estrategia de involucra tu gente preocupándose porque sus empleados reciban todo lo
necesario para desarrollarse como profesionales y seres humanos, involucrándolos en los planes de la
organización para que de esta forma se pueda logra la misión y visión de la compañía las actividades y
A) Salud.
• Plan de medicina prepagada (EMI) para los usuarios que deseen estar inscritos en este programa
con un beneficio del 30% para los empleados quedando así un costo de $35.000 se realiza por
alianza empresarial.
• Asesoría Nutricional para los empleados dos veces al año febrero y agosto con nutricionista
• Salud dental y mejoramiento de los hábitos de higiene con profilaxis, revisión general y
aplicación de flúor para los empleados que deseen asistir; se realizara dos veces al año en enero y
B) Educación.
• Descuento por estrategias empresariales con diferentes Universidades para que los trabajadores
puedan acceder con descuentos del 10% en carreras profesionales y 20 % en carreras técnicas.
C) Recreación.
• Vacaciones recreativas para empleados y familiares por alianza estratégica con COMFANDI
caja de compensación para que accedan a diferentes beneficios como hoteles, centros de
recreación, pasadías, y que el empleado pueda financiar estas vacaciones recreativas que serían
• Día deportivo donde se realizara un espacio para los trabajadores y familiares en donde puedan
tener diferentes actividades para su esparcimiento deportivo, se realizara una vez al año en el
D) Relaciones Familiares.
• Family Day’s donde el trabajador podrá escoger 3 días en el año en el que puede compartir con
que no se puede escoger días que coincidan con festivos ni con días de vacaciones. Adicional se
realizara por área un cronograma para que no se junten las fechas establecidas.
Basado en el GRI Global Reporting Initiative, se toma en cuenta los indicadores centrales en las
dimensiones del desarrollo sostenible, el aspecto ambiental, financiero y social, donde se clasifican en:
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10.Bibliografía
Dinero. (2017). Los desafíos que Grupo Manuelita asume con más de 9.000 empleados.
http://www.manuelita.com/manuelita-sostenib/social/
https://www.riopaila-castilla.com/sostenibilidad/
http://www.manuelita.com/manuelita-noticias/dulce-historia/
http://www.manuelita.com/
http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/las-expectativas-economicas-del-ingenio-
manuelita-para-el-2016/223534
http://www.crana.org/themed/crana/files/docs/246/168/101ideas.pdf
https://observatoriorsc.org/libro-verde-fomentar-un-marco-europeo-para-la-responsabilidad-social-de-
las-empresas/
http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/handle/10185/18867/81131215_2016.pdf?sequence=3&isAllo
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