ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

ASIGNATURA: ADMINISTRACION ESTRATEGICA

DOCENTE: PEDRO ENRIQUE MAJOO HERNANDEZ

SECCION: 001D

INTEGRANTES: CATALINA GAJARDO FELIPE FABRES

 ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

CREACIÓN DE VALOR POR MODELO CADENA DE VALOR:

Cadena de valor:
 ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

Actividades de apoyo:

Infraestructura de la empresa: La viña santa Rita se encuentra con un diseño clásico,

conservador y atractivo. Esta empresa se financia con recursos de bancas extranjeras, su
relación con el inversor es directa y confiable. Posee un gran apoyo por la parte de
administración pues esta es muy precisa en la empresa y directa tanto con sus
accionistas e inversores. La contabilidad de la empresa es llevada por expertos analistas
y contadores, debido a esto sus recursos son utilizados de una mejor forma para el
análisis. El área de finanzas se encuentra ligado a las inversiones y en como esta se va
financiando de la mejor forma buscando donde invertir y como adquirir más recursos para
su uso prolongado.

Gestión de recursos humanos: La viña santa Rita busca trabajadores calificados en el

área de la vinicultura, administración, mano de obra directa o “temporeros” los cuales van
mejorando la forma de cosecha de la fruta para un mejor manejo de esta. Recursos
humanos entrega capacitaciones a sus trabajadores para que ellos vayan aprendiendo
conocimientos que puedan aplicar al mejoramiento de la empresa, esto es conocido como
capital humano. También se encarga de dar motivación al personal con diversas
actividades dentro de la planta para hacer el ambiente laboral más grato y divertido.

Desarrollo de tecnología: Viña santa Rita cuenta con una tecnología avanzada tanto
como para la producción, exportación y almacenamiento.

También integra una gran variedad de tecnología dentro de la empresa en los

computadores, laboratorios, oficinas, entre otros. Además se han implementado
programas analíticos contables para hacer más rápida y clara la información al finalizar el
año de producción.

Dentro del campus para los trabajadores más calificados se han implementado un sistema
de auto asistencia donde con una tarjeta el trabajador la desliza y entra a la oficina, esto
es para mantener la privacidad de esta empresa.

Compras: Sus viñas destacan por la compra de materiales frescos y naturales para la
producción donde destacan, el abono, semillas, agua, utensilios de poda, etc. Viña Santa
Rita ha implementado maquinarias modernas para la producción lo cual facilita el trabajo y
la calidad del producto es notablemente mejor que realizada manualmente.
 ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

Actividades primarias:

Logística de entrada: Sus almacenes cuentan con gran protección y un clima adecuado
para almacenar la materia prima de la empresa, también su recepción de materia prima y
relación con proveedores es muy amigable y confiable.

El almacenaje de la materia prima es dentro de unas bodegas especiales donde también

exportan la materia prima desde ahí para ser llevada al área de producción.

Operaciones: La cosecha de viña santa Rita es realizada por trabajadores

experimentados en el área, que dan mejor trato al fruto para su pronta transformación a
licores. El proceso de limpieza de la materia prima es realizado por maquinas avanzadas
que realizan el trabajo de una forma más profunda.

Luego de esto es llevado al área de transformación donde el jugo de la uva es procesado

para ser transformado en licor.

Logística de salida: Su almacenaje post-producción es transferido a unas bodegas

donde las botellas es bajo suma seguridad y cuidado. Es en este lugar donde
prontamente serán distribuidas a sus clientes en unos camiones protegidos para evitar
alguna fractura o colisión de las botellas. La entrega es rápida y segura para mantener la
confianza con sus clientes.

Marketing y ventas: Viña Santa Rita realiza grandes exposiciones y degustaciones de

vinos y licores para potenciar las ventas, además tiene convenios con grandes cadenas
publicitarias que promueven el producto para que un mayor número de personas puedan
saber de él y como y donde adquirirlo.

Servicio: Luego de cada venta Viña Santa Rita no solo se vuelve un proveedor
importante, sino que sigue en contacto con sus clientes para enfatizar y familiarizar con
ellos, esto lo hacen mediante entregas de pases a sus degustaciones de vino gratis, o
descuentos en su próxima compra. Por otra parte esta empresa también posee trípticos
que entrega a los clientes para que ellos puedan saber la gran variedad de productos que
posee.
 ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

Factores críticos de éxito:

La empresa viña santa Rita al ser una empresa dedicada a la producción tiende a tener
más probabilidades de éxito pues esta tiene más cualidades a favor, en este caso los
factores que desarrollada la viña santa Rita son:

Reputación de solidez financiera: La empresa tiene grandes cantidades de efectivo y

utilidades que se van desarrollando con la venta de productos e inversiones en otras
instituciones. Es probable que al tener una solidez financiera a la hora de pedir un crédito
bancario sea más factible un préstamo de gran valor.

Conocimiento del mercado: Viña santa Rita tiene una solida experiencia en el rubro de la
producción y distribución de vinos en el mercado, por lo que esto le da una ventaja
competitiva frente a otros pares de la misma área de producción.

Relación con los proveedores: viña santa Rita tiene una gran familiaridad con sus
proveedores, debido a esto es que esta empresa tiende a superar a la competencia pues
a la hora de comprar o abastecerse de materia prima, llega a los mejores precios y
rapidez de entrega.

Experiencia en campañas publicitarias: Tras varios años de experiencia en el rubro, viña

santa Rita ah enfatizado su comercialización en marketing pues se ah relacionado con
cadenas de publicidad las cuales le prestan apoyo y dan mejor conocimiento de sus
productos para que las personas conozcan estos productos y sepan su valor e ubicación.

Ubicación: la ubicación que viña santa Rita posee es privilegiada, pues se encuentra
rodeada de campos verdes y distintos tipos de flora, además es muy usada para el
servicio turístico lo cual ha traído visitantes de todo el mundo para no solo degustar sus
productos sino que también para conocer como comenzó todo.
 ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

Formulaciones estratégicas competitivas:

Ventaja competitiva:
De acuerdo a analizado tanto en los factores de éxito y la cadena de valor la principal
ventaja que posee esta empresa es la producción y obviamente relacionado con los
trabajadores de producción. Ahora bien esto sucede debido a que al tener una producción
eficiente el resultado final será de máxima calidad para el consumidor, en comparación
con otras viñas esta es reconocida por la calidad de sus productos que son eficientes
tanto en calidad, precio, distribución al mercado.
También podemos recalcar que gracias a que esta empresa contrata trabajadores
experimentados su producto final será bueno, y su distribución será rápida y concreta, es
importante que esta empresa siga su trayecto propio pues esto es lo que hace la
diferencia con las demás empresas competidoras.

Nuevos Competidores:
- La industria Vitivinícola lo que exige a futuro a las nuevas empresas los cambios ya sea
a los tipos de cambio moneda extranjera con países ya sea Brasil, Estados Unidos u
países europeos, para así que las empresas no tengan problemas con las subidas y
bajadas de los precios en operaciones al extranjero. También analizar en que regiones se
puede trabajar con nuevas plantas, ver si es mejor arrendar una planta o tener un sitio
propio para no tener problemas con el presupuesto que cuenta tal empresa, de tal modo
realizar con éxito el cultivo de la uva en condiciones adecuadas.

MERCADO NACIONAL:

-Viña San Pedro de Tarapacá (posee un 21% de volumen en el mercado)

-Viña Concha y Toro (pose el 31% de volumen en el mercado)
MERCADO INTERNACIONAL:
-Viña San Pedro de Tarapacá (posee un 7% de volumen en el mercado)
-Viña Concha y Toro (posee un 37% de volumen en el mercado)
 ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

BIBLIOGRAFIA

Dentro de su Memoria Anual, podemos encontrar gran parte de su historia y trayectoria de

la empresa Viña Santa Rita.

http://www.cmfchile.cl/sitio/aplic/serdoc/ver_sgd.php?
s567=bee71644dbaa70c21e3b0bf1e7af8475VFdwQmVFOVVRWHBOUkVFd1RtcFZOVT
UzUFQwPQ==&secuencia=-1&t=1568257234

Pag.42-51 Cadena de Valor

http://www.svs.cl/institucional/mercados/entidad.php?
mercado=V&rut=86547900&grupo=0&tipoentidad=RVEMI&row=AAAwy2ACTAAABzDAA
C&vig=VI&control=svs&pestania=49