Viña Concha

Y
Toro

Integrantes: Madeline Cáceres Rojas

Claudia Meneses Espinoza
Fernanda Olguin Devia
Asignatura: Gestión de Riesgo
 Índice
Contenido

Introducción.................................................................................................................................................2
Descripción de la empresa...........................................................................................................................3
Declaración estratégica de la empresa.........................................................................................................6
Análisis Externo............................................................................................................................................9
Análisis Interno...........................................................................................................................................15
CONCLUSIÓN..............................................................................................................................................26
Bibliografía.................................................................................................................................................27

1
 Introducción

Viña Concha y Toro es una gran compañía nacional, dedicada a la elaboración y producción de vinos, esta
posicionada como el principal productor de vinos en el país y de Latinoamérica, además esta considerada
dentro de las compañías mas importantes del mundo en el sector vitivinícola, es reconocida por buscar la
excelencia en todo lo que hace, sabe que todo esto se debe al trabajo colaborativo con sus trabajadores
entendiendo que ellos son los verdaderos protagonistas del futuro de la compañía, también se
caracteriza por estar innovando constantemente, sabe que el poder de la investigación la innovación, y el
desarrollo son la clave para un futuro sustentable, además cree fielmente en la armonía que debe existir
entre la sociedad y el cuidado del entorno.

En el siguiente informe daremos a conocer como la empresa concha y toro ha logrado escalar y
posicionarse dentro de los mayores productores de vinos a nivel mundial, describiremos la empresa
junto a una reseña histórica, los negocios que realiza y los principales competidores.

Mostraremos un análisis de su misión visión y sus valores, también se mostrará el análisis del modelo
pestel que se llevo a cabo, y el diagnostico del macro entorno, identificando las oportunidades y
amenazas juntos a otros análisis de igual relevancia.

También se realizo un análisis interno de la empresa donde se muestran sus análisis financieros, ratios
financieros, actividades primerias y secundarias junto a la cadena de valor y además los análisis
relacionados y expresado en la matriz foda, junto a las estrategias FO FA DO y DA.

Debemos señalar que hemos hecho una investigación de las memorias de la empresa para lograr
sustraer información exacta y fidedigna para la elaboración de este informe alimentando el Excel y
complementado todos los ítems solicitados por nuestra docente.

2
 Descripción de la empresa

Viña concha y Toro S.A. es la principal empresa vitivinícola del país, en la actualidad sus productos se
distribuyen a nivel doméstico y en más de 130 países. Su principal actividad económica es la distribución
y exportación de vinos. Esta empresa se encuentra registrada en la CMF (COMISON DE MERCADO
FINANCIERO) bajo el rol único tributario 90.227.000-0 cuya casa matriz es AV. Nueva Tajamar #481 piso
15 región metropolitana ciudad de Santiago comuna de providencia.

Esta empresa pertenece al sector industrial primario ya que constituye un aporte significativo a la
economía chilena representando el 0,5 del del producto interno bruto y empleando a más de 100.000
personas en trabajo directo.

El grupo controlador de Viña Concha y Toro (donde se destaca la familia Guilisasti Gana) posee el 39,2%
de la propiedad y actúa a través de un acuerdo no formalizado de comportamiento conjunto. Algunas de
las sociedades con las que opera son Rentas Santa Bárbara S.A. e Inversiones Totihue, entre otras.

3
Reseña Histórica:

Viña Concha y Toro fue fundada en el año 1883 por Melchor Concha y Toro destacado abogado, político
y empresario chileno, quien decide apostar por el potencial vitivinícola de la zona de Pirque, para ello
trae cepas francesas de la región de burdeos e invierte en maquinaria de vinificación y construye una
bóveda subterránea para guardar sus vinos, es así como de este visionario gesto nace en 1883 Viña
Concha y Toro.

La producción de vinos se hace cada vez más relevante y es así como la empresa adquiere nuevas tierras
y comienza la transición de negocio familiar a sociedad anónima convirtiendo a Viña Concha y Toro en un
actor influyente en el naciente mercado nacional y se realiza con esto la primera exportación a Holanda
en 1933.

En 1966 nace la leyenda del vino “el Casillero Del Diablo” leyenda que obtuvo una importante difusión
entre los consumidores hasta hoy en día consiguiendo con esto que dicha marca se posiciones como la
segunda más poderosa del mundo y la primera de Latinoamérica.

En marzo de 2001, inició sus operaciones la filial establecida en el Reino Unido, segundo mercado
externo en importancia para Viña Concha y Toro al representar aproximadamente el 25% de sus ingresos
de exportación.

Entre los años 2010 y 2011 respectivamente la marca casillero del diablo firma una alianza estratégica
(inédita en la industria vitivinícola) con el poderoso club de futbol inglés Manchester United
manteniendo como símbolo distintivo el diablo, dicho acuerdo permitió expandir y globalizar la imagen
del vino chileno y de casillero del diablo.

En abril de 2011, se creó la subsidiaria VCT USA Inc. A través de esta filial, se compró el 100% de las
acciones de la compañía vitivinícola norteamericana Fetzer Vineyards, que le permite tener un acceso al
segmento de producción y comercialización de vinos californianos en el mercado estadounidense.

En el año 2020 la empresa logra posicionarse como el mejor vino cabernet Sauvignon de alta gama en el
mundo con su vino elaborado por el destacado enólogo Enrique Tirado el cual obtuvo la puntuación
perfecta de 100 puntos con su producto “don Melchor”.

4
Principales competidores

Concha y Toro mantiene una posición de liderazgo en el mercado doméstico de vinos, con una
participación de mercado del 28,2% en términos de volumen y del 25,9% en términos de valor. Los
principales competidores productivos a nivel nacional son Viña Santa Rita y Viña San pedro Tarapacá con
un 15,5% y un 18,3% respectivamente.

Principales negocios que desarrolla

Uno de los principales negocios que desarrolla es la comercialización de vinos de exportación a nivel
nacional e internacional, innovando en el mercado nacional la incorporación de una nueva categoría con
el lanzamiento de la línea de wiski “The Guiligan’s Distinguished”.

5
 Declaración estratégica de la empresa

Misión:

Concha y Toro tienen como misión producir vinos cuyos estándares de calidad sean los más altos de la
industria internacional. También Entregar productos seguros a nuestros consumidores cumpliendo con la
normativa legal en Chile y en los mercados hacia los cuales exportamos, entendiendo las necesidades
actuales y futuras, también mejorar las relaciones comerciales con clientes productores y proveedores,
por otro lado concha y toro desea promover una relación saludable con el consumo de vino el cual se
basa en el consumo responsable y moderado, también trabajar con especial cuidado y respeto al por
medio ambiente y el manejo sustentable, brindamos oportunidades laborales con un ambiente
constructivo capacitando e incentivando conocimientos y habilidades orientadas a maximar su
desempeño, potenciando el desarrollo profesional y protegiendo la salud e integridad física de sus
colaboradores.

Análisis Misión:

Concha y Toro refleja en su misión el grupo de clientes a quienes van dirigidos sus productos además
muestra la accesibilidad de precios con los que se mueve en el mercado nunca descuidando su calidad,
también nos muestra su gama de producciones donde se encuentran todo tipo de vinos de nivel mundial
los que produce con un alto nivel de calidad empleando tecnología de punta y dando a sus consumidores
vinos de excelencia, los que aportan a la empresa grandes beneficios económico, la empresa cree que se
puede realizar vinos de excelencia precios accesibles que estén al alcance de todos lo que también es un
benéfico ya que al ser más económicos pero igual de buenos la gente los prefiere, concha y toro aporta
experiencia bunas prácticas, estándares de calidad altos ,consumos responsable lo que hace de sus
productor sean de excelencia además de todo esto Concha y Toro valora mucho a sus colaboradores los
cuales forman una parte importantísima en la empresa.

6
Visión:

Viña Concha y Toro aspira ser una empresa líder global, centrada en el consumidor con foco en el
desarrollo de marcas de vino Premium

Análisis Visión:

En su visión Concha y Toro a inspirado a muchas empresas emergentes a entrar al rubro vitivinícola
debido a su gran éxito tanto nacional como internacional, su gran gestión empresarial , desarrollo y
trascendencia la ha obtenido a lo largo de los años con un trabajo de excelencia con el cual siguen
comprometidos, el objetivo de empresa es seguir brindando un servicio de excelencia y calidad a sus
consumidores, mantenerse bien posicionados en la industria como hasta ahora siempre adaptándose a
los cambios de los diferentes segmentos, con respeto y colaboración de sus trabajadores los cuales son
fundamental para la empresa.

7
Valores Corporativos

Agilidad: Tenemos la capacidad para renovarse y adaptarse y cambiar rápidamente en contexto de

constante evolución respondiendo a las demandas de un mercado cambiante y exhibiente.

Apertura al cambio: La empresa se caracteriza por tener una mayor capacidad para responder a los
cambios en los distintos segmentos del mercado.

Respecto: Entendemos que la palabra respeto es un valor y una cualidad positiva la cual es fundamental
para lograr la armonía en la empresa entre colaboradores, consumidores y productores.

Colaboración: Nos sentimos parte de un gran equipo compartiendo conocimientos y sus cando obtener
logros superiores a partir de esfuerzos colaborativos.

Análisis de los valores:

Agilidad: La empresa tiene la capacidad de adaptarse al cambio según lo requiera el constante cambio de
los mercados

Apertura al cambio: La empresa se caracteriza por su capacidad de responder a los cambios de los
distintos segmentos de mercado.

Respeto: La empresa entiende que es fundamental para lograr un trabajo armonioso entre
colaboradores, consumidores y productores.

Colaboración: La empresa se caracteriza por el trabajo en equipo y colaborativo que valla en beneficios
de todos y de alcanzar los objetivos.

8
 Análisis Externo

Matriz PESTEL

Variable Política

Opurtunidad o Amenaza u
Impacto
Desventaja Oportunidad
acuerdos internacionales Positivo
Politica Fiscal Negativo Los acuerdos internacionales
representan una gran oportunidad para
el sector vitivinícola, permitiendo hoy
en día nuevos tratados de negociación
en el mercado asiatico-africano lo que
representa una valorización muy
positiva.

La política fiscal en este momento

representa una amenaza latente ya que
la nueva política tributaria vigente de
precios del alcohol establece aumento
en la compra de estos productos lo que
implica un aumento en los impuestos y
una mayor tributación.

Variable Económica

Opurtindiad o Desventaja Impacto Amenza u Oportunidades

Tasa de desempleo Negativo
Tipo de cambio Negativo Como todos saben los niveles de
desempleo han aumentado
significativamente por lo que tener una
tasa de desempleo con niveles altos
significa una amenaza ya que,
representa un menor potencial de
compra de los consumidores lo que
transforma esto en una desventaja
directa para la empresa.

El tipo de cambio se ve reflejado como

una amenaza ya que al ser un producto
comercializado en el extranjero y al no
tener una moda estable las
transacciones representan un riesgo
muy alto.

9
Variable Social

Oportunidad o Amenza u
Impacto
Desventaja Oportunidades
Opinión de los clientes Positivo La opinión de los clientes y la
Moda Indiferente preferencia ha sido una gran
oportunidad ya que debido a la buena
recepción que la empresa ha tenido ha
logrado mantenerse durante años como
lideres en el mercado nacional e
internacional, lo que queda
ademostrado con el crecimiento que ha
tenido la empresa.

El consumo de vino tiene una

segmentación muy marcada por lo que
la moda no desfavorecea la industria ya
que los productores de vinos tienen un
público muy definido el cual lo consume
aunque no sea tendencia tranformando
esto en una gran oporunidad para la
empresa.

10
Variable Tecnológica

Oportunidad o Amenaza u
Impacto
Desventaja Oportunidad
Canales de difusión y distribución Positivo Los canales de difusión y distribución
online Positvo aportan la oportunidad de estrenar
Nivel de innovación canales donde pueden exhibir sus
productos como el estreno de la
página e-commerce Descorcha.com
en Chile y Argentina, mientras que
en Estados Unidos se crea.
Conchaytorowinesus.com. lo que
permite llegar a todos los
consumidores con éxito.

segun sus memorias año 2020 La

innovación se ve reflejada como una
oportunidad ya que gracias ha esto
se ha podido modificar la
composición y modificar las sepas de
viñedos aportando calidad al
producto final en función de las
tendencias del mercado.

Variable Ecológica

Opurtunidad o
Impacto Amenaza u Opurtin
Desventaja
Clima Negativo Al ser los años tan secos y ver la
Consumo de energia no renovables Positivo inminente escasez de agua se puede
concluir que esto se tranforma en
una gran amenaza , ya que, para
laproducción del vino es necesario
un clima optimo.

Al ser un producto agrícola, este

consume más de 30% de agua, lo
que ha impulsado a la empresa crear
un proyecto de sustentabilidad de
este recurso siendo líder en esta
materia obteniendo máxima
calificación “A”y dándole un plus, lo
que tranforma este punto en una
gran oportunidad para optimizar
este recurso

11
Variable Legal

Oportunidsd o Amenaza u
Desventaja Impacto Oportunidad
Positivo Viña Concha y Toro es reconocida
Derecho sobre la propiedad intelectual
internacionalmente por algunas de las
Protección del consumidor Positivo marcas de sus vinos los cuales son
reconocidos por el consumidor y marcan
una diferencia, por lo que el derecho de la
propiedad intelectual es una gran
oportunidad para ser reconocida en la
industria.

La empresa Viña Concha y Toro se ha

caracterizado por darle gran relevancia a sus
consumidores cada una de las personas que
trabajan en la compañía busca alcanzar la
excelencia buscando satisfacer a un exigente
consumidor dando la oportunidad de
retribuir a los consumidores en el mundo
que depositan a diario su confianza en la
calidad de las marcas, a largo de su
trayectoria no ha recibido reclamos por
partes del consumidor, lo que le permite
seguir siendo un producto líder en calidad y
precio. siendo esto una gran oportunidad
para seguir expandiendo sus productos.

12
5 fuerzas de Porter

Amenazas de nuevos competidores BAJO:

En los últimos años el nivel de competitividad ha ido en aumento dado que han ido surgiendo viñas
emergentes que cada vez han ido adquiriendo más territorio de producción y aumentando la calidad de
sus vinos , pero que se han encontrado con ciertas barreras de entrada que permiten que la amenaza de
nuevos competidores sea baja, cabe destacar que para poder ingresar a este rubro se debe invertir un
capital inicial de producción de trabajo muy alto y cumplir con ciertas políticas gubernamentales como:
permiso de producción y protección agrícola, permisos del servicio agrícola ganadero (SAG),
credenciales de alcoholes, entre otros. Otro punto que juega en contra es también la llamada economía
de escala quien juega un rol importante, ya que permite que a mayor cantidad de productos terminados
genera un costo unitario menor lo que en este caso beneficia directamente a las grandes empresas ya
que su producción es en cantidad.

Poder de negociación de los proveedores ALTA:

Los proveedores cumplen una función importante ya que ellos son los encargados de entregar los
insumos para la elaboración y embotellamiento del vino, para este sector el poder de negociaciones de
los proveedores es generalmente alta, ya que estos optan a negociar con otros proveedores, en su
mayoría indiferenciados , como ejemplo tenemos la concentración de proveedores de corchos que son
los que abastecen gran parte del sector y que no producen en cantidad ya que la materia prima para
producir este insumo es escaza por lo que ellos disponen del precio de venta , de igual forma los
proveedores de barricas que se concentran en el sector de Santiago quienes de igual forman manejan su
precio de venta al ser productos escasos.

Amenazas de productos sustitutos ALTO:

El mercado vitivinícola se ha visto afectado ante la gana de productos sustitutos que cada día va en
aumento este hecho afecta directamente a la empresa, donde están entrando los destilados y por su
lado la cerveza la cual ha ido tomando mucha fuerza en el favoritismo de los consumidores, los cuales
han penetrado fuertemente el mercado nacional, al tiempo que tienen precios más accesibles los que
genera una amenaza latente y alta.

13
Poder de negociación de los consumidores ALTA:

El poder de negociación de clientes se refleja como alta ya que a pesar de que la empresa siempre a
tenido una alta demanda, en el año 2020 la producción de vinos tuvo una baja de un 13,4% debido a la
poca demanda de los consumidores, sin embargo, se ha ido observando una orientación gradual hacia el
consumo de vinos de mejor calidad gracias al poder adquisitivo. La estrategia de concha y toro en el

mercado es mantener cubiertos todos los segmentos tratando siempre que elaborar vinos de excelente
calidad bajos precios por lo que debemos decir que el poder de negociación del consumidor es alto.

Rivalidad entre competidores ALTA:

Debido a la existencia de altos competidores a nivel mundial la industria vitivinícola se ve altamente

competitiva, ya que viña concha y toro es una gran compañía con gran prestigio y además lidera la
industria lo que provoca que la competencia sea alta, tiene una imagen de marca fuerte, sin embargo su
gran cantidad de competidores aumenta más la rivalidad, todo dependiendo del tamaño de los
competidores cabe destacar que existen aproximadamente 400 viñas que se dedican a la elaboración de
vino, pero concha y toro es una compañía de prestigio que ha ido creciendo a lo largo del tiempo
alcanzando un reconocimiento importante a nivel mundial.

la industria vitivinícola es muy atractiva para el mercado, ya que las barreras de entradas son altas lo que
permite que la entrada de nuevos competidores.

14
 Análisis Interno

Análisis capital de trabajo:

año 2020 año 2019

capital trabajo= 362.350.786 303.540.327

58.810.459
19%

De acuerdo a los datos obtenidos se analiza que la empresa posee recursos para operar en los años
comerciales 2019 y 2020 lo cual es una fortaleza.

debido al resultado positivo de su capital de trabajo el cual demuestra un aumento del 19%, siendo sus
cuentas de aumento más significativas en el año comercial 2020 la cuenta efectivo y equivalente en
efectivo (monto que se atribuye al pago de clientes).

Lo que genero una disminución en la deuda a corto plazo de sus pasivos corrientes, en los activos
corrientes se observa un aumento en el año comercial 2020 debido a la curva de la demanda. (aumento
de ventas).

Análisis razón corriente:

razón corriente año 2020 año 2019

2,2 1,90
0,34
18%

En este análisis la Viña Concha y Toro presenta solvencia en sus deudas de corto plazo, debido que por
cada $1 de deuda que contiene la empresa, este posee $2,2 para cubrir (lo cual demuestra una fortaleza
al cubrir el doble ) sus pasivos a corto plazo, también se observa un aumento en el año 2020 de 18%
debido al aumento de los ingresos originados por venta.

15
Análisis Leverage:

Leverage año 2020 año 2019

0,97 1,1

En la razón del apalancamiento financiero podemos determinar que la empresa se financia

mayoritariamente de recursos propios, es decir, por cada $1 la empresa tiene comprometido 0,97 veces
el patrimonio lo cual disminuyo en el año 2019, la cual deja a la empresa con una mayor sustentabilidad.

Análisis endeudamiento total:

endeudamiento total año 2020 año 2019

49% 53%
aporte 50,68% 47,38%
3,30%

En esta razón se observa que la Viña Concha y Toro en el periodo 2020 financia mayoritariamente sus
activos con aporte de los socios con un 50,68% y un 49% obligaciones a terceros compuestas de
obligaciones a largo y corto plazo, también se observa un aumento en dicho periodo del 3,30% del
financiamiento interno de la empresa.

16
Análisis endeudamiento a corto plazo:

endeudamiento a corto año 2020 año 2019

plazo
23% 27%
4%

En esta razón se observa que la empresa se financia en el año 2020 con un 23% de deuda de corto plazo,
mientras que en año 2019 se financia con 27% de las obligaciones por pagar dentro de un año, lo que se
puede afirmar que en año 2020 se produjo una disminución de financiamiento de corto plazo de un 4%
originadas por la disminución de las deudas de corto plazo.

Análisis endeudamiento a largo plazo:

endeudamiento a largo año 2020 año 2019

plazo
26% 53%
-26%

La empresa en esta razón demuestra que el mayor financiamiento del año 2020 de la deuda de largo
plazo con un 26% mientras que en año 2019 se financia con un 53% con las obligaciones por pagar a mas
de 1 año lo que podemos afirmar que hubo una disminución del financiamiento de largo plazo de un 26%
debido que la empresa decide disminuir el financiamiento de largo plazo producto de la inflación, crisis
sanitaria y crisis social.

17
Análisis Horizontal:

Al 31 de diciembre 2020, la Viña “ concha y toro”, en sus estados de situación financiera , se puede
observar un aumento en los activos corrientes con respecto al año anterior en 12.755.422M$, lo cual es
equivalente a un 2%, mismo modo se vieron en aumento los activos no corrientes en 13.120.070M$
equivalente también al 2% dentro de las cuales las principales variaciones se produjeron en la cuenta
“efectivo y equivalente en efectivo” con un aumento de un 29% lo que trasformados es M$ Representa
21.141.299M$.

La variación del total de activos fue positiva en 25.875.492M$, equivalente a un 2%.

Los pasivos corrientes por su parte disminuyeron en 46.055.037M$ equivalente a un 14%.

En la cuenta de los estados de resultado “ingresos por actividades” este refleja un aumento en
comparación con el año 201 de un 17,06% que equivale a 112.086.971M$

Análisis Vertical:

al 31 de diciembre 2020, la “viña concha y toro” esta compuesta por un 51% de activos corrientes y un
49% de activos no corrientes, teniendo mayor participación en los activos corrientes la cuenta inventario
y deudores comerciales y otras cuentas por cobrar en un 24% y 15% respectivamente, mientras que en
los activos no corrientes fue la cuenta “propiedad planta y equipo” con un 32%

respecto a los pasivos la empresa esta compuesta por un 23% de pasivos corrientes y de 26% de pasivos
no corrientes, por otra parte, la empresa demuestra un patrimonio de 51%. lo cual para la entidad es
una fortaleza

Variables cualitativas que fundamentan las variaciones a través de la información obtenida del

Entorno:

En el año 2020 la empresa viña Concha y toro incorpora cambios en el macro entono, estas medidas son:
cambios en las políticas contables, lo que afecta los estados financieros a contar del 01 de enero 2020,
sustituyendo la Nic 17 por la Niff 16, con este cambio los arriendos financieros y operativos de la
empre4a se tratan en un mismo modelo de registro.

18
Matriz FODA

FORTALEZA:

Concha y Toro está clasificada como la viña mas grande de Chile y la tercera a nivel mundial lo
que permite tener mayor presencia en el mercado debido a su gran capacidad de producción y
recursos.
Es una marca posicionada en Chile y el mundo con una percepción como imagen de marca global
de “excelente calidad y excelentes precios” la que ha jugado un rol primordial en su
posicionamiento de Chile.
Cuentan con una óptima plana ejecutiva y gran experiencia en el mercado, por lo que han
desarrollado estrategias certeras y precisas para los distintos entornos y realidades.
Han logrado penetrar mercados que históricamente han sido complicados e inestables,
consiguiendo posicionarse como la viña de mayor cobertura y presencia a nivel mundial.

OPORTUNIDADES:

Chile posee legislaciones más abiertas y modernas, lo que permite mayor nivel de inversión.
Chile es considerado el país con mayor producción de vinos a buen precio y calidad gracias a las
características agroclimáticas, lo que permite que las tierras de cultivo sean únicas en todo el
mundo.
Aumento de la demanda a niveles internacionales lo que ha significado la búsqueda de nuevos
mercados.
Avance en las tecnologías mundiales respecto a la evolución de la elaboración del vino.
Gracias a los distintos estudios médicos se han ido descubriendo beneficios del consumo
responsable y no en exceso del producto, el cual entrega antioxidantes a organismo por lo que
su consumo ha ido en aumento.
La cultura enológica en el mundo entero ah ido aumentado lo que la convierte en una tendencia
mundial lo que incrementa la demanda.

19
DEBILIDADES:

El aumento de la demanda llevo a Concha y Toro a invertir en viñedos extranjeros los que a pesar
de estar bien posicionados e ir en crecimiento en el mercado, no cuentan con la calidad, cualidad
y características propias del suelo chileno.
Al estar enfocada en hacer de sus vinos finos de exportación y los viñedos en otros países, han
surgido un gran número de viñas nuevas emergentes las que han ido satisfaciendo el mercado y
la necesidad nacional.
Dependencia de sus proveedores ya que estos tienen el poder de negociación y ante cualquier
alza o problemáticas estos pueden interrumpir el abastecimiento.

AMENAZAS:

Como amenazas se encuentra el fuerte cambio climático que pone en peligro la gran producción
de las viñas Lo que produciría alzas en los precios y una baja demanda.
La regulación de la producción y venta de vinos tanto en chile como a nivel internacional debido
a la nueva ley de alcoholes y las estrictas políticas de exportación.
El aumento de consumo de otro tipo de licores como espumantes, cerveza, destilados entre
otros.

20
Matriz DAFO

Oportunidad (O) Amenazas (A)

1. Chile posee la 1. Cambio climático

legislación más abierta y 2. Escasez de agua
moderna lo que permite 3. Aumento en la
mayor inversión demanda de productos
2. Mayor producción de sustitutos (espumantes,
vino a buen precio y cervezas, destilados)
calidad gracias a las
características
agroclimáticas únicas en
el mundo
3. Avance en la tecnología
mundial
Fortalezas (F) Estrategia FO 2+2 Estrategia FA 3+3

1. Marca posicionada Optimizar en un 100% la Teniendo gran

en chile y en el producción experiencia en el rubro
mundo. aprovechando las invertir en nuevas líneas
2. Mayor presencia en características del suelo de productos para
el mercado. chileno para cubrir toda cubrir todos los
3. Gran experiencia en la demanda del segmentos del mercado
el rubro vitivinícola. mercado y posicionarse para cubrir las
con mayores volúmenes necesidades de los
y cubrir todos los consumidores a la
rincones del país. tendencia de productos
sustitutos.

Debilidades (D) Estrategia DO 1+3 Estrategia DA 3+1

21
1- Inversión de cultivos en
otros países que no Gracias al avance de la Debido a la
cuentan con la calidad, tecnología estos pueden dependencia de los
cualidad y aprovechar la proveedores estos están
características de suelo innovación para propensos al cambio
Chileno. producir con mayor climático por lo que
2- Descuido del mercado calidad los vinos puede significar una
nacional por enfocarse producidos en tierras escasez de los insumos
al mercado extranjeras que no básicos para el
internacional. cuentan con la misma embotellamiento del
3- Dependencia de sus calidad que la nacional. vino. Es por esto que
proveedores. buscar otras
alternativas de
proveedores
extranjeros o ser ellos
mismos sus productores
evitarían esta dificultad.

22
CADENA DE VALOR

Actividades Secundarias o de apoyo

Infraestructura operacional:

La viña concha y toro cuanta principalmente con una gran cantidad de viñedos propios y una
infraestructura especial para la producción y elaboración de sus vinos, también cuenta con bodegas de
almacenamiento, planta de embotellamiento , 12.00 hectáreas aprox en las que se encuentran contratos
de arriendos, por otro lado también cuenta con maquinaria especial y un laboratorio tecnológico donde
crean nuevas cepas de viñedos todo esto se convierte en una gran fortaleza para la empresa ya que va
en beneficio directo de la su producción y de la calidad de esta.

Dirección de recursos humanos:

La gran fortaleza de concha y toro es que estable la colaboración como el principal valor de la cultura
que les permitirá alcanzar cada desafío que se propongan la compañía entiende que sus colaboradores
son aliados estratégicos y los verdaderos protagonistas del cambio cultural que se esta llevando al
interior de la empresa, es por esto que la prioridad para compañía desde el año 2020 fue resguardar la
salud y el bienestar de todos sus colaboradores ante la crisis sanitaria y poder mantener la continuidad
operacional a través de una gestión ágil y colaborativa.

Desarrollo de tecnología:

Esta compañía esta constantemente realizando inversiones en tecnología ya sea para su recolección,
producción vinificación infraestructura entre otros, gracias aun sistema de innovación en el riego a
logrado generar ahorros en el consumo de agua también utiliza herramientas tecnológicas para
optimizar los procesos de vinificación para medir las capacidades de bodegas y digitalizar proceses de
vendimia, por otro lado implemento un nuevo sistema de predicción de volumen de cosecha el cual se
basa en modelos de inteligencia artificial, también esta llevando acabo seminarios web en cuales
participan científicos expertos nacionales e internacionales por lo que cada claro que en cuenta a
tecnología la empresa posee una fortaleza indiscutible.

23
Compras:

La empresa ha invertido en viñedos, maquinarias infraestructura, terrenos para la producción de vinos,

además está en una constante inversión con sus proveedores para el embotellamiento y vinificación del
producto, tiene un poder de adquisidor muy grande el cual hace que la empresa pueda optar por lo
mejor para la elaboración de sus productos. Su poder adquisitivo es una fortaleza.

Actividades Primarias

Logística de entrada:

Cancha y toro posee bodegas de almacenamiento además de 10000 hectáreas propias, con la
infraestructura adecuada para el proceso de vinificación,

Operaciones:

En operaciones la empresa posee una fortaleza ya que cuenta con suficiente tecnología para la
producción y recolección de uva con la que produce sus vinos además la viña posee una gran capacidad
de vinificación de guarda las plantas de envasados y una red distribución en chile y otros países su gran
capacidad de vinificación y guarda logran entregar el producto final permitiendo alcanzar economías de
escalas y la reducción de costo a lo largo de los años

Logística de salida:

Su red de distribución alcance 131 es por esto que es la principal compañía del mundo en diversificación
de mercados también cabe señalar que además posee oficinas propias en los principales mercados y
además posee una serie de caneles de distribución lo que hace esto na gran fortaleza.

Comercialización y Ventas:

La compañía gracias al gran marketing a podido ser reconocida a nivel internacional lo que le ha
permitido penetrar en el segmento premium del mercado de vinos internacionales junto ha esto
también se destaca su alianza con el equipo manchester united con lo cual sus reconocimiento ha ideo
creciendo cada vez, también cuenta con gran diversificación de canales de distribución convirtiéndole en

24
uno de las más grandes comercializadores y exportadores de vinos, cateterizándose siempre por su lema
alta calidad bajos precios, esto también es una gran fortaleza para la empresa.

Servicios:

La gran fortaleza de la empresa Viña concha y toro tiene como objetivo principal, ofrecer un vino a sus
consumidores tratando de cubrir de las necesidades de este es por eso que viña concha y toro se
caracteriza por ser una empresa que produce vinos de excelencia si no que además su precio es accesible
para todo tipo de público.

25
 Conclusión

Para finalizar este informe y tomando en consideración todos los puntos solicitados, hemos realizado
una investigación tomando contenido de sus memorias anuales de las cuales utilizamos las tres ultimas
además información recopilada de alunas paginas oficiales como la del INE entre otras, describimos la
empresa junto a su reseña histórica y cuando fue que esta se inicio además su misión visión y valores
cada uno con su respectivos análisis, también se logro realizar el análisis de sus valores corporativos
cada uno de ellos detallados.

Por otro lado realizamos el análisis externo con la matriz PESTEL analizando cada variable junto al
impacto ya sea negativo o positivo de estas y sus oportunidades o amenazas correspondientes cada una
de ellas analizadas de manera minuciosa, también se realizo el análisis de las fuerzas de porte donde
puede apreciar los factores externos y como estos influyen directamente en la empresa y antecedentes
investigativos referentes a la industria donde se encuentra inserta la empresa.

También se llevo acabo un análisis interno con sus respectivas variables donde se encuentra el capital de
trabajo, análisis de razón corriente, analizas leverage, endeudamiento total, a corto y largo plazo, análisis
horizontal y vertical, todo estos con sus variables cualitativas y cuantitativas fundamentada con
información obtenida del entorno.

Para concluir este informe se muestra el análisis de ala matriz FODA donde se expresa las fortalezas, las
oportunidades, debilidades y amenazas de la empresa, la cadena de valor de esta y por ultimo la matriz
DAFO donde se puede apreciar oportunidades amenazas, fortalezas ju to a estrategias, y debilidades
junto a estrategias, cabe señalar que toda esta información esta validada por información de la industria
vitivinícola y por fuentes oficiales.

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