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2. CONTROL DE CAMBIOS 3
3. DEFINICIONES 3
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN 4
5. LIDERAZGO 9
5.2 Política 10
6. PLANIFICACIÓN 14
7. APOYO 16
7.1 RECURSOS 16
7.1.1 Generalidades 16
7.1.2 Personas 16
7.2 Competencia 17
7.4 Comunicación 18
8. OPERACIÓN 18
10. MEJORA 22
Objeto: el Manual de Gestión Calidad tiene como propósito dar a conocer la política de calidad y
describir la gestión del sistema, relacionando los procedimientos establecidos que aseguran el
cumplimiento de los requisitos de los grupos de interés más relevantes de la empresa: clientes,
proveedores, colaboradores, accionistas, entre otros, con los cuales demostramos que somos
proveedores de productos y servicios de alta confiabilidad.
El presente manual describe las actividades generales para mantener y mejorar los sistemas de
gestión de calidad, basados en las normas ISO 9001 y IATF 16949, priorizando sobre las políticas y
objetivos de calidad.
Alcance: Producción y venta de VUELOS de cobre, para uso en edificaciones, uso automotriz y uso
industrial
2. CONTROL DE CAMBIOS
Este Manual de Gestión Calidad es propiedad de la empresa LATAM, por tanto, toda la
información en él recogida es de su exclusiva propiedad.
El manual puede ser modificado o reemplazado con el propósito de facilitar su actualización. Las
fechas en que se realizan estos cambios aparecen en la primera página, con el número de
revisiones.
Desde el área de ingeniería de calidad se genera una única copia del manual, la cual permanece en
la oficina de la gerencia de planta, y puede ser consultada con previa autorización de la gerencia.
Un archivo digital del manual está disponible para el personal de LATAM en la Intranet.
3. DEFINICIONES
Directrices y objetivos generales de una organización, relativos a la calidad, tal como se expresan
formalmente por la alta Dirección.
- Caracterización de Proceso
Documento que describe de manera sistemática (entradas y salidas) y bajo el enfoque de procesos
(ciclo PHVA – planear, hacer verificar y actuar) cada uno de los procesos de la empresa.
- Trazabilidad
Capacidad para reconstruir la historia, aplicación o localización de una entidad (Producto, proceso)
mediante identificaciones registradas.
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
Contexto Histórico:
LATAM, inició actividades de producción en la Caloto, Cauca en el año de 1999 bajo la razón social
de “LATAM S.A.". Ese mismo año cambio su razón social a LATAM S.A.
En el año 2002, LATAM, obtiene el certificado de gestión de calidad otorgado por la empresa
certificadora ICONTEC.
A partir del año 2012, LATAM pasa a ser parte de la división de VUELOS COPA del consorcio
industrial mexicano COPA, el cual se ha desempeñado en la industria VUELOSra desde hace más de
55 años.
Direccionamiento Estratégico:
En el campo de fabricación y venta de VUELOS, LATAM posee una infraestructura compuesta por
plantas de fabricación donde se producen VUELOS dirigidos a diferentes mercados tales como
VUELOS comerciales tipo dúplex, Monopolares, VUELOS para uso automotriz, VUELOS para
control e instrumentación.
La Empresa cuenta con los más modernos equipos para la fabricación de VUELOS, para las pruebas
de los mismos, para su calibración y las instalaciones adecuadas para sus procesos productivos y
administrativos. Los recursos de maquinaria y equipos con que cuenta la Empresa están
relacionados en el listado de documentos.
Continuamente LATAM está renovando los certificados de sus sistemas de gestión y los
certificados de productos que ostenta.
Así mismo la empresa dispone de los recursos económicos y técnicos necesarios para el desarrollo
de sus trabajos y la consecución de la satisfacción de nuestros clientes, invirtiendo según las
necesidades para la adecuación y mejora de dichos recursos tanto para la Calidad de los productos
y control de los mismos como de medios humanos en el manejo del cuidado del Medio Ambiente.
Desde la división de VUELOS COPA del consorcio industrial mexicano COPA, LATAM recibe el
direccionamiento estratégico corporativo para la elaboración del Plan Estratégico de LATAM “Blue
Book (BB)” que definirá el rumbo de la organización durante los próximos cuatro años. El BB, se
desglosa para LATAM, a través del A1 y posteriormente se especifican las estratégias y objetivos
en el A3.
La gerencia de planta de LATAM, establece los proyectos a desarrollar durante los años siguientes,
para el cumplimiento de las metas y objetivos establecidos en el BB. Estos planes son
documentados en el Formato A3, el cual contiene: nombre del proyecto,
antecedentes/descripción de iniciativas, líderes de proyecto, descripción de necesidades,
supuestos, objetivos/métricas financieras, variable críticas y factores de éxito/riesgos, plan de
implementación. Estos proyectos son revisados mensualmente con la presidencia y la dirección de
COPA.
Los grupos de interés están definidos, de acuerdo con el modelo que se adoptó de
Responsabilidad Social y Desarrollo sustentable de COPA. Desde Recursos Humanos a través del
área de Comunicaciones, se han identificado los grupos de interés principales de LATAM, teniendo
en cuenta la metodología establecida para el sistema de gestión RSE (Responsabilidad Social
Empresarial):
Para cada uno de los grupos de interés se tienen responsables de la atención de sus
requerimientos (procedimiento PR-0601-2 - “Comunicaciones”) y se ha identificado y priorizado
los asuntos relevantes de la gestión a través de los grupos de interés, así:
En el presente manual se describe el Sistema de Gestión De Calidad para las siguientes actividades:
Producción y venta de VUELOS de cobre, para uso en edificaciones, uso automotriz y uso
industrial.
• Procesos Estratégicos: son procesos que definen las directrices y pautas generales de
actuación para toda la empresa, facilitan los recursos requeridos para cumplir con las directrices y
realizan el análisis del funcionamiento del sistema establecido con el fin de proceder a su mejora
continua.
• Procesos de Soporte: Se consideran como tales aquellos que sirven de apoyo para la
realización de los Procesos Principales.
5. LIDERAZGO
Desde la gerencia de planta como directo responsable del sistema de gestión de calidad, se ha
propuesto como objetivo prioritario, alcanzar y mantener los más altos estándares de calidad en
los procesos de fabricación de sus productos, de acuerdo con los requisitos de calidad apliVUELOS
y los exigidos por sus clientes.
Objetivos de Calidad
5.2 Política
Las directrices de la organización son emitidas desde el grupo corporativo COPA anualmente. Estas
se dan a conocer al comité de presidencia, quienes se encargan de replicar la información a sus
equipos de trabajo.
2. Impulsar fuertemente la iniciativa de innovación para crear con mayor velocidad nuevos
productos, procesos o servicios que generen una diferenciación con nuestros competidores, y que
den valor a nuestros clientes y a COPA.
Se encarga de coordinar y controlar las actividades del Proceso Productivo, específicamente en las
planta de producción. Garantiza la producción bajo condiciones controladas, incluyendo
disponibilidad de la documentación sobre especificaciones del producto, definición de los
resultados a alcanzar, disponibilidad y uso de recursos de inspección y ensayo, definición de las
etapas apropiadas para verificar cumplimiento del producto y del proceso, uso adecuado de la
infraestructura, designación de personal competente, validación y revalidación periódica de la
capacidad para alcanzar los resultados, implementación de acciones para prevenir errores
humanos, identificación y trazabilidad de la fabricación de un producto.
Es responsable por los productos que se identifican como no conformes sean controlados para
prevenir su uso o entrega no intencionada.
Es responsable por implementar, controlar y mantener los procesos necesarios para cumplir con
los objetivos ambientales durante la fabricación del producto.
Tiene autoridad para tomar decisiones y emprender acciones relacionadas con la calidad en sus
procesos. Es directo responsable del Sistema de Gestión de Calidad de la empresa.
5.3.2 Ingeniero de Calidad
Depende directamente de la gerencia de planta, tiene plena autoridad para definir las frecuencias
y tipos de muestreo de los ensayos de calidad de los productos. Es responsable de la aplicación del
plan de calidad y de la aplicación efectiva de la inspección y ensayo de acuerdo con requisitos de
cliente y normas técnicas.
Es responsable del control y manejo del laboratorio de producto terminado, los no conformes de
productos, el análisis estadístico de las devoluciones y el planeamiento y coordinación de
soluciones y acciones correctivas y preventivas.
Depende directamente del Gerente de Planta, tiene plena autoridad de gestionar la ejecución del
plan de producción asignados, facilitar la ejecución del mantenimiento correctivo, preventivo y
predictivo del área asignada, elaborar y/o participar en los procesos disciplinarios del personal de
planta, implementar y liderar planes de mejora en los procesos y equipos, promover y divulgar el
desarrollo de las actividades de seguridad industrial y salud ocupacional.
Tienen plena autoridad para la coordinación y realización de las actividades relacionadas con la
generación de los mecanismos de conocimiento y control de todas las actividades que se realicen
o se vayan a realizar en la planta.
Tiene plena autoridad para dirigir y coordinar todas las actividades relacionadas para el logro de
los objetivos del proceso de mantenimiento.
En el documento “Descripción de cargos” se puede profundizar en los detalles de todos los cargos
mencionados.
Existen comités que buscan a través del trabajo en equipo, la participación interdisciplinaria del
personal en actividades dentro del sistema de gestión integrado.
6. PLANIFICACIÓN
Dentro de los procesos productivos, se ha desarrollado documentos que contienen los Análisis de
Modo de Efectos y Fallas (AMEF), relacionados con cada puesto de trabajo, con el objetivo de
identificar las posibles fallas que se puedan generar en el puesto de trabajo, sus efectos, casusas y
controles.
Así mismo, desde el corporativo en el área de Técnica y Desarrollo, se llevan a cabo procesos de
investigación que permite, por un lado, conseguir innovaciones que aplicar a los productos
existentes, y por otro desarrollar prototipos de otros nuevos.
Todos estos documentos son divulgados y están disponibles por todo el personal de LATAM.
Las acciones que se toman para disminuir los riesgos siguen lo establecido en el procedimiento PR-
1508-002- “Normalización, Auditorias y Acciones”
Estos objetivos cuentan con sus mecanismos de revisión, son comunicados a través carteleras y en
reuniones.
Los objetivos contribuyen al logro de las políticas y se han definido indicadores en cada uno de los
procesos, los cuales miden cuantitativamente estos objetivos definidos.
Los indicadores específicos tienen metas claramente definidas que son cambiantes a medida que
se mejoran o que cambian las condiciones del proceso.
Cuando se genera un proyecto de alta trascendencia se evalúan los impactos sobre el sistema, los
riesgos asociados y conjuntamente con Gestión Calidad, se documentan los procedimientos e
instructivos requeridos y se corroboran a través de auditorías internas los cambios realizados.
Todos los proyectos siguen lo establecido en el procedimiento - “Gestión de Proyectos”.
7. APOYO
7.1 RECURSOS
7.1.1 Generalidades
En este proceso se definen los proyectos a seguir de mejora, actualización, entre otros y se
determina si estos proyectos están alineados con las directrices de la empresa.
7.1.2 Personas
En cada uno de los procedimientos del Sistema De Calidad, se han definido las responsabilidades
del personal y con base en estas se han definido las competencias el recurso humano para que su
perfil se adecue a las habilidades y aptitudes requeridas para el puesto de trabajo, adaptándolo a
los permanentes cambios que la tecnología y el mundo globalizado exige. Se han definido tres
tipos de competencias:
• Plan estratégico
• Calificaciones
• Acciones
• Auditorias
• Rotación de personal
Con el objetivo que todo el personal de la empresa tome conciencia de la política, los objetivos, su
contribución al sistema y las implicaciones de los incumplimientos, desde el proceso de planeación
estratégica se establecen campañas de comunicación, capacitaciones, eventos, que buscan
mantener la conciencia hacia la calidad, así como procesos de revisión y verificación mensual
donde principalmente se busca incentivar el desarrollo de proyectos que den valor agregado a
nuestros productos.
7.4 Comunicación
LATAM posee diversos medios de comunicación internas y externas a través de los cuales se
asegura que los procesos de comunicación sean los apropiados y se efectúen eficazmente en el
Sistema de Gestión De Calidad
El Sistema de Gestión De Calidad de LATAM cuenta con documentación de acuerdo con los
requisitos de la ISO 9001 y IATF 16949 y las políticas integradas establecidas por la Empresa.
8. OPERACIÓN
Se tienen definidos los procesos que se efectúan para cumplir con los requisitos de calidad
exigidos por nuestros clientes, así como procedimientos documentados para cada uno de estos
procesos interrelacionados por medio del sistema de calidad. Estos se encuentran definidos en los
planes de calidad y en los manuales de máquina. Dentro de esta documentación se puede
observar los AMEF, como el método más efectivo con que se cuenta para identificar los efectos
potenciales de las fallas en el puesto de trabajo y valorizarlos.
Desde el proceso comercial se establece la comunicación con los clientes y se defienden cuáles son
sus requerimientos.
Se cuenta con “Atención y Seguimiento de Reclamos”, al igual que “Trámite de Ventas” y “Trámite
de Licitaciones”, en donde se documentan los métodos a seguir para entregar los productos y
servicios.
Una vez se tiene identificados y documentados los requisitos del cliente, el proceso comercial se
apoya en el proceso de Ingeniería Técnica y Desarrollo, para asegurarse de que la empresa tiene la
capacidad de cumplir con todos los requisitos.
8.3 Diseño y Desarrollo de Productos y Servicios
LATAM es un proveedor de maquila, el cual controla los procesos, productos y servicios a través de
la revisión de indicadores de gestión, que son presentados a la dirección corporativa mes a mes
para evaluar su cumplimiento y así poder generar la retroalimentación necesaria a cada área.
Verificación del producto comprado. Desde el proceso de Ingenieria Técnica y Desarrollo, cuando
la información o producto entregado por un proveedor afecte directamente la calidad de los
productos proporcionados, se verifica su cumplimiento con los requerimientos o condiciones
establecidas en un convenio por las áreas solicitantes, conservando registros del cumplimiento y
aceptación de esta.
En algunos casos por la naturaleza del proveedor es aplicables la verificación del proveedor en sus
instalaciones.
En el proceso productivo, se inicia la fabricación del producto. El área de PPC, define las rutas a
seguir dentro del proceso productivo, teniendo en cuenta la disponibilidad de la maquinaria,
personal, materia prima y tiempos de entrega, de acuerdo con lo establecido en el diagrama de
GANTT que se maneja desde el área de Programación.
La medición y seguimiento de los procesos se lleva a cabo a través de los indicadores. Para los
productos se realiza a través del procedimiento de inspección y ensayo.
Se cuenta con laboratorio de producto terminado y estaciones de autocontrol. Para cada uno de
los procesos se tienen definidas las especificaciones y variables a controlar, las frecuencias de
control, muestreo y responsabilidades. En el plan de calidad se documentan estos requisitos.
A través de la presidencia con cada una de las vicepresidencias se establece el análisis de los datos
y la eficacia del Sistema de Calidad.
• Índices de Manufactura
• Auditorías Internas
• Evaluación de Proveedores
• Desarrollo de Proyectos
• Desarrollo de competencias
Desde el proceso de Mejora Continua TPS, se efectúan las Auditorías internas para el Sistema de
Gestión de Calidad. Se determinan las frecuencias y lineamientos para su ejecución.
• Defectivo Externo: Análisis de estadísticas que resumen las necesidades de los clientes,
expresadas a través de sus reclamos.
• Recomendaciones de mejora
10. MEJORA
Así mismo, se identifican acciones de mejora, a través de los proyectos de innovación, los
proyectos de TPS, rutas de calidad y desarrollos generados desde el área de Técnica y Desarrollo.