Fase 2 Realización del estudio de mercado internacional

COMERCIO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

Integrantes

ANA LUCIA CAICEDO Código: 35376234

ERIKA JARITZA ORTEGA Código: 1110588396

FABIO PARRA GARCÍA Código: 80550603

JONATHAN CRUZ Código: 1013642862

Grupo: 102023_288

Tutora

ELIANA LISBETH FLOREZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ECBTI

31 DE OCTUBRE DE 2021
 INTRODUCCIÓN

El mundo del comercio internacional en la actualidad toma mucha fuerza y es noticia a diario

cuando las compañías quieren posicionar sus productos en diferentes países de cara a la

comercialización de los mismos.

El café por ejemplo es un grano muy apetecido por los países americanos y en el comercio

europeo por lo cual en el presente taller, haremos una investigación sobre todo lo que conlleva a

exportar este preciado producto hacia los Estados Unidos teniendo en cuenta las características de

este país, toda su normatividad, demanda y competencia para que este producto pueda estar en

ese territorio hacia el cliente final o consumidor.

 OBJETIVOS

 Realizar estudio de mercado internacional sobre el café hacia los Estados Unidos

 Analizar todas las implicaciones y pasos a seguir de cómo se debe exportar este producto

teniendo en cuenta todas las variables y normativas

 Analizar el mercado internacional de acuerdo con la competitividad, demanda,

preferencias del cliente para asegurar un buen comercio y exportación.

ESTUDIO DE MERCADO INTERNACIONAL

1.1 Producto a exportar

CAFÉ

Colombia es un país que por su diversidad en climatología tiene la capacidad de producción de

café en forma masiva para abastecimiento nacional y por supuesto llevar al mercado

internacional.

Según la FNC (Federación Nacional de Cafeteros) afirma en su página oficial: “Para exportar

café en Colombia debe cumplir y conocer la normatividad vigente, estar registrado como

Exportador ante la FNC y tener acceso al Portal Cafetero. Recuerde que puede exportar café vía

marítima, terrestre o aéreo o a través de Courier-Pequeñas Cantidades.”

1.2 País para exportar

ESTADOS UNIDOS

1.2.1 Características del país importador

 Uno de los principales compradores de este producto a la par con Alemania y Bélgica

 Poderosa demanda de los consumidores

 Fácil acceso a puertos Estadunidenses

 Importador potencial directo de Café colombiano

1.2.2 Preferencias de los consumidores

Los consumidores americanos inclinan preferencias hacia el café colombiano por su suavidad,

variedad y calidad del grano.

Estados Unidos:

“La oportunidad para exportar café colombiano a Estados Unidos está principalmente en las

cápsulas o pods de café molido fresco. La razón es que hay una tendencia creciente en la

disponibilidad y popularidad de las cafeteras de preparación de una sola taza.

Además, por ser considerado como café premium, el café colombiano,  tiene alta demanda en

Estados Unidos porque los norteamericanos buscan un estilo de vida saludable con productos de

mayor calidad, lo que permite que se abran las puertas para los exportadores colombianos. Si

quiere llegar allí con producción de café colombiano, tenga presente que la certificación

orgánica del café es la que más genera conciencia en los consumidores estadounidenses porque

es reconocida por más de la mitad de la población.” Tomado de:

https://www.colombiatrade.com.co/noticias/como-aprovechar-oportunidades-para-exportar-cafe-

mercados-internacionales

Estados unidos importa café colombiano de alta especialidad, café tostado y molido y el café

verde. Este último según el centro de comercio internacional, “conforma el grueso de las

importaciones en los Estados Unidos lo que es bastante sorprendente dado el aumento en el

consumo de café de especialidad en los Estados Unidos, pero se nota que la diversidad de

importaciones de café verde no haya cambiado mucho durante casi los últimos 10 años.”

Tomado de: https://www.intracen.org/guia-del-cafe/los-mercados-del-cafe/Estados-Unidos/

1.2.3 Normatividad aplicable al producto.

Basado en el Decreto 1173 de 1991

Capitulo l
Artículo 1°. De acuerdo con la ley 9° de 1991, a la Junta Monetaria le corresponde dictar

disposiciones de cambiaria regulación de exportaciones de café, así como los son los precios

mínimos de reintegro y su procedimiento de fijación, plazos y garantías

Artículo 2°. El Consejo Superior de Comercio Exterior según el inciso 1º del artículo 25 de la

Ley 9º de 1991 y el numeral 7º del artículo 14 de la Ley 7º de 1991, podrá definir las

condiciones y requisitos como los son los plazos de exportación y sanciones por

incumplimiento, que deben cumplir las exportaciones de café.

Artículo 3°. El Comité Nacional de Cafeteros podrá definir las políticas generales de

comercialización y promoción del café, de acuerdo a los contratos celebrados con La

Federación Nacional de Cafeteros y el Gobierno Nacional.

Una de esas políticas es seguir con los siguientes pasos:

 Registrarse como exportador de café ante la FNC, diligenciando el formulario y

entregando los requisitos.

 Definir la empresa de mensajería que se utilizará para la exportación, según las

registradas en la FNC.

 Realizar un anuncio de exportación generando el pago de contribución cafetera en el

Portal Cafetero/Tienda en línea.

 Imprimir los documentos necesarios dl portal cafetero.

 Solicitador los certificados correspondientes a las entidades competentes, teniendo en

cuenta el país destino y los requerimientos de los clientes.

 Entregar todos los documentos necesarios al cliente.

 Artículo 4° Teniendo en cuenta el artículo anterior, el Comité Nacional de Cafeteros llevará a

cabo las siguientes facultades, para así lograr la mejor colocación del café colombiano en el

mercado exterior y de ese modo, facilitar permanentemente la actividad exportadora.

a) En desarrollo del artículo 23 de la ley 9° de 1991, dictar las medidas necesarias para

garantizar la calidad del café de exportación.

b) Conforme el Inciso 1° del artículo 25 de la ley 9° de 1991, se deberán establecer las

normas para emitir el concepto en relación con el registro de exportación de café a las que

se debe sujetar la Federación Nacional de Cafeteros

Señalar los procedimientos especialmente relacionados con la oportunidad de ventas y escogencia

de competidores a los que se deben sujetar los exportadores de café según el previsto en el

parágrafo 2 ° del artículo 25 de la ley 9 ° de 1991.

1.2.4 Dinámica del sector.

Se presentan unas variables presentadas que son: La demanda nacional (caracterizada

por el consumo tradicional del café a nivel doméstico), la demanda internacional
(proveniente en su mayoría de países norteamericanos y algunos europeos, como Alemania),
la oferta nacional, las importaciones de café para abastecer parte de la demanda local y el stock
de café (bodegas y almacenamiento debido a periodos de cosecha y de recepción de
cultivos previo a su exportación o comercialización en el mercado nacional).

1.2.5 Demanda y consumo.

El bien sabido que el café tiene un rol importantísimo en el desarrollo económico de los países

que lo producen, siendo un motor dentro de la economía de estos y en algunos casos la principal

fuente de ingresos de una nación, pudiendo incluso estabilizar el mercado económico, como es el

caso de México, Colombia y Brasil, quienes exportan su producto hacia oriente, occidente y el

norte de américa, en países como USA, la Unión Europea y Japón, quienes son con importantes

consumidores del café latinoamericano en sus diversas modalidades, orgánico, de monocultivo,

etc. Ahora bien, teniendo en cuenta que el café es un producto tan solicitado, pero a su vez tan

sensible a factores que hacen que se complique su distribución y producción en mayor o en

menor medida, su precio y demanda no está fijado únicamente por la oferta, sino por los factores

de exportación y mercantilización transversales a su rol en el mercado, teniendo como principales

productores y referentes a Brasil, Colombia, Indonesia, Vietnam y México, quienes exportan el

60,1% total del café del mundo hacia territorios cuya producción es inviable por cuestiones

climáticas, alimentarias o de distribución territorial (Pelupessy, 1998; Rizzuto & Rosales, 2014).

Dentro de los tipos de cafés más solicitados en el mundo es posible encontrar los cafés robustos

como Reino Unido, España y Japón, que representaron en las décadas 80-2000 el 56,2% de la

demanda en países, y los cafés suaves, que componen entre el 28,3% y el 40,8% de la demanda

en países como Francia y Alemania. Actualmente, la principal demanda de café está en las

empresas estadounidenses que procesan el café, re empacan y revenden con mejores precios,

teniéndolo como un producto estrella (Pelupessy, 1998; Rizzuto & Rosales, 2014)

1.2.6 Análisis de mínimo 3 competidores directos.

Dentro de los principales competidores directos a nivel histórico es posible encontrar a: Brasil,

país vecino con una producción robusta e importante de café, favorecido por su geografía y

clima, lo cual permite tener una constante producción, plantación y exportación de mercancías,

en distintos tipos, como el arábico que, durante las últimas décadas, llegando a exportar entre

29.91 sacos de este café, y 5 millones de café robusto. Asia, como una región productora de café

muy robusta, principalmente en países como India, Vietnam y Tailandia, donde pueden llegar a

producir 3,5 millones de sacos de café para exportación durante las últimas décadas, siendo la

principal zona de producción de café robusto. Finalmente, Indonesia es otro de los grandes países

productores en el mundo, con un gran y rápido progreso, pues sus plantaciones son relativamente
jóvenes, siendo de bajo costo y alto rendimiento, llegando a producir 7-8 millones de sacos de

café durante estas décadas, más se ha visto importantemente afectado por fenómenos naturales

como la sequía de “el niño”. Estos tres países tienen un rol competitivo importante con nuestro

país, Colombia, el cual en los últimos años ha producido alrededor de 10,6 millones de sacos por

año y que se ha podido mantener de manera estable, aún con las lluvias y los climas colombianos

que en ocasiones pueden ser bastante adversos (Pelupessy, 1998; Rizzuto & Rosales, 2014).

1.2.7 Aspectos políticos, legales, económicos y socioculturales.

Estados Unidos es la mayor economía a nivel mundial, por sobre China. Tras una década de
crecimiento, el crecimiento del PIB fue negativo en 2020 (-4,3%, FMI) tras la crisis de
COVID-19, ahondado por las crecientes desigualdades e infraestructuras obsoletas, que están
ralentizando el potencial crecimiento del PIB. A pesar de la firma de un acuerdo comercial
parcial en enero de 2020, las tensiones comerciales persisten con China; la mayoría de los
aranceles se mantienen (19% en promedio a principios de 2020, en comparación con 3% a
inicios de 2018). Por lo que se puede prever a partir del programa del nuevo
presidente electo Joe Biden, las amenazas comerciales contra Europa debiesen desaparecer,
mientras que las tensiones comerciales con China debieran bajar de tono. Tras una contracción
profunda en el segundo trimestre de 2020, que reflejó el impacto de las medidas de
confinamiento, la economía de Estados Unidos repuntó con fuerza con una tasa anualizada de
33,1%, aunque la segunda ola de infecciones generó nuevas restricciones, haciendo que la
situación fuese aún más incierta. Según las previsiones del FMI en octubre de 2020,
el crecimiento del PIB debiese repuntar a 3,1% este año, con una estabilización en
torno a 2,9% en 2022, asumiendo que la crisis global disminuya gracias a las diferentes vacunas
contra el COVID-19. En la actualización más reciente de sus Perspectivas sobre la
Economía Mundial, el FMI revisó sus proyecciones de crecimiento para Estados Unidos,
indicando un 5,1% en 2021 y un 2,5% en 2022 (lo que corresponde a una
diferencia de +2% y -0,4% respectivamente con respecto a la proyección de la OMC de
octubre de 2020).Entre los aspectos socioculturales se encuentran los siguientes:
 Localización
 Clima
 Topografía
 Estructura Política
 Estabilidad de gobierno
 Impuestos
 Sistema Legal
 Participación en patentes, marcas registradas y otras convenciones
 Condiciones de vida.
1.3 Estructura, características de la comercialización y logística de acceso al mercado,

especificar la distribución física internacional.

Siendo Estados Unidos la principal potencia mundial en el mundo más poderosa en términos
económicos y militares, y son varios los informes que la sitúan liderando el Rankin por lo menos
hasta 2030. Estados Unidos tiene una economía pujante, diversificada y de avanzada tecnología.
Su Producto Interior Bruto (PIB) de US$37.661 lo convierte en uno de los países más ricos del
mundo; su PIB per capital es el más alto entre los países industrializados. A pesar de la gran crisis
del Covid 19 estados unidos tiene la tasa de desempleo más baja la cual está por debajo del 5%
dando un valor exacto del 4.8%.

PERFIL LOGISTICO DE COLOMBIA HACIA ESTADOS UNIDOS

Según el Logistics Performance Index (LPI) publicado por el Banco Mundial en 2018, Estados
Unidos ocupa el puesto número 14 en el mundo en cuanto al desempeño logístico. Sumado a lo
anterior es importante señalar que el desempeño presentado por Estados Unidos en cada uno de
los diferentes aspectos que componen el LPI, fue el siguiente:
Tabla 1 Logistics performance index de Estados Unidos
Servicios marítimos
Estados Unidos posee una infraestructura portuaria compuesta por más de 400 puertos y sub
puertos, de los cuales 50 manejan el 90% del total de toneladas de carga. Están localizados
estratégicamente en los Océanos Pacífico y Atlántico.

Ilustración 1 exportación marítima en dólares y por toneladas

Servicios aéreos
Estados Unidos cuenta con 13.513 pistas aéreas, donde varios son las más grandes y de mayor
movimiento del mundo. La oferta de servicios directos desde Colombia se concentra en los
Aeropuertos de John F. Kennedy International (Nueva York), Los Ángeles International, George
Bush International (Houston), Memphis International Airport, Hartsfield-Jackson Atlanta
International Airport y Miami International Airport.
Actualmente existen más de 10 aerolíneas que prestan servicios de transporte de carga hacia
Estados Unidos. Las conexiones se realizan principalmente en ciudades de Estados Unidos, El
Salvador, México y Panamá.
Tabla 2 Conexiones d aerolíneas prestadoras de servicios a Estados Unidos
Tabla 3 frecuencias y tiempos de tránsito desde los aeropuertos Colombianos
Ilustración 2 Exportaciones Colombianas no minero energéticas.

Evidencias de ingreso a LEGISCOMEX

Ilustración 3 Principales países destino de las exportaciones del sector Café, té, mate y especias en valor FOB

Principales países destino de las exportaciones del sector Café, té, mate y especias en valor FOB
Tabla 4 exportaciones colombiana de servicios, participación total.

Balanza comercial de Bienes

Tabla 5 Balanza comercial de bienes
Preferencias Arancelarias
Tabla 6 Preferencias Arancelarias

Tabla 7 Variación de las exportaciones respecto el año previo a la entrada en vigencia el acuerdo.
Tabla 8 Sector agropecuario

Tabla 9 Sector agroindustrial.

Tabla 10 Sector minero - energético.

Tabla 11Total de sectores

 REFERENCIAS

Pelupessy, W. (1998). La cadena internacional del café y el medio ambiente. Economia y

sociedad, 3(07), 5-20.

Rizzuto, M. L. Q., & Rosales, M. (2014). El mercado mundial del café: tendencias recientes,

estructura y estrategias de competitividad. Visión gerencial, (2), 291-307.

https://www.intracen.org/guia-del-cafe/los-mercados-del-cafe/Estados-Unidos/

https://www.colombiatrade.com.co/noticias/como-aprovechar-oportunidades-para-exportar-cafe-

mercados-internacionales

DECRETO 1173 DE 1991. (s. f.). Suin Juriscol. http://www.suin-

juriscol.gov.co/viewDocument.asp?id=1237506

Exportación en pequeñas cantidades. (2021, 22 octubre). Federación Nacional de Cafeteros.

https://federaciondecafeteros.org/wp/servicios-al-caficultor/exportacion-en-pequenas-cantidades/

Exportación. (2021, 12 agosto). Federación Nacional de Cafeteros.

https://federaciondecafeteros.org/wp/exportacion/

https://www-legiscomex-com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/Home/MiMercado?

id=78d28004b1764f658f0da5caa80dd527

https://www-legiscomex-com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/ReporteDetallado/IndexMiMercado/?

id=198&CodTipoIntercambio=1&CodPais=169&CodSector=25&CodProducto=627&CodEmpre

sa=EB912ABE-697A-42CE-9E6F-
D2D3EB9A5178&CodReporte=0&Categoria=3&pfecha=2021-08-

31&ptipBusqueda=&pEmpBus=&CodRegion=2

https://www-legiscomex-com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/informacion/rie

http://www.fenalco.com.co/bit%C3%A1cora-econ%C3%B3mica/los-verdaderos-socios-comerciales-de-
colombia-en-estados-unidoshttp:

http//www.tlc.gov.co/temas-de-interes/informe-sobre-el-desarrollo-avance-y-
consolidacion/documentos/ley-1868-informe-2020.aspx#:~:text=A%20la%20fecha%2C%20Colombia
%20cuenta,Europea%20(2013)%20y%20Corea%2C

https://www.colombiatrade.com.co/oportunidades-de-negocio/estados-unidos-