Taller crecimiento bacteriano

Nutrición y dietética

GRUPO DE 2 ESTUDIANTES

Nombre completo: ____________________________________________________

1. ¿Define la curva de crecimiento bacteriano? ¿Explica las diferentes fases de

crecimiento de las bacterias?
2. ¿Qué factores bióticos y abióticos controlan el crecimiento microbiano?
3. ¿Qué otros tipos de métodos directos e indirectos hay para valorar el crecimiento
bacteriano?

Responda las siguientes preguntas de acuerdo a la siguiente gráfica.

4. ¿En qué fase de crecimiento se encuentra el cultivo en el punto (a)?

5. ¿Qué eventos metabólicos están ocurriendo en las células en el punto (a)?
6. Proponga una hipótesis del porque el número de microorganismos no aumenta en
el punto (c).
7. ¿A qué se debe la disminución del número de microorganismo en el punto (d)?.
Justifique su respuesta
8. ¿Qué tipo de cultivo permite que el microorganismo pase por las cuatro fases de
crecimiento? Justifique su respuesta.