EXTENDIDO SAN MARCOS 2020 – I (4 SEMANA)

TEXTO 1

El Plato para Comer Saludable, creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y los
editores en Publicaciones de Salud de Harvard, es una guía para crear comidas saludables y balanceadas, ya sean
servidas en un plato o empacadas para llevar como almuerzo. Una copia en su refrigerador para tomarla en
cuenta a diario es una buena medida. Entre las recomendaciones que contiene, se propone incorporar color y
variedad; sin embargo, las papas no cuentan como un vegetal por su efecto negativo en el azúcar en la sangre.
Son necesarios los granos integrales e intactos —trigo integral, cebada, quinua, avena, entre otros—, pues
tienen un efecto más moderado en el azúcar en la sangre y la insulina, que el pan blanco, el arroz blanco y otros
granos refinados. Además, se debe precisar que el pescado, el pollo, las legumbres (habichuelas, leguminosas y
frijoles) y las nueces son fuentes de proteínas saludables y versátiles, que pueden ser mezcladas en ensaladas y
combinan bien con vegetales en un plato. Las carnes rojas no deben ser consumidas en exceso y se deben evitar
las carnes procesadas como los embutidos (salchichas). Finalmente, se precisa omitir las bebidas azucaradas,
limitar la leche y productos lácteos a una o dos porciones al día, y el jugo (zumo) a un vaso pequeño al día.

1. El tema central del texto tiene que ver con

A) los productos alimenticios que aseguran una dieta saludable.
B) lo cuestionable del consumo de productos lácteos y de carnes.
C) la pirámide alimenticia sana según la Universidad de Harvard.
D) el escaso interés por la alimentación saludable según Harvard.

2. En el texto, la palabra LIMITAR connota

A) prohibición. B) eliminación. C) debilitamiento. D) reducción.

3. Sobre el consumo de carnes rojas, es posible deducir que

A) mantiene un equilibrio dietético de forma conjunta con los lácteos.
B) Harvard aconseja su eliminación de la dieta sana por su toxicidad.
C) su consumo excesivo puede resultar inconveniente para la salud.
D) resultan muy perjudiciales en la misma proporción que los lácteos.

4. Resulta incongruente con el desarrollo del texto afirmar que el consumo de líquidos, independientemente del
tipo, es completamente saludable, porque
A) el café y el té deben acompañar a la leche para proveer nutrientes.
B) el agua azucarada, los jugos en exceso, entre otros, deben evitarse.
C) los jugos son igual de tóxicos que el té con leche con mucha azúcar.
D) es necesario tomar únicamente mucha agua para un mejor balance.

5. Si un individuo sigue estrictamente las recomendaciones alimenticias, pero lleva una vida completamente
sedentaria,
A) podría eliminar el consumo de cualquier carne.
B) debería incidir en el consumo de carbohidratos.
C) debería asegurarse de que los aceites sean sanos.
D) mantendría un factor de riesgo en su salud.

TEXTO 2A
¿Existen los paraísos de la prosperidad y de la justicia social? Lo más parecido al nirvana de progreso económico
con atención ciudadana que se puede apreciar en el planeta se nota también en la península escandinava, en
Europa. La piedra filosofal de sus envidiables Estados de bienestar es el pragmatismo, forjado mediante una
equilibrada estructura en la que se potencia, a partes iguales, una economía de mercado con rigor
presupuestario, por un lado, y la cobertura estatal de servicios sociales de alta calidad, por otro, no
precisamente baratos, ya que su financiación se eleva por encima del 40% de sus riquezas nacionales. Unos
cheques que resultan posibles gracias a unos cuantiosos —y solidarios— ingresos fiscales. El resultado es un
histórico bagaje de éxito. Quizás los ejemplos más nítidos de que innovación, competitividad y pleno empleo no
están reñidos con la solidaridad distributiva, la conciliación familiar y profesional, el respeto por el medio
ambiente, los subsidios sociales o una educación y una sanidad que rozan la excelencia y unas pensiones
especialmente generosas. También son los campeones de las reformas estructurales y permanentes,
indispensables para consolidar sus sistemas, porque gozan del beneplácito de sus sociedades civiles, de manera
que son modelos a nivel mundial.

TEXTO 2B
¿Es Escandinavia el mejor lugar para vivir en el mundo? Las estadísticas parecen decir que sí: mejor lugar para
formar una familia y para ser madre; región con un mayor índice de igualdad y menor de corrupción; educación
y sanidad pública universales y de calidad; lugar donde la gente es más feliz, etcétera. Pero ¿y si no lo fuera? Los
escandinavos son los que más antidepresivos consumen en el mundo, de acuerdo con cifras de la Organización
para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE). Además, las escuelas danesas no tienen grandes
resultados —de acuerdo con la prueba PISA—, la mayor parte de las muertes de hombres en Finlandia están
relacionadas con el alcohol (tal y como indica el Sistema de Estadísticas de Finlandia), Suecia es uno de los diez
mayores exportadores de armas del mundo de acuerdo con el Instituto Internacional de Estudios para la Paz de
Estocolmo. También existe cierta hipocresía en la sociedad noruega cuando, siendo uno de los principales países
exportadores de petróleo, aboga por un medio ambiente más limpio. Sin dejar de reconocer la fascinación que
ejerce el sistema nórdico, afirmar que es un modelo de vida o un paraíso es exagerado e insostenible.

6. El conflicto textual está centrado en

A) la consideración de los países escandinavos como paraísos.
B) el régimen económico de Escandinavia y su evidente éxito.
C) los múltiples factores del éxito social de los países nórdicos.
D) algunos cuestionamientos al liberalismo de los países nórdicos.

7. En el texto A, el término NÍTIDO connota ________; mientras que, en el texto B, la segunda pregunta implica,
sobre todo, __________.
A) propuesta relevante – rechazo
B) condición necesaria – duda
C) fortaleza social – incertidumbre
D) evidencia palmaria – recusación

8. Es compatible, sobre las pruebas educativas estandarizadas que se aplican en los países escandinavos, afirmar
que
A) han sido aplicadas con éxito en Escandinavia, y otros países europeos intentan imitar su modelo educativo.
B) desdicen el llamado «paraíso escandinavo», pues en todos los países han derivado en rotundos fracasos.
C) los resultados, en el caso de Dinamarca, están lejos de ser auspiciosos con la calidad educativa sostenida.
D) constituyen un ejemplo evidente de la manipulación mediática que es propio de los países nórdicos.

9. Es posible deducir que los reparos ofrecidos por el autor del texto B son consistentes, porque
A) los resultados educativos son negativos en cada uno de los casos.
B) ellos están basados en indicadores de diversas organizaciones.
C) la brecha salarial, aunque velada, es alta en países como Noruega.
D) el régimen tributario impuesto es punitivo para los europeos.

10. Si en el futuro los resultados educativos en todos los países escandinavos fueran óptimos,
A) el argumento de la educación como evidencia de éxito del modelo nórdico resultaría razonable.
B) la depresión sería, por fin, superada al implantarse una personalidad exitosa en cada adolescente.
C) los tributos excesivos que imponen estos dejarían de desencadenar huelgas y despidos masivos.
D) los argumentos del texto B no podrían negar la evidencia de la crisis educativa de estos para defenderlos.

TEXTO 3
Hay una partícula fundamental, el bosón de Higgs, a la que se la ha llamado la «partícula de Dios». El bosón de
Higgs es una de las partículas elementales que fue predicha por el modelo estándar (ME). Este considera todas
las partículas básicas de las que está formada la materia, es decir, los componentes más pequeños de todo lo
existente en el universo, aquellos que, según suponemos, no pueden dividirse más. Quienes nos dedicamos a
investigar esta rama de la física pensamos que, cuando el universo acababa de nacer, no había más que esas
partículas fundamentales y una gigantesca energía interactuando entre sí. Asimismo, cabe resaltar que estas
partículas fundamentales son de dos tipos: fermiones y bosones. Los fermiones son los que constituyen la
materia, es decir, son los constituyentes básicos de las estrellas, la carpeta y este examen. Los bosones, en
cambio, son los que hacen que el resto de las partículas interactúen, son los que hacen que las cosas sucedan.
Así, para que existan interacciones electromagnéticas, como los fenómenos eléctricos, es menester una de estas
partículas, como el fotón, por ejemplo. Ahora bien, el bosón de Higgs es muy importante dentro del modelo
estándar porque posibilita que todas las partículas tengan masa, de tal modo que, pese a que la masa de esta
partícula sea cercana a cero, permite el funcionamiento de la teoría. Así lo sostuvo, en 1964, Peter Higgs, quien
predijo, para dicho modelo, un mecanismo mediante el cual las partículas elementales habrían obtenido su
masa, y a la partícula que lo provocaría (el bosón de Higgs) que, no obstante, todavía no se dejaba ver. Only in
2012, a European institution that investigates particle physics, CERN, announced that it had finally managed to
find it.
11. La idea principal del texto es que
A) a mediados del siglo XX, Peter Higgs descubrió la «partícula de Dios».
B) la «partícula de Dios» da origen a las partículas básicas del universo.
C) el bosón de Higgs es de suma importancia para el modelo estándar.
D) la «partícula de Dios» está constituida por los fermiones y los bosones.

12. En el texto, la expresión SEGÚN SUPONEMOS connota una

A) conclusión. B) comprobación. C) superstición. D) hipótesis.

13. El sentido de la expresión en inglés that it had finally managed to find it es que
A) CERN había conseguido finalmente detectar la «partícula de Dios».
B) Peter Higgs logró descubrir el fotón como partícula elemental.
C) CERN había dirigido su atención al estudio del bosón de Higgs.
D) la física contemporánea accedió al modelo de bosones y fermiones.

14. De acuerdo con la cita en inglés sobre el bosón de Higgs, podemos inferir que
A) su hallazgo culminó la discusión sobre física de partículas elementales.
B) su descubrimiento coronó un trabajo de casi medio siglo de búsqueda.
C) la metodología de los científicos tarda mucho en obtener resultados.
D) los científicos del CERN desconocían las predicciones de Peter Higgs.

15. Si el bosón de Higgs fuera incapaz de posibilitar que las demás partículas obtengan masa, entonces,
probablemente,
A) los fermiones permitirían la interacción de las partículas fundamentales.
B) la predicción de Peter Higgs (1964) habría sido descubierta mucho antes.
C) algunas partículas básicas, como los fermiones, no serían descubiertas.
D) sería considerado de menor importancia y el modelo estándar no funcionaría.

TEXTO 4
La palabra filosofía significa amor a la sabiduría, pero lo que los filósofos realmente aman es razonar. Formulan
teorías y arman razones para defenderlas, consideran objeciones y tratan de darles respuesta, construyen
argumentos contra otras concepciones. Incluso los filósofos que proclaman las limitaciones de la razón- los
escépticos griegos, Hume, quienes ponen en duda la objetividad de la ciencia-, todos aducen razones a favor de
sus puntos de vista opuestos. Por otra parte, las proclamas o los aforismos no se consideran en filosofía a menos
que entrañen y esbocen razonamientos. Una de las cosas sobre la que los filósofos razonan es el razonamiento
mismo. ¿A qué principios debería obedecer? ¿A qué principios obedece? Aristóteles inició la formulación y el
estudio explícito de los principios deductivos, los autores dedicados a la ciencia y a la teoría de la probabilidad
esbozaron modos de razonamiento y apoyo no deductivos, Descartes intentó mostrar por qué deberíamos
confiar en los resultados del razonamiento, Hume cuestionó la racionalidad de hacerlo, y Kant acotó lo que
tomamos por dominio propio de la razón. Ese bosquejo de la razón no era un ejercicio académico. Los
descubrimientos tenían que ser aplicados: el razonamiento de la gente tenía que ser mejorado, sus creencias,
sus prácticas y sus acciones tenían que hacerse más racionales. Sin embargo, inquirir en la racionalidad de las
creencias y las prácticas coetáneas trae consigo riesgos, como descubrió Sócrates. Las tradiciones de una
sociedad a veces no resisten el escrutinio; no todo el mundo desea el examen explícito de lo que anda implícito.
Aun la simple consideración de alternativas puede parecer una corrosiva socavación de lo que realmente existe,
una exposición a la arbitrariedad.

16. La idea principal del texto es

A) la definición clásica de la filosofía como amor a la sabiduría debe ser reemplazada por la de amor a la razón.
B) la importancia de la tradición escéptica en el reconocimiento del papel de la razón dentro de la actividad
filosófica.
C) al hacer explícita las limitaciones de la razón a través de un escrutinio racional los filósofos caen en una
paradoja.
D) la actividad filosófica es un ejercicio de perfeccionamiento continuo de la razón que no siempre es bien
acogido.

17. El sinónimo contextual del término ESBOCEN en el texto es

A) bosquejen. B) precedan. C) concluyan. D) evidencien.

18. Resulta incompatible respecto a la actividad filosófica afirmar que

A) trata de dar respuesta a las objeciones que le plantean.
B) puede acarrear riesgos por su naturaleza cuestionadora.
C) formula conclusiones obviando la posición antagónica.
D) puede ayudar a que las personas depuren sus creencias.

19. Se infiere del texto que tanto Kant como Hume

A) discrepan de los escépticos griegos respecto a la verdad.
B) al igual que Descartes pudieron trazar un sistema filosófico.
C) tal como Sócrates tuvieron que inmolarse por la filosofía.
D) coinciden en el cuestionamiento a los alcances de la razón.

20. Si las personas estuviesen dispuestas a un cuestionamiento sesudo de todas sus creencias, probablemente,
A) considerarían oportuno razonar sobre el razonamiento mismo.
B) Aristóteles hubiera ahondado en su estudio de los principios.
C) la filosofía se tornaría en una actividad anodina y superflua.
D) la actividad filosófica no se vería amenazada por peligros.

TEXTO 5
El dilema del prisionero es una situación harto discutida, en la que la elección de una acción que cada una de las
partes realiza, y que aparece como la única racional, deja a cada una de ellas peor que si hubieran elegido la
acción más cooperativa. La combinación de (lo que parecen ser) sus racionalidades individuales les lleva a
soslayar una situación accesible mejor, y es, por lo tanto, poco óptima. La situación general debe su nombre a un
caso particular de la misma: un inspector ofrece a dos personas encarceladas en espera de juicio las siguientes
opciones. (La situación entre los prisioneros es simétrica; no pueden comunicarse para coordinar sus acciones
en respuesta a la oferta del inspector, o si pueden, no tienen manera de hacer prevalecer el acuerdo al que
podrían llegar.) Si un prisionero confiesa y el otro no, el primero no va a la cárcel, y el segundo recibirá una
sentencia de 20 años de cárcel; si ambos confiesan, cada uno de ellos recibirá una sentencia de 5 años; si
ninguno de los dos confiesa, cada uno de ellos recibirá una sentencia de 1 año. El cuadro representa la situación
a la que se enfrentan, representando las entradas en la matriz el número de años que aguardan en prisión al
primer y segundo prisionero, respectivamente. Cada prisionero razona como sigue: “Si la otra persona confiesa y
yo no, a mí me caerán 20 años de cárcel; mientras que si yo también confieso, me caerán 5 años de cárcel. Si la
otra persona no confiesa y yo no confieso, me caerá 1 año de cárcel; mientras que si yo confieso, me dejarán
libre. En cualquier caso, haga lo que haga la otra persona, a mí me irá mejor confesando que no confesando. Por
lo tanto, confesaré”. Cada prisionero razona del mismo modo: ambos confiesan y a ambos les caen 5 años de
cárcel. Si ninguno de los dos hubiera confesado, les habrían caído solo 1 año de cárcel. Las racionalidades
individuales combinan entre sí para producir un mixto conjunto de escenarios. Y la situación es estable en el
siguiente sentido: ninguna de las partes tiene incentivos para realizar la otra acción (más cooperativa), dado que
presupone que la otra parte confesará.

Nozick, R. (1995). La naturaleza de la racionalidad. Barcelona: Paidos. pp. 80- 81.

21. ¿Cuál es la idea principal del texto?

A) La racionalidad humana estaría signada por la cooperación altruista.
B) La racionalidad individual no siempre se decanta por la mejor opción.
C) El dilema del prisionero aboga por el uso de la racionalidad individual.
D) La refutación de la cooperación en el caso del dilema del prisionero.

22. En el texto el verbo SOSLAYAR alude a

A) la mejor opción.
B) la racionalidad.
C) los años en cárcel.
D) la peor opción.

23. Resulta incompatible sostener respecto a la situación de los prisioneros

A) ejemplifican un ejercicio claro de racionalidad individual.
B) es imposible que puedan llegar a comunicarse entre sí.
C) no pueden acordar una respuesta conjunta al inspector.
D) el cuadro indica los posibles escenarios de sus elecciones.

24. Se infiere que cada uno de los prisioneros

A) estima que el otro elegirá la alternativa cooperativa.
B) se preocupa por que su camarada alcance la libertad.
C) no considera que el otro opte por mantenerse silente.
D) ignora si el otro emplea una racionalidad individual.
25. A partir del cuadro, si el prisionero B optase por confesar, probablemente,
A) en el mejor de los casos solo permanecería 5 años en cárcel.
B) compartirá las mazmorras con el prisionero A por un año.
C) bien puede salir en libertad, bien puede estar 5 años en la cárcel.
D) en el peor de los casos solo permanecerá 20 años en cárcel.