LÍDERES

EN MISIÓN

Módulo 5
Cómo mantener
el orden y el aseo
LÍDERES
EN MISIÓN

Módulo 5
Cómo mantener
el orden y el aseo

Editorial: ARL SURA, derechos reservados. Versión 3, mayo 2015.

Preparado por: Patricia Canney V.

Revisado por: Carlos Velásquez.

Diagramación e ilustración: Mauricio Rivera.

Contenido

Página

Introducción 3

Objetivos de aprendizaje 3

Definiciones básicas 3
Ejercicio inicial 4

Ventajas del orden y el aseo 4

Desventajas del desorden 5

Ejercicio en grupos 6

Métodos para el orden y la limpieza 7

Manejo de residuos 8
Ejercicio en grupos 8
 Ejercicio en grupos 9

10

11

Anexo: Lista de verificación de orden y aseo 11

Tarea

Bibliografía
Introducción
El ambiente de trabajo tiene una gran influencia en el comportamiento de los trabajadores y es el punto de partida
para disminuir la frecuencia de los accidentes de trabajo, pues la falta de orden y limpieza es una causa frecuente
de los mismos.

Un ambiente desaseado o desordenado, influye negativamente en la actividad del trabajador porque puede
tropezar contra objetos regados en el piso, ser golpeado por objetos que caen desde arriba, resbalar en pisos
grasosos, mojados o sucios, chocar con materiales o equipos que ocupan vías de circulación, entre otros peligros
que no sólo afectan la salud del trabajador sino además la productividad de la empresa.

El orden y aseo son factores que contribuyen a prevenir los accidentes de trabajo, pero también a mejorar la
calidad de los productos, reducir los costos al disminuirse los desperdicios y aumentar la productividad. Por eso, un
sitio de trabajo ordenado y limpio es más productivo, seguro y saludable.

Orden y aseo significan tener en nuestro puesto de trabajo lo que necesitamos y asignarle un sitio adecuado a cada
cosa. También significan limpieza, mantenimiento, áreas libres de obstáculos, materiales organizados, pisos limpios,
entre otros.

Una eficiente administración es más que la limpieza y el orden porque una planta limpia es segura y una planta
segura posee un ambiente de trabajo positivo.

Objetivos de aprendizaje
Cuando usted termine de estudiar este módulo estará en condiciones de:

• Valorar la importancia de un sitio de trabajo limpio y ordenado.

• Implementar acciones para hacer del sitio de trabajo un espacio cómodo, confortable y seguro.
• Revisar los elementos de un buen programa de orden y aseo para ser aplicado en el lugar de trabajo.

Definiciones básicas
• Orden: Un lugar u oficina está en orden cuando no hay en él elementos innecesarios y todo aquello necesario
está en su lugar. Hay orden cuando las herramientas, materiales o productos están organizados de acuerdo con
la clase de material, la frecuencia con que se utilizan y el número de personas que los necesitan.

• Asear: Consiste en retirar la suciedad de un objeto o lugar en forma periódica.

• Limpieza: Se refiere tanto a que un objeto, lugar o persona esté limpio, como al hecho de no ensuciar.

• Lugar limpio: No es aquel que más se asea, sino el que menos se ensucia.

• Estándar de orden y aseo: Es un conjunto de enunciados positivos que expresan las mejores condiciones de
orden y aseo en que deben estar los lugares de trabajo con el fin de evitar lesiones a los trabajadores o daños en
los materiales y equipos.

3
• Lista de verificación: Es una lista de situaciones que expresa el estado ideal de las condiciones.

• Condiciones inseguras: Son todas las circunstancias o condiciones físicas que pueden causar lesiones o
alteraciones en la salud, por ejemplo: cables en mal estado, carencia de estantes para depositar materiales,
espacio insuficiente, zonas no señalizadas, pisos con huecos, entre otros.

• Actos inseguros: Comprende las prácticas inseguras de las personas, las cuales son generadas por actitudes
negativas frente a la seguridad. Por ejemplo: tirar la basura al piso, trabajar con el pelo suelto, no usar los
equipos de protección personal.

Ejercicio inicial
Por medio de una lluvia de ideas, cada participante debe expresar una ventaja del orden y el aseo:

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

Ventajas del orden y el aseo

• Disminuye los accidentes y causas de incendio.

• Evita derroches de energía.

• Aumenta el uso del espacio valioso.

• Se mantienen inventarios confiables y de fácil

manejo.

• Ayuda a controlar los daños a la propiedad.

• Garantiza una buena apariencia en la planta.

• Estimula mejores hábitos de trabajo y levanta el • El trabajo se simplifica y se hace más agradable.
ánimo de las personas.
• Permite encontrar objetos, herramientas,
• Disminuye el trabajo de las personas del aseo. documentos y otros materiales rápidamente.

• El solo hecho de hacer limpieza es bueno para el

espíritu, porque genera limpieza interior.

• Cuando las máquinas y los equipos están limpios

funcionan mejor.

• Se proyecta una imagen positiva frente a los

clientes, proveedores y visitantes.

4
• Se facilitan las relaciones interpersonales.

Desventajas del desorden

• Accidentes: Caídas al pisar superficies húmedas o con regueros de aceite, tropezones en vías de acceso, cortes
producidos por partes salientes, daños en las escaleras, etc.

• Incendios: Los desechos o depósitos de materiales pueden ser causa de incendio.

• Problemas de iluminación: Las instalaciones sucias, tales como paredes y ventanas producen mala iluminación, lo
cual puede causar pérdidas en el proceso y provocar accidentes.

• Contaminación: Las sustancias químicas mal almacenadas pueden derramarse y contaminar el ambiente.

• Ineficiencia: Cuando no podemos encontrar fácilmente las herramientas adecuadas para el trabajo se producen
problemas en la operación, lo cual puede producir por un lado, ofuscación y pérdida del control por la pérdida de
objetos y documentos y por otro, decaimiento en el ánimo de los trabajadores por no

5
 sentirse en un ambiente digno para realizar el trabajo.

No deje las cosas tiradas donde alguien pueda tropezar. Si observa algo que pueda causar un accidente, retírelo
para evitar golpes y caídas.

El desorden y la suciedad pueden provocar incendios

por las siguientes causas:

• Los amontonamientos de desperdicios suministran

el combustible.

• Los trapos empapados en aceite, las virutas, la paja,

entre otros, pueden sufrir ignición espontánea.

• La mezcla de nitratos o cloratos, con materiales que

contengan carbono, puede provocar explosiones.

• El desperdicio de papel, virutas, trapos, se enciende

fácilmente con fósforos o chispas.

• El desorden o el amontonamiento pueden obstruir

el acceso al equipo extintor de incendios.

• La pelusa y el polvo de materia orgánica pueden

ocasionar explosiones o incendios.

En seguridad existe un método muy conocido, que nos

ayuda a las tareas de planificar y ejecutar las actividades de orden y aseo, denominado las cinco eses, el cual
responde a los cinco aspectos que en el idioma japonés resumen este método de mejoramiento. En el siguiente
cuadro se explica cada uno de ellos.

Quiere decir, separar o diferenciar entre los elementos necesarios e

Seiri Clasificar / arreglar
innecesarios.

Mantenga sólo lo necesario

6
 Significa organizar los elementos de trabajo para garantizar que
Seiton Ordenar
puedan ser utilizados cuando se necesiten.

Un lu gar para cada cosa y cada cosa en su lugar

Significa mantener limpias las máquinas, los pisos, las paredes y

Seiso Limpieza
ventanas.

Mantenga su puesto de trabajo limpio

Quiere decir, extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y

Seiketsu Bienestar personal
practicar los pasos anteriores.

Cambie sus comportamientos para ser mejor persona

Significa construir orden mental, control personal y compromiso con las

Shitsuke Disciplina cinco eses, para aplicar y mejorar los estándares de seguridad y evitar
regresar a los niveles de partida.
Persevere en los buenos hábitos

Ejercicio en grupos
El desorden y el desaseo contribuyen a generar accidentes de muchos tipos ocasionados por:

• Material resbaloso sobre el piso (accidentes por resbalones y caídas).

• Herramientas mal colocadas (lesiones con los filos agudos).

• Herramientas sucias y llenas de grasa.

• Ventanas sucias (la iluminación inadecuada lleva a problemas de calidad porque se pueden pasar por alto
muchos defectos de producción).

En los grupos conformados escriba tres peligros diferentes a los anteriores, relacionados con la falta de orden y
limpieza:

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

7
_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

Métodos para el orden y la limpieza

Un buen programa de orden y limpieza necesita planificación, no puede ser una actividad aislada y eventual.
Generar cultura de orden y aseo en la empresa es un trabajo que mostrará resultados positivos en el tiempo en la
medida en que se cumplan estos aspectos:

• Mantener condiciones de trabajo aptas para que las personas adopten los comportamientos esperados. Por
ejemplo, canecas de basura suficientes para el área de trabajo.

• Educar con el ejemplo. Que todos y cada uno de los empleados tengan el deber y el derecho de orientar a
quienes no estén cumpliendo con los estándares de orden y limpieza.

• Perseverar en el tiempo, de tal forma que el orden y la limpieza no se limiten a una jornada esporádica en el

tiempo o un programa de un mes, sino que se adopten como valores y actitudes de trabajo.

8
Manejo de residuos
El manejo correcto de residuos es un aspecto fundamental en la creación de cultura del orden y el aseo.

Para lograrlo, lo primero es clasificar los residuos utilizando canecas con colores diferentes que señalen su
contenido. La empresa debe ubicar estas canecas en lugares estratégicos previamente asignados.

Con una debida clasificación de los residuos podemos disminuir las infecciones, los accidentes de trabajo, las
enfermedades y el deterioro del medio ambiente.

Cuando a los empleados se les capacita y se les motiva para que apliquen estos mismos métodos de orden y
limpieza en el hogar, la consolidación de una cultura del orden y el aseo es más efectiva y rápida .
CLASIFICACIÓN DE COLORES PARA LAS BOLSAS Y CANECAS DE BASURA
GRIS VERDE ROJO AZUL BLANCO
Para depositar: • • • Plásticos. • Toda clase de
ojas y asas. vidrio limpio.
• Cartones. tallos • Bolsas.
de •
• Papeles. los • Garrafas.
godon
árbole
• Basuras comunes. es.
s.
•
•
ringas
ama.
.
•
•
estos
aterial
de
de
comid
curaci
a
ón.
antes
y
despu
és de
la
prepa
ración
.

9
En los grupos conformados discutan sobre las siguientes preguntas:

¿Conoce algún accidente producido por falta de un programa de orden y aseo o por falta de un programa de
mantenimiento? Descríbalo:

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

De acuerdo con su experiencia, ¿qué factor es el que más influye para mantener unas buenas condiciones de orden
y aseo?

_______________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________

Lista de verificación
Lo primero que se requiere al iniciar un programa de orden y aseo es identificar los puestos de trabajo o áreas
críticas que requieren ser mejoradas. En el anexo se encuentra una lista de verificación que contiene las
condiciones y comportamientos que deben cumplirse para que el sitio de trabajo se mantenga en las mejores
condiciones de orden y limpieza.

Una vez realizadas las mejoras en las áreas de trabajo y puestos de trabajo, se deben definir con los mismos
empleados los estándares de seguridad que garanticen que las mejoras se mantengan en el tiempo. Para ello, se
debe entrenar a todo el personal, para que todos comprendan que el orden y el aseo, son parte fundamental de su
desempeño como empleados.

Por ejemplo, no se puede divulgar un estándar de seguridad que diga “los residuos sólidos se depositan en la
caneca correspondiente de acuerdo con el código de colores”, si no existen canecas debidamente señaladas en los
sitios de trabajo. Tampoco se puede divulgar un estándar de seguridad que diga “las herramientas deben estar
completamente guardadas después de utilizarlas, “si las personas no tienen donde hacerlo”.

10
Sin embargo, existen otros estándares que sí se pueden llevar a la práctica de inmediato, porque el trabajador no
necesita que la empresa corrija una condición peligrosa para cumplirlo. Por ejemplo, “los puestos de trabajo deben
estar limpios de residuos al terminar el turno”.

Ejercicio en grupos
En grupos de tres personas observen y analicen atentamente la figura siguiente, sobre las condiciones de orden y
aseo de un taller, y elaboren una lista de condiciones peligrosas que deben mejorarse para alcanzar el orden y el
aseo.

11
Luego identifiquen cuáles de los comportamientos peligrosos observados son generados por las mismas personas y
cuáles son producto de las condiciones peligrosas del taller.
Comportamientos que pueden mejorar las Comportamientos que no pueden mejorar las personas hasta que
personas. no se corrijan las condiciones peligrosas.

Propongan ideas de mejoramiento de las condiciones de trabajo y redacten dos estándares de seguridad que
correspondan a las condiciones más críticas observadas.
Estándar de seguridad 1 Estándar de seguridad 2

Tarea
En la próxima sesión usted participará en otra discusión de grupo. Allí tendrá la oportunidad de resolver las
inquietudes que le queden después de repasar este Módulo y de hacer la actividad que se le solicita a continuación:

Con la lista de verificación que se encuentra en el anexo, haga una observación de las condiciones de orden y aseo
de su área de trabajo. Luego escriba en el cuadro que se presenta a continuación los cinco problemas más
importantes que encontró tanto en las personas como en las condiciones de trabajo y para cada uno de ellos haga
una propuesta para su mejoramiento.

12
 Comportamientos y condiciones peligrosas Propuestas para su mejoramiento

Recuerde llevar la cartilla a la próxima sesión

Bibliografía
CONSEJO DE SALUD OCUPACIONAL. MINISTERIO DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE COSTA RICA. “Antología de salud
ocupacional”.

FÁBRICA DE CAFÉ LA BASTILLA.- SURATEP. “Programa de orden, limpieza y seguridad”.

SURATEP. “Condiciones Administrativas para el orden y el aseo”. Gerencia de Prevención de Riesgos. Preparado por
Fabiola Betancur G. y Rafael De Fex, Medellín, 1999.

13
Anexo: Lista de verificación de orden y aseo
Empresa:
Área o sección: Fecha de la inspección:
N° de trabajadores: N° de accidentes:

ACTOS Y CONDICIONES INSEGURAS SÍ NO N.A.* OBSERVACIONES

Maquinaria y equipo
• Está limpia y libre de materiales innecesarios o colgantes
• Tiene las guardas en su punto y están en buenas
condiciones.
• Los cables conductores de energía están protegidos
• Durante el parqueo, los montacargas y las carretillas
están ubicados en los sitios destinados para ello.
• Los dispositivos de las máquinas (moldes, troqueles…),
se almacenan ordenadamente.
• Los extintores se encuentran libres de obstáculos
Herramientas
• Después de su uso se almacenan en gavetas o tableros.
• Están libres de grasa o aceite cuando no están en uso.
• Están en condiciones seguras para el trabajo, con
mangos en buen estado, sin deformaciones o filos
mellados.
Materiales
• Están seguramente apilados (altura, estabilidad).
• Los arrumes están ubicados en una zona señalizada.
• Las piezas en proceso o terminadas se almacenan en
estantes, carros o estibas.
*N.A.: No aplica

14
 ACTOS Y CONDICIONES INSEGURAS SÍ NO N.A. * OBSERVACIONES
Áreas sanitarias
• Se mantienen libres de basuras y los objetos están en su
lugar.
• Existen guardarropas para cada trabajador y están en buen
estado.
• Los servicios sanitarios están limpios y funcionando co-
rrectamente.

• Las fuentes de agua son aptas para el consumo humano.

• Los servicios de cocina y comedor cumplen con los

requerimientos de sanidad.

Señalización
• Está en buenas condiciones de mantenimiento.
• Está bien ubicada de acuerdo con los riesgos existentes en
la sección.
• Cumple con los estándares nacionales e internacionales.
• Es visible.
• Está despejada.
Presentación personal
• Uniforme limpio.
• Uso adecuado del equipo de protección.
• Cabello recogido.
• Personal libre de joyas y accesorios.

*N.A.: No aplica

15
16