UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS

Escuela de Negocios

Participante:
Rafael Lora Estévez
100031333

Asignatura:
Logística y cadena de valor.

Trabajo:
Tarea 2

Facilitador:
Ariel Uceta.

Santiago, RD
02 Noviembre del 2021
 1. Defina los siguientes conceptos:

Reingeniería: La reingeniería de procesos de negocios es un elemento crucial en la

agenda de muchas empresas grandes y pequeñas en muchas industrias, siendo la
manufactura y la banca / finanzas los sectores líderes. Permite a las organizaciones ver
sus procesos comerciales desde una nueva perspectiva para comprender cómo
rediseñarlos para mejorar su forma de trabajar. Donde la manera mas eficiente de
aplicarte esta es Desarrollar la visión y los objetivos de los procesos de la empresa
Identificar los procesos que es necesario volver a diseñar.Entender y medir los
procesos actuales. Reunir a las personas involucradas y realizar sesiones de trabajo.

2. Explique los 7 principios de reingeniería

1. Organízate en torno a los resultados, no a las tareas.

2. Identifica todos los procesos de la organización y priorizarlos en orden de
urgencia de rediseño
3. Integra el trabajo de procesamiento de información en el trabajo real que
produce la información.
4. Trata los recursos geográficamente dispersos como si estuvieran centralizados
5. Vincula actividades paralelas en el flujo de trabajo en lugar de simplemente
integrar sus resultados
6. Coloca el punto de decisión donde se realiza el trabajo e incorpore control en el
proceso.
7. Captura información una vez y en la fuente
 3. Selecciona una empresa de su entorno, luego escoja uno de los 
procesos que desempeña en forma cotidiana, descríbalo  y luego utiliza
la metodología de la reingeniería para proponer mejoras.

Ejemplo de Chimi Jose Burguer: empresa de comida rápida

Un ejemplo de reingeniería de procesos de negocio que se puede mencionar es

el de una empresa de comida rápida.

Rediseñar por completo la manera de entregar productos puede aportar

resultados inesperados. En ese tipo de restaurante, el proceso ocurre como todos los
demás, el cliente hace el pedido, este va a la cocina, que prepara la comida y la
entrega al consumidor.

Los analistas de procesos de negocios se dieron cuenta de que sería más

ventajoso si las partes de la comida se prepararan previamente en un centro separado,
y se entregaran a los restaurantes diariamente.

Cuando el cliente hace el pedido, se junta todo y se entrega. Se trata de un

cambio completo en el proceso y resulta en un mayor control, menos accidentes, mayor
satisfacción de los empleados y una mayor capacidad de centrarse en las necesidades
del cliente, todo eso sin perder calidad.

CURIOSIDAD: La próxima vez que vaya a comer hamburguesas en un

establecimiento de comida rápida, verá que la bebida se coloca siempre en el centro de
la bandeja, lo que reduce el riesgo de que se caiga.