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ESTUDIANTE: ………………………………………………………………………………………
GRADOS: 5° SECCIÓN: C - D FECHA: 03/05/2021
TÍTULO: “PROMOVEMOS LA TOMA DE DECISIONES RESPONSABLES, RESPECTO DEL EMPRENDIMIENTO, PARA
EL BIENESTAR DE NUESTRAS FAMILIAS Y COMUNIDAD”
TEMA: “EXPLICAMOS LAS IMPORTANCIA DE LA SALUD EN UN EMPRENDIMIENTO EN EL CONTEXTO DE LA
PANDEMIA”
DOCENTE: JOSE CASTRO GARAY
INICIO
Un grupo de adolescentes del Distrito de Santa, conversan sobre la situación de sus familias en este contexto de pandemia. Ellos
coinciden en que varios de sus familiares (papá, mamá, tíos, tías, primas, etc.) han perdido sus trabajos. Sin embargo, a partir de
esta situación, han iniciado una serie de emprendimientos que, en algunos casos, son exitosos y les están permitiendo desplegar
otros talentos y habilidades. Así, por ejemplo, el primo de Juan perdió su trabajo, pero ahora tiene un negocio de reparto de víveres
y verduras a domicilio que ha generado empleo para otras personas ósea está repartiendo a delivery. O la hermana de Sara,
Verónica, que ha implementado una biblioteca para su barrio que, además, brinda apoyo a los niños y las niñas en el desarrollo de
sus clases escolares, prestándoles los libros para que cumplan con sus tareas en casa. Teniendo en cuenta la importancia de los
emprendimientos actuales y futuros, los estudiantes se preguntan: ¿De qué trata la situación planteada por los adolescentes del
Distrito de Santa? ¿Qué entendemos cuando escuchamos la palabra emprendimiento en tiempos de pandemia? ¿Qué protocolos
de bioseguridad estoy utilizando en el trabajo de emprendimiento en casa y cuándo reparto mis productos por delivery?
1. ¿De qué trata la situación planteada por los adolescentes del Distrito de Santa?
Esta dimensión abarca los temas relacionados al cuidado del medio ambiente, la recolección de residuos
sólidos, entre otros como la expansión de áreas verdes, cuidado del ornato de la ciudad. Mantenimiento de
EL ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO, conocido también por las siglas ADN, es un ácido nucleico que
contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos y algunos virus; también
es responsable de la transmisión hereditaria.
El ADN es una macromolécula con una estructura de doble hélice. Las 2 hebras que forman el ADN van en sentidos inversos unida por
sus bases nitrogenadas (Adenina, Guanina, Citosina y Timina). Es por esta razón que se suele denominar la estructura del ADN como
una escalera invertida.
La DNA es vital para todos los seres vivos - incluso instalaciones. Es importante para la herencia, cifrando para las proteínas y la guía
genética de la instrucción para la vida y sus procesos. La DNA celebra las instrucciones para un revelado del organismo o de cada
célula y la reproducción y final la muerte.
EL ÁCIDO RIBONUCLEICO (ARN) es una molécula similar a la de ADN. A diferencia del ADN, el ARN es de cadena
sencilla. Una hebra de ARN tiene un eje
constituido por un azúcar (ribosa) y grupos de
fosfato de forma alterna.
El ARN o ácido ribonucleico es una molécula que,
al igual que el ADN, se compone de sucesiones de
nucleótidos unidos por enlaces fosfodiéster. Los
nucleótidos están formados por una base
nitrogenada y un azúcar.
Características del ARN. A diferencia del ADN, el
ácido ribonucleico (ARN) generalmente tiene una
sola cadena. El nucleótido de una cadena
de ARN tendrá ribosa (un azúcar de cinco carbonos), una de las cuatro bases nitrogenadas (A, U, G y C), y un grupo fosfato.
Estos 3 tipos de ARN se discuten abajo.
ARN de mensajero (mRNA) el mRNA explica el apenas 5% del ARN total en la célula.
ARN Ribosomal (rRNA).
ARN de la transferencia (tRNA).
Pequeño ARN nuclear (snRNA).
RNAs regulador.
ARN del Transferencia-mensajero (tmRNA).
Ribozymes (enzimas del ARN).
ARN Doble-trenzado (dsRNA).
CONTAMINACIÓN CRUZADA: Es la transferencia de agentes contaminantes de un alimento contaminado a otro que no lo está. El
ejemplo más común es trozar un pollo crudo en una tabla de cocina y luego sin limpiarla cortar vegetales para preparar una ensalada.
1. CONTAMINACIÓN CRUZADA DIRECTA:
La contaminación cruzada directa aparece cuando los alimentos entran en contacto y se contaminan entre sí. Es decir, esta situación se da
cuando se contamina de alimento a alimento.
Este caso es muy común y se puede dar en cualquier hogar o restaurante. A continuación, se muestran ejemplos muy cotidianos:
Mezclar alimentos entre sí. Por ejemplo, cuando mezclamos en una ensalada productos crudos y cocinados.
El goteo de la sangre procedente de la carne cruda sobre un alimento procesado.
SS.HH. Y VESTUARIOS
La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala, que las vacunas tienen gran impacto en la reducción de la mortalidad. Este
desarrollo, nos llevó inicialmente a que desapareciera una enfermedad mortal como la viruela en la década de los setenta en el siglo
pasado y nos encontremos cerca de acabar con otra enfermedad mortal como la polio. En la actualidad, existen más de treinta vacunas
disponibles para la prevención de enfermedades transmisibles, inclusive para la prevención de algunos tipos de cáncer (enfermedad
oncológica), encontrándose en investigación un número de vacunas para diferentes enfermedades o patologías. Además, es importante
recalcar que las inmunizaciones que hasta hace poco tiempo eran “solamente para los niños”, empiezan a convertirse en una excelente
forma de protección para todas las edades, contra enfermedades potencialmente mortales como: influenza. Inmunidad Es considerada
como la resistencia natural o adquirida que poseen algunos organismos como el humano, frente a una determinada enfermedad o al
ataque de un agente infeccioso o tóxico. La inmunidad puede agruparla en:
Se llama antígeno a la sustancia capaz de activar a nuestras defensas para luego producir anticuerpos. Las vacunas
deben ser inofensivas y eficaces, en este último caso es importante que la inmunidad se mantenga por amplios periodos
de tiempo. Para lograr esta meta, las vacunas actuales utilizan varios tipos de antígenos:
a) Toxoides: exotoxinas bacterianas, conservan su antigenicidad perdiendo la toxicidad. Por ejemplo, los usados
para producir vacunas contra la difteria o el tétanos.
Existen nuevos tipos de vacunas, como tal, tenemos a las vacunas de ARNm. Esta vacuna activa a nuestras células a
producir una proteína viral, que actúa como antígeno y se desencadena la producción de anticuerpos, pero el principio
es el mismo.
¿QUÉ ES LA VACUNACIÓN ¿QUÉ CONTIENE UNA VACUNA? ¿SON SEGURAS LAS VACUNAS?
La vacunación es una forma Todos los componentes de las vacunas son La vacunación es inocua y, aunque pueda
sencilla, inocua y eficaz de importantes para garantizar su inocuidad y su producir efectos secundarios, como dolor en el
protegernos contra enfermedades eficacia. Estos son algunos de ellos: brazo o fiebre baja, suelen ser muy leves y
dañinas antes de entrar en contacto • El antígeno: es una forma muerta o temporales. Si bien no puede descartarse que
con ellas. Las vacunas activan las debilitada de un patógeno (por ejemplo, un ocasionen efectos secundarios graves, estos
defensas naturales del organismo virus o una bacteria) que prepara a nuestro son sumamente raros.
para que aprendan a resistir a organismo para reconocer y combatir una Todas las vacunas autorizadas son sometidas
infecciones específicas, y determinada enfermedad en el futuro. a pruebas rigurosas a lo largo de las distintas
fortalecen el sistema inmunitario. • Adyuvantes: ayudan a incrementar la fases de los ensayos clínicos, y siguen siendo
Tras vacunarnos, nuestro sistema respuesta inmunitaria y, así, facilitan la evaluadas con regularidad tras su
inmunitario produce anticuerpos, acción de las vacunas. comercialización. Además, los científicos
como ocurre cuando nos • Conservantes: garantizan que la vacuna hacen un seguimiento constante de la
exponemos a una enfermedad, con mantiene su eficacia. información procedente de diversas fuentes en
la diferencia de que las vacunas • Estabilizantes: protegen la vacuna durante busca de indicios de que causen efectos
contienen solamente microbios su transporte y almacenamiento. adversos.
(como virus o bacterias) muertos o Algunos de los componentes que figuran en Es mucho más probable padecer lesiones
debilitados y no causan la etiqueta de las vacunas nos son graves por una enfermedad prevenible
enfermedades ni complicaciones. desconocidos, pero muchos de ellos están mediante vacunación que por una vacuna. Por
presentes de forma natural en nuestro ejemplo, el tétanos puede ocasionar dolores
organismo, en nuestro entorno y en los muy intensos, espasmos musculares (por
(Fuente: O.M.S.)