CASO CANDY COMPANY

Candy Company desea determinar un plan agregado de producción para los siguientes 6
meses. La compañía fabrica muchos tipos diferentes de dulces, pero cree que puede
programar su producción total en libras siempre y cuando la mezcla de dulces que se
venden no cambie de manera muy drástica. Actualmente la compañía tiene 70 trabajadores
y 9,000 libras de dulces en el inventario. Cada trabajador puede producir 100 libras de
dulces al mes y se le pagan 5 dólares por hora (utilice 160 horas de tiempo normal al mes).
El tiempo extra se paga a una tasa de 150% del tiempo normal, puede utilizarse hasta un
máximo del 20% adicional al tiempo normal en cualquier mes dado. Cuesta 80 centavos
almacenar una libra de dulce un año, 200 dólares contratar a un trabajador y 500 dólares
despedirlo. El pronóstico de ventas de los siguientes 6 meses es de: 8 000, 10 000, 12 000,
8 000, 6 000 y 5 000 libras de dulce.

a. Determinar el costo de una estrategia de producción nivelada durante los siguientes

6 meses con un inventario de 8 000 libras.
b. Determine el costo de una estrategia de adaptarse a la demanda para los siguientes
6 meses.
c. Calcule el costo de utilizar un máximo de tiempo extra durante los 2 meses de mayor
demanda.
d. Evalúe cada una de las siguientes estrategias y seleccione la estrategia de menor
costo.
 DATOS:

Número de Trabajadores 70 operarios

Inventario Inicial 9,000 libras
s siguientes 6
Inventario Inicial 8,000 libras (para la pregunta (a))
e que puede
Tasa de producción 100 libras/mes-operario
dulces que se
Costo Mano de Obra 5 $/hora
0 trabajadores
Tiempo de producción 160 horas/mes-operario
100 libras de Costo Tiempo Extra 150%
ormal al mes). Máximo de Tiempo Extra 120% del tiempo normal por mes
arse hasta un Costo de Almacenamiento 0.80 $/libra
a 80 centavos Costo Contratación 200 $/operario
y 500 dólares Costo Despido 500 $/operario
0 000, 12 000,
Pronóstico de Ventas Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
8,000 10,000 12,000 8,000 6,000 5,000
los siguientes

los siguientes

eses de mayor

gia de menor
Estrategia 1: Fuerza de Trabajo Nivelada

Recursos Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Trabajadores Normales 82 82 82 82 82
Trabajadores Extra (%) - - - - -
Cantidad Producida 8,200 8,200 8,200 8,200 8,200
Pronóstico de Ventas 8,000 10,000 12,000 8,000 6,000
Inventario Final 8,200 6,400 2,600 2,800 5,000

Costos ($)
Tiempo Normal $ 65,600 $ 65,600 $ 65,600 $ 65,600 $ 65,600
Tiempo Extra $ - $ - $ - $ - $ -
Contratación/Despido $ 2,400 $ - $ - $ - $ -
Mantener Inventario $ 6,560 $ 5,120 $ 2,080 $ 2,240 $ 4,000
Costo Total $ 74,560 $ 70,720 $ 67,680 $ 67,840 $ 69,600

CÁLCULOS:
Trabajadores Normales 1 op. produce 1 100 libras _________
X _________
X= 600 libras en 6 meses

1 operario produce _________ 600

X _________ 49,000
X = 81.6666667
X= 82

Cantidad Producida 1 operario produce _________ 100

82 operarios _________ X
X= 8,200

Inventario Final Enero Febrero

inventario Inicial 8,000 8,200
Producción 8,200 8,200
Pronóstico 8,000 10,000
Inventario Final 8,200 6,400

Tiempo Normal 1 hora _________ 5

160 horas/mes-operario _________ X
X= 800

1 operario _________ 800 $/mes

82 operarios _________ X
X= 65,600 $/mes
Contratación/Despido Número de Trabajadores 70
Número de Trabajadores Necesarios 82
Número de Trabajadores a Contratar 12

1 operario _________ 200 $

12 operarios _________ X
X= 2,400 $

Mantener Inventario Costo de Almacenamiento 0.80 $/libra

Enero Febrero
Inventario Final 8,200 6,400
Costo de Almacenamiento 6,560 5,120
 Junio Total

82
-
8,200 49,200
5,000 49,000
8,200

$ 65,600 $ 393,600
$ - $ -
$ - $ 2,400
$ 6,560 $ 26,560
$ 72,160 $ 422,560

1 mes
6 meses
bras en 6 meses

libras en 6 meses
libras en 6 meses (según el pronóstico)

operarios

libras/mes

libras/mes

Marzo Abril Mayo Junio

6,400 2,600 2,800 5,000
8,200 8,200 8,200 8,200
12,000 8,000 6,000 5,000
2,600 2,800 5,000 8,200

$/mes-operario
operarios
operarios
operarios

Marzo Abril Mayo Junio

2,600 2,800 5,000 8,200
2,080 2,240 4,000 6,560
Estrategia 2: Adaptación a la Demanda

Recursos Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Trabajadores Normales 80 100 120 80 60

Trabajadores Extra (%) - - - - -
Cantidad Producida 8,000 10,000 12,000 8,000 6,000
Pronóstico de Ventas 8,000 10,000 12,000 8,000 6,000
Inventario Final 9,000 9,000 9,000 9,000 9,000

Costos ($)
Tiempo Normal $ 64,000 $ 80,000 $ 96,000 $ 64,000 $ 48,000
Tiempo Extra $ - $ - $ - $ - $ -
Contratación/Despido $ 2,000 $ 4,000 $ 4,000 $ 20,000 $ 10,000
Mantener Inventario $ 7,200 $ 7,200 $ 7,200 $ 7,200 $ 7,200
Costo Total $ 73,200 $ 91,200 $ 107,200 $ 91,200 $ 65,200

CÁLCULOS:
Trabajadores Normales 1 operario produce 100
Enero Febrero
Pronóstico de Ventas 8,000 10,000
Trabajadores Normales 80 100

Cantidad Producida 1 operario produce 100

Enero Febrero
Trabajadores Normales 80 100
Cantidad Producida 8,000 10,000

Inventario Final Enero Febrero

inventario Inicial 9,000 9,000
Producción 8,000 10,000
Pronóstico 8,000 10,000
Inventario Final 9,000 9,000

Tiempo Normal 1 hora _________

160 horas/mes-operario _________
X=

Enero Febrero
Trabajadores Normales 80 100
Tiempo Normal 64,000 80,000

Contratación/Despido Costo Contratación 200 $/operario

Costo Despido 500 $/operario
 Enero Febrero
Trabajadores Normales 80 100
Número de Trabajadores 70 80
Requerimiento 10 20
Contratación/Despido 2,000 4,000

Mantener Inventario Costo de Almacenamiento 0.80 $/libra

Enero Febrero
Inventario Final 9,000 9,000
Mantener Inventario 7,200 7,200
 Junio Total

50
-
5,000 49,000
5,000 49,000
9,000

$ 40,000 $ 392,000
$ - $ -
$ 5,000 $ 45,000
$ 7,200 $ 43,200
$ 52,200 $ 480,200

libras/mes
Marzo Abril Mayo Junio
12,000 8,000 6,000 5,000
120 80 60 50

libras/mes

Marzo Abril Mayo Junio

120 80 60 50
12,000 8,000 6,000 5,000

Marzo Abril Mayo Junio

9,000 9,000 9,000 9,000
12,000 8,000 6,000 5,000
12,000 8,000 6,000 5,000
9,000 9,000 9,000 9,000

5 $/operario
X
800 $/mes-operario

Marzo Abril Mayo Junio

120 80 60 50
96,000 64,000 48,000 40,000
Marzo Abril Mayo Junio
120 80 60 50
100 120 80 60
20 -40 -20 -10
4,000 20,000 10,000 5,000

Marzo Abril Mayo Junio

9,000 9,000 9,000 9,000
7,200 7,200 7,200 7,200
Estrategia 3: Fuerza de Trabajo Nivelada con Horas Extras

Recursos Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Trabajadores Normales 77 77 77 77 77
Trabajadores Extra (%) - 20 20 - -
Cantidad Producida 7,700 9,100 9,100 7,700 7,700
Pronóstico de Ventas 8,000 10,000 12,000 8,000 6,000
Inventario Final 8,700 7,800 4,900 4,600 6,300

Costos ($)
Tiempo Normal $ 61,600 $ 61,600 $ 61,600 $ 61,600 $ 61,600
Tiempo Extra $ - $ 18,480 $ 18,480 $ - $ -
Contratación/Despido $ 1,400 $ - $ - $ - $ -
Mantener Inventario $ 6,960 $ 6,240 $ 3,920 $ 3,680 $ 5,040
Costo Total $ 69,960 $ 86,320 $ 84,000 $ 65,280 $ 66,640

CÁLCULOS:
Trabajadores Normales Producción 4 meses sin horas extras
2 meses con horas extras
Máximo de Tiempo Extra 120% del tiempo normal por mes
Tasa de producción 100 libras/mes-operario

4(1(100 X))+2(1.2(100 X)) = 49,000 libras

400 X + 240 X 49,000 libras
X= 76.5625
X= 77 operarios

Cantidad Producida Para Enero, Abril, Mayo y Junio sin Horas Extras
1 operario produce _________ 100
77 operarios _________ X
X= 7,700

Para Febrero y Marzo con Horas Extras

1 mes _________ 7,700 libras
4 meses _________ X
X= 30,800 libras a producir en 4 meses

En 6 meses se requiere producir 49,000 libras

En 4 meses se producen 30,800 libras
En 2 meses se deben producir 18,200 libras
Por cada mes se producirán 9,100 libras

Inventario Final Enero Febrero

inventario Inicial 9,000 8,700
 Producción 7,700 9,100
Pronóstico 8,000 10,000
Inventario Final 8,700 7,800

Tiempo Normal 1 hora _________ 5

160 horas/mes-operario _________ X
X= 800

1 operario _________ 800 $/mes

77 operarios _________ X
X= 61,600 $/mes

Tiempo Extra 100% de tiempo normal _________ 100

20% de tiempo extra _________ X
X= 20

100% costo tiempo normal _________ 800

150% costo hora extra _________ X
X= 1,200

100 libras _________ 1,200 $/mes-operario

20 libras/mes _________ X
X= 240 $/mes-operario

1 operario _________ 240 $/mes

77 operarios _________ X
X= 18,480 $/mes

Contratación/Despido Número de Trabajadores 70

Número de Trabajadores Necesarios 77
Número de Trabajadores a Contratar 7

1 operario _________ 200 $

7 operarios _________ X
X= 1,400 $

Mantener Inventario Costo de Almacenamiento 0.80 $/libra

Enero Febrero
Inventario Final 8,700 7,800
Costo de Almacenamiento 6,960 6,240
 Junio Total

77
-
7,700 49,000
5,000 49,000
9,000

$ 61,600 $ 369,600
$ - $ 36,960
$ - $ 1,400
$ 7,200 $ 33,040
$ 68,800 $ 441,000

mal por mes

libras/mes

libras/mes

ir en 4 meses

Marzo Abril Mayo Junio

7,800 4,900 4,600 6,300
 9,100 7,700 7,700 7,700
12,000 8,000 6,000 5,000
4,900 4,600 6,300 9,000

$/mes-operario

libras/mes

libras/mes

$/mes-operario

$/mes-operario

/mes-operario

/mes-operario

operarios
operarios
operarios

Marzo Abril Mayo Junio

4,900 4,600 6,300 9,000
3,920 3,680 5,040 7,200
Estrategia 1: Fuerza de Trabajo Nivelada $ 422,560
Estrategia 2: Adaptación a la Demanda $ 480,200
Estrategia 3: Fuerza de Trabajo Nivelada con Horas Extras $ 441,000