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Intro Qui Org I Unid I - practica

Química Orgánica (Universidad Autónoma de Santo Domingo)

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Introducción

La química orgánica se constituyó como disciplina en los años treinta. El


desarrollo de nuevos métodos de análisis de las sustancias de origen animal y
vegetal, basados en el empleo de disolventes como el éter o el alcohol,
permitió el aislamiento de un gran número de sustancias orgánicas que
recibieron el nombre de "principios inmediatos".

La aparición de la química orgánica se asocia a menudo al descubrimiento, en


1828, por el químico alemán Friedrich Wöhler, de que la sustancia inorgánica
cianato de amonio podía convertirse en urea, una sustancia orgánica que se
encuentra en la orina de muchos animales. Antes de este descubrimiento, los
químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas, era necesaria la
intervención de lo que llamaban ‘la fuerza vital’, es decir, los organismos vivos.

El experimento de Wöhler rompió la barrera entre sustancias orgánicas e


inorgánicas. Los químicos modernos consideran compuestos orgánicos a
aquellos que contienen carbono e hidrógeno, y otros elementos (que pueden
ser uno o más), siendo los más comunes: oxígeno, nitrógeno, azufre y los
halógenos. Por ello, en la actualidad, la química orgánica tiende a denominarse
química del carbono.

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Breve Historia de la química orgánica

A principios del siglo XIX la Química de los compuestos del carbono estaba
mucho más atrasada que la Química de los metales y de algunos no metales
comunes como el azufre, fósforo y nitrógeno. Al referirse a la Química
Orgánica, los químicos hacían una distinción entre Química Vegetal y Química
Animal. En los clásicos libros de texto A System of Chemistry de Thomas
Thomson y Lehrbuch der Chemie de Jöns Jakob Berzelius, por ejemplo, se
encuentran descriptas varias sustancias constituyentes de plantas y animales,
pero sin ninguna indicación sobre relaciones estructurales o de comportamiento
químico existente entre sus respectivas composiciones químicas. En la parte
descriptiva de la Química Vegetal se encuentran detalladas propiedades del
azúcar, de varios ácidos, como el acético y el oxálico, de gomas, índigo, tanino
alcanfor y caucho. Análogamente en los capítulos dedicados a la Química
Animal, se describen propiedades de la gelatina, la albúmina, la fibrina, la urea,
la sangre, la saliva, la orina y otros materiales de origen animal. Estas
descripciones están, generalmente, orientadas a aplicaciones a la Medicina. Se
definía como característica general de la Química Orgánica, la presencia de
carbono e hidrógeno. Se sabía que algunos compuestos orgánicos contienen
oxígeno y nitrógeno y que existen algunas sustancias que contienen azufre;
pero casi no se conocían las técnicas de aislar las sustancias de materiales
orgánicos naturales y obtenerlas con un alto grado de pureza ya que la
cristalización de las sustancias orgánicas es mucho más dificultosa que la de
las sustancias inorgánicas.

Ya desde tiempos antiguos se hicieron estudios aislados sobre algunos


compuestos de carbono, estudios que se multiplicaron sin un orden prefijado
durante la Edad Media. Así, por ejemplo, el alcohol se encuentra ya descripto
en manuscritos del siglo XII, Se menciona que, en 1275 Raimundo Lull, obtuvo
el éter etílico aunque esa versión no pudo ser confirmada. En cambio en 1561
se publicó “De Extractione” un trabajo del médico y botánico alemán Valerius
Cordus (1515 - 1544) quien en 1540 desarrolló el método de obtención del éter
mediante el ácido sulfúrico concentrado. En su Sceptical Chemist (1661)
Robert Boyle describe la separación del destilado de la madera de boj de un
ácido y de un “espíritu adáforo” que no es retenido por destilación sobre sal de
tártaro. Este “ácido piroleñoso” debía, seguramente, contener ácido acético,
acetona, alcohol metílico y metilcetona. En una publicación de 1618 (1) Blaise
de Vignière (1522 – 1596) describe el ácido benzoico Las investigaciones de
Scheele (1742 – 1786) lo condujeron al descu- brimiento en frutas y plantas de
muchos ácidos orgánicos, de la glicerina (de la cual demostró que estaba
relacionada con el azúcar por su gusto dulce y por el hecho de dar ácido
oxálico por oxidación con ácido nítrico), el ácido cianhídrico y los ésteres, a los
cuales preparaba destilando ácidos con alcohol. Demostró, además, que los
ésteres se “saponificaban” al ser hervidos con álcalis.

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Aportes de algunos científicos como son:

Jöns Jacob Berzelius

Berzelius descubrió el torio, el cerio y el selenio y fue el primero en aislar


circonio, silicio y titanio. Los estudiantes que trabajaban en el laboratorio de
Berzelius también descubrieron el litio y el vanadio. Además fue el responsable
del perfeccionamiento de la tabla de los pesos atómicos de los
elementos publicada por Dalton, corrigiendo sus errores.

Para sistematizar sus experimentos, Berzelius desarrolló una notación química


representando los elementos con símbolos simples. Cada elemento se codificó
con la primera letra de su nombre en latín, agregando una segunda letra para
diferenciar elementos cuyo nombre comenzaba con la misma letra. Por
ejemplo, C para carbono, Ca para calcio y Cd para cadmio, señalando sus
proporciones con números. Este es, básicamente, el mismo sistema utilizado
en la actualidad en la fórmula molecular, con la única diferencia de que en lugar
de los subíndices utilizados en la actualidad (por ejemplo, H 2O), Berzelius
utilizaba superíndices (H2O). Pese a su evidente ventaja sobre el engorroso y
casi incomprensible sistema anterior, la nomenclatura propuesta por
Berzelius encontró resistencia, y tardó años en ser universalmente aceptada.

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Berzelius fue el primero en distinguir entre compuestos inorgánicos y


orgánicos. Según él, los compuestos orgánicos eran aquellos que contenían
carbono en su fórmula química y solo podían ser producidos por seres vivos, ya
que era necesario aplicar una `fuerza vital´ para su formación (esto se conoció
como `hipótesis del vitalismo´, que se descartó unos años más tarde cunado
científicos como Friedrich Wöhler, Adolph Wilhelm Hermann Kolbe o Marcellin
Berthelot reportaron la síntesis artificial de compuestos orgánicos a partir de
compuestos inorgánicos). También se le atribuyen a Berzelius nuevos términos
empleados en química como `catálisis´, `polímeros´, `isómero´, `alótropo´ y
`proteína´, aunque sus definiciones originales difieren drásticamente de su uso
moderno. Por todo ello es considerado el primer analista del siglo XIX y uno de
los padres de la química moderna, junto con John Dalton, Antoine
Lavoisier y Robert Boyle.

Jacobus H. Van't Hoff

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A la edad de 22 años, hizo una revolucionaria propuesta, en la que planteaba


las cuatro valencias del átomo de carbono tetravalente están dirigidas hacia los
vértices de un tetraedro regular, en contraste con la idea predominante en esa
época, que lo consideraba plano. Casi al mismo tiempo que Joseph Le Bel.

En consecuencia, cuando estos carbonos están unidos a 4 grupos o


sustituyentes diferentes, pueden obtenerse dos moléculas distintas que, como
nuestras manos, una es la imagen en el espejo de la otra. De esta manera se
pueden explicar los experimentos de Louis Pasteur sobre el ácido tartárico y
otros hechos experimentales de la naciente isomería óptica. Esto fue crucial
para el entendimiento de la química orgánica y sentó las bases de
la estereoquímica o estudio de las moléculas en las tres dimensiones.

Friedrich Wöhler

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Wöhler también era conocido por ser el co-descubridor


del berilio, silicio y nitruro de silicio, así como la síntesis de carburo de calcio,
entre otros. En 1834, Wöhler publicó una investigación sobre el aceite de
almendras amargas con Liebig Justus. Probaron por sus experimentos que un
grupo de carbono, hidrógeno y oxígeno, los átomos pueden comportarse como
un elemento, toman el lugar de un elemento, y pueden ser intercambiados para
los elementos en compuestos químicos, así la fundación fue puesta de la
doctrina de radicales compuestos, una doctrina que tenía una influencia
profunda en el desarrollo de la química.

Desde el descubrimiento de potasio por Humphry; Davy, Oerstedt y Berzelius


intentaron la extracción de este metal, pero no se pudo. Wöhler entonces
trabajó sobre el mismo tema, y descubrió el metal de aluminio en 1827. A él
también se debe al aislamiento de los elementos itrio, berilio y titanio, la
observación de que "silicio" se puede obtener en los cristales y que algunas
piedras meteóricas contienen materia orgánica.

En 1830 determinó que el elemento eritronio descubierto por Andres Manuel


del Río en México en 1801 y el vanadio descubierto por Nils Gabriel
Sefström en Suecia 30 años después, eran el mismo. Wöhler y Sainte Claire
Deville descubrieron la forma cristalina del boro, y Wöhler y Buff
Heinrich descubrió silano en el año 1857. Wöhler también preparó urea, un
componente de la orina, a partir de cianato de amonio en el laboratorio sin la
ayuda de una célula viva. También desarrolló el método para preparar el fósforo
que se sigue utilizando en la actualidad.Los descubrimientos de Wöhler tenían
gran influencia en la teoría de la química. Los diarios de cada año a partir
de 1820 a 1881 contienen contribuciones de él. También escribió varios libros
de texto de química orgánica e inorgánica.

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Claude Louis Berthollet

En 1780, en mérito a las numerosas memorias que había publicado, es elegido


miembro de la Academia de ciencias. Cuatro años después será designado
director de la Manufacture des Gobelins, afamados talleres reales de
fabricación de tapices. Descubre las propiedades decolorantes del cloro y
diseña un procedimiento para blanquear telas utilizando una solución
de hipoclorito de sodio.

En su obra sobre la teoría de las afinidades químicas Ensayo de estática


química 1803 propone una ley de proporciones indefinidas para las
combinaciones químicas opuesta a la de Proust de proporciones definidas.
Aunque esta ley fue rechazada, la idea de Berthollet de que la masa influencia
el curso de las reacciones químicas fue posteriormente vindicada en la ley de
acción de masas enunciada por Guldberg y Waage. Estudió la estática química
y realizó importantes investigaciones sobre la tintorería y enseñó la manera de
extraer y purificar el nitrógeno para utilizarlo en la fabricación de la pólvora y
para convertir el hierro en acero, además publicó tres volúmenes de actas para
la sociedad de químicos de Armeil.

Conceptos

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Química Orgánica: Rama de la química que estudia los


compuestos que están formados por enlaces C-H, además de
otros elementos como S, N y los halógenos entre otros. Todos
los organismos que se descomponen (hoja de un árbol que cae,
un insecto que muere, una persona que fallece luego forman
parte de la corteza terrestre formando el origen de los
componentes orgánicos de mayor data ej ; El petróleo, la tierra
entre otros.

Serie homologa:

Una serie homóloga es un conjunto de compuestos que comparten el mismo


grupo funcional y, por ello, poseen propiedades similares; pero en la cual
sucesivos miembros difieren en un grupo metileno (CH 2).

La familia de alcanos lineales es un ejemplo de serie homóloga. La fórmula


general para alcanos homólogos es CH 3 (CH2) nCH3. Propano (CH3CH2CH3, con
n=1) y butano (CH3CH2CH2CH3, con n=2) son homólogos.

Isómeros:

Se llaman isómeros a moléculas que tienen la misma fórmula molecular pero


distinta estructura. Se clasifican en isómeros de cadena, posición y función.

Isómeros de cadena

Se distinguen por la diferente estructura de las cadenas carbonadas. Un


ejemplo de este tipo de isómeros son el butano y el 2-metilpropano.

Isómeros de posición

El grupo funcional ocupa una posición diferente en cada isómero. El 2-pentanol


y el 3-pentanol son isómeros de posición.

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Isómeros de función

El grupo funcional es diferente. El 2-butanol y el dietil éter presentan la misma


fórmula molecular, pero pertenecen a familias diferentes -alcohol y éter- por ello
se clasifican como isómeros de función.

Concatenación:

En química, la concatenación es una propiedad de ciertos átomos para


enlazarse con otros y formar cadenas. Es el caso, por ejemplo, del átomo de
carbono, que, a través de la creación de enlaces con otros átomos, forma otras
sustancias orgánicas.

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En química orgánica, son considerados orgánicos los compuestos que


contienen carbono. El carbono es el único elemento que puede unirse a otros
átomos de carbono en el proceso denominado concatenación.

Reactivos y reacciones orgánicas

Clases de reactivos:

Es normal en las reacciones de la química orgánica


llamar sustrato y reactivo a las distintas sustancias que participan en las
reacciones. La molécula que reacciona, generalmente es la mayor, y se llama
sustrato. Esta será atacada por otra molécula, por lo general más pequeña,
llamada reactivo, que dará lugar a la reacción química al interaccionar con el
sustrato. Dicho reactivo, puede ser de distintas naturalezas, inorgánico, radical
libre, electrófilo o nucleófilo.

Radicales libres: se producen en las reacciones homolíticas, son bastante


reactivos e interaccionan con otros tipos de radicales o con moléculas de tipo
neutro. Los radicales en química orgánica se llaman primarios, secundarios o
terciarios, dependiendo de la naturaleza que tenga el carbono que cuente con
el electrón no apareado. Los radicales terciario son los que más estabilidad
poseen, y por lo tanto, son menos reactivos.

Reactivos electrófilos: Son reactivos con alguno de sus átomos de poca


densidad electrónica, por lo cual suelen actuar sobre los átomos del sustrato
que tienen carga negativa, o una alta densidad de carga. Los reactivos
electrófilos siempre son cationes u otras moléculas que tienen algún orbital
atómico sin ocupar, como por ejemplo H+, BF3, SO3, etc.
Reactivos nucleófilos: Son reactivos que tienen algunos de sus átomos con
una alta densidad de carga, por lo que suelen actuar en los átomos del sustrato
que tenfa carga positiva o un déficit de carga. Por lo general son aniones o
neutros con electrones libres, por lo tanto, ceden electrones. Es el caso del H-,
OH-, CN-, etc.

Principales tipos de reacciones orgánicas:

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Si tenemos en cuenta la relación que existe entre el sustrato y los productos de


la reacción, podemos distinguir diferentes tipos de reacciones orgánicas.
Destacamos las reacciones de sustitución, de adición, de eliminación, de
condensación, así como las reacciones de polimerización.

Reacciones de sustitución: Son reacciones donde un átomo o varios átomos


de un reactivo se meten en la cadena de carbonos que forma al sustrato,
consiguiendo cambiar alguno de los átomos que se encuentran unidos al
carbono.

R-X (sustrato) + Y (reactivo) → R-Y + X

Según el tipo de ruptura que se cree en los enlaces, la sustitución podrá ser
homolítica o heterolítica. La más frecuente es la sustitución heterolítica, la cual
además puede ser nucleófila o electrófila (SN1, SN2, E1, o E2).

Reacciones de adición: Se conocen como reacciones de adición a aquellas


donde dos átomos que se encuentren unidos a través de enlaces dobles o
triples, cuando se han roto, se unen a otros tipos de átomos a través de
enlaces simples. Estas adiciones pueden ser nucleófilas o electrófilas.

Reacciones de eliminación: Las reacciones de eliminación son en las cuales


la molécula que forma el sustrato sufre una pérdida de dos átomos o grupos de
ellos, que se encuentran enlazados a su vez a dos átomos de carbono adjunto,
formándose entre ellos un enlace tipo π. Son las reacciones contrarias a las de
adición.

Reacciones de condensación: Estas reacciones suceden cuando dos o más


de las moléculas orgánicas se enlazan a través de una eliminación molecular.

Reacciones de polimerización: Estas reacciones tienen una alta importancia


en la práctica, pues dan lugar a la formación de sustancias poliméricas, es
decir, moléculas con un gran tamaño, resultantes de unir muchas moléculas en
una sólo, que por lo tanto será más compleja.

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Hibridación, homolisis y heterolisis

Mecanismo de las reacciones orgánicas Ruptura y/o formación de enlaces.

Toda reacción química implica una ruptura de los enlaces existentes en las
moléculas que reaccionan y la formación de otros nuevos en los productos
resultantes.

El estudio de los mecanismos de las reacciones, nos lleva a considerar la serie


de pasos concretos que se producen en la transformación de las sustancias
reaccionantes en productos de reacción.

Teniendo en cuenta el mecanismo de ruptura o formación de enlaces, las


reacciones se clasifican:

a) Reacciones de homólisis / homogénicas.

Estas reacciones tienen lugar cuando el enlace covalente se rompe de


manera equitativa, esto es cada uno de los fragmentos que surgen de la
ruptura se lleva consigo a uno de los electrones que formaban parte del
enlace original. Normalmente, este proceso da lugar a especies
radicalarias, entidades químicas con un número impar de electrones. La
formulación general de un proceso de homólisis es:

A---- B -------- A. B

b) Reacciones de heterólisis / heterogénicas.

Este tipo de reacciones se producen cuando la ruptura del enlace es


asimétrica, es decir, uno de los dos fragmentos del enlace se queda con
los dos electrones del enlace covalente original. Normalmente, este
proceso origina una especie cargada negativamente (la que se lleva el
par de electrones del enlace) y otra cargada positivamente, tal y como
se describe a continuación:

A---B ------ A. B

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Formula general, desarrollada y semidesarrollada

CnH2n+2, siendo n el nº de carbonos.

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Características de los compuestos orgánicos

Se forman a base de carbono.- Los compuestos orgánicos tienen estructuras


carbonadas, es decir, los distintos compuestos que forman las estructuras de
los diversos organismos conocidos, contienen carbono dentro de sus
estructuras moleculares. Esto se debe principalmente a la cualidad del carbono
para formar enlaces y combinarse con otros elementos, debido a que cada uno

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de sus átomos puede compartir hasta cuatro electrones con otros átomos,
pudiéndose enlazar en largas cadenas, que pueden ser lineales, ramificadas, o
formar anillos, formándose así gran variedad de estructuras moleculares, con
diversas propiedades. Al estar compuestas de carbono todas las estructuras
orgánicas que se conocen, se dice que la vida sólo es posible en la presencia
de carbono, ya que es gracias a sus características que se pueden formar
millones de combinaciones con otros átomos de carbono y de otros elementos,
por lo que la vida está fundamentada o basada en el carbono. Algunos de los
compuestos orgánicos indispensables para la vida animal y vegetal, son los
carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y proteínas.

Algunos son Isómeros.- Varios compuestos orgánicos presentan isomería, (la


isomería es la propiedad de algunos compuestos de poseer fórmulas iguales
en la proporción de elementos de los que se forma la molécula, pero que
presentan estructuras moleculares distintas y por ende propiedades diferentes).
Un ejemplo de isómeros orgánicos son el alcohol etílico y el éter dimetílico, que
se componen de la misma cantidad de elementos pero que están organizados
en estructuras diferentes, de la misma manera sucede con varios azúcares.

Son covalentes.- Los compuestos orgánicos son covalentes, es decir no son


iónicos, por lo que presentan características tales como un punto de fusión y
ebullición relativamente bajos, no conducen la electricidad, y se pueden
disolver por medio de disolventes no polares, tales como por ejemplo el agua,
el alcohol y otros, que se pueden dividir en disolventes polares pórticos y
solventes aporticos. Algunos de los compuestos orgánicos que no se disuelven
en agua, sí lo hacen en sustancias como, gasolina (hidrocarburo) benceno,
éter, tetracloruro de carbono o acetonas.

Poca o nula conductividad.- Estos compuestos no poseen conductividad


eléctrica. Debido a que los enlaces entre sus moléculas son covalentes, las
soluciones de los compuestos orgánicos (compuestos de carbono) no se
ionizan, impidiendo la conductividad eléctrica.

Se presentan en los tres estados básicos de la materia.- Los compuestos


orgánicos pueden presentarse en los estados líquido, sólido y gaseoso.
Ejemplo de ello son los diversos materiales derivados del petróleo, que pueden
presentarse en forma líquida o de fluidos, gaseosas, así como sólida, es el
caso de plásticos, gas natural, y diversos combustibles como el diésel o la
gasolina, de la misma manera, otros compuestos orgánicos como los azúcares,
y los almidones, se encuentran en estado líquido al disolverse en sustancias
como el agua, en fluidos corporales por ejemplo, o en estado sólido como en el
azúcar comercial.

Combustibilidad.- Estos compuestos presentan la peculiaridad de ser


combustibles; estos compuestos contienen grandes concentraciones de
carbono, razón por la cual muchos sirven de combustibles tanto para la vida
animal como vegetal, como cuando los azúcares se transforman en ATP, en los
organismos aportando la energía necesaria para los procesos vitales, o como

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en el caso de los combustibles fósiles, que son compuestos que pertenecieron


a seres vivos (plantas y animales) y que a través de distintos procesos
químicos y físicos (Los restos orgánicos quedan cubiertos por agua pobre en
oxígeno, y quedan bajo la acción de bacterias anaerobias que fermentan la
materia orgánica, aumentando su concentración en carbono, a lo largo de
millones de años, transformándose en sustancias tales como petróleo, gas
natural, carbón, huya, turba, lignito y antracita, que al arder producen dióxido y
monóxido de carbono y agua, liberando grandes cantidades de energía y son
usados como combustibles por el ser humano, en la industria y en la vida
diaria), procesos que han durado millones de años, produciéndose petróleo,
carbón, gas, etc.

Diferencia con los compuestos inorgánicos, índice de octano.


Tipos de átomos de carbono. Carbono quiral.

Compuestos orgánicos Compuestos inorgánicos

Se conforman de elementos distintos al


Contienen átomos de carbono
carbono

Forman parte de los seres vivos Forman parte de seres inertes

Son menos abundantes en fuentes Son más abundantes en fuentes


naturales naturales

Suelen ser moleculares Suelen ser iónicos

Enlaces covalentes Enlaces iónicos

Masas molares más grandes Menores masas molares

Son menos diversos Son elementos más diversos

Puntos de fusión y ebullición menores Puntos de fusión y ebullición más altos

Índice de octano.

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Tipos de átomos de carbono.

Carbono quiral

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Un carbono asimétrico o carbono quiral es un átomo de carbono que está


enlazado con cuatro elementos diferentes. Puede presentarse en algunos
compuestos orgánicos Sobre todos en aquellos que están presentes en los
seres vivos, como los carbohidratos.

Los hidrocarburos

Un hidrocarburo es un compuesto orgánico hecho de nada más que carbonos e


hidrógenos. Es posible que se formen enlaces dobles o triples entre los átomos
de carbono e incluso que se formen estructuras, como los anillos.

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Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos


de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de
átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los
hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química orgánica. Las
cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas,
y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros elementos químicos
(heteroátomos) se llaman hidrocarburos sustituidos.

Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos: alifáticos y aromáticos. Los


alifáticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según
los tipos de enlace que unen entre sí los átomos de carbono. Las fórmulas
generales de los alcanos, alquenos y alquinos son respectivamente:

CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2

Clasificación de acuerdo al grupo funcional

Alifáticos:

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Los hidrocarburos alifáticos son compuestos de hidrógeno y carbono que no


contienen anillos de benceno. Discutiremos los compuestos con anillos de
benceno más adelante en esta lección. Los hidrocarburos alifáticos tienden a
ser inflamables. Existen varios tipos de hidrocarburos alifáticos: alcanos,
alquenos, alquinos. Son llamados de cadenas abiertas o acíclicos.

Clasificación de los Hidrocarburos Alifáticos


Los Hidrocarburos Alifáticos se clasifican en:
Alcanos:

Estructura:
Sus átomos de carbono están unidos por enlaces sencillos.
Fórmula:
La fórmula general de los Alcanos es CnH2n+2
Nomenclatura:
Se designan mediante el sufijo "-ano" y un prefijo correspondiente al nº de átomos de C:
 1 átomo de carbono: CH4 → metano
 2 átomos de carbono: CH3-CH3 → etano
 3 átomos de carbono: CH3-CH2-CH3 → propanos
 4 átomos de carbono: CH3-(CH2)3-CH3 → butano
 5 átomos de carbono: CH3-(CH2)4-CH3 → pentano
 6 átomos de carbono: CH3-(CH2)5-CH3 → hexano

Alquenos:
Estructura:
Sus átomos de carbono están unidos por al menos un enlace doble.
Fórmula:
La fórmula general de los Alquenos es CnH2n
Nomenclatura:
Se designan mediante el sufijo "-eno" y un prefijo correspondiente al nº de átomos de C:
 etano: CH2=CH2
 propeno: CH3-CH=CH2
 buteno: CH3-CH2-CH=CH2

Alquinos:

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Estructura:
Sus átomos de carbono están unidos por al menos un enlace triple.
Fórmula:
La fórmula general de los Alquinos es CnH2n-2
Nomenclatura:
Se designan mediante el sufijo "-ino" y un prefijo correspondiente al nº de átomos de C:
CH3-CH2-C≡CH 1-butino
CH3-C≡C-CH3 2-butino
CH3-CH2-CH2-C≡CH 1-pentino
CH3-CH≡CH-C≡CH 1,3-pentadiino
Cadenas cerradas o Cíclicos
Ciclo alcanos:
Estructura:
Sus átomos de carbono están unidos por enlaces simples en forma de anillo.
Fórmula:
La fórmula general de los Ciclo alcanos es CnH2n
Nomenclatura:
Se nombran del mismo modo que los alcanos de igual número de carbonos pero
añadiendo el prefijo "Ciclo-":
 Ciclo propano
 Ciclo butano
 Ciclo pentano

Si poseen un radical se toma el nombre del ciclo como la cadena principal:

Etilciclopentano Metilciclobutano Propilciclohexeno

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Aromáticos.

La definición de hidrocarburo aromático es bastante específica. En general,


los hidrocarburos aromáticos son compuestos cíclicos insaturados
especialmente estables, compuestos principalmente de átomos de
hidrógeno y carbono.

Benceno

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