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INSTRUCTOR
FICHA 2348793
2021
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TABLA DE CONTENIDO
1. JUSTIFICACIÓN 3
2. POLÍTICAS Y NORMAS 4
Política de Inocuidad 4
Política de Calidad 4
Política de seguridad 4
Política de Salud Ocupacional 4
3. DEFINICIÓN DE MANUAL DE FUNCIONES Y DESCRIPCIÓN DE CARGOS 5
4. BENEFICIOS DE ESTE PROCESO 7
5. PARTICIPANTES 8
6. PERIODICIDAD 9
7. PROCESOS A DESARROLLAR EN EL MANUAL DE FUNCIONES 10
7.1. MANUAL DE FUNCIONES 11
Director Comercial 11
Jefe de Centro de Distribución 13
Coordinador Logístico 16
Coordinador de Aseo 18
Coordinador de Alimentos 21
Asesor Comercial 24
Auxiliar de Transporte y Bodega 27
8 INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN 30
9. INSTRUCTIVO PARA LA UTILIZACIÓN DEL MANUAL DE FUNCIONES 31
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1. JUSTIFICACIÓN
pues esta ayuda a la empresa a sobresalir en un mercado que se hace cada vez más competitivo.
El Manual de Funciones cuenta con información específica que permite orientar a los empleados
La DISTRIBUIDORA LAP SAS. ha presentado una disminución en sus ventas y además una
desmotivación laboral, que hace necesaria la realización del presente manual y sirva este de guía
empresa.
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2. POLÍTICAS Y NORMAS
Política de Inocuidad
La distribuidora LAP busca la satisfacción del cliente por eso está comprometida con la
Política de Calidad
En la Distribuidora LAP, se tiene un compromiso con la calidad como primordial para conseguir
Política de seguridad
La Distribuidora LAP como toda empresa en sus procesos tiene riesgos, pero vela constantemente
comprometida con la Gestión Integral de Salud Ocupacional según los factores de riesgo, enfocado
al mejoramiento continuo.
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Requiere identificar y señalar el ¿quién? ¿Cuándo? ¿Donde? ¿Con quién? y ¿para qué? de cada
Esta herramienta aporta beneficios significativos a las organizaciones en el área de talento humano
ya que, al consolidar la información de los perfiles de cada cargo, permite a cada empleado conocer
Existen varios modelos de estructuración de perfiles de cargos por competencias, los cuales, según
enfoque es la pedagogía del trabajo, modelo de Mac Ber que se basa en 3 elementos y se desarrolla
Por otro lado, la descripción de cargos consiste en una fuente de información básica sobre las
tareas, deberes y responsabilidades del cargo, es como hacer un inventario de los aspectos
Cabe resaltar que, para llevar a cabo este documento normativo, se debe tener en cuenta el tipo de
El manual de funciones es un instrumento que ayuda al desarrollo de una empresa ya que da los
alcances de cada uno de los puestos de trabajo que se encuentran, es por esto por lo que todas las
organizaciones deben contar con un manual de funciones que facilite la organización interna de la
● Evaluar a todo el personal para hallar las falencias y sus respectivas soluciones.
● Dar a conocer a todos los empleados los parámetros que hay en sus funciones.
● Los empleados cumplen con todos los requisitos para realizar sus labores de forma óptima.
● Todo el personal conocerá la cadena de mando es decir a quienes se debe reportar y quienes
● Los empleados saben cuáles son los elementos de trabajo que le brinda la empresa y por lo
● Sirve de guía para alcanzar los objetivos tanto personales como profesionales de cada
empleado.
5. PARTICIPANTES
gerencia de talento humano: Andrea Diaz, Doralbis Jaraba, Julio Gómez, Ingrid Tamayo, Juan
Sastre, también contó con la ayuda de los siguientes colaboradores de la Distribuidora LAP:
6. PERIODICIDAD
El manual de funciones se debe de revisar en un periodo de tres meses para verificar que se está
de hacer todas las contrataciones de personal que se cumpla con lo establecido en cada perfil del
cargo. En cada cargo la periodicidad por función es diaria, semanal, mensual y cada seis meses.
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Los que intervienen en el área comercial de Distribuidora LAP están enmarcados en los
estratégicos, misionales y de apoyo, convirtiendo esta área en una de las áreas más importante de
CÓDIGO: 0611
GRADO: A
DE APOYO
V. CONOCIMIENTOS ESENCIALE
1. Administración y gerencia
2. Marketing y Ventas
3. Comunicación
4. Servicio al cliente
5. Idioma extranjero
VI. REQUISITOS:
ACADÉMICOS
Profesional en Administración de empresas, Economía, Negocios, con postgrado en Marketing y
ventas
DE DESEMPEÑO
4 años de experiencia general y 2 años de experiencia profesional relacionada con el cargo
CIUDAD: Bogotá
FECHA DE 24/julio/2021
APROBACIÓN:
ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:
Doralbis Jaraba, Ingrid Julio Gómez Carrillo Disney Benitez
Tamayo, Juan Sastre, Andrea
Díaz
13
DENOMINACIÓN:
Jefe de Centro de Distribución
CÓDIGO: 0813
GRADO: B
DE APOYO
NOMBRE DEL PROCESO: COMERCIAL
DEPENDENCIA: Área Comercial
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Director comercial
V. CONOCIMIENTOS ESENCIALES
1. Administración y gerencia
2. Diseño, mercadeo y producción
3. Sistemas y técnicas en información
4. Transporte
5. Servicio al cliente
6. Recursos humanos y de personal
7. Idioma extranjero
VI. REQUISITOS:
ACADÉMICOS
DE DESEMPEÑO
CIUDAD: Bogotá
FECHA DE 24/julio/2021
APROBACIÓN:
ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:
Doralbis Jaraba, Ingrid Julio Gómez Carrillo Disney Benitez
Tamayo, Juan Sastre, Andrea
Díaz
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DENOMINACIÓN:
Coordinador Logístico
CÓDIGO: 410101007
GRADO: B
ESTRATÉGICO
TIPO DE PROCESO MISIONAL X
al cual se asocia
esta cargo DE APOYO
NOMBRE DEL PROCESO: Comercial
DEPENDENCIA: Dirección Comercial
CARGO DEL JEFE
Jefe del centro de distribución
INMEDIATO:
II. PROPÓSITO PRINCIPAL: Planifica, coordina y dirige las actividades del departamento
comercial, la bodega y las líneas de transporte con las que cuenta la distribuidora.
2. Controlar los inventarios según indicadores de -Valorar los inventarios, según método y
rotación y métodos de manejo. técnica establecida por la organización.
3. Supervisar sistema productivo de acuerdo con - Controlar planes operativos teniendo en
el plan de producción. cuenta la normatividad existente.
V. CONOCIMIENTOS ESENCIALES
Elaboración de inventarios físicos y magnéticos.
Manejo de Office especialmente en Excel.
Manejo de personal
Fácil resolución de conflictos
Buena memorización de procesos.
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Técnicas de manipulación.
Localización y señalización.
Razonamiento espacial y matemático.
Indicadores productivos.
Matemáticas.
VI. REQUISITOS:
*Preferible: Certificación de competencia laboral en alguna de las NCL relacionadas con el cargo
CIUDAD: Bogotá
FECHA DE 24/julio/2021
APROBACIÓN:
ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:
Doralbis Jaraba, Ingrid Julio Gómez Carrillo Disney Benitez
Tamayo, Juan Sastre, Andrea
Díaz
18
DENOMINACIÓN:
Coordinador de Aseo
CÓDIGO: NA
GRADO: B
ESTRATÉGICO
TIPO DE PROCESO MISIONAL X
al cual se asocia
esta cargo DE APOYO
NOMBRE DEL PROCESO: Coordinador de aseo
DEPENDENCIA: Comercial
CARGO DEL JEFE
Jefe del centro de distribución
INMEDIATO:
1. Empacar el producto para distribución al -Realizar el control del producto de acuerdo con
consumidor de acuerdo con procedimientos procedimientos establecidos.
establecidos y normatividad vigente.
- Implementar mecanismos de seguimiento y
medición eficaz, que cumplan con la
distribución de productos de aseo.
-Establecer el modelo de base de datos de
2. Estructurar los componentes de un sistema de acuerdo con los procesos y los productos.
trazabilidad de acuerdo con los productos, - Participar en la planificación, desarrollo,
servicios y procesos control y validación de los procedimientos para
asegurar la calidad de los productos.
-Establecer un programa de registro de
almacenamiento que cumpla con los
3. Almacenar los productos según técnicas de
procedimientos del sistema de inventarios.
almacenamiento y normativa
- Monitorear el cumplimiento de los estándares
de calidad establecidos por la organización.
V. CONOCIMIENTOS ESENCIALES
VI. REQUISITOS:
DE DESEMPEÑO: Tres (3) años como Coordinador de aseo o jefe de calidad para empresas de
alimentos o bebidas, con experiencia demostrable en el manejo de productos de aseo y calidad del
producto.
*Preferible: Certificación de competencia laboral en alguna de las NCL relacionadas con el cargo
CIUDAD: Bogotá
FECHA DE 24/julio/2021
APROBACIÓN:
ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:
Doralbis Jaraba, Ingrid Julio Gómez Carrillo Disney Benitez
Tamayo, Juan Sastre, Andrea
Díaz
21
CÓDIGO: 9213
GRADO: B
DE APOYO
NOMBRE DEL PROCESO: Coordinador de Alimentos
DEPENDENCIA: Comercial
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Director Comercial
Preferible: Certificación de competencia laboral en alguna de las NCL relacionadas con el cargo
CIUDAD: Bogotá
FECHA DE 24/julio/2021
APROBACIÓN:
ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:
Doralbis Jaraba, Ingrid Julio Gómez Carrillo Disney Benitez
Tamayo, Juan Sastre, Andrea
Díaz
24
CÓDIGO: 6311
GRADO: C
DE APOYO X
NOMBRE DEL PROCESO: COMERCIAL
DEPENDENCIA: Área Comercial
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Director comercial
6. Consultar con los clientes después de la venta, - Monitorear al cliente de acuerdo con
para resolver problemas existentes y brindar metodologías de evaluación y seguimiento
asesoría.
V. CONOCIMIENTOS ESENCIALES
1. Administración y gerencia
2. Matemáticas
3. Idioma extranjero
4. Mercadotecnia y ventas
5. Servicio al cliente
VI. REQUISITOS:
ACADÉMICOS
DE DESEMPEÑO
CIUDAD: Bogotá
FECHA DE 24/julio/2021
APROBACIÓN:
ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:
Doralbis Jaraba, Ingrid Julio Gómez Disney Benitez
Tamayo, Juan Sastre, Andrea
Díaz
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CÓDIGO: 8492
GRADO: C
DE APOYO X
NOMBRE DEL PROCESO: COMERCIAL
DEPENDENCIA: Área Comercial
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: Coordinador Logístico
V. CONOCIMIENTOS ESENCIALES
1. Mecánica
2. Educación y capacitación
3. Idioma extranjero
4. Producción y procesamiento
5. Computadoras y electrónica
VI. REQUISITOS:
ACADÉMICOS
DE DESEMPEÑO
CIUDAD: Bogotá
FECHA DE 24/julio/2021
APROBACIÓN:
ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:
Doralbis Jaraba, Ingrid Julio Gómez Carrillo Disney Benitez
Tamayo, Juan Sastre, Andrea
Díaz
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8 INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN
Para la realización del presente Manual de Funciones se utilizaron los siguientes métodos de
descripción de cargos para recopilar la información.
● Entrevistas
Apoyado por cada jefe de área donde se indaga a cada empleado para que describa de forma
descendente las actividades que realiza para cumplir con cada una de las funciones del área. Se
construye un formato estándar que guiará a la recolección de información. De igual manera se
designa a un empleado que sobresale del grupo de colaboradores por su conocimiento en la materia
y tolerancia al cambio, para que realice el procedimiento bajo el formato estándar.
Es el área de talento humano la que deberá realizar la capacitación del manual a todos los miembros
de la organización, entregando a cada uno el manual y esta reunión deberá quedar registrada en su
respectivo formato de asistencia.
Los jefes de cada área deben dominar muy bien el manual y utilizarlo con más frecuencia para
poder realizar la evaluación a los empleados a su cargo buscando llevar control de los procesos.
Los empleados por su parte deben consultar el manual para tener claridad en las tareas que se le
asignen y conocer los límites de sus actividades.
En todo este proceso es importante que los miembros puedan realizar las sugerencias
correspondientes y es finalmente el área de talento humano quien se encargará de supervisar el
cumplimiento del manual de funciones por competen
Capacitación
TH
Actualización Dominio
TH Lideres
Sugerencias Consulta
Colaboradores Colaboradores
PROCEDIMIENTO: Forma concreta para realizar una actividad o un proceso. Cuando se tiene
un proceso que tiene que ocurrir de una manera concreta, y se especifica cómo sucede, lo que se
tiene es un procedimiento.
PROCESO: Es un conjunto de actividades que tienen relación entre si o que interactúan para
transformar elementos de entrada en elementos de salida. En los procesos pueden intervenir tanto
partes internas como externas, teniendo en cuenta en todo momento a los clientes.
FUNCIÓN: Papel para ser llevado a cabo por una unidad designada de la empresa. En una
empresa organizada deben estar perfectamente definidos los roles, las autoridades y las
responsabilidades.