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Molinos de rodillos. Son molinos que usan rodillos cilíndricos para triturar granos
(trigo, maíz, etc), entre otros materiales. El material es triturado entre los dos
rodillos que giran uno hacia el otro. Las partículas de la carga son atrapadas y
arrastradas entre los rodillos, sufriendo una fuerza de compresión que los tritura.
En algunos aparatos los rodillos giran a diferente velocidad, dando lugar también a
fuerzas de cizalla. La velocidad de los rodillos varía entre 20 y 300 rpm. El
espacio entre los dos rodillos se puede ajustar. Una separación pequeña resulta
en la trituración del material a un tamaño más fino.