INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS

BIOLÓGICAS

UNIDAD ZACATENCO

Laboratorio de Química Orgánica

INGENIERÍA EN SISTEMAS AMBIENTALES

Grupo: 3AV1

Práctica No. 1 “Seguridad en el laboratorio”

Equipo No.5

Profesores:

DR. JORGE ALBERTO MENDOZA PÉREZ

DRA. LEONOR REYES DOMÍNGUEZ

Integrantes:

●
● Castañeda Catarino Edwin Leonardo
● Palomares Badillo Santiago

“La Técnica al Servicio de la Patria”

ACTIVIDADES PREVIAS: Investigue con anticipación la
información necesaria para poder llenar la siguiente
tabla:
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
PARTE I. PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y PRIMEROS
AUXILIOS
a. Preparación de disoluciones por sección para el botiquín: 1.-
Realice los cálculos y proceda a la preparación de las siguientes
disoluciones:
250 mL de vinagre: agua 1:2
125 mL vinagre + 125 mL agua = 250 mL solución de vinagre
250 mL de Ácido acético al 1 %
(250 mL) (0.01) = 2.5 mL de CH3COOH + resto de agua
250 mL de Ácido bórico al 1 %
(250 mL) (0.01) = 2.5 mL m= pV
m= (0.004 g/mL) (2.5 mL) = 0.01 g H3BO3
250 mL de NaHCO3 al 5 %
(250 mL) (0.05) = 12.5 mL de NaHCO3 m= pV
m= (0.01 g/mL) (12.5 mL) = 0.125 g NaHCO3
2.-Preparar el antídoto universal: mezclar carbón activado, leche de
magnesia y ácido tánico en proporción de 2:1:1 (2 g: 1 g: 1g).
3.- Al finalizar la sesión de laboratorio, reunir cada una de las
soluciones en las botellas del volumen correspondiente, asimismo,
reunir el antídoto universal en el frasco de vidrio de preferencia de
color ámbar.
4.- Hacer un simulacro de cómo tratar una herida sencilla o de
cualquier otra cosa que se crea conveniente.
b. Reconocimiento de áreas
Cada equipo realizará un recorrido por el laboratorio y sus
alrededores para observar e identificar las diferentes áreas: área de
extintor, área de botiquín y salidas de emergencia. Observar y
anotar los colores de las tuberías y lo que cada una de ellas
conduce. Es importante localizar las llaves de suministro de las
tuberías para poder cerrarlas en caso necesario. No olvidar revisar
las campanas. Si las áreas no estuvieran pintadas se solicitará a
través de un oficio a las autoridades de la escuela pintura para
hacerlo. Reconocimiento de áreas del laboratorio por el color: Si
las áreas no estuvieran pintadas, el grupo solicitará pintura
para hacerlo al departamento de mantenimiento a través de un
oficio con copia a la directora de la Escuela.
c. Manejo del extintor.
+ Cada estudiante descolgar el extintor, lo tomará, le quitará el
seguro, dirigirá la boquilla hacia el lugar previamente elegido por el
profesor y accionará la palanca para hacer una descarga muy
breve.
Esta actividad tiene 2 finalidades, la primera, asegurarse de que
cada estudiante sabrá manejar el extintor en caso necesario y
además asegurarse de que el extintor está cargado y funcionando
adecuadamente. El maestro será el encargado de tramitar la
recarga del extintor después de la práctica en caso necesario. La
vigilancia de la carga del extintor durante todo el semestre estará a
cargo de todo el grupo, por lo que en esta sesión se hará un
calendario de vigilancia.
d. Identificación de la toxicidad de los reactivos en el rombo de
seguridad.
Cada equipo identificará la toxicidad de 3 frascos de reactivos por
su símbolo de toxicidad y etiquetar frascos de reactivos, para ello
traerá el rombo de seguridad a color y los pegará a la mitad del
frasco cuidando de no tapar ningún dato importante. En todo caso
el rombo debe quedar en un lugar visible, pero sin cubrir datos del
frasco de reactivo.
PARTE II. DESTRUCCIÓN DE DESECHOS QUÍMICOS.
Destrucción de sodio. 1. En cuatro tubos de ensaye, limpios y
etiquetados colocar 2mL de cada uno de los siguientes disolventes:
isopropanol, etanol, metanol y agua respectivamente.
2. Colocar un pequeño trozo de sodio (aproximadamente 0.1 g) en
cada tubo de ensayo.
3. Observar y comparar lo que ocurre en cada tubo.
4. Terminar de destruir el sodio con etanol.
5. Repite la experiencia usando sodio en lugar de potasio.
6. Antes de lavar el material que se usó para manejar los metales,
asegurarse de que no quedaron trozos de metal en el material y
enseguida enjuagar con isopropanol las tijeras, la espátula, la
cápsula de porcelana y todo lo que se utilizó para el manejo del
sodio, después con un poco de etanol, enseguida con una mezcla
etanol-agua (1:1) y finalmente con agua.

Observación
Una vez que es introducido el
pedazo de sodio en el tubo con
agua, hay una reacción algo
violenta puesto que ocurre una
reacción exotérmica, debido a
Explicación
Estos compuestos al pertenecer
al grupo 1A (metales alcalinos).
Los cuales son muy reactivos al
agua, esto se debe a que en su
último nivel tienen un electrón el
que aumenta la temperatura de
golpe y se llegan a apreciar
chispas y una pequeña
explosión.
De manera similar sucede con
el potasio, pero su reacción es
aún más peligrosa
cual van a perder para un
enlace más estable.
El K es más reactivo a
comparación de Na, ya que su
reactividad aumenta al
descender en el grupo.
En cuanto al H2O, es más polar
sabiendo que a mayor polaridad
el hidruro será más fácil de
desprender

Reacciones con sodio

2Na + 2H2O → 2NaOH + H2
2CH 3 OH + 2Na → 2CH3ONa + H2
2CH3-CH2-OH + 2Na → 2CH3-CH2-ONa + H2 2CH3-CH2-CH2-OH +
2Na → 2CH3-CH2-CH2-ONa+H2

Reacciones con potasio

2K + 2H2O → 2KOH + H2
2CH3 OH+2K→2CH3-CH2-OK+H2 2CH3-CH2-OH+2K→2CH3-CH2-
OK+H2 2CH3-CH2-CH2-OH+2K→2CH3-CH2-CH2-OK+H2

Indicaciones de Higiene y Seguridad:

a) Recuerde que el sodio reacciona violentamente con agua, aún
con la del ambiente, de manera que su manejo requiere extremo
cuidado
 b) Es obligatorio el uso de lentes de seguridad y trabajar dentro
de la campana para destruir al sodio.
c) Evite tocarse la piel y el rostro.
d) Evite inhalar el gas que se desprende, es muy irritante y
corrosivo.
e) Lávese las manos con agua y jabón constantemente.