Estimado cliente:

En estos momentos difíciles, queremos agradecer la

confianza y apoyo brindado hacia nosotros, el mismo que
transmitimos a nuestros colaboradores y proveedores.

A manera de retribución nos comprometemos a brindar la

misma calidad en la preparación de nuestros platos y en la
excelente atención de nuestros colaboradores,
garantizando
el cumplimiento los procesos de biodeguridad y limpieza.

Por ahora no podemos recibirlos en nuestras mesas y

disfrutar de su compañía, pero muy pronto superaremos
esta situación y nos volveremos a reencontrar con el cariño
de siempre.

LA GERENCIA
 Piqueo a lo Che Carlitos

Entremeses y Piqueos
Alitas en variedad de Salsas S/ 22.00
S/ 22.00 12 uds.
BBQ o Maracuyá o Buffalo o Anticuchera u Oriental. S/
S/ 29.00 18 uds.

Piqueo a la Arequipeña - 4 PERS. S/ 29.50

Típicas salchichas arequipeñas grilladas.

Churritos Picantes - 4 PERS. S/ 29.50

Deliciosos cabanossi picantes ahumados al grill.

Piqueo “Che Carlitos” - 4 PERS. S/ 39.00

Variedad de embutidos; chorizo, hot dog, morcilla,
cabanossi y salchicha al grill.
Riñoncitos a la Provenzal

Achuras a la Parrilla
Anticuchos de Corazón S/ 28.00
Acompañados de papa grillada y rodajas de choclo.

Riñoncitos a la Provenzal S/ 28.00

Deliciosos riñoncitos en salsa de perejil, ajo
y aceite de olivo. Acompañados de papas fritas crocantes.

Mollejitas de Pollo a la Parrilla S/ 28.00

Acompañadas de papas fritas crocantes.

Lengua a la Vinagreta S/ 32.00

Finas fetas de lengua al grill con salsa encurtida.
Acompañadas de papas fritas crocantes.

Pancitas a la Parrilla S/ 29.00

Acompañadas de papas fritas crocantes.
 Ensaladas
Ensalada Mixta S/ 16.50
Lechuga, palta, tomate, rabanito, legumbres y pepinillo.

Ensalada de Pollo a la Parrilla S/ 27.00

Mix de lechugas con tomatitos, palta, crutones y
deliciosos trocitos de pollo a la parrilla y tocino.

Ensalada del Chef S/ 28.00

Jamón, queso edam, mix de lechugas, champignones,
espárragos, pimiento, brócoli, legumbres y piñas en almíbar.

Legumbres Salteadas al Grill

Legumbres Salteadas al Grill
 Nuestras Guarniciones
MEDIANA GRANDE

Papitas a la Pampeña S/ 11.00 S/ 16.50

Papitas rellenas al grill al estilo del chef.

Choclo a la Parrilla S/ 11.00 S/ 15.50

Deliciosas rodajas de choclo en salsa chimichurri.

Camote Andino Crocante S/ 10.00 S/ 15.50

Papa Andina a lo Provenzal S/ 11.00 S/ 16.00

Yuca Fritas S/ 11.00 S/ 16.50

Papas Fritas Crocantes S/ 7.00 S/ 12.00

Arroz a la Jardinera S/ 9.00

Arroz con variedad de legumbres.

Papitas a la
Pampeña
Lomo a lo
Che Carlitos

Carne de Res a la Parrilla

Bife de Chorizo S/ 45.00

Baby Beef S/ 46.00

Asado de Tira S/ 37.50

Bife Charrúa S/ 49.50

Sabroso bife relleno de tocino ahumado y delicioso
queso edam.

Lomo a la Parrilla S/ 44.00

Lomo a lo Che Carlitos S/ 46.00

Lomo y chorizo con palta al estilo argentino.
 Carne de Cerdo a la Parrilla
Personal Familiar

Ribs de Cerdo en Variedad de Salsas S/ 39.00 S/ 75.00

BBQ o Maracuyá o Buffalo o Anticuchera u Oriental.

Chuleta de Cerdo a la Criolla S/ 36.00

Lechoncito Ahumado al Grill S/ 37.00

Lechoncito Ahumado en Tres Salsas S/ 37.00

Salsa Argentina, salsa BBQ y salsa vinagreta con
papas a la provenzal.

Lechoncito
Ahumado al Grill
Brocheta de Pollo

Pollo y Cordero a la Parrilla

Brocheta de Pollo S/ 29.00

Acompañado de papas fritas y ensalada de legumbres

Filete de Pechuga de Pollo a la Parrilla S/.31.00

S/ 31.00
Acompañado de papas fritas y ensalada de legumbres

Pollo a la Pizzayola S/
S/.37.50
37.50
Filete de pechuga de pollo al grill con salsa de tomate,
jamón y queso gratinado.

Costillar de Cordero al Grill S/.43.00

S/ 43.00
Parrillada Familiar

Parrilladas
Parrillada Personal S/.34.00
S/ 34.00
1 Chuleta (res o cerdo o pollo), 1 Salchicha Arequipeña,
1 Anticucho de Corazón, 1 Brocheta de Pollo, Papas Fritas
Crocantes y Salsas.

Parrillada Doble S/.48.00

S/ 48.00
1 Chuleta de Res, 1 Chuleta de Cerdo, 1 Anticucho de
Corazón, 1 Brocheta de Pollo, 1 Hot Dog, 1 Salchicha
Arequipeña,1chorizo, Ensalada Mixta, Papas Fritas
Crocantes y Salsas.

Parrillada Doble Especial S/.61.00

S/ 61.00
1 Chuleta de Res, 1 Chuleta de Cerdo, 1 Filete de Pollo,
2 Anticuchos de Corazón, Mollejitas, Pancitas,
Lenguas, 1 Chorizo, 2 Salchichas Arequipeñas, 2 Hot Dog,
Ensalada Mixta, Papas Fritas y Salsas.

Parrillada Familiar S/.98.00

S/ 98.00
1 Chuleta de Res, 1 Chuleta de Cerdo, Asado de Tira,
1 Filete de Pollo, Costilla de Cerdo Ahumada, 3 Anticuchos
de Corazón, Mollejitas, Riñoncitos, Pancitas, Lenguas,
2 Chorizos, Morcilla, 4 Salchichas Arequipeñas, 2 Caba-
nossis, 2 Hot dogs, Ensalada Mixta, Papas Fritas Crocan-
tes y Salsas.

Parrillada Che Carlitos - 2 PERS. S/.59.00

S/ 59.00
Buffalo wings, BBQ ribs, baby beef, chorizo argentino,
lengua al chimichurri, papas bravas, brocheta de
legumbres.
Promociones

PARRILLADA
DOBLE ESPECIAL




+ Sangría Clásica


+ Carrot Cake


S/ 70.00

PARRILLADA
FAMILIAR






+ Sangría Clásica


+ Carrot Cake


S/ 115.00