Evidencia 6 Propuesta Comercio Electronico

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 14
EVIDENCIA 6: PROPUESTA? COMERCIO ELECTR?NICO?
DANIEL ENRIQUE BOLAÑOS GAVIRIA
TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA
FICHA Nº
2104762
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA

SANTIAGO DE CALI 2021
Actividad de Aprendizaje 14
Evidencia 6: Propuesta “Comercio electrónico”.
Teniendo en cuenta la Evidencia 4: Video “Servicio al cliente”, perteneciente a

esta guía de aprendizaje, realice una propuesta que permita hacer una
negociación por medios virtuales. Para realizar la evidencia debe tener en cuenta
lo siguiente:
 Presentación del portafolio de servicios que se ofrece, simulando el proceso

desde el punto de vista de un centro de soluciones logísticas o Centro de
Distribución CEDI. Tenga presente incluir en el servicio la utilización de
medios electrónicos para la comunicación constante.
 Estrategia a utilizar para asegurar el negocio de manera virtual.
 Consideraciones que se tendrían para elegir con quién realizar la

negociación.
 Tipo de negociación que escogería.
 Elabore todo el ciclo con el cual que realizaría el intercambio electrónico de

datos.
Realice la propuesta en la herramienta de su preferencia y envíe el archivo al

instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.
INTRODUCCIÓN
El comercio electrónico o e-commerce consiste fundamentalmente en el desarrollo

de acciones de mercado, ventas, servicio al cliente, gestión de cartera, gestión
logística y en general, todo evento de tipo comercial e intercambio de información
llevado a cabo por medio de internet. Otra definición podría ser. El comercio
electrónico como aquel intercambio financiero que se realiza, a través de la red,
entre sujetos que pueden estar a una gran distancia física, y que se materializa
generalmente por medios de pago electrónicos.
En la actualidad el E-Commerce se ha convertido en una herramienta con gran

éxito para el mundo de los negocios gracias a la apertura y facilidad de acceso al
Internet. Para poder diferenciar a un negocio “virtual” entre un negocio “real”
debemos identificar los tipos de negocio E-Commerce que existen en el mercado:
 B2B (comercio entre las empresas)

 C2C (Compra y venta de productos y servicios entre particulares)
 B2C (Comercio entre empresas)
Las ventajas que se manejan en los negocios virtuales son la expansión de

mercado globalizada que se alcanza, y la rapidez con la que se manejan los
negocios. Aunque las relaciones con los clientes son interpersonales y pueden
causar complicaciones en los negocios, el uso de las nuevas tecnologías y su
innovación han creado cambios que han mejorado la comunicación con el cliente y
la empresa.
Gracias al comercio electrónico se puede efectuar casi cualquier transacción sin

moverse de casa. Las empresas instalan una tienda virtual que despliega un
catálogo de diversos productos, el cliente selecciona los de su interés e inicia el
procesamiento de pago que, por coherencia y comodidad debe ser también
electrónico. Finalmente el pedido llega a la casa o al ordenador dependiendo del
producto seleccionado. Para esto existe un excelente soporte, atención de quejas
y procesamiento de devoluciones es un punto fundamental para el comercio
electrónico, esta característica es el inicio de la diferenciación en cualquier
empresa que lo implemente. Este sistema cambia totalmente la dinámica de las
relaciones cliente-empresa en cuanto al marketing, es la estructura misma de la
empresa que cambia.
Por ello, para Pollos La Perla es de vital importancia esta técnica comercial y la ha
hecho parte fundamental de su estrategia de ventas.
POLLOS LA PERLA
PORTAFOLIO DE SERVICIOS
Pollos La Perla tiene el agrado de presentar a ustedes nuestro portafolio de

servicios, mediante el cual ponemos a su disposición nuestra experiencia técnica,
orientada a la satisfacción de las necesidades razonables de nuestros clientes.
Nuestro objetivo, más allá de ofrecer productos de alta calidad y un buen servicio,
es el compromiso continuo en la búsqueda constante y permanente de nuevas
alternativas para su prestación y satisfacción, contribuyendo de esta manera, a la
competitividad de nuestra empresa tanto a nivel nacional como internacional.
Lo invitamos a conocer las múltiples e inigualables alternativas de productos que

Pollos La Perla les ofrece a sus clientes.
Nuestro lema: “Hecho para su tranquilidad y confianza”.
MISIÓN
Producir y comercializar alimentos de origen avícola para consumo humano,

cubriendo el mercado regional, nacional e internacional, desarrollando procesos
de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes, consumidores
y equipo de trabajo.
VISIÓN
Mantenernos como empresa líder en la producción y comercialización de
productos alimenticios de origen avícola en el mercado regional, nacional e
internacional, reconocidos siempre por la calidad de nuestros productos y
servicios.
POLÍTICAS DE CALIDAD
Por el cumplimiento de todos los requisitos en instalaciones, equipos y recurso

humano, hemos logrado la certificación HACCP concedida y revalidada varias
veces por el Invima para la totalidad de sus productos, pollo entero, presas y
filetes, manteniéndonos con el más alto puntaje logrado en el País, calificándonos
como una planta de pollo tipo exportación.
¿Qué es HACCP?
Por sus siglas en inglés (Hazard Analysis and Critical Control Points), el Análisis
de Peligros y Puntos Críticos de Control, es un proceso sistemático preventivo
para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica y objetiva.
En él se identifican, evalúan y previenen todos los riesgos de contaminación de los

productos a nivel físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la
cadena de suministro, estableciendo medidas preventivas y correctivas para su
control tendiente a asegurar la inocuidad.
VALORES CORPORATIVOS
 Integralidad.
 Eficiencia.
 Calidad.
 Humanidad.
 Honestidad y transparencia.
 Liderazgo.
 Responsabilidad.
 Calidez.
 Innovación.
PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
UBICACIÓN.
Pollos La Perla cuenta con 1 sede principal y 16 grandes puntos de venta a nivel
nacional.
 Sede Duitama Principal:

Ciudadela Industrial
Km 4 vía Duitama.
Duitama, Boyacá.
Tels: (038) 7638230 – 7638111 – 3115573900
ventasprincipal.duitama@polloslaperla.com
Sede 1:
Calle 15 # 19 – 19
Duitama, Boyacá.
Tel: (038) 7611469
Ventas.duitama.1@polloslaperla.com
Sede 2:
Calle 4 # 11 - 32
Duitama, Boyacá.
Tel: (038) 7612831
Sede 3:
Cra 16 # 18 – 77
Duitama, Boyacá.
Tel: (038) 7604478
 Sede Chiquinquirá:
Calle 11 # 9 – 20.
Chiquinquirá, Boyacá.
Tel: (038) 7262954
Ventas.chiquinquira@polloslaperla.com
 Sedes Tunja:
Sede 1:
Cra 12 # 20 – 27.
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7426184
Ventas.tunja.1@polloslaperla.com
Sede 2:
Cra 11 # 2B – 06.
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7422608
Sede3:
Calle 26 # 10 – 15. Local 2.
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7431332
Sede 4:
Av. Universitaria # 41 – 50
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7471169
Sede 5:
Cra 6 # 36 – 06
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7470781
 Sedes Sogamoso:
Sede 1:
Cra 18 # 11B – 01
Sogamoso, Boyacá.
Tel: (038) 7705128
Ventas.sogamoso.1@polloslaperla.com
Sede 2:
Calle 15 # 13 – 26
Sogamoso, Boyacá.
Tel: (038) 7702496
Sede 3:
Cra 10 # 13 – 02
Sogamoso, Boyacá.
Tel: (038) 7638230
 Sedes Yopal:
Sede 1:
Calle 10 # 21 – 68
Yopal, Casanare.
Tel: (038) 6357189
Ventas.yopal.1@polloslaperla.com
Sede 2:
Calle 19 # 18 – 34
Yopal, Casanare.
Tel: (038) 6357642
 Sede Bogotá:
Cra 7 # 180 – 75
Bogotá D.C.
Tel: 3214981129
Ventas.principal.bogota@polloslaperla.com
LEGALIDAD.
Pollos La Perla cuenta con todos los requisitos documentales de tipo legal
incluyendo el SICE (Sistema de Información para la vigilancia de la contratación
estatal), lo cual nos permite conocer e integrar todos los datos relevantes de un
proceso de contratación.
Además de lo anterior, nuestra compañía cuenta con la certificación de calidad

más importante a nivel nacional e internacional, con miras a ofrecer productos y
servicios competitivos en nuestro mercado:
 Certificado ISO 9001: 2015 N° SC4671-1

 Certificación HACCP. Por sus siglas en inglés (Hazard Analysis and Critical
Control Points), el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, es un
proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de
forma lógica y objetiva.
NUESTROS PRODUCTOS
Pollos La Perla cuenta con una amplia gama de productos avícolas, para el
alimento y satisfacción de toda la comunicada en general, tanto a nivel nacional
como internacional, garantizando la alta calidad de nuestros productos.
El reconocimiento de nuestros clientes y profesionales de la cocina y el gourmet

nacional e internacional, ha permitido establecer una relación equitativa y
cuantitativa entre la calidad de nuestros productos, al contar con productos de alta
calidad y competitividad, apoyado por un excelente servicio y una atención
especializada.
 VENTAS.
Las ventas se realizan en:
 Fábrica: el cliente visita nuestras instalaciones y es atendido por el

personal de ventas, el cual lo asesora, orienta, atiende y le suministra los
productos requeridos o necesitados.
 Escritorio: el cliente realiza una solicitud telefónica (pedido y/o cotización),
por correo electrónico, vía fax, asesor comercial, entre otras, sus
requerimientos o necesidades son atendidos brindando información de la
mercancía disponible y sus precios.
 Visitas: nuestros asesores comerciales o corporativos visitan al cliente
potencial o establecido, le brinda información comercial y técnica de ser
necesaria de nuestros productos, con el fin de solucionar sus necesidades y
requerimientos.
 MANEJO DE INVENTARIOS
GESTIÓN DE INVENTARIOS
ADMINISTRACIÓN CONTROL
DE DE
INVENTARIOS INVENTARIOS
En Pollos La Perla contamos con un software que nos permite controlar los
inventarios de manera adecuada con el fin de cubrir la demanda y mantener un
suficiente stock que pueda dar respuesta oportuna a las necesidades de nuestros
clientes.
 Todos nuestros productos son inspeccionados y supervisados con el fin de

garantizar la alta calidad que nos caracteriza de los productos solicitados
antes, durante y después de la entrega.
 Los productos se almacenan en estanterías en cuartos fríos de acuerdo a
las regulaciones de seguridad industrial garantizando la preservación de los
productos y facilitando su identificación y manipulación.
 ENTREGAS
 Una vez definidas y autorizadas las condiciones del pedido entre el cliente y
nuestra compañía, el pedido es alistado, separado, revisado y empacado,
teniendo en cuenta todas y cada una de las especificaciones y demandas
del cliente.
 Registramos la información necesaria para facilitar el seguimiento de los
productos vendidos y de los servicios ofrecidos.
 Facturamos los pedidos dependiendo las condiciones de pago establecidas
con antelación con el cliente.
 Transportamos los pedidos en furgones refrigerados de diferentes tamaños
dependiendo las capacidades de los mismos, de acuerdo a las cantidades
solicitadas, rutas, fechas y lugares de entrega establecidos con el cliente.
 POSTVENTA
Con el fin de evaluar nuestros servicios y la calidad de nuestros productos y poder

tomar medidas correctivas o de mejora continua de ser necesario, mantenemos
una comunicación constante y permanente con nuestros clientes y recepcionamos
sus peticiones, quejas, reclamos, sugerencias e incluso felicitaciones.
 PRODUCTOS COMERCIALIZADOS
En Pollos La Perla distribuimos productos avícolas tales como:
Pollo Campesino
Pollo Campesino con Menudencia, ideal para preparar ajiacos, sancochos,
adobados y muchas otras opciones... Criado en los verdes campos de Boyacá con
alimento seleccionado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de porción: 2300 gr a 2800 gr
Contenido Energético: 554 kj (132 kcal)
19.05
Proteínas
gr
Carbohidratos 1.3 gr
Grasas(lípidos 6.02
) gr
INFORMACIÓN DE PRESENTACIONES
Bolsa
Rabadillas
Es la parte de las vértebras del pollo; especial para preparar en caldos, con
algún aderezo y con buenos acompañamientos.
Tamaño de porción: 750g
17.6
Proteínas
g
Carbohidrato
1.3g
s
Grasas(lípid
5.1g
os)
Bandeja x 4
Puntas de Ala
Se considera la parte con más sabor del ala, ideales para preparar freídas con
alguna salsa.
Carbohidrato
1.2g
s
Grasas(lípid
6.5g
os)
15.6
Proteínas
g
Bandeja x 12
Presas de Pollo Adobadas
Bandeja constituida por las presas más carnosas del pollo, adobadas con una
mezcla de especias y aromatizantes que le dan un sabor inigualable; ideal para
preparar asadas o a la parrilla.
18.0
Proteínas
5g
Grasas(lípid
6.3g
os)
Carbohidrat
1.3g
os
Bandeja 1450g
Pollo Entero Sin Menudencias

Por su presentación, el pollo entero es ideal para asar o preparar al horno
acompañado de salsas o aderezos y una buena bebida.
Tamaño de porción: 1250 gr a 1750 gr
19.0
Proteínas
2g
Carbohidrat
1.3g
os
Grasas(lípid
6.3g
os)
Bolsa
Pollo Despresado
Bandeja constituida por las 8 presas, especial para preparar cenas familiares.
Proteínas 18.3g
Carbohidrat
1.2g
os
241m
Sodio
g
Bandeja 1350g
Pollo Entero Con Menudencias
Por su presentación, el pollo entero es ideal para asar o preparar al horno

acompañándolo con las menudencias u otros acompañamientos que desee.
Tamaño de porción: 2.030 gr
19.0
Proteínas
5g
Carbohidrat
1.3g
os
Grasas(lípid
0.9g
os)
Bolsa
Pierna Pernil Con Rabadilla
Constituida por el Muslo y Contra muslo, es una de las presas más populares
en la cocina por su alto contenido de nutrientes y jugosidad. Ideal para preparar en
salsa, al vapor, freída o a la parrilla.
17.0
Proteínas
5g
Carbohidrat
1.5g
os
Grasas(lípid
5.6g
os)
Bandeja x 2
Pierna Pernil Sin Rabadilla

Proteínas 1.05g
Fibra
0g
Dietética
Sodio 250mg
Bandeja x 3
Pechugas
Considerada la presa más carnosa del pollo, cuenta con altos valores nutritivos
conservando la suave textura y jugosidad que la caracteriza; ideal para
desmechar, preparar al vapor o en salsa.
18.08
Proteínas
g
Carbohidrat
1.05g
os
Fibra
0g
Dietética
Bandeja x 2
Pechugas sin Piel
conservando la suave textura y jugosidad que la caracteriza; es baja en grasas
ideal para preparar a la parrilla, gratinada, o con alguna salsa acompañante.
18.0
Proteínas
5g
Carbohidrat 1.05
os g
Grasas(lípid 5.06
os) g
Bandeja x 4
Pechugas Deshuesadas
conservando la suave textura y jugosidad que la caracteriza; Al ser deshuesada es
ideal para preparar en corte mariposa a la parrilla.
17.5
Proteínas
g
Grasas(lípid
5.6g
os)
Carbohidrato
1.8g
s
Bandeja x 3
Pechugas Adobadas
conservando la suave textura y jugosidad que la caracteriza, adobada con una
mezcla de especias y aromatizantes que le dan un sabor inigualable.
20.0
Proteínas
5g
Carbohidrat
2.3g
os
Grasas(lípid
8.9g
os)
Bandeja x 2
Muslos
Deliciosos, fresquitos y naturales. Ideales para preparar al vapor, en salsa o

como se desee acompañados de un buen vino blanco.
20.0
Proteínas
g
Carbohidrat
1.6g
os
Grasas(lípid
6.4g
os)
158
Sodio
mg
Bandeja x 6
Mollejas de Pollo
Con un alto valor nutritivo, se pueden preparar en salsa como plato de entrada o
acompañante de un plato fuerte.
18.0
Proteínas
8g
Grasas(lípid 6.18
os) g
Carbohidrat 1.07
os g
Fibra
0g
Dietética
Bandeja 500g
Mixta de Pollo
Bandeja compuesta por alas, pechuga y muslos. Trae las presas que necesitas
en cualquier momento, además de contar con excelente calidad y presentación.
19.0
Proteínas
1g
Carbohidrat 1.05
os g
Grasas(lípid 6.03
os) g
Bandeja 500g
Mixta Especial
A diferencia de la bandeja mixta, esta bandeja cuenta con las presas más
jugosas y con más carne del pollo; ideales para preparar como plato fuerte
acompañadas de salsas o aderezos.
20.0
Proteínas
1g
Grasas(lípid
7.2g
os)
150
Sodio
mg
Bandeja 500g
Lomitos de Pechuga
Un corte especial de pechuga, con todo el sabor y la mejor textura, libre grasa,
especial para preparar platos de alta cocina.
18.08
Proteínas
g
230m
Sodio
g
Carbohidrat
1.02g
os
Bandeja x 10
Pierna Pernil x 5
18.05
Proteínas
g
Carbohidrat
1.06g
os
Sodio 250m
g
Bolsa x 5
Alitas x 10
Se consideran las presas con más sabor, ideales para preparar freídas o con
alguna salsa.
19.0
Proteínas
5g
Grasas(lípid
3.2g
os)
250
Sodio
mg
Bolsa x 10
Hígados de Pollo
Con un alto valor nutritivo, los hígados se pueden preparar en salsa como plato
de entrada o acompañante de un plato fuerte.
18.05
Proteínas
gr
Carbohidrat 1.02g
os r
260m
Sodio
g
Bandeja 500g
Chuletas de Pollo x 6
Un corte especial de pechuga de forma vertical, que permite degustar un buen

trozo de carne de pollo con el mejor sabor, especial para preparar a la parrilla.
Contenido Energético: 554 kj (132kcal)
18.08
Proteínas
gr
Grasas(lípid
5.5gr
os)
Bandeja x 6
Alitas Con CostillaR
alguna salsa.
18.08
Proteínas
gr
Grasas(lípid 6.18g
os) r
Carbohidrat 1.07g
os r
Fibra
0gr
Dietética
290m
Sodio
gr
Bandeja x 4
Alitas Sin CostillaR
alguna salsa.
18.0
Proteínas
8g
Grasas(lípid 6.18
os) g
Carbohidrat 1.07
os g
Fibra
0g
Dietética
290
Sodio
mg
Bandeja x 6
Chuletas de Pollo x 12
Un corte especial de pechuga de forma vertical, que permite degustar un buen
trozo de carne de pollo con el mejor sabor, especial para preparar a la parrilla.
18.0
Proteínas
8g
Grasas(lípid 6.18
os) g
Carbohidrat 1.07
os g
Fibra
0g
Dietética
290
Sodio
mg
Bandeja x 12
Colombinas de Ala
Siendo la parte con más carne del ala es especial para pinchos a la parrilla o en
salsa como mejor lo prefieras.
18.0
Proteínas
8g
Grasas(lípid 6.18
os) g
Carbohidrat 1.07
os g
Fibra
0g
Dietética
290
Sodio
mg
Bandeja x 12
Contramuslos
Exquisita y nutritiva presa que se puede preparar al vapor, a la parrilla, freídas o
con algún aderezo para degustar como plato fuerte, acompañado de vino blanco.
18.0
Proteínas
8g
Grasas(lípid 6.18
os) g
Carbohidrat 1.07
os g
Fibra
0g
Dietética
290
Sodio
mg
Bandeja x 6
Corazones de Pollo
Deliciosos y nutritivos corazones ideales para preparar en brochetas, en salsa

o con algún guisante como entrada o acompañante de un plato fuerte.
18.0
Proteínas
8g
Grasas(lípid 6.18
os) g
Carbohidrat 1.07
os g
Fibra
0g
Dietética
290
Sodio
mg
Bandeja 500g
CONTACTO POLLOS LA PERLA
 Sede Duitama Principal:

Ciudadela Industrial
Km 4 vía Duitama.
Duitama, Boyacá.
Tels: (038) 7638230 – 7638111 – 3115573900
ventasprincipal.duitama@polloslaperla.com
Sede 1:
Calle 15 # 19 – 19
Duitama, Boyacá.
Tel: (038) 7611469
Sede 2:
Calle 4 # 11 - 32
Duitama, Boyacá.
Tel: (038) 7612831
Sede 3:
Cra 16 # 18 – 77
Duitama, Boyacá.
Tel: (038) 7604478
 Sede Chiquinquirá:
Calle 11 # 9 – 20.
Chiquinquirá, Boyacá.
Tel: (038) 7262954
Ventas.chiquinquira@polloslaperla.com
 Sedes Tunja:
Sede 1:
Cra 12 # 20 – 27.
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7426184
Sede 2:
Cra 11 # 2B – 06.
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7422608
Sede3:
Calle 26 # 10 – 15. Local 2.
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7431332
Sede 4:
Av. Universitaria # 41 – 50
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7471169
Sede 5:
Cra 6 # 36 – 06
Tunja, Boyacá.
Tel: (038) 7470781
 Sedes Sogamoso:
Sede 1:
Cra 18 # 11B – 01
Sogamoso, Boyacá.
Tel: (038) 7705128
Sede 2:
Calle 15 # 13 – 26
Sogamoso, Boyacá.
Tel: (038) 7702496
Sede 3:
Cra 10 # 13 – 02
Sogamoso, Boyacá.
Tel: (038) 7638230
 Sedes Yopal:
Sede 1:
Calle 10 # 21 – 68
Yopal, Casanare.
Tel: (038) 6357189
Sede 2:
Calle 19 # 18 – 34
Yopal, Casanare.
Tel: (038) 6357642
 Sede Bogotá:
Cra 7 # 180 – 75
Bogotá D.C.
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ESTRATEGIA DE GENERACIÓN DE VALOR

Una tendencia muy popular del marketing actual es la generación de valor al
consumidor. Probablemente hayas escuchado términos recientes como Inbound
Marketing o Content Marketing, pues éstos justamente se basan en la generación
de valor.
Hace tiempo, las marcas tenían la batuta y pedían valor al consumidor (dinero) sin
la necesidad de dar nada adicional a cambio, más que su producto o servicio.
Ahora la balanza se ha invertido. Ante un mercado tan competitivo y feroz, el

consumidor es ahora quien decide, quien tiene la batuta y quien exige que las
marcas le ofrezcan, además del producto o servicio por el que paga, valor
adicional.
¿A qué me refiero con eso de ‘generar valor’? Sencillo. A ofrecer materiales de

apoyo o contenidos que puedan ser útiles y relevantes para el consumidor final
como artículos de blog, eBooks, videos, webinars, infografías, etc. Materiales que
lo ayuden a entender mejor su problema o necesidad, a solucionarlo y a ser mejor
persona en el ámbito de su vida donde lo ayudará tu producto o servicio. Ojo,
generar valor no es hablar de tu marca en todos los contenidos.
El proceso de decisión de compra tiene 3 etapas principales: reconocimiento,
consideración y decisión. En la primera, el prospecto apenas detecta que tiene un
problema o necesidad que requiere solución, y al realizar una búsqueda, logra
darle un nombre a ese problema. En la segunda, comienza a considerar posibles
soluciones a su problema. Y en la tercera, evalúa diversos proveedores con base
a la solución que eligió para resolver su problema.
La idea es generar contenidos alineados a cada etapa del proceso de decisión de

compra. Sólo se recomienda hablar de tu marca o mencionarla hasta la etapa de
decisión, que es donde el prospecto ya está buscando proveedores. Si lo haces
antes, el consumidor se sentirá abrumado y no percibirá valor.
Pero ¿cómo se traduce esto en ventas? Simple. La estrategia es ir acompañando

al prospecto en este proceso de decisión de compra, ligando los materiales
creados entre sí para que avance de una a otra etapa y se decida por tu producto.
Además, se ha demostrado que las marcas que generan valor a sus

consumidores ganan la preferencia y lealtad de los mismos, lo cual a la larga
también se traduce en más ventas.
En Pollos La Perla la generación de valor se fundamenta en:
 Búsqueda constante de satisfacer las necesidades del mercado, con los

mejores productos y servicios, y en las mejores condiciones para los
clientes.
 Trabajar sobre tres pilares: gente, procesos y resultados.
 Capacitar y motivar a la gente a través de incentivos compatibles con los
objetivos del negocio.
 Revisión minuciosa de los procesos.
 Los resultados se revisan semanalmente: área por área, producto por
producto.
 Uso de tecnología de vanguardia que incremente la eficiencia y que brinde
información oportuna para la toma de decisiones.
 Convertir a cada empleado en un socio, en un verdadero empresario: que
aprenda a tomar riesgos de una manera responsable, con lo que se alinean
los intereses de los empleados con los de los accionistas.
 Búsqueda constante de la excelencia y de la cultura de la excelencia.
 Trabajo en equipo.
 Esquema de valores que guíen nuestras acciones.
 Conocimiento para trascender.
 Contribuir en la creación de una clase media sólida que de soporte a las
operaciones del grupo.
 Restituir a la sociedad la riqueza generada a través de proyectos sociales.
Siempre recordamos la importancia de:
 No hay nada imposible cuando se quiere: A pesar de que muchas veces

los clientes solicitan cosas que parecen imposibles, debes esforzarte para
atenderlos bien y darles alternativas que satisfagan sus necesidades.
 Debes cumplir todo lo que prometas: Nunca engañes al cliente para
cerrar la venta o para retenerlo.
 La mejor forma de satisfacer al cliente, es darle más de lo que espera:
¿Cómo? Conociéndolos muy bien. Para lograrlo, enfócate en sus
necesidades y deseos. Debes conocer al 100% los beneficios, ventajas y
características de cada y uno de tus productos o servicios.
 Para el cliente tú marcas la diferencia: Tienes una gran responsabilidad.
Tú haces que el cliente se quede contigo.
 Fallar en un punto, significa fallar en todo: Las experiencias de los
consumidores deben ser totalmente satisfactorias. Nunca debes fallar.
 El cliente es el que califica tu actitud de servicio: Los clientes son

quienes, en su mente y en su sentir, califican el servicio. Si éste es bueno
vuelven; si no lo es, jamás regresan.
 Aunque tu actitud de servicio se considere buena, siempre puedes
mejorarla: Al cubrir tus metas propuestas de servicio y satisfacción al
cliente es necesario plantear nuevos objetivos.
 Cuando se trata de satisfacer al cliente, todos somos equipo: Todos los
que forman parte de una empresa deben estar dispuestos a trabajar en la
satisfacción del cliente. Deben orientar sus compras y atender sus
inquietudes.
ESTRATEGIAS DE AUTOMATIZACIÓN
Las estrategias de automatización permiten automatizar una serie de acciones

pertenecientes a un proceso en particular (conocido como flujo de trabajo o
workflow) que a su vez tiene un objetivo específico, como podría ser convertir a un
prospecto en cliente o darle seguimiento a un cliente actual.
Las estrategias de automatización, además de ahorrar tiempo al requerir poca o

nula intervención humana, han resultado sumamente efectivas para aumentar las
ventas por internet gracias al seguimiento puntual y acertado que se hace a cada
prospecto.
En Pollos La Perla generamos unas estrategias de automatización que nos han

permitido obtener excelentes resultados. Las hemos implementado, y son:
1.- Diseñamos un mapa de todas las acciones que intervienen en nuestra
campaña. Lo primero que tenemos que hacer es listar todas las tareas que se
ejecutan en nuestras campañas de email marketing con independencia de que sea
grande o pequeña, sencilla o complicada.
2.- Decidimos qué acciones pueden ser automatizadas. Es importante ser

prácticos y no querer automatizar absolutamente todo. De hecho, algunas tareas
es mejor realizarlas manualmente como por ejemplo las acciones que incluyen
múltiples variantes o, incluso, aquellas que no se realizan con una frecuencia
determinada.
3.- Organizamos las acciones en el orden secuencial correcto. Es importante

que las actividades a automatizar estén correctamente sincronizadas y tengamos
preparado todo lo necesario.
4.- Testeamos la secuencia automatizada. Antes de utilizarlo es esencial que

probemos la secuencia automatizada y nos aseguremos de que todo funcione
perfectamente. Como siempre, una estrategia de tests A/B te garantiza que todo el
proceso dará sus frutos.
ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD ON LINE

Si las primeras 2 estrategias te sonaron como una utopía por el trabajo, la
tecnología y los altos costos que puedan llegar a implicar, no te preocupes,
puedes optar por estrategias de publicidad online que son mucho más sencillas,
económicas y, además, efectivas.
La publicidad online ha sido por años la opción predilecta para atraer clientes
potenciales porque permite a los negocios tener presencia en las principales
plataformas de Internet donde están sus clientes potenciales, como en Google,
Facebook, Twitter, LinkedIn, Retargeting (publicidad en otros sitios web
populares), etc.
Los usuarios que hacen clic en el anuncio de un determinado producto o servicio,
son mucho más perfilados, porque ya están en la etapa de decisión y, por ende,
son más propensos a convertirse en clientes.
Tienes la ventaja de que sólo pagas por resultados, es decir, tú decides si pagarás
por impresiones, clics, leads o conversiones. Por ejemplo, si tu principal objetivo
es vender más, entonces te convienen las campañas enfocadas en conversiones.
Además, incluyen herramientas de medición para que puedas saber exactamente

cuántas visitas, prospectos o clientes te ha generado cada anuncio. Así podrás
también calcular el ROI y evaluar la eficacia del medio. Suena bien ¿no?
Descuida. No necesariamente tienes que ser un experto para poder generar

campañas exitosas, ya que ahora existe una plataforma inteligente que lo hará por
ti. Se llama Adext.
Adext es el primer y único AMaaS (Audience Management as a Service) que

aplica Inteligencia Artificial y Machine Learning a la publicidad digital para
encontrar la mejor audiencia o grupo demográfico para cualquier anuncio. Maneja
de forma automática los presupuestos alrededor de 20 públicos distintos, dentro
de múltiples plataformas (Google AdWords, Facebook e Instagram), optimizando
cada anuncio más de 480 veces al día.
Además, se les garantiza bajo contrato a las agencias que sean Adext Partners
superar el costo por conversión actual (costo por venta o costo por lead más bajo)
de todas las cuentas o campañas que lleven como agencia. De lo contrario, el
servicio será GRATIS y no se cobra el fee correspondiente. Así que, el único costo
de oportunidad sería no probarlo.
En Pollos La Perla tenemos estrategias de publicidad online, pero como en

cualquier estrategia de Marketing, lo primero que hicimos fue definir nuestros
objetivos. Tuvimos presente que éstos deben ser específicos, medibles,
alcanzables, realistas y definidos en el tiempo. Una vez que tuvimos en cuenta
eso, nos preguntamos: ¿qué es lo que queremos lograr con nuestros anuncios?
 Aumentar la tasa de conversión

 Incrementar el reconocimiento de marca
 Tener más ventas
 Recolectar datos
 Contar con un nuevo canal de atención.
Lo siguiente que hicimos fue saber a quién nos dirigimos, es fundamental a la hora
de planificar nuestra estrategia ya que de esta forma, pudimos definir de mejor
manera nuestros mensajes y canales a utilizar. Para Pollos La Perla, existen dos
formas de entender nuestra audiencia:
 Haciendo un análisis demográfico (edad, sexo, intereses, ubicación

geográfica, etc.).
 Poniéndonos en los zapatos de nuestros potenciales clientes para
comprender su forma de ser.
Una vez que reunimos toda la información que necesitamos sobre nuestro público,
estuvimos listos para definir nuestro Buyer Persona. ¿De qué se trata? Es una
identidad ficticia que creamos para representar a los posibles clientes a los que
nos queremos dirigir. Definirla, nos permitió conocer fácilmente cómo son esas
personas, qué hacen, cómo pueden llegar a nuestros contenidos, entre otras
cosas.
Al conocer perfectamente a nuestro Buyer Persona, fuimos capaces de identificar

en qué etapa del Buyer Journey (descubrimiento, consideración o decisión) nos
encuentra y tenemos que implementar acciones al respecto.
Por ejemplo, si estábamos en la etapa de descubrimiento fue necesario crear

contenidos del estilo de guías, tutoriales, eBooks y artículos. Cuando nos
encontramos en la de consideración, materiales como videos, podcasts y demos
fueron esenciales para llevar a los usuarios a la siguiente etapa: la decisión, donde
necesitamos contenidos del tipo casos de estudio, reviews y testimonios.
Internet ha cambiado la forma en que las personas consumen medios. Ahora, los
usuarios buscan los mejores contenidos porque tienen el poder de hacerlo. Por
ello, en Pollos La Perla fue importante reconocer que para diferenciarnos de
nuestra competencia debemos entender que:
 Las personas buscan contenidos de su agrado y evitan los de orientación

comercial.
 En Marketing Online también existe el «zapping» y si no les interesa tu
contenido, se irán.
 El tipo de contenido que generes, así como las temáticas que abordes, son
fundamentales para saber qué canales de difusión utilizar.
Que nuestro contenido debe ser de calidad y orientado a los intereses de nuestros
clientes, no es una novedad. Descubrimos que la ecuación para el éxito es:
 Lugar + Contenido + Tiempo
Debemos ser capaces de crear contenidos interesantes y relevantes que sean

transmitidos a través de los canales adecuados en el momento más oportuno para
nuestro público objetivo, es decir aquel en el que nuestros clientes potenciales lo
están buscando o necesitando.
Elabore todo el ciclo comercial virtual, teniendo en cuenta el proceso de
principio a fin, es decir, desde la negociación hasta la entrega del producto
al cliente.
Toda estrategia de marketing digital orientada a la venta o generación de

contactos comerciales debe estudiar las distintas etapas que nuestros clientes
recorren a la hora de relacionarse con nuestra empresa. Es lo que conocemos
como el análisis del ciclo de compra.
Pensemos que en raras ocasiones un posible cliente contacta con nosotros o

compra en su primera visita a nuestro sitio web (únicamente un 2% de tus
visitantes llegan con una intención de compra). Al contrario, antes de concluir con
la compra (o conversión, en sentido amplio), nuestro visitante pasa por unas fases
que se inician en su necesidad, continúan con la búsqueda y comparación de
alternativas y culmina con la adquisición.
Entender cómo nuestro visitante toma sus decisiones es crítico para nuestro éxito.
Nuestro trabajo consiste en hacerle avanzar de fase en fase hasta la conversión
final.
Las estrategias de venta difieren para cada negocio o industria. Conocer este
proceso nos ayudará a idear y emprender las acciones de marketing online y a
seleccionar los canales y mensajes más efectivos en cada una de las fases del
ciclo.
En la representación como embudo, el nombre de cada fase puede variar.
Habitualmente se utiliza el modelo denominado AIDA (que divide las fases en
attention, interest, desire, action) u otros modelos similares (con fases como
awareness, consideration, intent, decision, advocacy).
También se habla de un concepto que pretende ser más amplio: el ciclo de vida
del cliente, que en realidad, añade la variable de la fidelización y la
retroalimentación de las siguientes compras.
Un cliente accede a la fase de atención cuando advierte una necesidad,

oportunidad o problema a solventar. Llega a nosotros en la fase de consideración,
nos valora en la de deseo o intención y escoge finalmente en la fase de acción o
decisión.
Este embudo de compra es una simplificación que presenta las fases pulcramente
ordenadas, desde los primeros contactos hasta la compra, cuando la realidad es
mucho más compleja.
En el embudo necesitamos “muchos” que nos conozcan para llegar a unos “pocos”
leales. En medio, un recorrido denominado tubo del desgaste, que tan bien
describe Pepe Tomé.
En 2009, McKinsey & Company publicó un estudio analizando los procesos de
compra de más de 20.000 consumidores, en varios sectores. En este estudio
comprobaron cómo las decisiones no forman parte de un embudo, lineal. Nuestra
marca o producto formará parte de la evaluación de la compra en función de cómo
lleguemos, estemos presentes o hablen de nosotros.
El ciclo de compra es en este modelo un viaje circular con 4 fases:
• Consideración inicial
• Evaluación activa
• Cierre
• Post-compra
El ciclo de compra deja de ser un monolito. La consideración parte de diversos

estímulos, fundamentalmente online. El cliente está mucho más informado e
influenciado por opiniones ajenas que en el pasado y sabe que puede elegir y
hacerlo bien. En muchas ocasiones aplica el efecto ROPO (Research Online and
Purchase Offline). Tras la compra, en función de las expectativas iniciales y de su
experiencia, se podrá producir una repetición de compra o una recomendación.
EL EDI O INTERCAMBIO ELECTRONICO DE DOCUMENTOS.
El Intercambio Electrónico de Datos, también conocido como EDI, es un sistema

de comunicación que permite el envío y la recepción de documentos electrónicos
en un formato normalizado entre los sistemas informáticos de quienes intervienen
en una relación comercial.
El modelo de trabajo EDI implica la realización de acciones comerciales sin

papeles, de forma electrónica, mediante una estructura específica y sobre un
estándar internacional.
En el día a día de una empresa existe multitud de información que debe de ser
intercambiada como consecuencia de su actividad. Gracias al EDI, documentos
como los pedidos, las guías de remisión, las facturas, los inventarios, etc. pueden
ser intercambiados electrónicamente a través de un lenguaje común. De hecho, el
mundo del Intercambio Electrónico de Documentos ha evolucionado tanto en las
últimas décadas que cada vez son más los formatos, documentos, estándares y
protocolos que son compatibles en este sistema de comunicación.
LA CADENA DE SUMINISTRO
El EDI ha tenido una gran implantación en sectores donde la cadena de suministro
es esencial para su actividad. De ahí que cuando se habla de EDI se haga
referencia al intercambio de los documentos imprescindibles dentro de una
relación comercial: el pedido, la guía de remisión, la confirmación de recepción de
mercancía y la factura.
UN ELEMENTO EN LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL DE LAS EMPRESAS.
El día a día de una compañía implica el intercambio de una gran cantidad de

documentos en diferentes formatos (papel y electrónico) y canales (fax, email,
postal, etc.). Cada departamento o unidad en la entidad tiene interés en unos
documentos concretos, por ejemplo, la factura para finanzas, la guía de remisión
para el almacén, el pedido para compras...
CONCLUSIONES
Así como han evolucionado las tecnologías en la ejecución de los procesos en los
diferentes sectores productivos, los avances también han beneficiado en el
escenario mundial las conexiones de las empresas.
El Internet, el crecimiento del comercio electrónico y las redes sociales, han

marcado las tendencias en el Marketing Digital, haciendo que ahora las
necesidades del consumidor sean entendidas y atendidas con mayor facilidad.
La cercanía con el cliente y la libertad de decisión que se le da al permitirle opinar

sobre productos y servicios, compartir el contenido y construir lo que quiere
consumir, han hecho más efectivas las estrategias en este campo, el reto está en
que las empresas le apuesten a llevarlas a cabo.
Es de suma importancia para el crecimiento de las organizaciones que se apliquen

estas estrategias de Marketing Digital, que enlazan dispositivos, medios, redes y
herramientas que estratégicamente utilizadas pueden apoyar la productividad de
los colaboradores, la satisfacción del cliente, la construcción de productos y la
conexión con los públicos de interés.
"Las empresas colombianas deben asesorarse en marketing digital y en

implementación de estrategias en entornos móviles y web, debido a que las
tendencias cada vez llevan más a los usuarios al uso de artefactos tecnológicos, a
interactuar y a dejar en manos de las plataformas digitales desde su vida cotidiana
hasta su profesión”, explica Katheryn Martin, líder de una propuesta innovadora de
la Agencia GUIDOULLOA que le apunta al crecimiento de las empresas desde el
Marketing Digital.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
 https://tantacom.com/la-importancia-del-correo-electronioc-y-la-necesidad-
de-las-empresas-de-disponer-de-tienda-online-parte-primera/
 www.ricardosalinas.com/contenido.aspx?p=Estrategiaes
 https://www.mdirector.com/email.../como-definir-estrategia-de-
automatizacion.html
 https://blog.fromdoppler.com/como-desarrollar-una-estrategia-de-publicidad-
por-internet/
 Estrategias de Marketing Digital.

Fernando Maciá Domene.
Editorial Social Business.

Evidencia 6 Propuesta Comercio Electronico

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 14

EVIDENCIA 6: PROPUESTA? COMERCIO ELECTR?NICO?

DANIEL ENRIQUE BOLAÑOS GAVIRIA

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA

Evidencia 6: Propuesta “Comercio electrónico”.

Teniendo en cuenta la Evidencia 4: Video “Servicio al cliente”, perteneciente a

 Presentación del portafolio de servicios que se ofrece, simulando el proceso

 Estrategia a utilizar para asegurar el negocio de manera virtual.

 Consideraciones que se tendrían para elegir con quién realizar la

 Tipo de negociación que escogería.

 Elabore todo el ciclo con el cual que realizaría el intercambio electrónico de

Realice la propuesta en la herramienta de su preferencia y envíe el archivo al

El comercio electrónico o e-commerce consiste fundamentalmente en el desarrollo

En la actualidad el E-Commerce se ha convertido en una herramienta con gran

 B2B (comercio entre las empresas)

Las ventajas que se manejan en los negocios virtuales son la expansión de

Gracias al comercio electrónico se puede efectuar casi cualquier transacción sin

Pollos La Perla tiene el agrado de presentar a ustedes nuestro portafolio de

Lo invitamos a conocer las múltiples e inigualables alternativas de productos que

Nuestro lema: “Hecho para su tranquilidad y confianza”.

Producir y comercializar alimentos de origen avícola para consumo humano,

Por el cumplimiento de todos los requisitos en instalaciones, equipos y recurso

En él se identifican, evalúan y previenen todos los riesgos de contaminación de los

 Sede Duitama Principal:

Además de lo anterior, nuestra compañía cuenta con la certificación de calidad

 Certificado ISO 9001: 2015 N° SC4671-1

El reconocimiento de nuestros clientes y profesionales de la cocina y el gourmet

Las ventas se realizan en:

 Fábrica: el cliente visita nuestras instalaciones y es atendido por el

 Todos nuestros productos son inspeccionados y supervisados con el fin de

Con el fin de evaluar nuestros servicios y la calidad de nuestros productos y poder

En Pollos La Perla distribuimos productos avícolas tales como:

Pollo Entero Sin Menudencias

Pollo Entero Con Menudencias

Por su presentación, el pollo entero es ideal para asar o preparar al horno

Pierna Pernil Con Rabadilla

Pierna Pernil Sin Rabadilla

Pechugas sin Piel

Deliciosos, fresquitos y naturales. Ideales para preparar al vapor, en salsa o

Un corte especial de pechuga de forma vertical, que permite degustar un buen

Alitas Con CostillaR

Alitas Sin CostillaR

Deliciosos y nutritivos corazones ideales para preparar en brochetas, en salsa

CONTACTO POLLOS LA PERLA

 Sede Duitama Principal:

ESTRATEGIA DE GENERACIÓN DE VALOR

Ahora la balanza se ha invertido. Ante un mercado tan competitivo y feroz, el

¿A qué me refiero con eso de ‘generar valor’? Sencillo. A ofrecer materiales de

La idea es generar contenidos alineados a cada etapa del proceso de decisión de

Pero ¿cómo se traduce esto en ventas? Simple. La estrategia es ir acompañando

Además, se ha demostrado que las marcas que generan valor a sus

En Pollos La Perla la generación de valor se fundamenta en:

 Búsqueda constante de satisfacer las necesidades del mercado, con los

Siempre recordamos la importancia de:

 No hay nada imposible cuando se quiere: A pesar de que muchas veces

 El cliente es el que califica tu actitud de servicio: Los clientes son

Las estrategias de automatización permiten automatizar una serie de acciones

Las estrategias de automatización, además de ahorrar tiempo al requerir poca o

En Pollos La Perla generamos unas estrategias de automatización que nos han

2.- Decidimos qué acciones pueden ser automatizadas. Es importante ser

3.- Organizamos las acciones en el orden secuencial correcto. Es importante