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Ejercicio: 


DESAYUNO  7:00 am
1 porción de harina
1 porción de lácteo
1⁄2 porción de proteína
1 porción de fruta picada o en jugo sin colar

MEDIA MAÑANA  10:00 pm
1⁄2 porción de proteína
1⁄2 porción de fruta picada

ALMUERZO  1:00 pm
1 porción de harina
1 porción de proteína
1 porción de fruta picada o en jugo sin colar
Vegetales

MEDIA TARDE4:30 pm
1 porción de lácteo
1⁄2 porción de harina

CENA8:00 pm
1 porción de proteína
Vegetales
Bebida de consumo libre
HARINAS: Debe escoger una sola de las opciones de harina, no puede mezclarlas, como un poquito de una y otro
TIPO DE HARINA en la noche, un “pedacito o un mordisquito o una papita” tienen el mismo efecto metabólico des
Se considera una porción de harina lo equivalente a
-  1 arepa mediana asada o 1⁄2 arepa grande asada preparadas SIN
MANTEQUILLA
-  2 tajadas de pan blanco o 2 tajadas de pan integral o su equivalente en
cualquier otro tipo de pan (no croissant, no pan mantequilla) COMAPAN DIETÉTICO O BIMBO FIT
-  2 tostadas normales o integrales o 4 tostaditas medianaas u 8 tostaditas
pequeñas
-  1 paquete de galletas de sal o de dulce (como las saltinas y tosh)
-   3 cucharadas de avena en hojuelas
-  1/2 pocillo de arroz blanco o 3 cucharadas de arroz blanco
-  1 pocillo de arroz mixto
-  1 papa mediana cocida o su equivalente en papas criollas
-  1⁄2 plátano verde cocido
-  1⁄4 plátano maduro cocido
-  1 astilla mediana de yuca
-  1 astilla mediana de arracacha o apio amarillo
-  1⁄2 pocillo de leguminosas (fríjol, lenteja, garbanzo, arverja, granos secos en general)
-  1⁄2 pocillo de pasta cocida o lasagna
-  1⁄2 plato de sopa o 1⁄2 sancocho o 1⁄2 caldo (sólo el líquido)
-  2 paquetes de rosquitas, yupis, chitos, tocinetas
-  1 paquete de papas, boliquesos, twistos, gudis, choclitos excepto mezclas como detodito, mixto, chees trees, do
-  1 paquete de platanitos maduros o verdes marca Frito Lay
-  1-2 porciones de pizza (la harina)
-  1 pocillo o 2 puñados de crispetas o 2 paquetes de crispetas Yupi
-  1 vaso de té normal
-  1 botella o cajita de jugo (evitar)

PROTEÍNAS: En general no debe mezclar las proteínas, pero si de vez en cuando se quiere comer un sánduche d
proteína corresponde a:
-  1 porción de pollo sin piel del tamaño de la mano
-  1 porción de pescado sin piel del tamaño de la mano (mín 3v/semana)
-  50 gramos de queso dietético o light (Finesse o Slight) , pera light o mozzarella light, cuajada, requesón, ricotta,
-  2 cucharadas de queso crema Finesse o Ricotta light o Sligth
-  1 lata pequeña de atún en agua o agua con limón
-  4 tajadas de jamón dietético (Pietrán o cualquier otra marca)
-  2 huevos
-  1 chorizo de pavo
-  100 gramos de mariscos
-  2 paquetes de chicharrones marca Frito Lay (empaque azul)
-  1 porción de vísceras del tamaño de la mano: pajarilla o bazo, callo, chunchullo, hígado, riñones, menudencias d

FRUTAS: Debe escoger una sola fruta, no puede comer ensalada de frutas o salpicón. Es preferible consumir la fr
el jugo, así mismo es preferible consumir las frutas frescas y no en almíbar o conserva. Una porción de fruta equiv
-  13 fresas
-  13 moras
-  13 uchuvas
-  3 ciruelas medianas frescas
-  2 ciruelas pasas
-  12 uvas verdes o rojas
-  1 manzana verde mediana
-  1⁄2 manzana roja
-  1 pera mediana
-  1 naranja común, valenciana o tangelo de tamaño mediano
-  1 mandarina grande
-  5 limones
-  1 pocillo de patilla
-  1 pocillo de melón
-  1 pocillo de papaya
-  2 papayuelas
-  1⁄2 tajada de piña
-  3 feijoas
-  1 mango pequeño a mediano
-  1⁄2 pocillo pulpa de guanábana
-  1⁄2 banano
-  1 banano bocadillo
-  1 durazno mediano
-  1 maracuyá
-  2 tomates de árbol
-  1 zapote mediano
-  2 granadillas
-  1⁄2 chirimoya pequeña
-  1⁄2 anón
-  3 lulos
-  3 curubas
-  1 chontaduro pequeño
-  1 níspero pequeño
-  1 borojó pequeño
-  1 cucharada de tamarindo
-  2 cucharadas rasas de coco
-  3⁄4 pocillos de agua de coco
-  4 brevas frescas o 2 brevas de dulce de brevas marca Diety
-  2 merey marañón
-  1⁄2 pitahaya
-  1⁄2 pocillo de badea
-  1 guama
-  15 mamoncillos
-  7 cerezas
-  1 kiwi
-  1⁄4 aguacate
-  10 aceitunas

LÁCTEOS
-  1 pocillo de leche de almendras, sabor original y sin azúcar

VEGETALES: Las verduras sí puede mezclarlas como quiera. Una porción de verduras equivale a:
-  5-6 aros de cebolla cabezona
-  1⁄4 de zanahoria
-  1⁄4 de remolacha
-  1⁄2 pocillo de auyama
-  Cantidad ILIMITADA de brócoli, coles de Bruselas, cebolla puerro, coliflor, pepino, ajo, pimentón, calabaza, espi
zuccini, lechuga en todas sus variedades, escarola fresca, berenjena, espárragos frescos, palmitos, apio españa,
alcaparras, hinojo, alcachofa, rábano, hierbas para aderezar como albahaca, eneldo, hierbabuena, etc. 

GRASAS Y SALSAS
-  √ Aceite en spray marca PAM o CRISCO todo el que se quiera consumir (sabor mantequilla, sabor aceite de oliv
-  X Frutos secos (almendras, nueces, marañones, maní, etc) deben consumirse con mucha moderación ya que tie
saludables tienen un alto aporte calórico. Preferiblemente un paquete pequeño una vez cada quince días.
-  X NO Mantequilla, margarina, aceite de oliva, aceite de canola, aceite de girasol, crema de leche, mantequilla de
-  √ Salsa de tomate, picantes, mostaza pueden consumirse en cantidad moderada, es decir una o dos cucharada
-  X NO mayonesa o cualquier otra salsa blanca o que contenga salsa blanca como la salsa rosada o salsa tártara
-  √ Para las ensaladas: sal, limón, vinagre

CONSUMO LIBRE (a cualquier hora y para acompañar cualquier alimento)


-  Agua
-  Café negro sin azúcar (tinto)
-  Té en agua caliente o frío de infusión, no té en polvo ni en botella
-  Aromáticas en agua
-  Gelatina dietética
-  Chocolate dietético 1 pastilla o 2 cucharaditas dos veces a la semana
-  Mermelada dietética 2 cucharadas a la semana
-  Chicles sin azúcar
-  Paleta de agua de fruta light marca Mimo ́s

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