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Describimos las características de las dietas para alimentarnos saludablemente

Responde a la pregunta de investigación
¿Cómo debería ser una dieta saludable para alimentarnos mejor?

Lee el siguiente texto.

Una dieta saludable
Una dieta saludable proporciona los nutrientes que el cuerpo necesita para mantener el buen
funcionamiento del organismo, conservar o restablecer la salud, minimizar el riesgo de enfermedades y
garantizar el desarrollo y crecimiento adecuado de las personas. Sus características son las siguientes:
Presenta alimentos suficientes en cantidad para cubrir las necesidades nutricionales según edad, talla, peso y
actividad física que realizamos.
Es equilibrada ya que se debe consumir la cantidad adecuada de cada nutriente. Si se consumen muchos
nutrientes como glúcidos y lípidos, podría ocasionar que subas de peso y con ello, originando sobrepeso y
posteriormente obesidad.
Es completa; debe contener todos los nutrientes para ofrecer al ser humano todas las sustancias que
necesitan para el buen funcionamiento de su cuerpo: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y
agua.
Es atractiva y variada; que estimule nuestros sentidos y se debe evitar repetir el mismo alimento, es
necesario consumir diferentes alimentos en cada comida. Hacer combinaciones considerando todos los
grupos de alimentos, cereales, tubérculos, menestras, verduras, frutas, lácteos, carnes, pescados, aceites,
eligiendo principalmente alimentos naturales.
No tiene riesgos, que no haga daño. El alimento debe estar higiénicamente preparado y libre de
contaminantes químicos y microorganismos como bacterias y hongos que pueden dañar nuestro cuerpo.
Estas características deberán considerarse al momento de comprar, preparar y consumir los alimentos,
Debes tener en cuenta:
 Cuando vayas de compras, elige frutas y verduras de distintos colores, y de preferencia, de la estación.
 Consume leche, queso y yogur naturales para fortalecer tus huesos y tus dientes.
 Acompaña tu almuerzo y tu cena con ensaladas de verduras frescas o cocidas.
 Prepara las comidas con alimentos naturales y disponibles en tu localidad.
 Consume carne de aves, como pollo, pavo y pavita, u otras, como cuy o conejo.
 Acompaña tu preparación de menestras con un cereal, como arroz o quinua, y puedes servirla con
pequeñas porciones de alimento de origen animal, como carne, pollo, pescado, vísceras o huevo.
 Durante el día, toma al menos 4 vasos de agua pura. Los demás pueden ser infusiones, refrescos o
jugos naturales sin azúcar.
 Anima la participación de los integrantes de la familia en la planificación y preparación de las comidas.

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¿Cómo debería ser una dieta saludable para alimentarnos mejor?

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