CALOR ABSORBIDO, DISIPADO Y CONVECCION

EXPERIENCIA N° 07

I. RESUMEN

En este reporte, los experimentos realizados han demostrado que la dependencia lineal
de la temperatura con el tiempo es muy importante. También se ha demostrado que
cuanto menor es la masa del líquido, mayor es el flujo de calor, lo que reduce la cantidad
de calor. Después de realizar un experimento en la parte donde el agua se enfría cuando
se agrega hielo, aumenta la velocidad de enfriamiento del agua, dado que se absorbe el
calor liberado por el agua caliente y llena el balance energético.

II. INTRODUCCIÓN
Este reporte aborda los problemas de absorción, disipación y convección de calor. El calor
absorbido se define como la transferencia de energía entre dos objetos a diferentes
temperaturas. La temperatura más baja absorbe más calor que la temperatura más alta.
La convección es la forma más eficaz de propagar el calor y se produce en los fluidos.
El propósito del informe es investigar el comportamiento de la energía térmica absorbida
por materiales líquido, estudiar la cantidad de calor absorbida por diferentes
proporciones del líquido y, finalmente, cómo se transporta el calor en el fluido.

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

Caso 1: CALOR ABSORBIDO Y DISIPADO
La energía térmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente
proporcional a su variación de temperatura.
Esto es:
Q  m (T  T0 )

Q  mc (T  T 0 ) (1)
donde:
c: calor específico

T0: temperatura inicial de referencia

T: temperatura final
El suministro de energía térmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a que
éste recibe un flujo calorífico H.
Si el flujo es constante,
dQ
H 
cte dt (2)
De (1) y (2) se tiene:
𝐻 𝐻
𝑑𝑇 = 𝑑𝑡 𝑇
𝑑𝑇 = 𝑡 𝑑𝑡 𝑇
𝐻 = 𝑡+𝑇 (3)
∫𝑇 ∫0 0
𝑚𝑐 𝑚𝑐 𝑚𝑐
0

La ecuación (3) relaciona la temperatura con el tiempo. Es una función lineal, donde
H/mc representa la pendiente y T0 la temperatura inicial.
Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabático, el trabajo de dilatación se realiza a
expensas de la energía interna.

▪ Sin embargo, la variación de la energía en el interior del cuerpo en un proceso no

coincide con el trabajo realizado; la energía adquirida de esta manera se denomina
cantidad de calor, es positiva cuando absorbe calor y negativa cuando disipa calor.

▪ La energía interna del cuerpo aumenta a costa de la cantidad de calor adquirida dq,
y disminuye a costa del trabajo realizado por el cuerpo dw (principio de conservación
de la energía en los procesos térmicos). Se le conoce como la primera ley de la
termodinámica, y se expresa como:

dU  dQ  PdV (4)

Caso 2: CONVECCIÓN
La propagación del calor se puede dar por tres métodos diferentes: conducción (en
sólidos), convección (en fluidos) y radiación, a través de cualquier medio transparente
a ella. Si hay diferencia de temperatura entre dos puntos, el calor siempre se propaga de
la zona más caliente a la menos caliente.

CONVECCIÓN: Es la manera más eficiente de propagación del calor, se da en los fluidos.

Un fluido cálido, por diferencia de densidades, asciende hacia regiones menos calientes;
por compensación un fluido frío desciende a tomar su lugar; si continúa así este
movimiento, da lugar a la formación de células convectivas. Ejemplo, cuando el agua
hierve se forman burbujas (regiones calientes) que ascienden hacia regiones menos
calientes, las células convectivas en la atmósfera que dan lugar a las precipitaciones
pluviales.
IV. RESULTADOS Y CÁLCULOS

MONTAJE 1. CALOR ABSORBIDO/DISIPADO

1. Monte el equipo, como muestra el diseño experimental.

2. Coloque 400g agua en el vaso pírex a temperatura del
ambiente.
3. Encienda el mechero. Mantenga el flujo de calor
constante durante toda la experiencia. La llama no debe
ser muy fuerte ni estar muy cerca al vaso.
4. Agite el agua previamente y lea la temperatura cada30s
hasta llegar al punto de ebullición. Anote los datosen la
Tabla N° 1.
Figura 1. Calor Absorbido /

TABLA 1 (m = 400 g)
Temperatura inicial = …………………
t
0. 1. 1. 2. 2. 3. 3. 4. 4. 5. 5. 6.
(mi
n) 5 0 5 0 5 0 5 0 5 0 5 0
T(oC
)

t
6. 7. 7. 8. 8. 9. 9. 10. 10. 11. 11. 12.
(mi
n) 5 0 5 0 5 0 5 0 5 0 5 0
T(oC
)

t
12. 13. 13. 14. 14. 15. 15. 16. 16. 17. 17.
(mi
5 0 5 0 5 0 5 0 5 0 5
n)
T(oC
)

5. Repita los pasos (1) al (4) bajo las mismas condiciones anteriores; pero ahora para
la mitad de la cantidad de agua que la anterior. Anote los datos en la Tabla 2.

TABLA 2 (m/2 = 200 g)

t
0. 1. 1. 2. 2. 3. 3. 4. 4. 5. 5. 6.
(min
5 0 5 0 5 0 5 0 5 0 5 0
)
T(oC
)
 t
6. 7. 7. 8. 8. 9. 9. 10. 10. 11. 11. 12.
(min
5 0 5 0 5 0 5 0 5 0 5 0
)
T(oC
)
6. Grafique la variación de temperatura T versus el tiempo t, para los dos casos
anteriores. (Use papel milimetrado)
(Pegue aquí)

7. Determine la ecuación de la gráfica por el método de mínimos cuadrados,

considerando la temperatura hasta 750C.
De los gráficos ¿Cómo identificaría el líquido que tiene mayor masa?
………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………

Determine la cantidad de calor absorbido para cada caso

………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………..

8. Vierta esta agua caliente en la probeta graduada hasta 200 ml. Luego viértalo en
el vaso de espuma de poliuretano. Coloque un termómetro en el vaso de espuma
y tome la temperatura del agua cada 10 s durante 3 minutos. Anote los datos en
la tabla 3.
TABLA 3

t
10 2 3 4 50 60 70 80 90
(se
g) 0 0 0
T(oC
)

t
10 110 120 130 140 150 160 170 180
(se
0
g)
T(oC
)

9. Seque un cubo de hielo con una toalla de papel e introdúzcalo en el agua.

10. Continúe tomando la temperatura cada 10s, hasta 3 minutos después que el cubo
de hielo se haya fundido. Anote los datos en la tabla 4.

TABLA 4
t
10 2 3 4 50 60 70 8 90
(seg
0 0 0 0
)
T(oC
)

t
10 110 120 130 140 150 160 170 180
0
(s
eg
)
T(oC
)
 Determine el volumen final del agua.
Vagua  final   …………….
¿Qué masa tenía el agua originalmente?
magua original   …………….
¿Qué masa tenía el hielo originalmente?
mhielo original   …………….
Explique ¿cómo determinó estas masas?

…………………………………………………………………………………………………………………………………
…….…………………………………………………………………………………………………………………………

11. Haga una gráfica de T versus t. (Pegue aquí)

Calcule la cantidad total de calor perdida por el agua mientras el hielo se fundía.
cal
Q  mcT cagua  1,00
gº C

Qperdida inicial  .............................................cal

MONTAJE 2. CONVECCIÓN (EN AGUA)

1. En el vaso de precipitados vierta alrededor de 400 ml de agua.

2. Por el borde del vaso de precipitados deje caer en el agua algunos cristales de
Permanganato potásico.
3. Con la llama baja coloque el mechero debajo del borde inferior del vaso de
precipitados.
4. Mientras se calienta, observe atentamente el agua coloreada.
Anote sus impresiones.
……………….…………………………………………………………………………………………….………………
………………………………………………………………………………………………………………………………
5. En la figura 2, señale el camino recorrido por el agua coloreada. Explique lo que
observa mientras se calienta el agua.
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

Figura 2. Se calienta el agua

 MONTAJE 3. CONVECCIÓN (EN AIRE)

1. Desglose la hoja con las figuras de espirales y recorte cuidadosamente.

2. Haga un nudo en el sedal y páselo por un orificio previamente hecho en el centro
de la espiral. (Figura 3).
3. Encienda el mechero con una llama baja.
4. Cuelgue la espiral entre 15 y 20 cm por encima del mechero.
5. Observe atentamente el fenómeno. Anote sus impresiones.
……………….…………………………………………………………………………………………….…………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
¿Para la espiral confeccionada del otro sentido, el giro sería el mismo? ¿Por qué?
……………….……………………………………………………………….………………….……………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………
6. Señale tres ejemplos en los que se observe este fenómeno.
a. ……………….……………………………………………………………………………………………………….
b. …………………………………………………………………………………………………………………………
c. ………………………………………………………………………………………………………………………….

¡Las espirales de papel pueden

arder!
Colóquela al menos 15 cm por encima del mechero

Figura 3: Se calienta el aire

V. DISCUSIÓN
Los datos han sido cuidadosamente investigados y reportados de la mejor manera
posible. Para desarrollar la tabla de resultados, tomamos como referencia el video
proporcionado en clase, por parte del profesor.
El reporte nos hizo saber que los fluidos se mueven de puntos calientes a puntos calientes
y cuanto mayor sea la velocidad del fluido, mayor será el coeficiente de transferencia de
calor.
VI. EVALUACIÓN

1. Si en lugar de agua, se utiliza otro líquido de mayor calor específico, pero de igual
masa, ¿Cómo sería el gráfico? Trácelo y descríbalo.
(Pegue aquí)

2. ¿Por qué en el ajuste de la gráfica no se considera el intervalo de 75oC a 100oC?

3. Determine el flujo calorífico en cada caso. Físicamente, ¿a quién se debe dicho valor?

4. Indique el tiempo que demoró en recorrer el intervalo 80°C y 85°C. Revise el caso
registrado entre 50°C y 55°C.

5. ¿Qué relación existe entre las pendientes de las diferentes gráficas y la cantidad
de calor absorbida para los diferentes casos?

6. Investigue y explique sobre la convección forzada, de ejemplos de aplicación.

El flujo se produce por diferencias de presiones, con lo que se fuerza su movimiento de

acuerdo a las leyes de la mecánica de fluidos.
Se llama forzado porque el movimiento de fluidos es causado por factores externos, como
el flujo dentro del tubo, el flujo de aire a través del ventilador.
Ejemplos: es aplicable en el diseño de tuberías, ductos; y en soldaduras especialmente en
los procesos de refusión de placas.

7. Los motores automotrices no pueden refrigerarse por sí solos, ¿Qué sistemas usan y
que principio de propagación usan para disipar la energía calorífica?

Refrigeración por agua:

Este sistema consta de un circuito hidráulico en contacto directo con la pared de las
cámaras del motor de combustión, que absorbe el calor radiante y lo transporta a un
depósito refrigerante, donde el líquido se enfría y se devuelve al circuito.
El circuito se establece por el interior del bloque y culata, estas partes son huecas, por lo
tanto, el líquido refrigerante circula y rodea el revestimiento y la cámara de combustión.

Refrigeración por aire:

El sistema consiste en evacuar el calor directamente del motor a la atmósfera a través del
aire. Para mejorar la conductividad térmica en la que los motores están hechos de aleación
porque transfieren calor a la atmósfera.
La longitud de estas aletas es proporcional a las temperaturas alcanzadas en las diferentes
zonas del cilindro, por tanto, de mayor longitud, están más cercana a la cámara de
combustión.

8. En las minas subterráneas se presenta el problema de la circulación de aire.

Investigue que sistemas usan y con qué principio físico se desarrollan.
 Ventilación Auxiliar:
La ventilación auxiliar o secundaria define un sistema en el que los conductos y ventiladores
auxiliares utilizan circuitos de suministro de aire fresco para ventilar áreas restringidas de
minas subterráneas, empleando para ello circuitos de alimentación de aire fresco y de
evacuación del aire viciado que les proporciona el sistema de ventilación general.
Por lo tanto, incluso si no existe un sistema de ventilación general de este tipo, esta
definición se aplica a los túneles construidos desde el suelo.

Ventilación Natural:
La fuente de energía más barata y abundante de la naturaleza es el aire natural que se
utiliza para la ventilación de las minas subterráneas. Este aire se introduce a través de la
abertura de entrada de aire principal y el aire fluye a través de todo el circuito de
ventilación hasta que el aire sale por la segunda entrada de aire. Debe haber una diferencia
de altura entre la entrada de aire y la salida de aire para que funcione la ventilación natural.
De hecho, el intercambio termodinámico entre la superficie y el interior es más importante
que la profundidad de la mina.

Uso de Aire Comprimido:

Debido a los altos costos de la ventilación mecánica, el uso de aire comprimido para la
ventilación del proyecto debe limitarse a aquellas aplicaciones en las que, por razones
prácticas, no se puede usar ventilación adicional, por ejemplo, con chimeneas manuales o
pozos inclinados.

9. Se sabe que el Sol está constituido por diversos gases, investigue usted cómo ocurre
el transporte de energía a través de él.

Zona Radiante:
En la región exterior del núcleo, el transporte de energía generada en el interior se logra
irradiando los límites exteriores de la región radiactiva.

Zona Convectiva:
Esta región se extiende por encima de la zona de radiación, en la que el gas solar ya no
se ioniza y los fotones se absorben fácilmente, lo que la convierte en un material opaco
para el transporte de la radiación. Por tanto, la energía es transportada por convección
y el calor es transportado de forma irregular y turbulenta por el propio fluido.

VII. CONCLUSIONES

 Los cambios de temperatura equidistantes ocurren a intervalos de

tiempo iguales.
 El calor absorbido por un objeto depende de la masa y el tiempo que
transcurre cuando se suministra el flujo de calor.
 Cuanto más pesada es la masa, más se tarda en subir la temperatura.