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ACTIVIDAD DE TRABAJO AUTÓNOMO

Datos generales
Asignatura ESTRATEGIAS GLOBALES PARA LA Unidad No. 1
LOGÍSTICA Y OPERACIONES
Unidad INNOVACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE Actividad No. 1
LAS OPERACIONES
DISTRIBUCIÓN Y OPERADORES
LOGÍSTICOS
Tipo de actividad de trabajo autónomo
Taller Ejercicios de Análisis de Investigación
práctica caso
Ensayo Exposición Control de Resumen
lectura
Artículo Ejercicios de X Proyecto Análisis de
aplicación datos

Datos de la actividad
Objetivo: Evaluar la eficiencia de los procesos de la Supply Chain y desarrollar
estrategias para su optimización

Tema de la actividad: Análisis de situación. Uso de camiones completos


ida/vuelta y estacionalidad

Descripción: Abordaremos la situación de una empresa y su esquema de


transporte, debiendo entender los costos en función del cumplimiento de la
demanda y sus estacionalidades.

Orientaciones metodológicas: Para desarrollar este Taller deberá revisar los


materiales de la Unidad I, leer el caso y resolver el caso en Excel.
Debe UD. en su trabajo mostrar con claridad el planteamiento del problema,
los cálculos realizados y la respuesta a cada literal.
Considere: Determinar el porcentaje de participación de cada zona en función
de los pedidos/año.

Orientaciones prácticas (consideraciones y pasos a seguir para entregar


la actividad): El trabajo deberá ser entregado en un documento Excel. Fecha
máxima de entrega detallada en la Ruta de Aprendizaje. El formato de
nombre del archivo es: nombreyapellidodelalumno-logistica-Taller1.pdf
Ejercicio:
La empresa de alimentación "Frutas Frescas" vende 50.000.000 de kilos de
producto anuales en el mercado local. (nota: dato sólo orientativo sobre la
importancia de la empresa).
Está ubicada en un punto clave para la distribución en Guayaquil.

Procesa a través de sus departamentos de administración y atención al cliente


2400 pedidos/año.
El canal fundamental de venta es a mayoristas y gran distribución, por lo que
su promedio de kilos por pedido es elevado y se realiza el 100% de servicios
utilizando camiones completos.

La dispersión de ventas Los costos de transporte (carga


(pedidos) es: completa) son:
a) zona 24% Guayaquil a: Zona centro $750
centro
b) 16% Extrema $360
Extrema este
este
c) zona 15% Zona norte $460
norte
d) zona 15% Zona Sur $1000
sur

e) zona 30% Zona local $200


local

1. Conociendo los datos anteriores con detalle de % de ventas por región, número
de pedidos (cada uno es un camión), costos por camión y zona de destino. Se
pide:

Calcular el costo de distribución del modelo logístico de transporte actual


a) costo total (0.3 puntos)
b) costo por kilo y costo por pedido (0.3 puntos)

2. La empresa realiza un acuerdo con un tercero para utilizar camiones de ida y


vuelta en 2 rutas (Zona centro y Zona Sur), con lo que consigue un ahorro del
20%, pero sólo consigue aplicarlos al 50% de los pedidos servidos en esas zonas.
Calcular nuevo costo total y ahorros obtenidos. (0.8 puntos)

3. Durante 5 meses al año por estacionalidad de las flotas de camiones sube el costo
un 35% en la zona norte. Calcular el sobrecosto que representa. (0.6 puntos)

Lineamientos
Se presentará un archivo de Excel, dentro de la misma hoja se resolverá el ejercicio, separando cada
uno de los literales. Índice y Apartados: Debe estar claramente identificado el desarrollo de cada
apartado con su respectiva respuesta y conclusión. Bibliografía: No es necesario tener citas en este
documento.

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