Mirumi 16 12 2020

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE
CHALLHUAHUACHO Proyecto: “MEJORAMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL SECTOR DE UNIÓN RUMI RUMI CC.
COTABAMBAS – APURÍMAC PP. TAMBULLA DISTRITO DE CHALLHUAHUACHO - PROVINCIA DE COTABAMBAS - DEPARTAMENTO
OFICINA DE ESTUDIOS Y PROYECTOS DE APURÍMAC”
MEMORIA DESCRIPTIVA
TABLA DE CONTENIDO
1. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO........................................................................................3
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO:...................................................................................................................................3

1.2 CÓDIGO ÚNICO DE INVERSIONES.........................................................................................................................3
1.3 UNIDAD EJECUTORA..........................................................................................................................................3
1.4 ALINEAMIENTO A UNA BRECHA PRIORITARIA..........................................................................................................3
1.5 UNIDAD EJECUTORA DE INVERSIONES (UEI)...........................................................................................................3
1.6 LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO..........................................................................................................3
1.6.1 Ubicación............................................................................................................................................3
1.6.2 Coordenadas.......................................................................................................................................4
1.6.3 Plano de Ubicación.............................................................................................................................4
1.6.4 Colindancia.........................................................................................................................................5
1.6.5 Accesibilidad.......................................................................................................................................5
1.7 BENEFICIARIOS DEL PROYECTO.............................................................................................................................5
1.8 DOCUMENTO DE VIABILIDAD DEL ESTUDIO DE PRE INVERSIÓN..................................................................................5
1.9 PRODUCTOS DEL PROYECTO................................................................................................................................5
1.10 PRESUPUESTO DE INVERSIÓN DEL PROYECTO..........................................................................................................6
1.11 HORIZONTE DE EVALUACIÓN DEL PROYECTO..........................................................................................................7
1.12 TIEMPO DE EJECUCIÓN.......................................................................................................................................7
1.13 MODALIDAD DE EJECUCIÓN................................................................................................................................7
2. OBJETIVOS DEL PROYECTO.......................................................................................................... 7
2.1.1 Objetivo Central..................................................................................................................................7
3. MARCO TEÓRICO DEL PROYECTO................................................................................................ 7
3.1 ANTECEDENTES.................................................................................................................................................7
3.2 DE LA ESTRATEGIA NACIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL 2013-2021............................................8
3.3 DEL PLAN NACIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL 2015-2021........................................................8
3.4 COMPARATIVO DE LOS PERFILES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL GOBIERNO LOCAL CHALLHUAHUACHO PLAN NACIONAL
DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.................................................................................................................8
3.5 PROPUESTA AJUSTADA PARA EL DESARROLLO LOCAL DE UN PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.......10
4. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.................................................................................................... 10
4.1 ESTADO SITUACIONAL......................................................................................................................................10

4.2 ESTRATEGIA DE ESTUDIOS................................................................................................................................11
4.3 COMPONENTES, PARTIDAS Y SUB PARTIDAS DEL PROYECTO....................................................................................12
4.3.1 Producto 1: Adecuada disponibilidad en cantidades suficientes de alimentos de origen
agropecuario, inocuos y nutritivos con un nivel de producción adecuado....................................................12
4.3.2 Producto 2: Aseguramiento al acceso a alimentos inocuos y nutritivos para toda la población,
preferentemente las más vulnerables...........................................................................................................12
4.3.3 Producto 3: Aseguramiento del consumo adecuado de alimentos inocuos y nutritivos, respetando
los hábitos alimenticios y la interculturalidad de cada región......................................................................13
4.3.4 Producto 4: Adecuada garantía de las medidas de adaptación a manifestaciones del cambio
climático.........................................................................................................................................................13
4.3.5 Producto 5: Fortalecimiento de un marco institucional y programático sobre seguridad
alimentaria y nutricional en los tres niveles de gobierno..............................................................................13
1
5. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO............................................................................................... 13
INDICE DE CUADROS
CUADRO Nº 1 Ubicación..............................................................................................3
CUADRO Nº 2 Coordenadas Geográficas de las Comunidades.................................4
CUADRO Nº 3 Accesibilidad........................................................................................5
CUADRO Nº 4 Beneficiarios del Proyecto...................................................................5
CUADRO Nº 5 Productos del Proyecto.......................................................................5
CUADRO Nº 6 Presupuesto del Proyecto...................................................................6
CUADRO Nº 7 Actividades de Operación y Mantenimiento de las Comunidades. . .13
ÍNDICE DE MAPAS
Mapa Nº 1 Localización del proyecto..........................................................................4
2
MEMORIA DESCRIPTIVA
1. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO
1.1 Nombre del proyecto:

“Mejoramiento de la Seguridad Alimentaria en el Sector de Unión Rumi Rumi CC.
PP. Tambulla Distrito de Challhuahuacho - Provincia de Cotabambas -
Departamento de Apurímac”
1.2 Código Único de Inversiones.
Código Único de Inversiones: 2470556
1.3 Unidad ejecutora
Sector Gobiernos locales

Pliego Municipalidad Distrital de
Nombre Municipalidad Distrital de
Challhuahuacho
Dirección Plaza de Armas s/n, Challhuahuacho
Challhuahuacho
UEI
1.4 Alineamiento a una brecha prioritaria

Sector Responsable Desarrollo e Inclusión Social
Función 23 Protección Social
Programa 051 Asistencia Social
0114 Desarrollo y Capacidades Sociales y
Sub programa Económicas
1.5 Unidad ejecutora de inversiones (UEI)

UEI: ODEL DE LA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CHALLHUAHUACHO
1.6 Localización Geográfica del Proyecto.
1.6.1 Ubicación
CUADRO Nº 1 Ubicación
Departamento Apurímac
Provincia Cotabambas
Distrito Challhuahuacho
Comunidad Tambulla
Sector Unión Rumi Rumi
Región Geográfico Sierra
3
1.6.2 Coordenadas.
CUADRO Nº 2 Coordenadas Geográficas de las Comunidades
Altitud Área Total de Perímetro de

Comunida Coordenadas UTM.
la Zona de zona
Sector (WSG84) Promedio
d Intervención intervención.
Norte (Y) Este (X) msnm ha km
Unión Rumi
Tambulla 8428831.522 787449.895 3918.308 83.282 4.915
Rumi
1.6.3 Plano de Ubicación
MAPA Nº 1 Localización del Proyecto
Ubicación del área a intervenir del Distrito de

Challhuahuacho
CC.PP
Tambulla
Union Rumi
Rumi
4
1.6.4 Colindancia
El sector de Unión Rumi Rumi, pertenece al Centro Poblado Tambulla y tiene las
siguientes colindancias:
POR EL NORTE : Con la Comunidad de Allilluma

POR EL SUR : Con el distrito de Chontaquillque
POR EL ESTE : Con la Comunidad de Sudjuña
POR EL OESTE : Con la Comunidad de Choccoyo
1.6.5 Accesibilidad
CUADRO Nº 3 Accesibilidad
RUTA TIPO DE CARACTERÍSTICAS TIEMPO DISTANCIA
TRANSPORTE
Cusco - Terrestre Pavimento de Tierra 5.00 hr. 54 min. 210.00 km
Challhuahuacho
Abancay - Terrestre Pavimento Slurry 6.00 hr. 10 min. 236.00 km
Challhuahuacho
Arequipa - Terrestre Pavimento de Tierra 9.0 r. 16 min. 444.0 km
Challhuahuacho
Challhuahuacho- Terrestre Trocha carrozable 40 min. 15.2 Km

Tambulla
Tambulla- Sector Unión Terrestre Trocha carrozable 5 min 1.2 Km
Rumi Rumi
1.7 Beneficiarios del proyecto

CUADRO Nº 4 Beneficiarios del Proyecto
N° DE FAMILIAS
SECTOR COMUNIDAD POBLACIÓN TOTAL
BENEFICIARIAS
Unión Rumi Rumi Tambulla 41 136
1.8 Documento de Viabilidad del Estudio de Pre inversión

FICHA TÉCNICA SIMPLIFICADA: FORMATO N° 07-A
1.9 Productos del proyecto

CUADRO Nº 5 Productos del Proyecto
Adecuada disponibilidad en cantidades suficientes de alimentos de origen

PRODUCTO - I
agropecuario, inocuos y nutritivos; con nivel de producción apropiado
Aseguramiento al acceso de alimentos inocuos y nutritivos para toda la población,

PRODUCTO - II
preferentemente las más vulnerables
Aseguramiento del consumo adecuado de alimentos inocuos y nutritivos
PRODUCTO - III
respetando los hábitos alimenticios y la interculturalidad
Adecuada garantía de las medidas de adaptación manifestaciones del cambio
PRODUCTO - IV
climático
Fortalecimiento del marco institucional y programático sobre seguridad alimentaria y
PRODUCTO - V
nutricional en los tres niveles de gobierno
5
1.10 Presupuesto de inversión del proyecto
Considerando las variables que se tiene en la estructura de un presupuesto a

continuación, se considera el presupuesto total del Proyecto:
CUADRO Nº 6 Presupuesto del Proyecto
PRESUPUESTO TOTAL
: “MEJORAMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL SECTOR DE

OBR
UNIÓN RUMI RUMI CC. PP. TAMBULLA DISTRITO DE CHALLHUAHUACHO -
A
PROVINCIA DE COTABAMBAS - DEPARTAMENTO DE APURÍMAC”
LUG
: SECTOR DE UNIÓN RUMI RUMI CC. PP. TAMBULLA
AR
HEC
HO
POR : OFICINA DE ESTUDIOS Y PROYECTOS - MDCH
Item Producto/Componente Parcial %

Adecuada disponibilidad en cantidades suficientes
48.93
I de alimentos de origen agropecuario, inocuos y 1,720,89 %
nutritivos; con nivel de producción apropiado 0.62
Aseguramiento al acceso de alimentos inocuos y
II nutritivos para toda la población, preferentemente 150,643. 4.28%
las más vulnerables 50
Aseguramiento del consumo adecuado de
III alimentos inocuos y nutritivos respetando los 235,729. 6.70%
hábitos alimenticios y la interculturalidad 60
Adecuada garantía de las medidas de adaptación 16,734.5
IV 0.48%
manifestaciones del cambio climático 0
Fortalecimiento del marco institucional y
V programático sobre seguridad alimentaria y 3,035.00
0.09%
nutricional en los tres niveles de gobierno

60.47
COSTO DIRECTO 2,127,033. %
22
24.50
GG Gastos Generales
861,830.13 %
11.18
GS Gastos de Supervisión
393,081.59 %
6
GET Gastos de Expediente Técnico 2.82%

99,253.00
GL Gastos de Liquidación 1.02%
36,036.32
39.53
COSTO INDIRECTOS 1,390,201. %
04
100.00
TOTAL: 3,517,234. %
26
1.11 Horizonte de evaluación del proyecto

Horizonte de evaluación: 05 años
1.12 Tiempo de ejecución

Tiempo de ejecución: 780 días o 26 meses
1.13 Modalidad de ejecución

Administración directa
2. OBJETIVOS DEL PROYECTO
2.1.1 Objetivo Central
“MEJORA EN EL NIVEL DE DESARROLLO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

DE LAS FAMILIAS DEL SECTOR DE RUMI”. (Fuente: Ficha técnica)
3. MARCO TEÓRICO DEL PROYECTO
3.1 Antecedentes
La desnutrición crónica infantil y anemia especialmente en niñas y niños
menores de edad, es un tema de suma importancia que compromete la
seguridad alimentaria de la población del distrito.
Por tal motivo y dadas las circunstancias del caso históricamente a fines del
2018 se tiene un 29.4% de niños menores de 5 años con anemia y 20.8% de
desnutrición en niños menores de tres años a nivel distrital, habiendo una
pequeña variación respecto a los datos presentados hasta agosto del 2020,
representando un 25% de niños menores de 5 años con anemia y 17.5% de
desnutrición crónica en niños menores de tres años a nivel distrital (Información
de la Microred Challhuahuacho - MINSA).
Situación que requiere ser mejorada a través de las intervenciones articuladas
de los diferentes sectores tal como se acordó en la última reunión de
CODISEG, llevado a cabo el 17 de junio del presente año.
7
En la contextualización de la legislación en la que involucra la participación

efectiva de los gobiernos locales, en el equipo se ha llevado adelante un
análisis detenido de la necesidad de realizar la comparación correspondiente
de los Perfiles asignados a la fecha con los instrumentos legales del Gobierno
Central como es la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutrición
2013 al 2021, el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutrición 2015 al
2021 y el Plan Nacional de Lucha Contra la Anemia 2017 al 2021.
Teniéndose con este análisis el propósito de comprender el real
dimensionamiento de la seguridad alimentaria y nutricional con la finalidad de
proceder con la comparación de variables e indicadores que contempla dicha
ley con la finalidad de enmarcar el perfil dentro una legislación adecuada y que
responde de manera efectiva hacia el logro de objetivos finales (razón de ser
del proyecto), con la participación adecuada y oportuna de la Municipalidad
Distrital de Challhuahuacho cuidando la intervención y vínculos necesarios que
demanda la presente gestión.
3.2 De la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2013-

2021
La seguridad alimentaria y nutricional es un tema continuo en la agenda de las
Naciones Unidas, por tanto en el Perú es una tarea cotidiana su observancia a
cargo de las autoridades en los tres niveles de gobierno.
La Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional tiene su
aplicación para toda la población del territorio nacional.
Esta estrategia contiene un total de 5 principios o variables:
N Principio
°
1 Disponibilidad
2 Acceso
3 Utilización
4 Estabilidad
5 Institucionalidad
Esta estrategia se contextualiza a nuestro territorio nacional con un diagnóstico

tomando en cuenta la metodología del árbol de problemas y su positivización
mediante los medios fundamentales.
Para la estrategia los medios fundamentales son considerados como
OBJETIVOS ESPECÍFICOS y cada una de estas variables describe las
estrategias que son base para la generación de Programas y Proyectos para
los 3 niveles de gobierno.
3.3 Del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2015-2021

A su vez el Plan Nacional para el período 2015 al 2021 considera por cada
estrategia analítica las líneas de acción para las 5 variables que rigen el
enfoque de seguridad alimentaria y nutricional para el territorio nacional.
8
A las líneas de acción se les considera como una especie de menú de acuerdo
a la geografía nacional de la realidad de costa, sierra y selva que se tiene en el
Perú.
3.4 Comparativo de los Perfiles de Seguridad Alimentaria del Gobierno Local

Challhuahuacho Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Perfil.-
Nombre del Proyecto:

“Mejoramiento De La Seguridad Alimentaria en el Sector de Unión Rumi Rumi
CC. PP. Tambulla Distrito de Challhuahuacho - Provincia de Cotabambas -
Departamento de Apurímac”
Objetivo General
“Mejora en el nivel de desarrollo de seguridad alimentaria de las familias del

sector de Rumi Rumi”.
Productos
1. Adecuadas capacidades para la adopción y manejo de nuevas
tecnologías de producción familiar de hortalizas y animales menores.
2. Mayor conocimiento y práctica de la producción familiar de hortalizas
y animales menores.
3. Mayor conocimiento del valor nutricional y preparación de la dieta
alimentaria balanceada
Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. -

Objetivo General
Garantizar que la población logre satisfacer, en todo momento sus

requerimientos nutricionales
Objetivos específicos/Productos
1. Garantizar la disponibilidad en cantidades suficientes de alimentos de
origen agropecuario e hidrobiológico, inocuos y nutritivos con un nivel
de producción adecuado
2. Asegurar el acceso a alimentos inocuos y nutritivos para toda la
población, preferentemente la más vulnerable
3. Asegurar el consumo adecuado de alimentos inocuos y nutritivos,
respetando los hábitos alimenticios y la interculturalidad de cada
región
4. Garantizar medidas de adaptación a manifestaciones del cambio
climático y prevención y contingencias frente a eventos como plagas y
enfermedades, factores de mercado, situaciones de conflicto y otros
que pudieran generar crisis de inseguridad alimentaria
9
5. Implementar un marco institucional y programático sobre seguridad

alimentaria y nutricional en los tres niveles de gobierno.
Análisis:
i. A nivel de los objetivos generales entre el Plan Nacional y los Perfiles
existe un grado de similitud que conlleva una pertinencia adecuada.
ii. Desde la problematización iniciada con motivo del diseño de los
perfiles de seguridad alimentaria se denota el enfoque
infraestructuralista productivo dado especialmente en los dos
primeros productos en la búsqueda de la solución que aterriza en
productos.
Bajo este punto de vista se denota la falta de un planteamiento transversal y

holístico en los perfiles en relación a un planteamiento integral pensando en
primer lugar que estos proyectos se enfocan en primer lugar en la persona
humana frente a una problemática nacional que es la desnutrición crónica
infantil y la anemia, cuyo instrumento de solución al problema es la Estrategia
y el Plan Nacionales de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
En consecuencia, frente al marco institucional vigente sobre seguridad
alimentaria y nutricional a ser considerado y aplicado en los tres niveles de
gobierno, en los perfiles analizados no se llegó a considerar fehacientemente
la problemática correspondiente (árbol de problemas) y el aterrizaje a los
medios fundamentales/productos.
3.5 Propuesta ajustada para el desarrollo local de un proyecto de Seguridad

Alimentaria y Nutricional
Como producto del análisis comparativo llevado adelante a manera de
conclusión se llega a identificar un total de 5 productos detallados en el Plan
Nacional de Seguridad Alimentaria.
De estos 5 productos los tres primeros productos coinciden con los productos
del perfil.
A continuación, se detallan los 5 productos contextualizados para su

implementación como un proyecto de seguridad alimentaria local en el distrito
de Challhuahuacho.
Adecuada disponibilidad en cantidades suficientes de alimentos de origen

PRODUCTO - I
agropecuario, inocuos y nutritivos; con nivel de producción apropiado
Aseguramiento al acceso de alimentos inocuos y nutritivos para toda la

PRODUCTO - II
población, preferentemente las más vulnerables
Aseguramiento del consumo adecuado de alimentos inocuos y nutritivos

PRODUCTO - III
respetando los hábitos alimenticios y la interculturalidad
Adecuada garantía de las medidas de adaptación manifestaciones del cambio

PRODUCTO - IV
climático
10
Fortalecimiento del marco institucional y programático sobre seguridad

PRODUCTO - V
alimentaria y nutricional en los tres niveles de gobierno
4. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
4.1 Estado Situacional.

El desarrollo del diseño del proyecto tuvo dos etapas:
i.-Trabajo de levantamiento topográfico de los puntos que formarán parte de
cada fitotoldo, galpón de cuyes y galpón de aves ponedoras en la unidad
familiar de cada familia, socialización del proyecto, los aforos correspondientes
a nivel de manantes y riachuelos que serán las fuentes de agua para el
proyecto y el levantamiento topográfico para los cuatro sistemas de riego
presurizado.
. ii.-Trabajo de sistematización del proyecto, cuyo primer tramo ha sido el dibujo
de los puntos topográficos, seguido de los metrados; la siguiente acción
constituyó el diseño de los sistemas de riego; diseño de las infraestructuras
productivas (fitotoldos, galpón de cuyes, galpón de aves; módulo de producción
de forraje verde; diseño del almacén…)
Del mismo modo se diseñó las partidas de los componentes 2 al 5, que
conlleva la asistencia técnica y capacitación para la implementación de las
tecnologías identificadas; la vivienda saludable; educación sanitaria; educación
nutricional; implementación del centro de vigilancia comunitaria y la
implementación de la Tecnología de Decisiones Informadas.
Finalmente con todos los cálculos de ingeniería se procedió con el diseño de
costos y presupuestos del Proyecto.
Importante aclarar el planteamiento realizado en el perfil del proyecto acerca de

los sistemas de riego presurizado, como se observa en el plano del
planteamiento hidráulico, donde se identifican solo dos captaciones. Con el
proyecto se llegaron a identificar un total de 4 captaciones.
La elaboración del expediente técnico del presente proyecto, demandó mucho

tiempo en campo, debido a que el trabajo se realizó de vivienda en vivienda
realizando el metrado del lugar donde se construirán los fitotoldos, verificando y
aforando las fuentes hídricas existentes para el riego del fitotoldo de igual
manera verificado las zonas de cultivo de pastizales existentes y probables
lugares de cultivo de pastos para dar sostenibilidad al proyecto, dado que esta
comprende la crianza de cuyes.
De manera resumida el expediente técnico se llevó a cabo de forma paulatina

hasta lograr culminar el trabajo de campo especialmente y realizar el
11
procesamiento de información, culminando con la presentación del expediente

a supervisión para su respectiva revisión, levantamiento de observaciones
hasta lograr su aprobación final y su posterior ejecución.
4.2 Estrategia de Estudios

El presente expediente técnico comprende la contextualización de la
problemática de la seguridad alimentaria y nutricional a nivel del Gobierno
Local de Challhuahuacho, que en virtud de la normativa nacional se tomará en
cuenta la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2012 al
2021 ; el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2015- 2021 y el
Plan Nacional de Lucha Contra la Anemia 2017 al 2021, los cuales deberán
incluir la matriz de cumplimiento de metas anuales.
El diseño del expediente técnico contempla el desarrollo de 05 componentes

importantes en el desarrollo del presente estudio. Reingeniería que se inició en
el primer expediente técnico correspondiente a las comunidades de Molinopata,
Anta Anta y Suytuyo, la cual sirve como referente para la realización de la
presente. A su vez la presente propuesta fue socializada en espacios públicos
como el CODISEG y en varias reuniones llevadas a cabo con los funcionarios
que se articulan a los procesos de evaluación, aprobación y ejecución de los
estudios definitivos en el ámbito del gobierno local de Challhuahuacho.
4.3 Componentes, partidas y sub partidas del Proyecto
4.3.1 Producto 1: Adecuada disponibilidad en cantidades suficientes de

alimentos de origen agropecuario, inocuos y nutritivos con un nivel de
producción adecuado
1.1. Construcción de espacio de formación productiva del sistema de

producción de hortalizas bajo ambiente controlado
1.2. Construcción de sistema de la red de distribución de agua para riego.
1.3. Implementación de equipamiento de ingeniería para la producción de
hortalizas bajo ambiente controlado en fitotoldo
1.4. Implementación de equipamiento de ingeniería para la producción de
abonos orgánicos
1.5. Construcción del sistema de galpones para producción de cuyes
1.6. Construcción del sistema de galpones para producción de gallinas de
postura
1.7. Implementación del equipo de ingeniería para el manejo productivo en la
crianza de cuyes
1.8. Implementación de equipamiento de ingeniería para el manejo
productivo de aves de postura
1.9. Otras acciones de infraestructura
1.10. Gastos generales del covid-19 en la implementación del componente 1
12
4.3.2 Producto 2: Aseguramiento al acceso a alimentos inocuos y nutritivos

para toda la población, preferentemente las más vulnerables
2.1. Capacitación de conocimiento en la producción y manejo de hortalizas

bajo fitotoldo
2.2. Capacitación de organización y fortalecimiento de capacidades en el
manejo de la crianza de cuyes
2.3. Capacitación de organización con la metodología de campesino a
campesino
2.4. Capacitación de conocimiento en tecnologías productivas para
yachachiq
2.5. Gastos generales por covid-19: gastos en la implementación del
componente
4.3.3 Producto 3: Aseguramiento del consumo adecuado de alimentos

inocuos y nutritivos, respetando los hábitos alimenticios y la
interculturalidad de cada región
3.1. Capacitación de conocimiento en buenas prácticas para el consumo de

alimentos saludables
3.2. Capacitación a la organización en el ordenamiento de la vivienda familiar
y su entorno saludable
3.3. Capacitación para el conocimiento del agente comunitario de salud en el
ámbito del proyecto
3.4. Implementación de centro de prevención y vigilancia comunal
3.5. Capacitación de la organización en promoción y difusión de actividades y
resultados del proyecto
3.6. Implementación de información del sistema de la tecnología de
decisiones informadas
4.3.4 Producto 4: Adecuada garantía de las medidas de adaptación a

manifestaciones del cambio climático
4.1. Capacitación de organización para la prevención y reacción ante

situaciones de crisis
4.2. Capacitación de organización sobre el diseño e implementación del
sistema de vigilancia basándose en la investigación de factores de
riesgo
4.3.5 Producto 5: Fortalecimiento de un marco institucional y programático

sobre seguridad alimentaria y nutricional en los tres niveles de gobierno
5.1. Capacitación de organización para la conformación del consejo

comunitario de seguridad alimentaria y nutricional articulado al consejo
local de la Municipalidad de Challhuahuacho.
5.2. Capacitación de organización del relacionamiento interinstitucional con
aliados estratégicos para potenciar la intervención del proyecto
13
5. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
Las actividades de operación y mantenimiento conforme al ciclo del proyecto
se subdividen en las etapas de intervención del antes, durante y después del
Proyecto. La responsabilidad recae en las familias beneficiarias y la
organización comunal, a través de los comités especializados como: Comité
de Riego; Comité de Recursos Naturales y Ambiente y otros similares que se
tenga en cada comunidad.
En el siguiente cuadro se especifica las actividades de operación y
mantenimiento que deben emprender las organizaciones de comunidades y
las familias beneficiarias:
CUADRO Nº 7 Actividades de Operación y Mantenimiento de las Comunidades
ACTIVIDAD ANTES DURANTE DESPUÉS

Mantenimiento de los
Antes de iniciarse el Proyecto en faenas
sistemas principales
comunales las familias deben reparar Permanente Permanente
de captación y
estas estructuras
conducción del agua
Mantenimiento de los A cargo de cada familia con la finalidad de
hidrantes y llaves de alistar la conexión a la cámara de llaves Permanente Permanente
paso del fitotoldo
Mantenimiento del
A cargo de cada familia con la finalidad de
arco de riego y líneas
mantener el flujo continuo del agua hasta Permanente Permanente
de conducción para el
la boquilla de los goteros.
riego por goteo
Mantenimiento de la
Mantenimiento de la Iniciativa de involucramiento de la familia tensión normal del
infraestructura física en la identificación del área para la Permanente agrofilm (reajustes para
del fitotoldo construcción del fitotoldo. evitar roturas por viento u
otro agente)
Las familias vienen emprendiendo
procesos paulatinos de adopción de la
Labores culturales desde
tecnología del cultivo anual de avena +
Cultivo de pastos la siembra hasta la
vicia. Permanente
anuales y quinua cosecha a cargo de los
El cultivo de quinua en las comunidades
integrantes de la familia.
se enmarca solo en áreas pequeñas,
como alimento solo para el autoconsumo
Limpieza del galpón de
Diario Diario
cuyes
Fuente: Elaboración Propia
14

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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO:...................................................................................................................................3

2. OBJETIVOS DEL PROYECTO.......................................................................................................... 7

2.1.1 Objetivo Central..................................................................................................................................7

3. MARCO TEÓRICO DEL PROYECTO................................................................................................ 7

4. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.................................................................................................... 10

4.1 ESTADO SITUACIONAL......................................................................................................................................10

1. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO

1.1 Nombre del proyecto:

1.2 Código Único de Inversiones.

Código Único de Inversiones: 2470556

1.3 Unidad ejecutora

Sector Gobiernos locales

1.4 Alineamiento a una brecha prioritaria

1.5 Unidad ejecutora de inversiones (UEI)

1.6 Localización Geográfica del Proyecto.

Altitud Área Total de Perímetro de

1.6.3 Plano de Ubicación

MAPA Nº 1 Localización del Proyecto

Ubicación del área a intervenir del Distrito de

POR EL NORTE : Con la Comunidad de Allilluma

Challhuahuacho- Terrestre Trocha carrozable 40 min. 15.2 Km

1.7 Beneficiarios del proyecto

1.8 Documento de Viabilidad del Estudio de Pre inversión

1.9 Productos del proyecto

Adecuada disponibilidad en cantidades suficientes de alimentos de origen

Aseguramiento al acceso de alimentos inocuos y nutritivos para toda la población,

1.10 Presupuesto de inversión del proyecto

Considerando las variables que se tiene en la estructura de un presupuesto a

CUADRO Nº 6 Presupuesto del Proyecto

: “MEJORAMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL SECTOR DE

Item Producto/Componente Parcial %

nutricional en los tres niveles de gobierno

GET Gastos de Expediente Técnico 2.82%

1.11 Horizonte de evaluación del proyecto

1.12 Tiempo de ejecución

1.13 Modalidad de ejecución

2. OBJETIVOS DEL PROYECTO

2.1.1 Objetivo Central

“MEJORA EN EL NIVEL DE DESARROLLO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

3. MARCO TEÓRICO DEL PROYECTO

En la contextualización de la legislación en la que involucra la participación

3.2 De la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2013-

Esta estrategia se contextualiza a nuestro territorio nacional con un diagnóstico

3.3 Del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2015-2021

3.4 Comparativo de los Perfiles de Seguridad Alimentaria del Gobierno Local

Nombre del Proyecto:

“Mejora en el nivel de desarrollo de seguridad alimentaria de las familias del

Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. -

Garantizar que la población logre satisfacer, en todo momento sus

5. Implementar un marco institucional y programático sobre seguridad

Bajo este punto de vista se denota la falta de un planteamiento transversal y

3.5 Propuesta ajustada para el desarrollo local de un proyecto de Seguridad

A continuación, se detallan los 5 productos contextualizados para su

Adecuada disponibilidad en cantidades suficientes de alimentos de origen

Aseguramiento al acceso de alimentos inocuos y nutritivos para toda la

Aseguramiento del consumo adecuado de alimentos inocuos y nutritivos

Adecuada garantía de las medidas de adaptación manifestaciones del cambio

Fortalecimiento del marco institucional y programático sobre seguridad

4. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

4.1 Estado Situacional.

Importante aclarar el planteamiento realizado en el perfil del proyecto acerca de

La elaboración del expediente técnico del presente proyecto, demandó mucho