DIETA ASTRINGENTE
Yessica Gomez Valdivia - Nutricionista CPN 4624
OPCION 1
2 CDAS PALTA + 2 PAN BLANCO
2 HUEVOS SANCOCHADOS
1 TAZA DE AVENA O QUINUA (
COLADA)
SOPA DE FIDEO SIN VERDURAS ,
SIN GRASAS
POLLO SANCOCHADO CON
ARROZ BLANCO Y PAPA
SANCOCHADA
BEBIDA : INFUSION ANIS
SOPA DE POLLO CON FIDEO O
SEMOLA O QUINUA + 1 TAZA
DE MANZANILLA
OPCION 2 OPCION 3 OPCION 4 OPCION 5
DESAYUNO
2 CDAS PALTA + 2 PAN BLANCO 2 TAJADA DE QUESO FRESCO 2 CDAS PALTA + 2 PAN BLANCO
1 VASO DE YOGURT + 2 PAN
CON 5 ACEITUNAS + POSTRE: 1
1 HUEVO SANCOCHADO + 1 1 HUEVO SANCOCHADO + 1 PLATANO MADURO
2 PAN BLANCO
TAZA DE AVENA COLADA TAZA DE AVENA COLADA
1 TAZA DE AVENA O QUINUA ( 1 TAZA DE AVENA O QUINUA (
1 VASO DE NARANJADA 1 VASO DE NARANJADA
COLADA) COLADA)
ALMUERZO
SOPA DE SEMOLA SIN SOPA DE FIDEO SIN VERDURAS SOPA DE SEMOLA SIN
CREMA DE ZAPALLO
VERDURAS , SIN GRASAS , SIN GRASAS VERDURAS , SIN GRASAS
POLLO SANCOCHADO CON PESCADO SANCOCHADO CON POLLO SANCOCHADO CON TALLARIN CON POLLO SIN
ARROZ BLANCO Y ENSALADA ARROZ BLANCO Y ENSALADA ARROZ BLANCO Y ENSALADA CONDIMENTOS ( ADEREZO DE
DE ZANAHORIA DE PEPINILLO DE VAINITAS ZANAHORIA Y LAUREL)
BEBIDA : INFUSION BEBIDA : INFUSION
BEBIDA : INFUSION TÉ BEBIDA : INFUSION ANIS
MANZANILLA MANZANILLA
CENA
1 PLATO DE ARROZ CON 2 PAN CON 3 ACEITUNAS + 1 1 PLATO DE ARROZ CON
SOPA DE POLLO CON FIDEO
POLLO SANCOCHADO + TAZA DE CAFÉ . POSTRE: 1 POLLO SANCOCHADO +
O SEMOLA O QUINUA + 1
ENSALADA DE PEPINILLO . PERA O MANZANA ENSALADA DE PEPINILLO .
TAZA DE MANZANILLA
INFUSION: 1 TAZA DE ANIS SANCOCHADA SIN CASCARA INFUSION: 1 TAZA DE ANIS