“Año de la lucha contra la corrupción e impunidad”

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ESCUELA DE ADMINISTRACIÒN

CURSO: Sistema de Información Gerencial

TEMA: Estudio del Caso: Pizza Tracker de Domino´s Pizza

ALUMNOS (AS): Herrera Herrera, Gloria

Olivares Coronado, Nicole Stephanie

Rojas Garabito, José Luis

Silupú Riofrio, Saraí

PIURA – PERU

Año 2019
2
 INDICE

PORTADA

………………………………………………………………………………
.……..1

INDICE.................................................................................................................................2

INTRODUCCIÒN.................................................................................................................4

CASO DE DOMINO´S PIZZA PERU...............................................................................5

Objetivo General..................................................................................................................5

Objetivo Específico..............................................................................................................5

Marco Teórico: Sistemas de información

gerencial................................................................................................................................5

Caso de estudio.....................................................................................................................5

Preguntas del caso de estudio..............................................................................................6

1. ¿Què tipos de sistemas se describen en este

caso? 6

2. ¿Cómo ayudan estos sistemas a que Domino

´s mejore su desempeño de negocios? 7

3. ¿Cómo mejoró el sistema de pedidos de pizza

en línea al proceso de ordenar una pizza de
Domino’s? 7

4. ¿Qué tan efectivos son estos sistemas para

dar a Domino’s una ventaja competitiva?
Explique su respuesta. 8

5. Qué pasos muestra Pizza Tracker para el

usuario?¡Cómo es que mejora la experiencia del
cliente? 8

3
6. ¿Acaso el servicio Pizza Tracker lo
convencería de ordenar pizza de Domino´s en vez
de hacerlo en una cadena competidora? ¿Por qué
si o por qué no? 8

7. ¿Qué mejora realizarías en cuanto a la

característica para realizar pedidos? 8

BIBLIOGRAFIA.....................................................................................................................9

4
 INTRODUCCIÒN

Se entiende como Sistema de Información Gerencial al método

que pone a disposición de los gerentes la información confiable y oportuna

que se necesite para facilitar el proceso de toma de decisiones y permitir

que las funciones de planeación, control y operaciones se realicen

eficazmente en la organización. Sistema de Información Gerencial.

En el presente trabajo, revisaremos el caso de Domino´s Pizza

referido al rastreador o “Tracker”, y se absolverán las interrogantes

planteadas según el criterio del grupo.

5
 CASO DE DOMINO´S PIZZA PERU

Objetivo General

Revisar un caso referido a sistemas de información gerencial.

Objetivo Específico

Revisar el caso de Domino´s Pizza en el Perú, sobre el

rastreador de Pizzas o Pizzas Tracker.

Marco Teórico: Sistemas de información gerencial

Estos sistemas son el resultado de interacción colaborativa entre

personas, tecnologías y procedimientos colectivamente llamados

sistemas de información orientados a solucionar problemas

empresariales.

Conforman un conjunto de información extensa y coordinada de

subsistemas racionalmente integrados que transforman los datos en

información en una variedad de formas para mejorar la

productividad de acuerdo con los estilos y características de los

administradores.

Caso de estudio

“Hace poco Domino’s liberó una nueva plataforma de hardware y

software conocida como Pulse Evolution, la cual se encuentra ahora en

uso en casi todas las sucursales de Domino’s, más de 5 000 en Estados

Unidos. Pulse Evolution mejora la tecnología anterior en varias formas.

En primer lugar, el software anterior utilizaba un modelo de “cliente

grueso”, el cual requería que todas las máquinas que lo usaran fueran

computadoras personales totalmente equipadas que ejecutaran Windows.

Por otra parte, Pulse Evolution usa la arquitectura de ‘cliente ligero’

6
en la que estaciones de trabajo en red con poco poder de procesamiento

independiente recolectan datos y los envían a través de Internet a

poderosas PC Lenovo para su procesamiento. Estas estaciones de trabajo

carecen de discos duros, ventiladores y otras partes móviles, por lo cual

son más costosas y fáciles de mantener. Además, Pulse Evolution es más

fácil de actualizar y más seguro, ya que sólo hay una máquina en la tienda

que necesita actualización.

Junto con Pulse Evolution, Domino’s implementó su sofisticado

sistema de pedidos en línea, el cual incluye a Pizza Tracker. El sistema

permite a los clientes ver una versión fotográfica simulada de su pizza

mientras personalizan su tamaño, salsas e ingredientes.

La imagen cambia con cada modificación que hace el cliente.

Después, una vez que los clientes colocan el pedido, pueden ver su

progreso en línea mediante Pizza Tracker. Pizza Tracker muestra una

barra horizontal que rastrea el progreso de un pedido en forma gráfica.

A medida que una tienda de Domino’s completa cada paso del proceso

de cumplimiento del pedido, una sección de la barra se vuelve de color

rojo. Incluso los clientes que colocan sus pedidos vía telefónica pueden

monitorear su progreso en Web mediante Pizza Tracker, en tiendas que

utilizan Pulse Evolution.

En 2010, Domino’s introdujo un sistema de encuestas en línea para

enviar de manera continua la información proveniente de las tiendas

locales.”

Preguntas del caso de estudio

1. ¿Què tipos de sistemas se describen en este caso?

Identifique y describa los procesos de negocios que soporta cada uno.

Describa las entradas, procesos y salidas de estos sistemas.

7
Tipos de sistemas que se describen en el caso

o Grupos gerenciales

Sistema de procesamiento de transacción:

- Toma de pedido.

- Personaliza el gusto y preferencia del cliente

- Ahorro de mano de obra

- Visualización de pedido en línea

- La tienda completa cada paso de su pedido

o Sistema estratégico

Ver ventajas competidoras y diferenciarse de la competencia

en cuanto a tecnología se refiere para brindar un servicio con

alto grado de efectividad.

Por ejemplo, integrar impulse evolution- pizza tracker como

parte de DOMINO’S PIZZA.

o Perspectiva funcional

Sistema de recursos humanos: Atención al cliente,

seguimiento de evaluación y capacitación al personal que

colabora con el surgimiento de la empresa.

o Sistema que abarca de forma integral a la empresa

Administración de relaciones con el cliente.

 Conocer más a sus clientes

 Escuchar sus opiniones

 Conservar y mantener clientes

8
2. ¿Cómo ayudan estos sistemas a que Domino´s mejore su
desempeño de negocios?

Los sistemas de Domino’s Pizza le ayudaron a mejorar la

eficiencia con la disminución de errores en las ordenes, tiempos de

respuesta, relación con los clientes y correlación de los datos de los

usuarios en corto tiempo, por ejemplo: en cuanto a direcciones,

cifras de ventas, preferencias de los clientes, entre otros.

3. ¿Cómo mejoró el sistema de pedidos de pizza en línea al

proceso de ordenar una pizza de Domino’s?

La empresa aprovechó en otorgarle un plus o valor agregado al

sistema de pedidos en línea con el simulador de progreso de

elaboración. Domino’s ha obtenido una ventaja, porque puede:

 Coordinar los recursos disponibles

 Identificar más rápido los problemas

 Evaluar resultados, eficientemente y en menos tiempo.

 Monitorear el avance del producto seleccionado en línea.

4. ¿Qué tan efectivos son estos sistemas para dar a Domino’s

una ventaja competitiva? Explique su respuesta.

Estos sistemas proporcionan a la empresa una información

oportuna y de calidad, lo que le permite tomar decisiones respecto a

las variaciones de dicha información.

Asimismo, al ser los promotores de esta iniciativa, los posiciona

de manera inmejorable frente a los clientes leales y a los potenciales

clientes.

5. Qué pasos muestra Pizza Tracker para el usuario?¡Cómo es

9
 que mejora la experiencia del cliente?

Permite a los potenciales clientes en ubicar el sitio de venta más

próximo, poder seleccionar los ingredientes a su antojo, y la forma

de pago.

6. ¿Acaso el servicio Pizza Tracker lo convencería de ordenar

pizza de Domino´s en vez de hacerlo en una cadena
competidora? ¿Por qué si o por qué no?

Particularmente sí, porque este rastreador me puede permitir

(aunque simuladamente) del proceso de elaboración de lo que yo

solicite, le otorga un gusto adicional, interesante, puedo adecuar el

producto a mi antojo, a mi gusto, escoger el tamaño, los

ingredientes, hacer pruebas de pizzas con componentes que sólo se

me podrían ocurrir en sueños, sabiendo que ninguna pizzería lo

prepararía así, lo torna emocionante, le dá un valor agregado.

7. ¿Qué mejora realizarías en cuanto a la característica para

realizar pedidos?

Establecer un ponderado del lapso que transcurre entre la

elaboración y el delivery, a efectos que el potencial cliente pueda

calcular en qué momento podrá disfrutar de su pizza.

10
 BIBLIOGRAFIA

o https://www.monografias.com/trabajos24/informacion-

gerencial/informacion-gerencial.shtml

o http://bloginforgerencial.blogspot.com/2016/04/caso-de-estudio-

2.html

o http://sistemasdeinfogerencialg1.blogspot.com/2017/05/caso-de-

estudio-pizza-tracker.html

11